🧐 Подсмотрел на Фейсбуке интересную новинку от Vinaria din Vale! Это новая линейка «0», где 0 это количество добавленных для стабилизации вина сульфитов! 🌱

Это не первое вино такого типа в Молдове, у Equinox есть Trei Crai (одно из моих любимых) и вроде игристое Stella Rosa тоже не добавляет сульфиты в свои вина (эти я, кстати, не пробовал). Но до сих пор, речь шла были малениких партиях или малых производителях.

☝️ Это первый раз, когда крупное предприятие подхватывают тренд натуральности и это не может не радовать! 😍 Ждем скоро на полках энотек и магазинов с расширенным винным ассортиментом, цену обещают до 100 леев (~5€) 💶!

‼️И да, в процессе ферментации сульфиты могут образовываться в вине естественным путем (но это же совсем другие «добрые» сульфиты😄)

Фото Diana Mocanu

#winelikealocal #vinariadinvale #zero #nosufur #newwine #redvine