Делимся проверенным способом, как пробудить в себе весенне настроение! 🌸🌸🌸
Идёте в цветочную лавку и покупаете самые ароматные и красивые пионы, а к ним у нас - бутылочку красного вина из лёгкого и сочного гамэ.
Гамэ - сорт винограда из Божоле, что в Бургундии, при должной и аккуратной работе с ним и даёт тонкие и элегантные красные вина, с мягкой структурой и живыми ароматами пионов и согретых солнцем красных ягод😍
Именно так работает с гамэ винодел Мишель Гинье - виноград прессует очень мягко, а для ферментации использует только бетонные емкости и никаких новых бочек! Ведь последние, по словам Мишеля, лишают вино его уникальности и выразительности.
Поэтому пионы - в вазу, гамэ от Мишеля Гинье - в бокал, и - вуаля! Весеннее настроение вам обеспечено благодаря двойному цветочному эффекту🌸🍷👌
Возьмёте наш лайфхак по весеннему настроению на вооружение?
"👍" - уже иду к вам за вином
"😍" - сначала зайду за пионами
Идёте в цветочную лавку и покупаете самые ароматные и красивые пионы, а к ним у нас - бутылочку красного вина из лёгкого и сочного гамэ.
Гамэ - сорт винограда из Божоле, что в Бургундии, при должной и аккуратной работе с ним и даёт тонкие и элегантные красные вина, с мягкой структурой и живыми ароматами пионов и согретых солнцем красных ягод😍
Именно так работает с гамэ винодел Мишель Гинье - виноград прессует очень мягко, а для ферментации использует только бетонные емкости и никаких новых бочек! Ведь последние, по словам Мишеля, лишают вино его уникальности и выразительности.
Поэтому пионы - в вазу, гамэ от Мишеля Гинье - в бокал, и - вуаля! Весеннее настроение вам обеспечено благодаря двойному цветочному эффекту🌸🍷👌
Возьмёте наш лайфхак по весеннему настроению на вооружение?
"👍" - уже иду к вам за вином
"😍" - сначала зайду за пионами
🥰6👍5❤4😍3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, мы подвели итоги розыгрыша и поздравляем победителя @key_moscow 🥳
Ждём к нам в гости за подарками 🎁
Всем спасибо за участие, ваши красивые фото теперь навсегда у нас в сердце ❤️ Делитесь ими с нами почаще 😍
Ждём к нам в гости за подарками 🎁
Всем спасибо за участие, ваши красивые фото теперь навсегда у нас в сердце ❤️ Делитесь ими с нами почаще 😍
❤12👍1
Что объединяет кофе ☕ и вино🍷? Намного больше, чем вам кажется 😉
Во-первых, ягоды кофейного дерева проходят схожие с виноградом этапы созревания: сначала растению нужно дать набрать силы, первый урожай начинают собирать не раньше, чем через 5 лет после посадки.
Во-вторых, кофе, как и виноград, цветёт 😍 Цветы кофейного дерева белые с тонким ароматом, напоминающим жасмин. Из них формируются плоды - кофейные ягоды, которые тщательно отбирают и подготавливают к дальнейшей обработке.
И в-третьих, за чашечкой ароматного кофе, как и за бокалом вина случаются самые долгожданные встречи, душевные разговоры и радостные моменты 😍
А где искать самый вкусный кофе, большой выбор зерна авторской обжарки и хорошее вино вы уже знаете 😉
📍Дом Кофе и Вина
Ленинский проспект, 36
Во-первых, ягоды кофейного дерева проходят схожие с виноградом этапы созревания: сначала растению нужно дать набрать силы, первый урожай начинают собирать не раньше, чем через 5 лет после посадки.
Во-вторых, кофе, как и виноград, цветёт 😍 Цветы кофейного дерева белые с тонким ароматом, напоминающим жасмин. Из них формируются плоды - кофейные ягоды, которые тщательно отбирают и подготавливают к дальнейшей обработке.
