Новые вина

Видел до этого в сети, а с недавнего времени и в некоторых магазинах, и на полках, новую линейку Motive от Vinăria din Vale.
В линейке Melot, Cabernet-Sauvignon, Feteasca Neagră, Feteasca Albă и розе из Cabernet-Sauvignon. Виноград собран вручную, а вина произведены методом классического виноделия с контролем температуры.

Не успел еще ничего попробовать, но прикупил пару бутылок и жду удобного случая.
Цена на полке - 80 леев (~ 4€). Про VDV замечу, на личном опыте, что это обычно крутой качество за очень адекватный прайс.

Связался с ребятами из Vinăria din Vale и узнал несколько дополнительных деталей.
Если очень коротко, это обновление линейки Select, с использованием новых, топовых дрожжей, для того чтобы иначе раскрыть уже знакомые сорта.

Винодельня находится на самом юге Молдовы, в зоне Valului lui Traian, в селе Slobozia Mare. Это совсем радом с натуральной резервацией Lunca Prutului de Jos и озером Beleu, зона входит в Список Всемирного Наследия UNESCO. Путь туда не близкий, но это место, которое обязательно над посетить! На самой винодельне, к сожалению, пока нет магазина или гостевой зоны, но может быть это со временем изменится.

#winelikealocal #wineofmoldova #vinariadinvale #motive #vlaulluitraian #newwine

Дизайн и фото studio 43oz

На странице энотеки Embargo Wine проходит розыгрыш вин Vinăria din Vale из серии Motive. Можно за подписку, шер и коммент с тэгом двух друзей выиграть набор из всех 5 вин серии.

Спешите, так как розыгрыш уже завтра, 10 июня.

Motive – это новая линейке Vinăria din Vale, в которой виноделы поработали с новыми и не особо типичными для нашего региона дрожжами. Я уже успел попробовать несколько вин из этой серии, скоро и с вами поделюсь мнением, а пока спойлер – оно в основном положительное. )))

В линейке 5 вин, 1 белое, 1 розе и 3 красных:
- Feteasca Albă
- Rose / Cabernet-Sauvignon /
- Merlot
- Cabernet-Sauvignon
- Feteasca Neagră

Удачи в розыгрыше!

#winelikealocal #wineofmoldova #vinariadinvale #vdv #motive

www.latest.facebook.com/embargowine/photos/a.889931824449283/2749878218454625/

🧐 Подсмотрел на Фейсбуке интересную новинку от Vinaria din Vale! Это новая линейка «0», где 0 это количество добавленных для стабилизации вина сульфитов! 🌱

Это не первое вино такого типа в Молдове, у Equinox есть Trei Crai (одно из моих любимых) и вроде игристое Stella Rosa тоже не добавляет сульфиты в свои вина (эти я, кстати, не пробовал). Но до сих пор, речь шла были малениких партиях или малых производителях.

☝️ Это первый раз, когда крупное предприятие подхватывают тренд натуральности и это не может не радовать! 😍 Ждем скоро на полках энотек и магазинов с расширенным винным ассортиментом, цену обещают до 100 леев (~5€) 💶!

‼️И да, в процессе ферментации сульфиты могут образовываться в вине естественным путем (но это же совсем другие «добрые» сульфиты😄)

Фото Diana Mocanu

#winelikealocal #vinariadinvale #zero #nosufur #newwine #redvine

​​📣 Недавно обнародовал результаты конкурс по северному полушарию International Wine and Spirits Competition! 🏆

🇬🇧 Конкурс престижный и очень требовательный к образцам. Проходит он в Лондоне уже в 51 раз.
У них своя строгая система оценки, 🥇 золотом награждают вина исключительные с ярким характером и индивидуальностью, которые набирают от 95 до 100 баллов, 🥈 серебро дают совершенным винам, классическим образцам своего сорта и стиля с баллами от 90 до 94, 🥉 бронзой награждают отлично произведенные вина, которые набирают от 85 до 89 баллов.

🏅 В этом году итого было награждено 2,839 вин, 🥉 1,962 получили бронзовые медали, 🥈 776 серебряные и 🥇 101 золотые. Отдельно в официальном пресс-релизе были отмечены успехи Канады, которая в общем получила 172 медали, 9 из них золотые. Отдельного параграфа и упоминания удостоились и наши вина, особенно впечатлили экспертов автохтоны, Виорика и Фетяскэ Нягрэ. 🍇

У молдавских вин 59 медалей 🏅, 7 серебряных 🥈 и 52 бронзы 🥉, золота в этом году нет. Результат лучше прошлогоднего, тогда наши вина получили всего 52 медали, но была и одна 1 золотая, у Chateau Vartely за Icewine из Рислинга 🥇

🏆 В этом году больше всего медалей у Purcari (17) - 1 серебряная, 16 - бронзовых. На втором месте Fautor (7) - 2 серебряные, 5 - бронзовых. По 4 медали у Vinăria din Vale и Domeniile Davidescu, одинаково по 1 серебру и по 3 бронзы, а если учесть, что это один холдинг (DD — это экспортный бренд с отдельных виноградников), и сложить медали вместе, выйдет больше, чем у Fautor. Novak Winery уверенно закрепилась в списках медалистов со стабильно хорошим результатом на международных конкурсах, на этом у винодельни 3 медали: 1 серебро и 2 бронзы. По две медали у Kazayak, Asconi, Chateau Vartely, Vinuri de Comrat и Cricova.

