Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, мы подвели итоги розыгрыша и поздравляем победителя @key_moscow 🥳
Ждём к нам в гости за подарками 🎁
Всем спасибо за участие, ваши красивые фото теперь навсегда у нас в сердце ❤️ Делитесь ими с нами почаще 😍
Ждём к нам в гости за подарками 🎁
Всем спасибо за участие, ваши красивые фото теперь навсегда у нас в сердце ❤️ Делитесь ими с нами почаще 😍
❤12👍1
Что объединяет кофе ☕ и вино🍷? Намного больше, чем вам кажется 😉
Во-первых, ягоды кофейного дерева проходят схожие с виноградом этапы созревания: сначала растению нужно дать набрать силы, первый урожай начинают собирать не раньше, чем через 5 лет после посадки.
Во-вторых, кофе, как и виноград, цветёт 😍 Цветы кофейного дерева белые с тонким ароматом, напоминающим жасмин. Из них формируются плоды - кофейные ягоды, которые тщательно отбирают и подготавливают к дальнейшей обработке.
И в-третьих, за чашечкой ароматного кофе, как и за бокалом вина случаются самые долгожданные встречи, душевные разговоры и радостные моменты 😍
А где искать самый вкусный кофе, большой выбор зерна авторской обжарки и хорошее вино вы уже знаете 😉
📍Дом Кофе и Вина
Ленинский проспект, 36
Во-первых, ягоды кофейного дерева проходят схожие с виноградом этапы созревания: сначала растению нужно дать набрать силы, первый урожай начинают собирать не раньше, чем через 5 лет после посадки.
Во-вторых, кофе, как и виноград, цветёт 😍 Цветы кофейного дерева белые с тонким ароматом, напоминающим жасмин. Из них формируются плоды - кофейные ягоды, которые тщательно отбирают и подготавливают к дальнейшей обработке.
И в-третьих, за чашечкой ароматного кофе, как и за бокалом вина случаются самые долгожданные встречи, душевные разговоры и радостные моменты 😍
А где искать самый вкусный кофе, большой выбор зерна авторской обжарки и хорошее вино вы уже знаете 😉
📍Дом Кофе и Вина
Ленинский проспект, 36
❤🔥6❤5
Поздравляем со светлым праздником Пасхи! 😇
Пусть вас, дорогие друзья, окружают спокойствие, мир и благополучие 🤗
А мы сегодня делимся, с каким вином, помимо привычного сладкого Кагора, сочетать традиционные пасхальные блюда🥂
🟠 Яйца идеальны с сухим игристым по классическому методу. Смело выбирайте каву, креман, шампанское категории брют/брют натюр. Пузырьки и строгая структура отлично справятся с плотной текстурой вареного желтка, дополнят его вкус и омоют рецепторы.
🟠 Мясные деликатесы и паштеты просят в пару лёгких красных вин. Пино нуар, цвайгельт, нерелло маскалезе - сочные, без выдержки в дубе - станут отличным дополнением.
🟠 Пасхальный кулич сегодня - главный десерт. Сочетайте со сладким вином. Например, с игристым Москато д'Асти. А если кулич богат орехами и сухофруктами - с бокалом выдержанного портвейна категории tawny.
И главное - не бойтесь пробовать новое и искать сочетания, которые понравятся именно вам😉 А мы всегда придем на помощь в этом увлекательном винно-гастрономическом квесте🥂
Пусть вас, дорогие друзья, окружают спокойствие, мир и благополучие 🤗
А мы сегодня делимся, с каким вином, помимо привычного сладкого Кагора, сочетать традиционные пасхальные блюда🥂
🟠 Яйца идеальны с сухим игристым по классическому методу. Смело выбирайте каву, креман, шампанское категории брют/брют натюр. Пузырьки и строгая структура отлично справятся с плотной текстурой вареного желтка, дополнят его вкус и омоют рецепторы.
