Более 170 кг зараженных персиков и нектаринов привезли в Мурманск и Апатиты
Свежие персики и нектарины, завезенные в Мурманск и Апатиты, оказались с «сюрпризом». В 174 килограммах фруктов из Турции нашли бурую монилиозную гниль.
Она входит в перечень карантинных заболеваний, зачастую поражая не только персики, но и другие косточковые культуры. В этом списке находятся, например, слива, вишня и черешня.
Заражение может появиться на любой стадии развития плодов. Однако это не освобождает физических или юридических лиц, работающих с подкарантинной продукцией, от ответственности. Они должны немедленно извещать об обнаружении признаков патогена федеральный орган исполнительной власти.
Свежие персики и нектарины, завезенные в Мурманск и Апатиты, оказались с «сюрпризом». В 174 килограммах фруктов из Турции нашли бурую монилиозную гниль.
Она входит в перечень карантинных заболеваний, зачастую поражая не только персики, но и другие косточковые культуры. В этом списке находятся, например, слива, вишня и черешня.
Заражение может появиться на любой стадии развития плодов. Однако это не освобождает физических или юридических лиц, работающих с подкарантинной продукцией, от ответственности. Они должны немедленно извещать об обнаружении признаков патогена федеральный орган исполнительной власти.
Сыроварни Липина Бора откроют для туристов
Фермерское хозяйство получило грант на развитие в Вашкинском районе сельского туризма.
На конкурс поступило 223 заявки из 63 регионов. Победителями стали 73 проекта «Фермерское хозяйство Липин Бор» заняло 4 место в рейтинге.
Местный сыр уже давно завоевал свою нишу на рынке. И производство не раз посещали эксперты молочной отрасти и просто любители сыра. Здесь варят европейские твердые сыры по швейцарской технологии. Грант, а это 10 миллионов рублей, пойдет на установку для гостей модульных домиков, благоустройство мест отдыха и территории.
«Наш регион впервые участвовал в конкурсном отборе, и очень приятно, что проект оказался в числе лидеров. «Фермерское хозяйство Липин Бор» является молодым предприятием, но за довольно короткий период существования его молочная продукция и сыр получили известность далеко за пределами области», - рассказал начальник областного департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Сергей Поромонов.
На грант могут претендовать сельхозпроизводители, зарегистрированные на территории села или сельской агломерации. Важно, чтобы предприниматель владел участком более 5 лет
Фермерское хозяйство получило грант на развитие в Вашкинском районе сельского туризма.
На конкурс поступило 223 заявки из 63 регионов. Победителями стали 73 проекта «Фермерское хозяйство Липин Бор» заняло 4 место в рейтинге.
Местный сыр уже давно завоевал свою нишу на рынке. И производство не раз посещали эксперты молочной отрасти и просто любители сыра. Здесь варят европейские твердые сыры по швейцарской технологии. Грант, а это 10 миллионов рублей, пойдет на установку для гостей модульных домиков, благоустройство мест отдыха и территории.
«Наш регион впервые участвовал в конкурсном отборе, и очень приятно, что проект оказался в числе лидеров. «Фермерское хозяйство Липин Бор» является молодым предприятием, но за довольно короткий период существования его молочная продукция и сыр получили известность далеко за пределами области», - рассказал начальник областного департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Сергей Поромонов.
На грант могут претендовать сельхозпроизводители, зарегистрированные на территории села или сельской агломерации. Важно, чтобы предприниматель владел участком более 5 лет
Бизнесмен из Архангельской области наладил производство варенья и солений из дикоросов
Ягоды и грибы для своей продукции Максим ДОЛГОПОЛОВ закупает в экологически чистых уголках нашего региона. А затем перерабатывает их, соблюдая традиции предков.
-В 2015 году я открыл компанию «Берег Реки». Начал с оптовой торговли, постепенно масштабировал дело и создал производство, занялся переработкой биоресурсов, – продолжает наш собеседник. – Изначально планировал работать на экспорт, поэтому название бренда английское – Riverside. Но пока экспортное направление развития бизнеса на «стопе».
Хороший старт бренд Riverside получил благодаря участию в крупнейшей в Восточной Европе продуктовой выставке ProdExpo.
«Вообще со становлением этого дела мне очень помогло Агентство регионального развития: с регистрацией товарного знака, заполнением деклараций, организацией и оплатой поездок на выставки, – рассказывает основатель компании «Берег Реки». – Именно с выставки ProdExpo, по сути, и стартовал этот бизнес. Впервые попробовал реализовать продукцию именно там, проверил спрос – и он был бешеный, особенно на морошку. Это дало дополнительную уверенность в том, что выбрал правильную нишу. Сейчас готовимся к очередной выставке. Надеюсь, что она даст новый виток развитию компании».