И в-третьих, за чашечкой ароматного кофе, как и за бокалом вина случаются самые долгожданные встречи, душевные разговоры и радостные моменты 😍
А где искать самый вкусный кофе, большой выбор зерна авторской обжарки и хорошее вино вы уже знаете 😉
📍Дом Кофе и Вина
Ленинский проспект, 36
❤🔥6❤5
Поздравляем со светлым праздником Пасхи! 😇
Пусть вас, дорогие друзья, окружают спокойствие, мир и благополучие 🤗
А мы сегодня делимся, с каким вином, помимо привычного сладкого Кагора, сочетать традиционные пасхальные блюда🥂
🟠 Яйца идеальны с сухим игристым по классическому методу. Смело выбирайте каву, креман, шампанское категории брют/брют натюр. Пузырьки и строгая структура отлично справятся с плотной текстурой вареного желтка, дополнят его вкус и омоют рецепторы.
🟠 Мясные деликатесы и паштеты просят в пару лёгких красных вин. Пино нуар, цвайгельт, нерелло маскалезе - сочные, без выдержки в дубе - станут отличным дополнением.
🟠 Пасхальный кулич сегодня - главный десерт. Сочетайте со сладким вином. Например, с игристым Москато д'Асти. А если кулич богат орехами и сухофруктами - с бокалом выдержанного портвейна категории tawny.
И главное - не бойтесь пробовать новое и искать сочетания, которые понравятся именно вам😉 А мы всегда придем на помощь в этом увлекательном винно-гастрономическом квесте🥂
Пусть вас, дорогие друзья, окружают спокойствие, мир и благополучие 🤗
А мы сегодня делимся, с каким вином, помимо привычного сладкого Кагора, сочетать традиционные пасхальные блюда🥂
🟠 Яйца идеальны с сухим игристым по классическому методу. Смело выбирайте каву, креман, шампанское категории брют/брют натюр. Пузырьки и строгая структура отлично справятся с плотной текстурой вареного желтка, дополнят его вкус и омоют рецепторы.
🟠 Мясные деликатесы и паштеты просят в пару лёгких красных вин. Пино нуар, цвайгельт, нерелло маскалезе - сочные, без выдержки в дубе - станут отличным дополнением.
🟠 Пасхальный кулич сегодня - главный десерт. Сочетайте со сладким вином. Например, с игристым Москато д'Асти. А если кулич богат орехами и сухофруктами - с бокалом выдержанного портвейна категории tawny.
И главное - не бойтесь пробовать новое и искать сочетания, которые понравятся именно вам😉 А мы всегда придем на помощь в этом увлекательном винно-гастрономическом квесте🥂
🥰5❤1
Продолжаем рассказывать о сырных звёздах нашей витрины 🌟
Сегодня в центре внимания французский мягкий сыр Saint Agur (Сент Агюр). Для его приготовления используют отборное коровье молоко, обогащенное сливками. Сыр зреет 2 месяца под воздействием голубой плесени, что придает ему мягкую, кремовую структуру.
Яркий аромат прекрасно гармонирует с гладкой, сливочной консистенцией и нежным вкусом. Сент-Агюр станет прекрасным дополнением к любой сырной тарелке, а также благодаря высокому содержанию сливок, он хорошо плавится и намазывается на теплые тосты 🤩
А мы делимся ещё одним маленьким секретом: такой сыр станет раскроет всё грани своего богатого вкуса с бокалом сладкого десертного вина: сотерна, айсвайна, белого портвейна или марсалы 👌🤩
Сегодня в центре внимания французский мягкий сыр Saint Agur (Сент Агюр). Для его приготовления используют отборное коровье молоко, обогащенное сливками. Сыр зреет 2 месяца под воздействием голубой плесени, что придает ему мягкую, кремовую структуру.