🟠 Мясные деликатесы и паштеты просят в пару лёгких красных вин. Пино нуар, цвайгельт, нерелло маскалезе - сочные, без выдержки в дубе - станут отличным дополнением.
🟠 Пасхальный кулич сегодня - главный десерт. Сочетайте со сладким вином. Например, с игристым Москато д'Асти. А если кулич богат орехами и сухофруктами - с бокалом выдержанного портвейна категории tawny.
И главное - не бойтесь пробовать новое и искать сочетания, которые понравятся именно вам😉 А мы всегда придем на помощь в этом увлекательном винно-гастрономическом квесте🥂
🥰5❤1
Продолжаем рассказывать о сырных звёздах нашей витрины 🌟
Сегодня в центре внимания французский мягкий сыр Saint Agur (Сент Агюр). Для его приготовления используют отборное коровье молоко, обогащенное сливками. Сыр зреет 2 месяца под воздействием голубой плесени, что придает ему мягкую, кремовую структуру.
Яркий аромат прекрасно гармонирует с гладкой, сливочной консистенцией и нежным вкусом. Сент-Агюр станет прекрасным дополнением к любой сырной тарелке, а также благодаря высокому содержанию сливок, он хорошо плавится и намазывается на теплые тосты 🤩
А мы делимся ещё одним маленьким секретом: такой сыр станет раскроет всё грани своего богатого вкуса с бокалом сладкого десертного вина: сотерна, айсвайна, белого портвейна или марсалы 👌🤩
Сегодня в центре внимания французский мягкий сыр Saint Agur (Сент Агюр). Для его приготовления используют отборное коровье молоко, обогащенное сливками. Сыр зреет 2 месяца под воздействием голубой плесени, что придает ему мягкую, кремовую структуру.
Яркий аромат прекрасно гармонирует с гладкой, сливочной консистенцией и нежным вкусом. Сент-Агюр станет прекрасным дополнением к любой сырной тарелке, а также благодаря высокому содержанию сливок, он хорошо плавится и намазывается на теплые тосты 🤩
А мы делимся ещё одним маленьким секретом: такой сыр станет раскроет всё грани своего богатого вкуса с бокалом сладкого десертного вина: сотерна, айсвайна, белого портвейна или марсалы 👌🤩
🔥4😍2
Проверь свою винную интуицию! 😉 В четверг 16 мая в 19.30
🎲 Винное казино: в формате интеллектуальной игры вслепую продегустируем 6 вин.
А затем, как настоящие Шерлоки Холмсы, по аромату, вкусу, цвету и подсказкам сомелье будем вычислять сорта, регион и страну производства.
Будет увлекательно, азартно и познавательно - это мы гарантируем 🥂😉
Винный крупье вечера - Замыслова Наталья, управляющая Дом Кофе и Вина.
За одну персону: 2000
16 мая, четверг 19:30
📍Дом Кофе и Вина (Ленинский проспект, 36)
Запись по телефону 89262802751
🎲 Винное казино: в формате интеллектуальной игры вслепую продегустируем 6 вин.
А затем, как настоящие Шерлоки Холмсы, по аромату, вкусу, цвету и подсказкам сомелье будем вычислять сорта, регион и страну производства.
Будет увлекательно, азартно и познавательно - это мы гарантируем 🥂😉
Винный крупье вечера - Замыслова Наталья, управляющая Дом Кофе и Вина.
За одну персону: 2000
16 мая, четверг 19:30
📍Дом Кофе и Вина (Ленинский проспект, 36)
Запись по телефону 89262802751
🍾5😍3
Он часто остаётся в тени славы знаменитого брата, хотя и сам способен красиво заявлять о себе.
Мы, конечно же, о сорте Пино Блан😉 Как и Шардоне, это чистый холст для винодела. В разных терруарах, с разными подходами он даёт удивительные в своём разнообразии вина.