«Сырье закупаю в экологически чистых районах. К примеру, грузди и волнушки – из Пинежского и Онежского районов, белые грибы – из Красноборска – «Царства Белого гриба» и Шенкурского района. Ягоды есть в принципе во всех районах области, только морошка в основном из Ненецкого автономного округа и Мезени. Мне предлагали закупаться в других регионах, но смысла в этом не вижу. У нас в Архангельской области и так растет все, что нужно», – отмечает Максим Долгополов.
Сегодня под брендом Riverside в Архангельске производят варенье, джемы, мармелады из северных ягод и соленья из грибов. Продукция имеет сертификаты, бережно хранится. Кстати, по профессии Максим Долгополов – инженер-технолог пищевой продукции. Он окончил Московский государственный университет технологий и управления.
Продукция бренда будет представлена на Маргаритинской ярмарке в Архангельске.
Ягоды и грибы для своей продукции Максим ДОЛГОПОЛОВ закупает в экологически чистых уголках нашего региона. А затем перерабатывает их, соблюдая традиции предков.
-В 2015 году я открыл компанию «Берег Реки». Начал с оптовой торговли, постепенно масштабировал дело и создал производство, занялся переработкой биоресурсов, – продолжает наш собеседник. – Изначально планировал работать на экспорт, поэтому название бренда английское – Riverside. Но пока экспортное направление развития бизнеса на «стопе».
Хороший старт бренд Riverside получил благодаря участию в крупнейшей в Восточной Европе продуктовой выставке ProdExpo.
«Вообще со становлением этого дела мне очень помогло Агентство регионального развития: с регистрацией товарного знака, заполнением деклараций, организацией и оплатой поездок на выставки, – рассказывает основатель компании «Берег Реки». – Именно с выставки ProdExpo, по сути, и стартовал этот бизнес. Впервые попробовал реализовать продукцию именно там, проверил спрос – и он был бешеный, особенно на морошку. Это дало дополнительную уверенность в том, что выбрал правильную нишу. Сейчас готовимся к очередной выставке. Надеюсь, что она даст новый виток развитию компании».
«Сырье закупаю в экологически чистых районах. К примеру, грузди и волнушки – из Пинежского и Онежского районов, белые грибы – из Красноборска – «Царства Белого гриба» и Шенкурского района. Ягоды есть в принципе во всех районах области, только морошка в основном из Ненецкого автономного округа и Мезени. Мне предлагали закупаться в других регионах, но смысла в этом не вижу. У нас в Архангельской области и так растет все, что нужно», – отмечает Максим Долгополов.
Сегодня под брендом Riverside в Архангельске производят варенье, джемы, мармелады из северных ягод и соленья из грибов. Продукция имеет сертификаты, бережно хранится. Кстати, по профессии Максим Долгополов – инженер-технолог пищевой продукции. Он окончил Московский государственный университет технологий и управления.
Продукция бренда будет представлена на Маргаритинской ярмарке в Архангельске.
Forwarded from ТопГан
В Ненецком автономном округе запущена линия активных биодобавок из субпродуктов северного оленя и местных дикоросов
Компания «Натуральные продукты Арктики» предлагает слайсы и порошок из оленьих пант, рогов, «Арктический иван-чай», пантогематоген с применением оленей крови, и т.д. Сырье закупается у местных оленеводческих хозяйств.
В сушильные шкафы загружается 100 килограммов сырья, на выходе получается около 20 килограммов готового продукта. Продолжительность сушки определяется технологическим циклом. В настоящее время на предприятии две технологии производства продукта – сублимированная и делиофильная сушка.
В продвижении бренда «Натуральным продуктам Арктики» помогает Центр развития бизнеса НАО. «Главная задача – масштабировать бизнес. Думаю, что это всего лишь дело времени, так как продукция интересная... Однозначно компании необходимо выходить на экспорт продукции и рынки сбыта за пределами НАО и даже страны», – отметила заместитель губернатора округа Татьяна Логвиненко.
Компания «Натуральные продукты Арктики» предлагает слайсы и порошок из оленьих пант, рогов, «Арктический иван-чай», пантогематоген с применением оленей крови, и т.д. Сырье закупается у местных оленеводческих хозяйств.
В сушильные шкафы загружается 100 килограммов сырья, на выходе получается около 20 килограммов готового продукта. Продолжительность сушки определяется технологическим циклом. В настоящее время на предприятии две технологии производства продукта – сублимированная и делиофильная сушка.