Яркий аромат прекрасно гармонирует с гладкой, сливочной консистенцией и нежным вкусом. Сент-Агюр станет прекрасным дополнением к любой сырной тарелке, а также благодаря высокому содержанию сливок, он хорошо плавится и намазывается на теплые тосты 🤩
А мы делимся ещё одним маленьким секретом: такой сыр станет раскроет всё грани своего богатого вкуса с бокалом сладкого десертного вина: сотерна, айсвайна, белого портвейна или марсалы 👌🤩
🔥4😍2
Проверь свою винную интуицию! 😉 В четверг 16 мая в 19.30
🎲 Винное казино: в формате интеллектуальной игры вслепую продегустируем 6 вин.
А затем, как настоящие Шерлоки Холмсы, по аромату, вкусу, цвету и подсказкам сомелье будем вычислять сорта, регион и страну производства.
Будет увлекательно, азартно и познавательно - это мы гарантируем 🥂😉
Винный крупье вечера - Замыслова Наталья, управляющая Дом Кофе и Вина.
За одну персону: 2000
16 мая, четверг 19:30
📍Дом Кофе и Вина (Ленинский проспект, 36)
Запись по телефону 89262802751
🎲 Винное казино: в формате интеллектуальной игры вслепую продегустируем 6 вин.
А затем, как настоящие Шерлоки Холмсы, по аромату, вкусу, цвету и подсказкам сомелье будем вычислять сорта, регион и страну производства.
Будет увлекательно, азартно и познавательно - это мы гарантируем 🥂😉
Винный крупье вечера - Замыслова Наталья, управляющая Дом Кофе и Вина.
За одну персону: 2000
16 мая, четверг 19:30
📍Дом Кофе и Вина (Ленинский проспект, 36)
Запись по телефону 89262802751
🍾5😍3
Он часто остаётся в тени славы знаменитого брата, хотя и сам способен красиво заявлять о себе.
Мы, конечно же, о сорте Пино Блан😉 Как и Шардоне, это чистый холст для винодела. В разных терруарах, с разными подходами он даёт удивительные в своём разнообразии вина.
🥂 Champagne Fleury Notes Blanche 2015 - 100% Пино Блан - редкая штучка!
7 лет выдержки на тонком осадке: тут желтые цветы и щедрые фруктовые ароматы в балансе с минеральностью и нюансами соли и душистых трав.
🥂 Weisser Burgunder от Фридриха Беккера - Пино Блан из солнечного Пфальца, Германия. Чистое, мягкое и изящно-округлое, с ароматами белых персиков, нежных весенних цветов и легкими сливочными акцентами.
🥂 Пино Блан от Олега Репина, Крым, Россия. Богатый и щедрый аромат айвы, спелых садовых яблок и белых цветов. Выдержка на тонком осадке добавила вину глубины и комплексности🤤
Выбирайте свой стиль, а лучше - сразу три, чтобы продегустировать всю палитру вкусов этого прекрасного сорта 😉
Мы, конечно же, о сорте Пино Блан😉 Как и Шардоне, это чистый холст для винодела. В разных терруарах, с разными подходами он даёт удивительные в своём разнообразии вина.
🥂 Champagne Fleury Notes Blanche 2015 - 100% Пино Блан - редкая штучка!
7 лет выдержки на тонком осадке: тут желтые цветы и щедрые фруктовые ароматы в балансе с минеральностью и нюансами соли и душистых трав.
🥂 Weisser Burgunder от Фридриха Беккера - Пино Блан из солнечного Пфальца, Германия. Чистое, мягкое и изящно-округлое, с ароматами белых персиков, нежных весенних цветов и легкими сливочными акцентами.