🥂 Champagne Fleury Notes Blanche 2015 - 100% Пино Блан - редкая штучка!
7 лет выдержки на тонком осадке: тут желтые цветы и щедрые фруктовые ароматы в балансе с минеральностью и нюансами соли и душистых трав.
🥂 Weisser Burgunder от Фридриха Беккера - Пино Блан из солнечного Пфальца, Германия. Чистое, мягкое и изящно-округлое, с ароматами белых персиков, нежных весенних цветов и легкими сливочными акцентами.
🥂 Пино Блан от Олега Репина, Крым, Россия. Богатый и щедрый аромат айвы, спелых садовых яблок и белых цветов. Выдержка на тонком осадке добавила вину глубины и комплексности🤤
Выбирайте свой стиль, а лучше - сразу три, чтобы продегустировать всю палитру вкусов этого прекрасного сорта 😉
Мы, конечно же, о сорте Пино Блан😉 Как и Шардоне, это чистый холст для винодела. В разных терруарах, с разными подходами он даёт удивительные в своём разнообразии вина.
🥂 Champagne Fleury Notes Blanche 2015 - 100% Пино Блан - редкая штучка!
7 лет выдержки на тонком осадке: тут желтые цветы и щедрые фруктовые ароматы в балансе с минеральностью и нюансами соли и душистых трав.
🥂 Weisser Burgunder от Фридриха Беккера - Пино Блан из солнечного Пфальца, Германия. Чистое, мягкое и изящно-округлое, с ароматами белых персиков, нежных весенних цветов и легкими сливочными акцентами.
🥂 Пино Блан от Олега Репина, Крым, Россия. Богатый и щедрый аромат айвы, спелых садовых яблок и белых цветов. Выдержка на тонком осадке добавила вину глубины и комплексности🤤
Выбирайте свой стиль, а лучше - сразу три, чтобы продегустировать всю палитру вкусов этого прекрасного сорта 😉
❤10🔥1
Знаете, что сегодня за день? Сегодня День рождения нашей ловкой, умелой и красивой - бариста Инги ! 🥳
Ингу мы поздравляем и хотим признаться в любви: любим её искрометное чувство юмора, позитивный настрой и её красивые глаза, конечно же! 😍
Если тоже любишь Ингу, можно поздравить её в комментариях или лично - как самый ответственный бариста года она сегодня на работе - делает самый вкусный кофе для вас☕🔥🤩
Ингу мы поздравляем и хотим признаться в любви: любим её искрометное чувство юмора, позитивный настрой и её красивые глаза, конечно же! 😍
Если тоже любишь Ингу, можно поздравить её в комментариях или лично - как самый ответственный бариста года она сегодня на работе - делает самый вкусный кофе для вас☕🔥🤩
❤33❤🔥8🍾7
‼️Дегустация ‼️
в четверг 23 мая, в 19.30
Он - самый популярный сорт винограда в мире, разнообразный в своих проявлениях, а для одной из стран даже ставший визитной карточкой - СОВИНЬОН БЛАН.
Продегустируем под увлекательный рассказ от сомелье 6 образцов из разных стран: от изящных пузырьков и пышных тропиков в аромате до строго и минерального стиля:
🔸Whalebone Bay, белое игристое, Новая Зеландия
🔸River Course, белое сухое, Германия
🔸Little White Goat, белое сухое, Новая Зеландия
🔸Margarita, белое сухое, Россия
🔸Tardo, белое сухое, Италия
🔸Poulli-Fume La Moymerie, белое сухое, Франция
Спикер вечера: Дарья Буракова, сомелье, амбассадор компании Легенда Виноделия.
В дегустационный сет входит гастрономическое сопровождение.
📍Место встречи :
Дом кофе и вина
Ленинский проспект 36,
⏰ 23 мая 19:30 четверг
💰С персоны 2500
Регистрация по номеру +7(926)2802751, Наталья
в четверг 23 мая, в 19.30
Он - самый популярный сорт винограда в мире, разнообразный в своих проявлениях, а для одной из стран даже ставший визитной карточкой - СОВИНЬОН БЛАН.