📈 Немного статистики:
🔸 Белые вина 17 медалей, 🍷 красные - 35, 💕 розе - 2, ✨ игристые - 6.
🌀 Бленды получили 25 медалей, 🍇 моносорты - 35.

🍷 В красных моносортах больше всего наград за Мерло - 7, по 3 за Саперави и Фетяска Нягрэ, по 2 за Рарэ Нягрэ и Каб. В белых по 4 за Шард и Совиньон Блан, 2 за Фетяска Албэ. Это прямо интересно, помимо понятных европейских сортов, наши автохтоны привлекают внимание, хоть в основном и красные, особенно если включить сюда и Саперави как перспективный, с отдельным локальными характеристиками. Кстати, ни раз слышал мнение от экспертов, что Совиньон Блан у нас никакой, хммм... а медали собирает 💁‍♂️

👏 Вино, которое получило самый высокий балл, 94, — Viorica 2019 от Purcari. Похоже это хороший знак для международного признания сорта. Интересный бленд заметил у Suvorov-Vin - Sauvignon Blanc и Riton, очень любопытно 🤔 Еще одну занятную штуку заметил у Chateau Vartely, но про это я уже накопал инфы и напишу отдельно, похоже скоро выйдет долгожданная новинка 🤩

#winelikealocal #iwsc #internationalwindandspiritscompetition #wineawards #wineofmoldova #purcari #fautor #vinariadinvale #novakwinery

👇 Полный список наград 🎖

Purcari:
🥈 Viorica 2019 - (94 балла)🔸
🥉 Alb de Purcari 2017🔸🌀
🥉 Rara Neagra 2019🍷
🥉 Cuvee de Purcari - Feteasca Alba Brut ✨
🥉 Cuvee de Purcari - Alb Brut ✨🌀
🥉 Malbec 2018🍷
🥉 Cuvee de Purcari - Rose Brut ✨💕🌀
🥉 Traminer 2019🔸
🥉 Sauvignon Blanc 2019🔸
🥉 Freedom Blend Saperavi / Rara Neagra / Bastardo 2019🍷🌀
🥉 Chardonnay 2019🔸
🥉 Negru de Purcari 2017🍷🌀
🥉 Negru de Purcari 2016🍷🌀
🥉 Vinohora Rara Neagra / Malbec 2018🍷🌀
🥉 Sauvignon Blanc🔸
🥉 Pinot Grigio 2019🔸
🥉 Grand Cuvee de Purcari - Extra Brut 2016✨🌀

Fautor:
🥈 Ice Wine Traminer - Muscat Ottonel 2016 (93 балла)🔸🌀
🥈 Aurore Rara Neagră 2017 (91 бал)🍷
🥉 Illustro Cabernet Sauvignon / Merlot 2015🍷🌀
🥉 Fume Blanc 2017🔸
🥉 Aurore Feteasca Neagră / Tempranillo 2017🍷🌀
🥉 Tempranillo 2017🍷
🥉 Negre Fetească Neagră / Rară Neagră 2017🍷🌀

Vinaria Din Vale:
🥈 Mozaic Saperavi 2018 (92 балла) 🍷
🥉 Premium Feteasca Neagra 2017🍷
🥉 7 Coline Saperavi - Malbec🍷🌀
🥉 Mozaic Shiraz🍷

Domeniile Davidescu:
🥈 Rară Neagră / Saperavi 2017 (90 баллов)🍷🌀
🥉 Sorginte 2019 💕
🥉 Feteasca Neagra / Malbec 2017🍷🌀
🥉 Aligote / Muscat Ottonel 2018🔸🌀

Novak Winery:
🥈 Merlot 2017 (92 балла)🍷
🥉 Red Blend #2 Limited Edition 2017🍷🌀
🥉 Cabernet Sauvignon 2017🍷