В продвижении бренда «Натуральным продуктам Арктики» помогает Центр развития бизнеса НАО. «Главная задача – масштабировать бизнес. Думаю, что это всего лишь дело времени, так как продукция интересная... Однозначно компании необходимо выходить на экспорт продукции и рынки сбыта за пределами НАО и даже страны», – отметила заместитель губернатора округа Татьяна Логвиненко.
Forwarded from GoArctic | ПОРА в Арктику!
В Нарьян-Маре 11 сентября во время гастрономического фестиваля под открытым небом «Тундра» приготовили 350 бургеров с олениной. Их вес составил 111 килограммов. Результат стал рекордом России.
Чтобы сделать 350 порций блюда с мясом из местной оленины потрудились повара городских ресторанов «Кочевник», Red Kitchen, «Фрегат в Пустозерске», «Артишок», «ТиманЪ» и кафе «Дружба».
Готовыми бургерами накормили посетителей гастрономического фестиваля. Цена одной порции составила 150 рублей.
Участники фестиваля «Тундра» в этом году презентовали блюда из одиннадцати северных регионов — от Мурманской области до Чукотки.
Чтобы сделать 350 порций блюда с мясом из местной оленины потрудились повара городских ресторанов «Кочевник», Red Kitchen, «Фрегат в Пустозерске», «Артишок», «ТиманЪ» и кафе «Дружба».
Готовыми бургерами накормили посетителей гастрономического фестиваля. Цена одной порции составила 150 рублей.
Участники фестиваля «Тундра» в этом году презентовали блюда из одиннадцати северных регионов — от Мурманской области до Чукотки.
Красная рыба и замороженные ягоды: какие продукты в Калининградской области больше всего подорожали за год
В регионе самым подорожавшим за год продуктом оказалась мороженая и охлаждённая рыба лососёвых пород — они прибавили в цене 71,68%. Об этом говорят данные «Калининградстата».
Эксперты сравнили цены за август 2021-го и 2022-го. По последним данным, килограмм красной рыбы стоит около 1,7 тыс. рублей. В список наиболее подорожавших продуктов также попали:
ягоды замороженные — +66,97% (650,29 руб. за кг);
сухофрукты — +63,95% (827 руб. за кг);
сахар-песок — +51,23% (92,68 руб. за кг);
напитки газированные — +50,01% (63,45 за литр).
Сильнее всего снизились цены на:
белокочанная капуста — на 34,12% (31,52 руб. за кг)
картофель — на 30,09% (30,99 руб. за кг);
лимоны — на 27,45% (143,72 руб. за кг);
свёкла — на 26,59% (39,79 руб. за кг);
виноград — на 22,43% (204,64 руб. за кг).
В регионе самым подорожавшим за год продуктом оказалась мороженая и охлаждённая рыба лососёвых пород — они прибавили в цене 71,68%. Об этом говорят данные «Калининградстата».
Эксперты сравнили цены за август 2021-го и 2022-го. По последним данным, килограмм красной рыбы стоит около 1,7 тыс. рублей. В список наиболее подорожавших продуктов также попали:
ягоды замороженные — +66,97% (650,29 руб. за кг);
сухофрукты — +63,95% (827 руб. за кг);
сахар-песок — +51,23% (92,68 руб. за кг);
напитки газированные — +50,01% (63,45 за литр).
Сильнее всего снизились цены на:
белокочанная капуста — на 34,12% (31,52 руб. за кг)
картофель — на 30,09% (30,99 руб. за кг);
лимоны — на 27,45% (143,72 руб. за кг);
свёкла — на 26,59% (39,79 руб. за кг);
виноград — на 22,43% (204,64 руб. за кг).
Клопс
Красная рыба и замороженные ягоды: какие продукты в Калининградской области больше всего подорожали за год
Сравниваются цены за август 2021-го и 2022-го
Архангельские бургеры с треской покорили посетителей гастрофестиваля «Тундра»
С 9 по 12 сентября в Нарьян-Маре прошел гастрофестиваль «Тундра», который в этом году был посвящен кухне девяти арктических регионов России.
Главное событие фестиваля состоялось 11 сентября на центральной площади Нарьян-Мара. Посетителям было предложено попробовать блюда поморской, якутской, сибирской, чукотской, карельской, ненецкой кухонь.
Большой ажиотаж на ресторанной площадке вызвали бургеры с треской от предпринимателей Архангельской области. Выстроилась целая очередь желающих отведать поморский фастфуд. Вкус бургеров дополнял копченый брусничный глинтвейн.