Продегустируем под увлекательный рассказ от сомелье 6 образцов из разных стран: от изящных пузырьков и пышных тропиков в аромате до строго и минерального стиля:
🔸Whalebone Bay, белое игристое, Новая Зеландия
🔸River Course, белое сухое, Германия
🔸Little White Goat, белое сухое, Новая Зеландия
🔸Margarita, белое сухое, Россия
🔸Tardo, белое сухое, Италия
🔸Poulli-Fume La Moymerie, белое сухое, Франция
Спикер вечера: Дарья Буракова, сомелье, амбассадор компании Легенда Виноделия.
В дегустационный сет входит гастрономическое сопровождение.
📍Место встречи :
Дом кофе и вина
Ленинский проспект 36,
⏰ 23 мая 19:30 четверг
💰С персоны 2500
Регистрация по номеру +7(926)2802751, Наталья
🔥7😍3👍2❤1
‼️NEW‼️
Полезные новинки в нашем меню!
Мы делали, пробовали, обсуждали, заменяли ингредиенты, снова обсуждали и вот у нас получились идеальные летние напитки:
СМУЗИ из сезонных ягод и фруктов :
🍓 Клубника-базилик 300 ₽
🥭 Манго-чиа 350 ₽
🫐 Чёрная смородина 300 ₽
В составе только указанные ингредиенты и ничего лишнего! Идеально для всех, кто хочет больше пользы, энергии, яркого чистого вкуса и витаминов👌😍
Забери свою порцию летнего настроения и фруктовой свежести 👇
📍Дом кофе и вина
Ленинский проспект 36
Полезные новинки в нашем меню!
Мы делали, пробовали, обсуждали, заменяли ингредиенты, снова обсуждали и вот у нас получились идеальные летние напитки:
СМУЗИ из сезонных ягод и фруктов :
🍓 Клубника-базилик 300 ₽
🥭 Манго-чиа 350 ₽
🫐 Чёрная смородина 300 ₽
В составе только указанные ингредиенты и ничего лишнего! Идеально для всех, кто хочет больше пользы, энергии, яркого чистого вкуса и витаминов👌😍
Забери свою порцию летнего настроения и фруктовой свежести 👇
📍Дом кофе и вина
Ленинский проспект 36
❤🔥8🔥4👌3
Дижестив - как искусство😍
Вот, что первое хочется сказать о напитках старейшего арманьячного дома Dartigalongue из Гаскони, Франция.
Это семейное предприятие производит напитки аж с 1813 года под неизменным лозунгом "Мой арманьяк - моя сила!"
И то, что они делают - настоящий арт-объект! 🤩 После дистилляции арманьяк выдерживают в бочках из гасконского дуба, что придаёт ему характерную пряность, с добавлением спелых слив из местечка Ажен. Сливы потом попадают в бутылку вместе с напитком, выглядит он очень эффектно!
Готовый напиток получается крепостью 18°, тёмно-янтарного цвета, с тёплым ароматом чернослива, миндаля и чайного листа. Пьётся охлажденным и удивляет мягким, сладким сливовым послевкусием👌
Отличный подарок для искушенного ценителя или для себя, любимого 😉 Только представьте, в какие чертоги гастрономических наслаждений вас унесёт бокальчик этого десертного дижестива в паре с шариком ванильного мороженого.... Мммм..
Для вас;
Pruneaux d'Agen a L'Armagnac, Dartigalongue 7 250 ₽
Вот, что первое хочется сказать о напитках старейшего арманьячного дома Dartigalongue из Гаскони, Франция.
Это семейное предприятие производит напитки аж с 1813 года под неизменным лозунгом "Мой арманьяк - моя сила!"
