2 абсолютно летних испанских вина от винодельни "Cuatro Rayas" - лучший способ освежиться в июльскую жару 🤩

Оба - лучшие воплощения стиля региона Руэда и его звёздного сорта Вердехо. Выбирайте то, что ближе вам по настроению:

🍋‍🟩 "4R" - лёгкое, гармонично сочетает ароматы белых цветов, свежих садовых фруктов, приятную минеральность и яркую кислотность. Ни капли дуба, только нейтральные ёмкости и выдержка на тонком дрожжевом посадке 3 месяца - свежо и благородно.
1750 руб.

🥭 "Pampano" - для тех, кто любит попышнее: спелые тропические фрукты с ноткой цитрусовых, мягкая кислотность. При этом свежесть и тело остаётся в балансе, что делает вино питким даже в самые экстремальные летние температуры.
1650 руб.

P. S. Оба вина - уже продегустированы и рекомендованы Натальей Замысловой, управляющей Дом Кофе и Вина, вашим горячо любимым экспертом по вину и гедонизму 😉

Сегодня в день семьи, любви и верности знакомим вас с винодельнями России, сотрудники которых связаны не только общим делом, но и семейными отношениями:

❤️ Винодельня Узунов (пос. Сенной, Краснодарский край) - здесь трудятся два поколения семьи и уже подрастает третье. На протяжении всей истории семьи в роду были агрономы, виноградари и виноделы. Руководят проектом муж и жена, а помогают им родители и семья брата.

❤️ Tеmpelhof Winery (с. Прикумское, Кавказские Минеральные воды) - основатели - снова семейная пара, восстановили исторические виноградники бывшего немецкого поселения Темпельхоф, высадив Рислинг, Шпетбургундер, другие международные сорта и российские автохтоны.

❤️ Гусевъ (с. Дубовка, Волгоградская область) - семейная винодельня полного цикла и сыроварня. Сейчас в самой суровой в плане климата винодельческой зоне России трудятся сын и внук основателя, применяя только ручной труд и выпуская ограниченный тираж вин из собственного винограда.

Всё, что рождается в семье, рождается с любовью! 🤗

Попробуйте Италию🍅 и Гавайи 🍍на вкус! Без перелётов, регистрации и смс! 😉

На нашей витрине линейка сыров TASTE от датско-шведской сырной компании Castello. Уже 130 лет производитель специализируется на производстве классических мягких сыров и неоднократно завовевывал международные награды🥇

У нас можно попробовать эксклюзивную линейку мягких сливочных сыров TASTE:

🍅 ITALY - с томатом и базиликом.

🍍HAWAII - с ананасом, папайей и миндалем.

У сыров натуральный состав, эстетичная упаковка в форме кольца, гладкая нежная консистенция. А как их удобно и вкусно намазывать на утренние хрустящие тосты... Мммм... Невозможно остановиться! 😍

#InternationalCavaDay
Поднимаем бокал в честь Международного дня кавы !🥂

Факты:
🥂 Почти 100 лет испанское игристое, произведенное классическим методом, носило название Champan de Cava (Шампанское из погреба). Название отражало технологию и место выдержки напитка. Но в 1966 г. вездесущий французский Комитет шампанских вин настоял-таки на том, чтобы название изменили. Осталось лаконичное Cava, которое нам так знакомо и мило.

🥂 95% всей кавы производится в регионе Каталония, а именно: в Пенедесе. Но если задаться целью, то можно найти каву в Риохе, Наварре, Валенсии и даже в стране Басков. Все эти регионы также регламентированы для производства.

🥂 Сальвадор Дали был ценителем хороших вин, а самым любимым его напитком была розовая кава. Великий художник говорил, что именно она раскрывает все грани его таланта и помогает воплощать идеи на холсте. Считается, что шедевр Дали "Постоянство памяти" был написан под вдохновением от бокала кавы, охотно в это верим 😎

😍 - и я обожаю каву!
👍 - уважаю все игристые

Розе для искушенных ценителей 🤩 Bourgogne Haut Cotes de Nuits Rose de Pinot Noir.

За этим названием скрывается розе из 100% Пино Нуара с пологих склонов холмов, что находятся самой престижной зоне Бургундии.

Вино изготовлено методом Сэнье ("Saignée" или "кровопускания" ) - сусло «сливается» (отсюда и драматичное название) непосредственно после того, как виноград выделил сок под тяжестью собственного веса, без использования прессования.

Это редкий и превосходный образец, так как такой способ сложнее и трудозатранне, чем обычная мацерация, а вина получаются богаче, ярче и сложнее 🔥

Розе от Мануэля Оливье накрывает волной ароматов спелой клубники, красной смородины и сладких специй с тонкими нюансами пороха 🍓🌪️Но не торопитесь, дайте ему время, и он удивит вас тем, как будет меняться с каждым бокалом, открывая всё новые грани.

Категорически рекомендуем к дегустации и медитации летним вечером 😉

⚡Дегустация ⚡ ЗАВТРА в четверг 18 июля, 18.00

Продегустируем 7 образцов, а после этого у вас будет уникальная возможность и проголосовать за те вина, которые потом появятся у нас на полке!