Кроме того, в рамках деловой программы «Тундры» были представлены проекты развития арктического туризма в Архангельской области. Участников и гостей фестиваля пригласили летом 2023 года в Архангельск на гастрономический фестиваль северных традиций «Еда поморская и заморская», который получил поддержку Ростуризма в рамках национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства».
- Подобные мероприятия способствуют межрегиональному сотрудничеству между арктическими регионами в рамках развития гастрономического туризма, а предприниматели в сфере общественного питания получают хороший шанс представить широкой публике свой опыт внедрения локальных продуктов и старинных рецептов в современные концепции питания, – отметила заместитель министра культуры Архангельской области по вопросам туризма Анна Тютрина.
С 9 по 12 сентября в Нарьян-Маре прошел гастрофестиваль «Тундра», который в этом году был посвящен кухне девяти арктических регионов России.
Главное событие фестиваля состоялось 11 сентября на центральной площади Нарьян-Мара. Посетителям было предложено попробовать блюда поморской, якутской, сибирской, чукотской, карельской, ненецкой кухонь.
Большой ажиотаж на ресторанной площадке вызвали бургеры с треской от предпринимателей Архангельской области. Выстроилась целая очередь желающих отведать поморский фастфуд. Вкус бургеров дополнял копченый брусничный глинтвейн.
Кроме того, в рамках деловой программы «Тундры» были представлены проекты развития арктического туризма в Архангельской области. Участников и гостей фестиваля пригласили летом 2023 года в Архангельск на гастрономический фестиваль северных традиций «Еда поморская и заморская», который получил поддержку Ростуризма в рамках национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства».
- Подобные мероприятия способствуют межрегиональному сотрудничеству между арктическими регионами в рамках развития гастрономического туризма, а предприниматели в сфере общественного питания получают хороший шанс представить широкой публике свой опыт внедрения локальных продуктов и старинных рецептов в современные концепции питания, – отметила заместитель министра культуры Архангельской области по вопросам туризма Анна Тютрина.
Дикороссы и оленина из ХМАО от губернатора Натальи Комаровой на выставке "Агропром Урал"
Telegram
Наталья Комарова
X Межрегиональная агропромышленная выставка и международная выставка «Агропром Урал»
Областная ярмарка «Осень-2022» пройдет в Пскове 1 октября
Губернатор Псковской области Михаил Ведерников подписал распоряжение о проведении в Пскове областной сельскохозяйственной ярмарки «Осень-2022». Мероприятие состоится 1 октября в центре города.
В ярмарке примут участие сельскохозяйственные предприятия и фермеры из районов Псковской области. На ней аграрии смогут презентовать и реализовать свою продукцию. У жителей и гостей города будет возможность увидеть, попробовать и приобрести понравившиеся товары из предложенного разнообразия нового урожая.
Традиционно на областной сельскохозяйственной ярмарке в Пскове представлена мясная и рыбная продукция, товары птицеводства, свежие и консервированные овощи, фрукты и ягоды, продукты пчеловодства, саженцы декоративных растений, плодовых деревьев и кустарников, одежда и предметы интерьера, а также товары народного творчества.
В сентябре-октябре в районах пройдут и муниципальные ярмарки.
Губернатор Псковской области Михаил Ведерников подписал распоряжение о проведении в Пскове областной сельскохозяйственной ярмарки «Осень-2022». Мероприятие состоится 1 октября в центре города.
В ярмарке примут участие сельскохозяйственные предприятия и фермеры из районов Псковской области. На ней аграрии смогут презентовать и реализовать свою продукцию. У жителей и гостей города будет возможность увидеть, попробовать и приобрести понравившиеся товары из предложенного разнообразия нового урожая.
Традиционно на областной сельскохозяйственной ярмарке в Пскове представлена мясная и рыбная продукция, товары птицеводства, свежие и консервированные овощи, фрукты и ягоды, продукты пчеловодства, саженцы декоративных растений, плодовых деревьев и кустарников, одежда и предметы интерьера, а также товары народного творчества.
В сентябре-октябре в районах пройдут и муниципальные ярмарки.
Смотрим телепрограмму
Telegram
ИА "Вологда Регион"
Телепрограмма «Формула еды» на телеканале Россия-1 расскажет о вологодских продуктах
Телевизионщики побывали на Учебно-опытном молочном заводе ВГМХА им. Н.В. Верещагина, предприятии «Вологодский Мясодел» и Племзаводе - колхозе имени 50-летия СССР.