И то, что они делают - настоящий арт-объект! 🤩 После дистилляции арманьяк выдерживают в бочках из гасконского дуба, что придаёт ему характерную пряность, с добавлением спелых слив из местечка Ажен. Сливы потом попадают в бутылку вместе с напитком, выглядит он очень эффектно!
Готовый напиток получается крепостью 18°, тёмно-янтарного цвета, с тёплым ароматом чернослива, миндаля и чайного листа. Пьётся охлажденным и удивляет мягким, сладким сливовым послевкусием👌
Отличный подарок для искушенного ценителя или для себя, любимого 😉 Только представьте, в какие чертоги гастрономических наслаждений вас унесёт бокальчик этого десертного дижестива в паре с шариком ванильного мороженого.... Мммм..
Для вас;
Pruneaux d'Agen a L'Armagnac, Dartigalongue 7 250 ₽
❤3👍2😍2🔥1
Ну кто не знает Славу?! Славу знают все! 😎 Сегодня наш незаурядный, эффектный и талантливый бариста празднует День рождения! 🥳
Славу мы уважаем, любим, поздравляем и хотим пожелать ещё больше ярких эмоций, приятных встреч, благодарных гостей и профессиональных достижений 💪 А ещё и дальше сохранять свой ироничный взгляд на жизнь и фееричное чувство юмора 🔥
И вы не стесняйтесь, поздравляйте Славу в комментариях, ему будет очень приятно 🤗🎂
Славу мы уважаем, любим, поздравляем и хотим пожелать ещё больше ярких эмоций, приятных встреч, благодарных гостей и профессиональных достижений 💪 А ещё и дальше сохранять свой ироничный взгляд на жизнь и фееричное чувство юмора 🔥
И вы не стесняйтесь, поздравляйте Славу в комментариях, ему будет очень приятно 🤗🎂
🤩20❤10🍾9🔥3
Десертный сыр или сырный десерт? И то, и другое - на нашей гастровитрине! 😍
Невероятно нежные десертные сыры - традиционный продукт Великобритании. Сыроварня Wensleydale, что в Йоркшире, занимается производством с 12 века! Отдавая дань традициям, создаёт и новые шедевры, мы предлагаем попробовать их в двух вариантах:
🍊🍫 - с апельсином и шоколадом
🍊🥭 - с апельсином и манго
Кусочки цукатов из красного апельсина в сочетании с молочным и белым шоколадам или сладким манго в паре с нежной текстурой рассыпчатого полутвердого сыра - это взрыв вкуса! 😋
Такой гастрономический опыт вы не забудете! 🤩 Да и ваши гости тоже, ведь такой сыр станет звездой любой сырной тарелки.
А для ещё большего удовольствия рекомендуем в пару к такому роскошно у десерту чашечку эспрессо утром и бокал полусладкого вина или портвейна вечером🥂
Шлите реакции:
"🔥" - вау! Хочу попробовать
"😍" - уже попробовал и всем советую!
Невероятно нежные десертные сыры - традиционный продукт Великобритании. Сыроварня Wensleydale, что в Йоркшире, занимается производством с 12 века! Отдавая дань традициям, создаёт и новые шедевры, мы предлагаем попробовать их в двух вариантах:
🍊🍫 - с апельсином и шоколадом
🍊🥭 - с апельсином и манго
Кусочки цукатов из красного апельсина в сочетании с молочным и белым шоколадам или сладким манго в паре с нежной текстурой рассыпчатого полутвердого сыра - это взрыв вкуса! 😋
Такой гастрономический опыт вы не забудете! 🤩 Да и ваши гости тоже, ведь такой сыр станет звездой любой сырной тарелки.
А для ещё большего удовольствия рекомендуем в пару к такому роскошно у десерту чашечку эспрессо утром и бокал полусладкого вина или портвейна вечером🥂
Шлите реакции:
"🔥" - вау! Хочу попробовать
"😍" - уже попробовал и всем советую!
