Wine Like A Local
1.71K subscribers
2.85K photos
92 videos
2 files
1.13K links
#winelikealocal
Все что надо знать о молдавском вине и не только.

По вопросам сотрудничества или по любым другим пишите @cloudcomplex

Смотрите наши видео тут:
www.youtube.com/LocalsMd

Отзывы на Vivino тут:
www.vivino.com/users/misha.tsurcanu

Фоточки и
Download Telegram
​​🥳 Сегодня Международный день мерло!

🍇 Про этот сорт в наших климатических условиях отзываются, в основном, очень хорошо! Есть среди виноделов и те, что считают, что это сорт с самым большим потенциалом в Молдове. Но это… на вкус и цвет… как говорится…

😚 В силу большого внимания к автохтонам и разным сортам для нас более экзотичным, таким как Саперави и Мальбек, Мерло я часто обхожу стороной. На все не хватает времени и здоровья.

🤩 Но в этот праздничный день, хочу отдельно отметить одну новинку из этого сорта, которая появилось в этом году. Новое не только само вино, а и винодельня, это молодая марка Caragia Winery. Молод и амбициозен и сам винодел, Константин. К винной индустрии он имеет отношение давно, а вот вино под своим брендом стал делать относительно недавно. Его историю я расскажу подробно в другой раз.

💃 Многим может быть знакомо это название по элегантному розе, которое они запустил этой весной, в красивой пузатой бутылке и с пробкой Vinolok.

🍷 Merlo 2016 было вторым вином винодельни, и сразу серьёзной заявкой. Поясняю: виноград с юга Молдовы, провел 18 месяцев во французских барриках Seguin Morreau, после чего был разлит по бутылкам, в которых терпеливо ждал выхода на рынок еще два с половиной года!!!
На это нужно много смелости и терпения, и, вероятно, не обошлось без удачи.

😻 Вино, просто вишнёвая бомба с ванильной окантовкой. Шикарный рубиновый цвет подкупает, а 15% алкоголя совсем не ощутимы. Пробовал я его всего лишь раз и бегло, так что полных заметок по нему не успел написать. Надеюсь еще будет случай изучить его более детально. Надежда не так уж и велика, так как всего таких бутылок 540, а цена за штуку 450 леев (22€)! Опять, смелый ход для молодой винодельни, но тут и шикарная подарочная коробка, и супер тяжелая бутылка весом в 1,2 кг... солидный Премиум!

🍷 В общем, еще раз с праздником! И пусть в ваших бокалах будут только такие вина!

#winelikealocal #newwine #caragiawinery #merlot #newwine #premiumwine #redwine #globalmerlotday #merlotday #winenotes
​​🥳 Сегодня международный день 🍇Мерло!

✌️ Если у вас в заначке есть хорошая бутылка вина из этого сорта, сегодня самый тот день когда ее стоит открыть.

🧐 Правда, для этого вам надо будет хорошо поскрести по сусекам. Несмотря на то, что этот сорт винограда один из мировых чемпионов по посадкам, а молдавский климат ему более чем подходит, великих вин из этого сорта в наши дни очень мало 😔

🤓 Причин для этого несколько. Ещё в далёком 2004 году, после комичной фразы в айконик фильме для любителей вина, Sideways, популярность Мерло обрушилась глобально. Даже назвали этот феномен «Sideways Effect” 😿

🇲🇩 В современной же Молдове внимание к автохтонным красным сортам, прочим новым вроде Саперави и купажам, сместили акцент с Мерло, как крутого самостоятельного сорта.

🍇 В современности крутое Мерло это скорее исключение нежели правило, их ещё надо поискать или запастись ими заранее.

🍷 Из местных икон поищите Merlot от ⚜️ Caragia Winery, но тираж был мал и их почти не осталось. Другие иконы Мерло, вроде Molda, Castel Mimi Reserva 2012 или EtCetera Merlot найти можно только у коллекционеров. Но это будет недёшево, и не факт что найдёте, эти вина стремительно исчезают.

🤟 Сегодня Ассоциация Сомелье Молдовы устроила слепую дегустацию Мерло, было 11 образцов, в том числе и не молдавские, результаты очень интересные но про это отдельно позже.

#winelikealocal #merlot #wineofmoldova #merlotday #internationalmerlotday