В телепрограмму…
Телевизионщики побывали на Учебно-опытном молочном заводе ВГМХА им. Н.В. Верещагина, предприятии «Вологодский Мясодел» и Племзаводе - колхозе имени 50-летия СССР.
В телепрограмму…
Третий день идет в столице Поморья знаменитая осенняя Маргаритинка
Начавшиеся выходные – повод не только пополнить запасы на зиму и приобрести полезные и красивые вещи в народном стиле, но и просто отдохнуть душой, погрузившись в атмосферу исконно народного праздника.
Бойкая торговля по-прежнему идет на пяти площадках. В «Норд Экспо» свои товары представляют муниципалитеты Архангельской области, у центрального рынка – товаропроизводители Белоруссии и Ненецкого автономного округа, работает рыбный базар. На улице Поморской, возле облпотребсоюза, можно приобрести продукцию потребительских обществ районов Поморья, а на проспекте Чумбарова-Лучинского и площади у театра драмы – изделия мастеров народных художественных промыслов и ремесленников.
Здесь же, у театра, состоится большая творческая программа «В кругу друзей».
17 сентября в 13:00 зрителей приглашает Государственный ансамбль песни и танца «Агидель». Коллектив приехал в Архангельск из Актанышского района Республики Татарстан. История ансамбля берет начало в 1966 году. За это время коллектив получил немало наград, известность его давно вышла за границы республики. Ансамбль представляет фольклорные традиции татарского народа и демонстрирует высокий уровень вокально-хореографического искусства и актерского мастерства.
В 14:00 на сцену у театра программу «Ямал тер» представят артисты губернаторского национального ансамбля танца «Сэра’сэв» из города Салехард Ямало-Ненецкого автономного округа. В переводе с ненецкого «Сэра’сэв» значит «снежинка», так как главная тема любого северного танца – единение с природой. Репертуар ансамбля тому подтверждение. В каждой хореографической постановке отражен колорит национального, танцевального искусства коренных народов Севера. Живая танцевальная культура «Сэра’сэв» покорила сцены многих стран и городов.
После выступления гостей выступят коллективы Архангельска, Вельского, Красноборского, Мезенского, Няндомского, Пинежского, Котласского, Холмогорского районов, Верхнетоемского, Виноградовского округов.
В Петровском парке в течение дня будут работать интерактивные площадки для детей и взрослых: все желающие смогут встать в хоровод, разучить частушки и лешуконскую кадриль. А гости из Череповца – артель кулачных бойцов «Буза» – приглашают на «богатырские игры» и мастер-классы по традиционным играм и забавам.
В «Мастеровом дворике» с 12:00 до 17:00 народные умельцы готовы обучить желающих валянию, ткачеству, росписи, лепке из глины, игре на ложках и даже основам косторезного искусства.
Более подробно о программе ярмарки можно узнать на сайте проекта «Ярмарка29.рф»
Начавшиеся выходные – повод не только пополнить запасы на зиму и приобрести полезные и красивые вещи в народном стиле, но и просто отдохнуть душой, погрузившись в атмосферу исконно народного праздника.
Бойкая торговля по-прежнему идет на пяти площадках. В «Норд Экспо» свои товары представляют муниципалитеты Архангельской области, у центрального рынка – товаропроизводители Белоруссии и Ненецкого автономного округа, работает рыбный базар. На улице Поморской, возле облпотребсоюза, можно приобрести продукцию потребительских обществ районов Поморья, а на проспекте Чумбарова-Лучинского и площади у театра драмы – изделия мастеров народных художественных промыслов и ремесленников.
Здесь же, у театра, состоится большая творческая программа «В кругу друзей».
17 сентября в 13:00 зрителей приглашает Государственный ансамбль песни и танца «Агидель». Коллектив приехал в Архангельск из Актанышского района Республики Татарстан. История ансамбля берет начало в 1966 году. За это время коллектив получил немало наград, известность его давно вышла за границы республики. Ансамбль представляет фольклорные традиции татарского народа и демонстрирует высокий уровень вокально-хореографического искусства и актерского мастерства.
В 14:00 на сцену у театра программу «Ямал тер» представят артисты губернаторского национального ансамбля танца «Сэра’сэв» из города Салехард Ямало-Ненецкого автономного округа. В переводе с ненецкого «Сэра’сэв» значит «снежинка», так как главная тема любого северного танца – единение с природой. Репертуар ансамбля тому подтверждение. В каждой хореографической постановке отражен колорит национального, танцевального искусства коренных народов Севера. Живая танцевальная культура «Сэра’сэв» покорила сцены многих стран и городов.