🔥21😍4
Здесь так красиво, я перестаю дышать
Звуки на минимум, чтобы не мешать
Эти облака — фиолетовая вата
Магия цветов со льдом в наших стаканах ….
Сегодня про все Розе
🌸 Лёгкие в цвете и теле, но пышные в аромате ищите в Провансе: тут традиционно используют бленд сортов, в основе которого Гренаш и Сира. Клубника, грейпфрут, сухие травы и минеральность👌
🍒 Насыщенные и сочные, со средним телом и буйством красных ягод во вкусе - в Испании и Италии. Розе из Санджовезе и Гарначи впечатляют ароматами вишни, малины и смородины.
🍓А если хочется чего-то всесезонного и серьёзного, то выбирайте розе из Цимлянского Чёрного, Каберне Франа или Пино Нуара. Чёткая структура и хорошая кислотность делает их уместными даже в осеннее-зимний сезон.
Ну и да! Розе не только для девочек 😉 Есть целая кампания "Real Men Drink Pink", к ней присоединились такие бруталы, как Мик Джаггер и Jay-Z, а Брэд Питт и вовсе владеет поместьем в Провансе и выпускает свое розе Château Miraval🥂
Звуки на минимум, чтобы не мешать
Эти облака — фиолетовая вата
Магия цветов со льдом в наших стаканах ….
Сегодня про все Розе
🌸 Лёгкие в цвете и теле, но пышные в аромате ищите в Провансе: тут традиционно используют бленд сортов, в основе которого Гренаш и Сира. Клубника, грейпфрут, сухие травы и минеральность👌
🍒 Насыщенные и сочные, со средним телом и буйством красных ягод во вкусе - в Испании и Италии. Розе из Санджовезе и Гарначи впечатляют ароматами вишни, малины и смородины.
🍓А если хочется чего-то всесезонного и серьёзного, то выбирайте розе из Цимлянского Чёрного, Каберне Франа или Пино Нуара. Чёткая структура и хорошая кислотность делает их уместными даже в осеннее-зимний сезон.
Ну и да! Розе не только для девочек 😉 Есть целая кампания "Real Men Drink Pink", к ней присоединились такие бруталы, как Мик Джаггер и Jay-Z, а Брэд Питт и вовсе владеет поместьем в Провансе и выпускает свое розе Château Miraval🥂
❤10👍1
‼️Дегустация ‼️
Четверг 6 июня, 19.30
"Во мне сто лиц и тысячи ролей! 🎭" - звезда вечера самый многоликий, пластичный и гастрономичный сорт - его величество Шардоне😍
Продегустируем 6 образцов и лично убедимся, как место, климат и руки винодела создают совершенно невообразимые и разные вина из одного сорта: от изящных и строгих игристых до сливочных и пышных, с выдержкой на осадке, в стали и бочках:
🔸Esse Brut Zero Dosage, белое игристое, Россия
🔸Cock t'est Belle Cuvee #1 Blanc de Blancs Extra Brut, белое игристое, Россия
🔸La Cuvee de Florence Beaujolais, белое сухое, Франция
🔸Vieilles Vignes Chablis Bellene, белое сухое, Франция
🔸Шардоне Рем Акчурин, белое сухое, Россия
🔸Eve Chardonnay, Charles Smith Wines, белое полусухое, США
Спикер вечера: Сомелье Павел Фильченко
В дегустационный сет входит гастрономическое сопровождение.
