#visitNavahrudak
203 subscribers
2.39K photos
106 videos
4 files
394 links
Туризм и отдых на Новогрудчине. Полный каталог туристических объектов и маршрутов Новогрудского района смотрите на www.novtour.by
Download Telegram
СЫР «PESTO GREEN» С БАЗИЛИКОМ И ЧЕСНОКОМ, характеризуется выраженным сырным вкусом с тонкими нотками пряностей. Он имеет насыщенный зелёный цвет, благодаря добавлению натуральных красителей. Сыр добавляют в салаты, мясные и рыбные блюда, и просто используют в пищу как изысканную и лёгкую закуску. Этот удивительный сыр — удовольствие для гурманов и настоящая находка для праздничного застолья.
СЫР «PESTO RED» С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ имеет пикантный вкус и своеобразный аромат, которые придают сыру тщательно подобранные пряности, а соответствующую окраску (красный цвет) — натуральные красители. Этот сыр придётся по душе любому гурману, который ищет для себя, что-то новое в мире вкусов и ярких ощущений. Сыр, нарезанный на ломтики, украсит сырную тарелку и праздничный стол.
Попробуйте Новогрудчину на вкус!🧀
#navahrudak #visitNavahrudak #visafree #tourisminNavahrudak #tourism #traveling #новогрудок #сыры #НовогрудскиеДары #сделано_в_Новогрудке
После выхода прошлой публикации вы спрашивали где можно приобрести эту продукцию⁉️ Рассказываем! Приобрести сыры и другую продукцию молочной компании "Новогрудские Дары" можно в фирменном магазине по адресу г.Новогрудок, ул.Мицкевича,36. Кроме того, эти сыры есть и в дугих магазинах города (ОАО "Большая крыница", "Пони" и др.).
Попробуйте Новогрудчину на вкус!
#navahrudak #visitNavahrudak #visafree #tourisminNavahrudak #tourism #traveling #travel #cheese #новогрудок #сыры #НовогрудскиеДары #сделано_в_Новогрудке
📌«Новогрудский» сыр - местный аналог швейцарского сыра Emmental, который в Беларуси укоренился благодаря знаменитому производству, организованному графами Хрептовичами в Щорсах.
В сыроварне в Щорсах работал сыровар из Швейцарии Йозеф Франц Ульрих. Позже такие сыры стали производить в разных хозяйствах Новогрудчины. А занимались этим делом, в том числе, приглашенные Хрептовичами швейцарские сыровары. Вскоре швейцары стали работать самостоятельно, но закупали сырье только на щорсовских молочарнях. Производимые ими сыры и получили название «новогрудские». Они поставлялись в Петербург и считались наиболее дорогими и самыми престижными из всех местных сортов того времени. В середине 1930-х «литовские» сыры стоили от 1,50 до 2,40 злотых, а «новогрудские» от 1,80 до 2,40 злотых. Для сравнения, минимальный месячный заработок в Новогрудском повете в 1934 году составлял 50 злотых.
Производство сыров не являлось «народным промыслом», а было сложной технологической процедурой. Поэтому сыры делались исключительно профессиональными сыроварами с целью последующего сбыта.
Традиции сыроварения продолжаются на Новогрудчине и сегодня. Наши публикации о сырах Молочной компании «Новогрудские Дары» вы найдете по хэштегу #сделано_в_Новогрудке. Надеемся, что теперь у вас появится ещё один «вкусный» повод посетить наш удивительный город!🚕🚌🙂
#navahrudak #visitNavahrudak #visafree #tourisminNavahrudak #cheese #новогрудок #сыры #НовогрудскиеДары #сыроварение #traveling #tourism #travel #любопытные_факты
СДЕЛАНО В НОВОГРУДКЕ
Продолжаем гастрономическую тематику. В более ранних публикациях мы рассказывали вам об особых сырах #НовогрудскиеДары , а сегодня на очереди продукция Новогрудского предприятия «ПровитБел» www.provit.by
ООО «ПровитБел» специализируется на производстве замороженных полуфабрикатов, ассортимент которых впечатляет: замороженные овощи и ягоды, пельмени, хинкали, манты, пиццы, блинчики, вареники. Отдельно хотелось бы выделить традиционные белорусские блюда, приготовленные из картофеля: клёцки, драники и «бульбяники». Предприятие сотрудничает со многими торговыми объектами и сетями, поэтому вы наверняка не раз видели продукцию ООО «ПровитБел» в своих магазинах и даже не догадывались, что доставлена она прямо из Новогрудка.⬇️
👍 В производственную структуру предприятия входят два территориально обособленных цеха:
👉 Любчанский сыродельный цех.
Здесь выпускаются сыры голландской группы (в т.ч. элитные сыры «PESTO RED» и «PESTO GREEN»).
👉 Кореличский сырцех. Производит рассольные и мягкие сыры, а также казеин технический, и ЗЦМ сухой для телят и ЗСОМ кормовой

👍 Кроме сыров компания выпускает также молоко, кефир, творог, масло, сметану, многими любимые глазированные сырки "Капитошка" и другое 😋

На фото: одна из самых популярных разработок Молочной компании «Новогрудские Дары» — элитные сыры «PESTO RED» и «PESTO GREEN». Они имеют не только оригинальный вкус, но и отличаются от классических сыров своим ярко-зеленым и красным цветами.

Приобрести новогрудские сыры можно в продуктовых магазинах города и в фирменном магазине по адресу г. Новогрудок, ул. Мицкевича, 36. А во время фестиваля перед покупкой у вас будет отличная возможность их продегустировать!

#сделано_в_Новогрудке #navahrudak #visitNavahrudak #tourisminNavahrudak #tourism #traveling #travel #cheese #новогрудок #сыры #НовогрудскиеДары