После выступления гостей выступят коллективы Архангельска, Вельского, Красноборского, Мезенского, Няндомского, Пинежского, Котласского, Холмогорского районов, Верхнетоемского, Виноградовского округов.
В Петровском парке в течение дня будут работать интерактивные площадки для детей и взрослых: все желающие смогут встать в хоровод, разучить частушки и лешуконскую кадриль. А гости из Череповца – артель кулачных бойцов «Буза» – приглашают на «богатырские игры» и мастер-классы по традиционным играм и забавам.
В «Мастеровом дворике» с 12:00 до 17:00 народные умельцы готовы обучить желающих валянию, ткачеству, росписи, лепке из глины, игре на ложках и даже основам косторезного искусства.
Более подробно о программе ярмарки можно узнать на сайте проекта «Ярмарка29.рф»
Forwarded from НИКИТИНА РАССКАЖЕТ♨️
В ЯКУТИИ ПЛАНИРУЮТ ОТКРЫТЬ ЦЕХ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
Правительство республики планирует помочь якутским сельхозтоваропроизводителям в производстве молочных продукций из сухого молока: сделать централизованный закуп сырья и обновить технику. Новые меры позволят не только обеспечить район круглогодично молочной продукцией, но и снизит ее стоимость.
В Оленекском районе сегодня литр молока стоит до 170 рублей, если в улусе будет собственное производство, то цены станут значительно ниже, а жители будут обеспечены продукцией круглый год. Предприятие по производству молочной продукции планируют открыть на базе цеха по производству чистой воды.
Правительство республики планирует помочь якутским сельхозтоваропроизводителям в производстве молочных продукций из сухого молока: сделать централизованный закуп сырья и обновить технику. Новые меры позволят не только обеспечить район круглогодично молочной продукцией, но и снизит ее стоимость.
В Оленекском районе сегодня литр молока стоит до 170 рублей, если в улусе будет собственное производство, то цены станут значительно ниже, а жители будут обеспечены продукцией круглый год. Предприятие по производству молочной продукции планируют открыть на базе цеха по производству чистой воды.
Forwarded from Сыктывкар №1
В Республике Коми в селе Замежная местные фермеры стали производит своё мороженое с загадочным северным названием «Пижемка». Пока только одного вида — сливочного, но скоро обещают запустить в производство шоколадное.
Широко в продаже натуральное лакомство пока не найти, но говорят, что его можно встретить на родине в Усть-Цильме, а ещё в магазинах Сыктывкара и Ухты. А вы пробовали «Пижемку»?
@syktyvkar01
Широко в продаже натуральное лакомство пока не найти, но говорят, что его можно встретить на родине в Усть-Цильме, а ещё в магазинах Сыктывкара и Ухты. А вы пробовали «Пижемку»?
@syktyvkar01
Forwarded from Архангельская область official
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
На Маргаритинской ярмарке можно купить вкусные и свежие яйца от местного производителя!
Котласская птицефабрика уже 5 лет участвует в Маргаритинке. Это единственный крупный производитель яйца в Архангельской области! Успевайте купить натуральную продукцию фабрики до 19 сентября в выставочном комплексе «Норд Экспо».
https://ярмарка29.рф/
Котласская птицефабрика уже 5 лет участвует в Маргаритинке. Это единственный крупный производитель яйца в Архангельской области! Успевайте купить натуральную продукцию фабрики до 19 сентября в выставочном комплексе «Норд Экспо».
https://ярмарка29.рф/
Морошка: чем полезна и почему так дорого стоит
Чем морошка хороша для здоровья и что из нее готовят? Ответ получен в Ненецком АО.
Когда-то морошка была в зените славы. В старой Москве из нее готовили ягодный квас, а Пушкин, умирая после дуэли, просил ему дать не чего-нибудь другого, а именно морошки. Как рассказали ведущем «Живой еды» Сергею Малозёмову в Нарьян-Маре, в народе эту ягоду еще называют «северным апельсином» и даже «царской ягодой» за редкость — сезон сбора длится всего несколько недель.
Анна Баракова, научный сотрудник отдела этнографии и регионального искусствоведения Музейного объединения НАО: «Как говорят наши местные жители: „Морошка любит ножки“. За морошкой нужно поохотиться. Но я думаю, что это оправданно, потому что ягода действительно очень полезная. В тундре, например, она вообще заменяет овощи и фрукты».
Чем морошка хороша для здоровья и что из нее готовят? Ответ получен в Ненецком АО.