📍Место встречи :
Дом кофе и вина
Ленинский проспект 36,
⏰ 6 июня 19:30 четверг
💰С персоны 3000 ₽
Регистрация по номеру +7(926)2802751, Наталья
Четверг 6 июня, 19.30
"Во мне сто лиц и тысячи ролей! 🎭" - звезда вечера самый многоликий, пластичный и гастрономичный сорт - его величество Шардоне😍
Продегустируем 6 образцов и лично убедимся, как место, климат и руки винодела создают совершенно невообразимые и разные вина из одного сорта: от изящных и строгих игристых до сливочных и пышных, с выдержкой на осадке, в стали и бочках:
🔸Esse Brut Zero Dosage, белое игристое, Россия
🔸Cock t'est Belle Cuvee #1 Blanc de Blancs Extra Brut, белое игристое, Россия
🔸La Cuvee de Florence Beaujolais, белое сухое, Франция
🔸Vieilles Vignes Chablis Bellene, белое сухое, Франция
🔸Шардоне Рем Акчурин, белое сухое, Россия
🔸Eve Chardonnay, Charles Smith Wines, белое полусухое, США
Спикер вечера: Сомелье Павел Фильченко
В дегустационный сет входит гастрономическое сопровождение.
📍Место встречи :
Дом кофе и вина
Ленинский проспект 36,
⏰ 6 июня 19:30 четверг
💰С персоны 3000 ₽
Регистрация по номеру +7(926)2802751, Наталья
😍5❤3👍1
Британские учёные доказали: употребление икры и мяса крабов делают человека счастливым и довольным жизнью 😉
А если запивать это всё правильным вином - концентрация счастья в организме превышает все возможные показатели!
🔸Чёрная икра белуги и осетра - сочетание с Шампанью настолько прекрасно и гармонично, что не хочется искать ему замену: тона бриоши, поджаренных тостов, нежные фруктовые нюансы, солоноватость и минеральность шампанского - то, что нужно, чтобы красиво дополнить вкус изысканного деликатеса.
🔸Красная икра горбуши - мы предлагаем экспериментировать и дополнить её бокалом Новозеландского Совиньон Блана - яркие цитрусы, тропические фрукты и травянистые ноты заставят икру заиграть новыми красками.
🔸Мясо камчатского краба - самые лакомые первые фаланги и коленца в собственном соку. Нежного краба добавляем в салат из свежих овощей с лимонной заправкой и сочетаем с лёгкими хорошо охлажденными белыми: отлично подойдёт молодой Рислинг без бензольных ноток, минеральное Шабли или морское Албариньо.
А если запивать это всё правильным вином - концентрация счастья в организме превышает все возможные показатели!
🔸Чёрная икра белуги и осетра - сочетание с Шампанью настолько прекрасно и гармонично, что не хочется искать ему замену: тона бриоши, поджаренных тостов, нежные фруктовые нюансы, солоноватость и минеральность шампанского - то, что нужно, чтобы красиво дополнить вкус изысканного деликатеса.
🔸Красная икра горбуши - мы предлагаем экспериментировать и дополнить её бокалом Новозеландского Совиньон Блана - яркие цитрусы, тропические фрукты и травянистые ноты заставят икру заиграть новыми красками.
🔸Мясо камчатского краба - самые лакомые первые фаланги и коленца в собственном соку. Нежного краба добавляем в салат из свежих овощей с лимонной заправкой и сочетаем с лёгкими хорошо охлажденными белыми: отлично подойдёт молодой Рислинг без бензольных ноток, минеральное Шабли или морское Албариньо.
🥰7👍4😁1
#Испания❤️
Откройте для себя новую Испанию: изысканную, утонченную и элегантную! 😍
Новинки, уже ставшие любимцами наших гостей, от семейной винодельни Mas Foraster, что в Каталонии.