🔸 Le Mauzac Antech Ancestrale, белое игристое, брют
🔸Campo Vernino Vermentino Toscana, белое сухое, Италия
🔸La Chiara Gavi del Gavi, белое сухое, Италия
🔸La Trucha Albarino, белое сухое, Испания
🔸Ribona Colli Macheratesi, белое сухое, Италия
🔸Bosco del Grillo Governo All'Uso, красное сухое, Италия

Спикер вечера: Бренд-амбассадор компании "Ladoga"



📍Место встречи :
Дом кофе и вина
Ленинский проспект 36,
⏰ 18 июля 18:00, четверг
💰С персоны 1500 ₽
Регистрация по номеру +7(926)2802751, Наталья

🎁РОЗЫГРЫШ🎁
Идеальная вечеринка - та, где и во время, и после неё чувствуешь себя на все 100% 🤩

Мы знаем: залог успеха праздника - хорошее вино😉 А наши друзья и соседи "КремБар" - магазин российской косметики со всех уголков страны от Клиниграда до Камчатки - знают, как выглядеть свежо после самой фееричной вечеринки.

Поэтому вместе дарим подарки! 🥳Набор "Party Like a Russian", в котором:
От нас:
🥂 Бутылка вина Esse Unplugged Pinot Gris, Россия
☕ Кофе нашей обжарки
От "КремБар":
👁️‍🗨️ Патчи для глаз от отёков Matsesta
🛁 Соль для ванны After Party Helper от Epsom
💆 Лимфодренажная маска от Greenmade
🌰 Кофейное мыло-скраб с маслом ши от Million Bubbles

Для участия пишите в комментариях 3 слова, которые у вас ассоциируются с идеальной вечеринкой.
Количество комментариев не ограничено, дайте волю фантазии!
‼️Обязательное условие - быть подписанным на нас и "КремБар" https://t.iss.one/krembarru
Победителя выберем случайным образом 1 августа.

Желаем удачи участникам! Поехали!👇

‼️Дегустация‼️ в четверг 25 июля, 19.30

Погрузимся в исследование самого гастрономичного вина - РОЗЕ🍓 Попробуем 6 вин разных стилей из разных стран и сортов винограда. Обсудим, сравним и выберем любимчика вечера 🤗

🔸 Rebirn Rose Extra Brut Vina Valdiviesio, игристое розовое, Чили
🔸Marinette Cotes de Provence Maison Denuziere, розовое сухое, Франция
🔸Karas Rose Ararat Valle Tierras de Armenia, розовое сухое, Армения
🔸Rose Sevastopol от Олега Репина, Россия
🔸Artwine Rose Askaneli, розовое сухое, Грузия
🔸Poll-Fabaire Cremant de Luxembourg, игристое розовое, Люксембург

Спикер вечера: сомелье Павел Фильченко

В дегустационный сет входит гастрономическое сопровождение.

📍Место встречи :
Дом кофе и вина
Ленинский проспект 36,
⏰ 25 июля 19:30, четверг
💰С персоны 2 500 ₽
Регистрация по номеру +7(926)2802751, Наталья

#NationalTequilaDay 24 июля празднуем День Текилы! И делимся неожиданными фактами об этом напитке:

🪇 Текилу НЕ делают из кактусов. На самом деле голубая агава, которая и служит сырьем для текилы, относится к семейству спаржевых. А ближайшим родственником агавы является знакомое нам растение алоэ вера.

🪇 Способ употребления текилы "лизни-выпей-закуси" в Мексике не практикуют и даже слегка презирают, так как его сделали популярным американцы. Пить текилу по-мексикански принято в чистом виде, запивая её по очереди соком лайма и томатной или гранатовой сангритой.

🪇 У текилы в Мексике много "сестёр" и "братьев" : мескаль, раисилья, баканора, сотол - напитки, схожие по технологии производства, но из других сортов агавы, и поэтому имеющие собственные названия.

🪇 У нас на полке вы найдёте интересную подборку текилы на любой случай и бюджет: от базовых версий для больших вечеринок до роскошных уникальных образцов в подарок для искушенных ценителей.

Viva la Mexico, Viva la Tequila! 😎😉

Друзья сегодня на дегустацию розовых вин освободилось 4 места!

Есть возможность провести вечер в розовом настроении 🌸

Забронировать место можно по телефону +79262802751 Наталья

"Прекрасное скрыто в малом" - именно эти слова как нельзя лучше описывают то, что уже более 200 лет создаёт коньячный дом "Daniel Bouju".

🏰 Маленькое семейное производство на протяжении 7 поколений владеет 30 гектарами виноградников в Гранд Шампани - самой престижной зоне Коньяка. И выпускает поистине эксклюзивные штучные образцы 😍

🥃 Дистилляция проводится в традиционных аламбиках, коньяк выдерживается в небольших бочках разной степени новизны и обжига. Это формирует уникальный богатый вкусо-ароматический профиль и роскошный глубокий цвет.

♻️"Daniel Bouju" за естественность и гармонию во всем: начиная с органических принципов работы на виноградниках и заканчивая отказом от добавления в свои коньяки карамельного колера. Выдержку делают гораздо дольше минимальной. Например, самые молодые спирты в версии VSOP имеют возраст 10 лет (вместо 4), а для ценителей выпускают и 80-летний коньяк.

В нашей коллекции вы найдёте несколько интересных образцов от Даниэля Бужу, в том числе Daniel Bouju XO номер 27 🔥

Итак, подводим итоги розыгрыша совместно с нашими друзьями магазином русской косметики https://t.iss.one/krembarru

Поздравляем 🎉

@yana_myasoedova 🍾🍾🍾

Набор косметики , кофе и бутылочку вина от Esse Пино Гри
можно забрать по Адресу; Ленинский проспект 36