Когда-то морошка была в зените славы. В старой Москве из нее готовили ягодный квас, а Пушкин, умирая после дуэли, просил ему дать не чего-нибудь другого, а именно морошки. Как рассказали ведущем «Живой еды» Сергею Малозёмову в Нарьян-Маре, в народе эту ягоду еще называют «северным апельсином» и даже «царской ягодой» за редкость — сезон сбора длится всего несколько недель.
Анна Баракова, научный сотрудник отдела этнографии и регионального искусствоведения Музейного объединения НАО: «Как говорят наши местные жители: „Морошка любит ножки“. За морошкой нужно поохотиться. Но я думаю, что это оправданно, потому что ягода действительно очень полезная. В тундре, например, она вообще заменяет овощи и фрукты».
НТВ
Морошка: чем полезна и почему так дорого стоит // Новости НТВ
Настоящее кулинарное удовольствие на севере нашей страны можно получить не только от оленины и строганины, но и от главной местной ягоды — морошки. Чем она хороша для здоровья и что из нее готовят?
Воспитанники воркутинского детского сада «Радуга» собрали урожай картошки
Невероятное событие для дошколят и сотрудников МБДОУ «Детский сад № 54 «Радуга» г. Воркуты произошло на этой неделе. Дело в том, что впервые был собран урожай картошки, и не с тепличных посадок учреждения, а с настоящих огородных грядок на улице!
Началась эта экспериментально-трудовая деятельность три года назад: проект «Огород на подоконнике» в рамках реализации социально-образовательного проекта «Эколята – Дошколята» увенчался успехом, и руководитель учреждения Людмила Петровна Алексеева предложила коллективу воспитанников и сотрудников идею создания декоративных цветников и выращивания культурных растений на уличной территории детского сада.
Невероятное событие для дошколят и сотрудников МБДОУ «Детский сад № 54 «Радуга» г. Воркуты произошло на этой неделе. Дело в том, что впервые был собран урожай картошки, и не с тепличных посадок учреждения, а с настоящих огородных грядок на улице!
Началась эта экспериментально-трудовая деятельность три года назад: проект «Огород на подоконнике» в рамках реализации социально-образовательного проекта «Эколята – Дошколята» увенчался успехом, и руководитель учреждения Людмила Петровна Алексеева предложила коллективу воспитанников и сотрудников идею создания декоративных цветников и выращивания культурных растений на уличной территории детского сада.
В Петрозаводске пройдет праздник урожая
День Кегри (0+) или праздник урожая устроят в центре Петрозаводска. Мероприятие пройдет на площади Кирова с 23 по 25 сентября.
В рамках праздника пройдет ярмарка местных производителей. Приобрести овощную, мясную, молочную, рыбную, пчеловодческую и хлебобулочную продукцию можно будет с 12:00 до 19:00, сообщили в региональном Минсельхозе.
24 сентября с 13:00 до 15:00 запланирована праздничная программа, посвященная Дню Кегри, выступление народных творческих коллективов. Также пройдет семейная развлекательная программа, а гостей угостят ухой из форели, приготовленной на открытом огне.
В субботу среди посетителей проведут конкурс «Наш карельский урожай» по трем номинациям: «Картофель-великан», «Свекла-гигант», «Морковь-чемпион». Для участия все желающие 24 сентября с 12:00 до 13:00 могут представить в павильон администрации выращенную на приусадебных участках овощную продукцию (картофель, свекла, морковь). Овощи взвесят и определят самые большие, победителей наградят.
День Кегри - старинный карельский праздник, знаменующий окончание старого и начало нового хозяйственного года. Это праздник урожая и завершения сезонных сельскохозяйственных работ.
День Кегри (0+) или праздник урожая устроят в центре Петрозаводска. Мероприятие пройдет на площади Кирова с 23 по 25 сентября.
В рамках праздника пройдет ярмарка местных производителей. Приобрести овощную, мясную, молочную, рыбную, пчеловодческую и хлебобулочную продукцию можно будет с 12:00 до 19:00, сообщили в региональном Минсельхозе.
24 сентября с 13:00 до 15:00 запланирована праздничная программа, посвященная Дню Кегри, выступление народных творческих коллективов. Также пройдет семейная развлекательная программа, а гостей угостят ухой из форели, приготовленной на открытом огне.
В субботу среди посетителей проведут конкурс «Наш карельский урожай» по трем номинациям: «Картофель-великан», «Свекла-гигант», «Морковь-чемпион». Для участия все желающие 24 сентября с 12:00 до 13:00 могут представить в павильон администрации выращенную на приусадебных участках овощную продукцию (картофель, свекла, морковь). Овощи взвесят и определят самые большие, победителей наградят.