Особый акцент винодельня делает на местный автохтонный красный сорт Трепат, и в их исполнении он раскрывается супер-звездой Конка-де-Барберы 🌟
Минимум сульфитов и вмешательства в процесс создания вин, максимум фокуса на естество и особенности терруара и вуаля! - на нашей полке вина из этого уникального сорта сразу в двух воплощениях:
🥂 Игристое Josep Foraster Trepat Rosat Brut, 100% трепат, розе, выдержка на осадке до 30 месяцев - тонкий благородный аромат красных ягод, пряных фруктов с нюансами бриоши. Утонченно и аристократично 👌
🍷 Красное сухое Josep Foraster Julieta, 100% трепат. Выдержка 7 месяцев на тонком осадке в цементных емкостях сохранила всю ягодность и свежесть, а танин сделала бархатистым, изящным и гладким. 93 балла по Роберту Паркеру - это браво! 🤌
Такая утонченная Испания украла наши сердца 😍
Откройте для себя новую Испанию: изысканную, утонченную и элегантную! 😍
Новинки, уже ставшие любимцами наших гостей, от семейной винодельни Mas Foraster, что в Каталонии.
Особый акцент винодельня делает на местный автохтонный красный сорт Трепат, и в их исполнении он раскрывается супер-звездой Конка-де-Барберы 🌟
Минимум сульфитов и вмешательства в процесс создания вин, максимум фокуса на естество и особенности терруара и вуаля! - на нашей полке вина из этого уникального сорта сразу в двух воплощениях:
🥂 Игристое Josep Foraster Trepat Rosat Brut, 100% трепат, розе, выдержка на осадке до 30 месяцев - тонкий благородный аромат красных ягод, пряных фруктов с нюансами бриоши. Утонченно и аристократично 👌
🍷 Красное сухое Josep Foraster Julieta, 100% трепат. Выдержка 7 месяцев на тонком осадке в цементных емкостях сохранила всю ягодность и свежесть, а танин сделала бархатистым, изящным и гладким. 93 балла по Роберту Паркеру - это браво! 🤌
Такая утонченная Испания украла наши сердца 😍
🥰4🔥1
Джин..Джин🥂
Каждую вторую субботу июня (да-да, сегодня 😉Международный день джина!
Создатель напитка – профессор медицины Лейденского Университета Франциск Сильвий. Этот голландский врач намеревался изобрести лекарство для улучшения пищеварения путем настаивания можжевеловых ягод на спирту. Однако настой оказался настолько приятным на вкус, что превосходил весь ассортимент алкоголя того времени (XVI век).
Не просто так во время пандемии врачи советовали употреблять джин!
Ведь Можжевельник содержит дубильные вещества, углеводы, смолы, воск, эфирное масло, органические кислоты, витамины, макроэлементы и микроэлементы. Благодаря этим составляющим можжевельник приобретает отхаркивающие, желчегонные, противомикробные, мочегонные, согревающие свойства.
Для первого знакомства с джином в чистом виде рекомендуем классический стиль London Dry Gin - В аромате те самые можжевеловые ягоды, хвойные тона, в послевкусии - пряности, кориандр и цитрусовый холодок 👌
"❤️" уважаю чистый джин
"🥰" пробовал только в коктейлях
Каждую вторую субботу июня (да-да, сегодня 😉Международный день джина!
Создатель напитка – профессор медицины Лейденского Университета Франциск Сильвий. Этот голландский врач намеревался изобрести лекарство для улучшения пищеварения путем настаивания можжевеловых ягод на спирту. Однако настой оказался настолько приятным на вкус, что превосходил весь ассортимент алкоголя того времени (XVI век).
Не просто так во время пандемии врачи советовали употреблять джин!
Ведь Можжевельник содержит дубильные вещества, углеводы, смолы, воск, эфирное масло, органические кислоты, витамины, макроэлементы и микроэлементы. Благодаря этим составляющим можжевельник приобретает отхаркивающие, желчегонные, противомикробные, мочегонные, согревающие свойства.
Для первого знакомства с джином в чистом виде рекомендуем классический стиль London Dry Gin - В аромате те самые можжевеловые ягоды, хвойные тона, в послевкусии - пряности, кориандр и цитрусовый холодок 👌
"❤️" уважаю чистый джин
"🥰" пробовал только в коктейлях
❤13🥰12