Kazayak:
🥈 Merlot 2018 (90 баллов)🍷
🥉 Chardonnay 2018🔸

Asconi:
🥉 Cabernet Sauvignon Icewine 2017 💕
🥉 Fetească Neagră 2016🍷

Bostavan:
🥉 Dor - Reserve Merlot 2017 🍷

Chateau Vartely:
🥉 Feteasca Regala 2019 🔸
🥉 Taraboste Saperavi 2017🍷

Timbrus:
🥉 Saperavi 2018🍷

Tomai:
🥉 Reserve Merlot 2016🍷

Agrici.Wine:
🥉 Signature Series Fetească Neagră 2019🍷

Vinuri de Comrat:
🥉 Plai - Saperavi - Bastardo 2015🍷🌀
🥉 Sauvignon Blanc🔸

Broadland Drinks:
🥉 No Ordinary Merlot🍷

Gitana Winery:
🥉 Saperavi 2018🍷

Salcuța:
🥉 Winemaker's Way - Fetească Albă 2019🔸

Taraclian Winery:
🥉 Merlot 2019🍷

Cricova:
🥉 Crisecco Gold Collection Brut 2018 ✨🌀
🥉 Prestige Chardonnay 2019 🔸

Castel Mimi:
🥉 Roșu de Bulboaca 2016 Limited Edition🍷🌀

Dionis Club:
🥉 Aurvin Reserve Chardonnay 🔸

Atu:
🥉 Calibru 12-21 2017 🍷🌀

Carpe Diem:
🥉 Bad Boys Feteasca Neagra / Saperavi 2017 🍷🌀

Aurelius Winery:
🥉 Rose Brut Nature 2018 ✨💕🌀

Imperial-Vin:
🥉 Grape Angel Merlot / Rara Neagra 🍷🌀

Suvorov-Vin:
🥉 O'Kyra Sauvignon Blanc / Riton 2019🔸🌀

#winelikealocal #iwsc #internationalwindandspiritscompetition #wineawards #wineofmoldova #purcari #fautor #vinariadinvale #novakwinery

Друзья, ✈️ Test Flight на этой неделе будет завтра вечером, в среду, 2 сентября, в 18:30, уже по традиции в Sincer!

🕺 Test Flight вышел из тестового режима, фидбэк получен, выводы сделаны! Всем огромно спасибо за то что поделились впечатлениями.

🍷 На этой неделе у нас в карте вин будут сплошь новинки.
Не буду спойлерить как в прошлый раз, но это будут интересные вина от Aurelius, Dumitraș Winery, Crama Mircești и Vinăria din Vale. Примерно половины еще нет в продаже. Добавлю маленькую подсказку… у нас будет очень мало сульфитов… 🧏‍♂️

🎩 Как обычно добавим к этому один сюрприз и дело в шляпе!

🍾 Если у вас есть интересные вина, которыми вы бы хотели поделится с другими чтобы узнать мнения, берите с собой!

🥖🧀🍢 Помимо вин, будут закуски, хлеб с намазками и все такое.
Закусок по фидбэку тех что уже были на предыдущих ивентах будет немного больше.
Порции вина и еды, дегустационные.

💰Стоимость участия выросла, к сожалению, и теперь составляет 150 леев с человека. Иначе никак не выходит каменный цветок 🌷 Чаевые официантам приветствуются.

✅ Чтобы принять участие, напишите мне в личку.
Всего 8 мест, свободных осталось 4, брони остались еще с прошлого раза.

#winelikealocal #testflight #miniwinetasting #experimentaltasting #sincer #aurelius #dumitraswinery #cramamircesti #vinariadinvale

#winelikealocal #wineofmoldova #winegiveaway #zerosulfite #zero #newwine #almostorganic #vinariadinvale

🔴 Еженедельный розыгрыш вин!

🍷 На этот раз разыгрываем новинку, бутылку Мерло из новой серии 0 от Vinăria din Vale! 0 в названии линейки, это количество добавленных сульфитов. Вино стремиться к органическому что очень нынче модно.

👉 Как обычно, надо нажать кнопку «Участвую», быть совершеннолетним и подписанным на этот канал. Самовывоз из центра Кишинева.

🏁 Победителя выберет бот в пятницу 4 сентября августа, в 16:00.

🤞 Всем удачи!

#winelikealocal #wineofmoldova #winegiveaway #zerosulfite #zero #newwine #almostorganic #vinariadinvale
*****
Победители: Martin Andrei

​​7️⃣ KVINT - Riesling Late Harvest 🔸🍯 Это вино попало в дегустацию весьма импульсивно, зацепил в недавнем визите в Тирасполь по работе. Это уже второй выпуск этого Late Harvest, первый был в прошлом году и многие его хвалили. Взял как добавочный Рислинг чтобы сравнить с Мирчештским, и как бонус. Эти вина точно не стоило сравнивать. KVINTовский образец сладкий, в аромате и вкусе барбарис, крем-сода, соленые нотки и карамель. Очень легко пьется, но в сравнении с сухим Mircesti не совсем зашло. Надо было сравнивать с винами из своей категории! Из плюсов — очень симпатичная этикетка и дизайн бутылки, ну и конечно цена - в Приднестровье стоит вино стоит около 50 рублей за бутылку (3€) 😱

🥴 Получилось много вина, больше так не буду, 🍢 но вкусные закуски Sincer Gastromarket составили хорошую пару и слишком сильного опьянения не случилось. Не забывайте употребляя вино, выпивать примерно равное количество воды! 💧

🏁 По результатам: Больше всего зашел Aurelius Brut Natur Rose 🥇, на втором месте Larga Valley - Pinot Noir 🥈, дальше мнения разошлись в зависимости от предпочтений.

🤞Надеюсь на этой неделе случится новый Test Flight ✈️ сообщу дополнительно, когда буду точно знать. Предварительно планирую на эту среду, в 18:30, в Sincer. Будут новинки! Места можно бронировать, написав мне в личку 🙏
🙋‍♂️ До скорого!

#winelikealocal #testflight #miniwinetasting #experimentaltasting #sincer #aurelius #dumitraswinery #cramamircesti #vinariadinvale #largavalley