День Кегри - старинный карельский праздник, знаменующий окончание старого и начало нового хозяйственного года. Это праздник урожая и завершения сезонных сельскохозяйственных работ.
В Карелии растет виноград, пока в теплице, но климатические изменения могут многое
📷Татьяна Мартынова
📷Татьяна Мартынова
На Вологодчине созрел урожай зерновых и рапса
Предварительные итоги уборочной кампании обсудили в правительстве.
На сегодня аграрии уже убрали 84,7 тысяч га зерновых культур и выполнили 92% плана уборки. Лен-долгунец вытереблен на площади 1,9 тысяч га, рапс собран на площади 2,1 тысяч га.
«Больше всего зерна собрано в Вологодском, Грязовецком и Шекснинском районах: 65 тысяч тонн, 25,9 тысяч тонн и 18,7 тысяч тонн соответственно. Среди хозяйств наибольшую урожайность получили в ПЗК «Имени 50-летия СССР», ПЗК «Аврора» и СХПК «Племзавод Майский»», - отчитался заместитель губернатора Вологодской области Михаил Глазков.
Кроме того, полным ходом идет и уборка овощей. Сельхозпредприятия вырастили более 19 тысяч тонн картофеля. Сейчас убирают морковь и свеклу.
В регионе также продолжается заготовка кормов. От их объемов и качества зависит работа всей отрасли животноводства. В расчете на одну условную голову крупного рогатого скота заготовлено 21,4 центнера кормовых единиц, что составляет 93% от плана. В прошлом году на 16 сентября этот показатель составлял 17,8 центнеров. Для обеспечения животных кормами хозяйства убирают третьи укосы многолетних трав, а в передовых хозяйствах – даже четвертые. Также в регионе приступают к уборке кукурузы на силос. Она выращивается уже в пяти районах: Грязовецком, Вологодском, Шекснинском, Великоустюгском и Тотемском.
Одновременно с уборкой урожая и заготовкой кормов в области ведется подготовка к посевной предстоящего года. Уже посеяно 4,8 тысяч га озимых зерновых культур и около 200 га озимого рапса
Предварительные итоги уборочной кампании обсудили в правительстве.
На сегодня аграрии уже убрали 84,7 тысяч га зерновых культур и выполнили 92% плана уборки. Лен-долгунец вытереблен на площади 1,9 тысяч га, рапс собран на площади 2,1 тысяч га.
«Больше всего зерна собрано в Вологодском, Грязовецком и Шекснинском районах: 65 тысяч тонн, 25,9 тысяч тонн и 18,7 тысяч тонн соответственно. Среди хозяйств наибольшую урожайность получили в ПЗК «Имени 50-летия СССР», ПЗК «Аврора» и СХПК «Племзавод Майский»», - отчитался заместитель губернатора Вологодской области Михаил Глазков.
Кроме того, полным ходом идет и уборка овощей. Сельхозпредприятия вырастили более 19 тысяч тонн картофеля. Сейчас убирают морковь и свеклу.
В регионе также продолжается заготовка кормов. От их объемов и качества зависит работа всей отрасли животноводства. В расчете на одну условную голову крупного рогатого скота заготовлено 21,4 центнера кормовых единиц, что составляет 93% от плана. В прошлом году на 16 сентября этот показатель составлял 17,8 центнеров. Для обеспечения животных кормами хозяйства убирают третьи укосы многолетних трав, а в передовых хозяйствах – даже четвертые. Также в регионе приступают к уборке кукурузы на силос. Она выращивается уже в пяти районах: Грязовецком, Вологодском, Шекснинском, Великоустюгском и Тотемском.
Одновременно с уборкой урожая и заготовкой кормов в области ведется подготовка к посевной предстоящего года. Уже посеяно 4,8 тысяч га озимых зерновых культур и около 200 га озимого рапса
Forwarded from СЗФОшная
🔵 Накануне в Великий Новгород приехала делегация из Объединенных Арабских Эмиратов
Местные власти решили показать арабам, какие в регионе вкусные сладости, полезная молочка и красивые украшения. Отметим, что региональные компании уже давненько экспортируют в арабские страны минеральные удобрения, древесину, картон, бумагу, рыбу и эфирные масла.
Поговаривают, что гостей уже заинтересовали знаменитые новгородские съедобные стаканчики.
Местные власти решили показать арабам, какие в регионе вкусные сладости, полезная молочка и красивые украшения. Отметим, что региональные компании уже давненько экспортируют в арабские страны минеральные удобрения, древесину, картон, бумагу, рыбу и эфирные масла.
Поговаривают, что гостей уже заинтересовали знаменитые новгородские съедобные стаканчики.