🥂 Пино Блан от Олега Репина, Крым, Россия. Богатый и щедрый аромат айвы, спелых садовых яблок и белых цветов. Выдержка на тонком осадке добавила вину глубины и комплексности🤤
Выбирайте свой стиль, а лучше - сразу три, чтобы продегустировать всю палитру вкусов этого прекрасного сорта 😉
❤10🔥1
Знаете, что сегодня за день? Сегодня День рождения нашей ловкой, умелой и красивой - бариста Инги ! 🥳
Ингу мы поздравляем и хотим признаться в любви: любим её искрометное чувство юмора, позитивный настрой и её красивые глаза, конечно же! 😍
Если тоже любишь Ингу, можно поздравить её в комментариях или лично - как самый ответственный бариста года она сегодня на работе - делает самый вкусный кофе для вас☕🔥🤩
Ингу мы поздравляем и хотим признаться в любви: любим её искрометное чувство юмора, позитивный настрой и её красивые глаза, конечно же! 😍
Если тоже любишь Ингу, можно поздравить её в комментариях или лично - как самый ответственный бариста года она сегодня на работе - делает самый вкусный кофе для вас☕🔥🤩
❤33❤🔥8🍾7
‼️Дегустация ‼️
в четверг 23 мая, в 19.30
Он - самый популярный сорт винограда в мире, разнообразный в своих проявлениях, а для одной из стран даже ставший визитной карточкой - СОВИНЬОН БЛАН.
Продегустируем под увлекательный рассказ от сомелье 6 образцов из разных стран: от изящных пузырьков и пышных тропиков в аромате до строго и минерального стиля:
🔸Whalebone Bay, белое игристое, Новая Зеландия
🔸River Course, белое сухое, Германия
🔸Little White Goat, белое сухое, Новая Зеландия
🔸Margarita, белое сухое, Россия
🔸Tardo, белое сухое, Италия
🔸Poulli-Fume La Moymerie, белое сухое, Франция
Спикер вечера: Дарья Буракова, сомелье, амбассадор компании Легенда Виноделия.
В дегустационный сет входит гастрономическое сопровождение.
📍Место встречи :
Дом кофе и вина
Ленинский проспект 36,
⏰ 23 мая 19:30 четверг
💰С персоны 2500
Регистрация по номеру +7(926)2802751, Наталья
в четверг 23 мая, в 19.30
Он - самый популярный сорт винограда в мире, разнообразный в своих проявлениях, а для одной из стран даже ставший визитной карточкой - СОВИНЬОН БЛАН.
Продегустируем под увлекательный рассказ от сомелье 6 образцов из разных стран: от изящных пузырьков и пышных тропиков в аромате до строго и минерального стиля:
🔸Whalebone Bay, белое игристое, Новая Зеландия
🔸River Course, белое сухое, Германия
🔸Little White Goat, белое сухое, Новая Зеландия
🔸Margarita, белое сухое, Россия
🔸Tardo, белое сухое, Италия
🔸Poulli-Fume La Moymerie, белое сухое, Франция
Спикер вечера: Дарья Буракова, сомелье, амбассадор компании Легенда Виноделия.
В дегустационный сет входит гастрономическое сопровождение.
📍Место встречи :
Дом кофе и вина
Ленинский проспект 36,
⏰ 23 мая 19:30 четверг
💰С персоны 2500
Регистрация по номеру +7(926)2802751, Наталья
🔥7😍3👍2❤1
‼️NEW‼️
Полезные новинки в нашем меню!
Мы делали, пробовали, обсуждали, заменяли ингредиенты, снова обсуждали и вот у нас получились идеальные летние напитки:
СМУЗИ из сезонных ягод и фруктов :
🍓 Клубника-базилик 300 ₽
🥭 Манго-чиа 350 ₽
🫐 Чёрная смородина 300 ₽
В составе только указанные ингредиенты и ничего лишнего! Идеально для всех, кто хочет больше пользы, энергии, яркого чистого вкуса и витаминов👌😍
Забери свою порцию летнего настроения и фруктовой свежести 👇
📍Дом кофе и вина
Ленинский проспект 36
Полезные новинки в нашем меню!
Мы делали, пробовали, обсуждали, заменяли ингредиенты, снова обсуждали и вот у нас получились идеальные летние напитки:
СМУЗИ из сезонных ягод и фруктов :
🍓 Клубника-базилик 300 ₽
🥭 Манго-чиа 350 ₽
🫐 Чёрная смородина 300 ₽
В составе только указанные ингредиенты и ничего лишнего! Идеально для всех, кто хочет больше пользы, энергии, яркого чистого вкуса и витаминов👌😍
Забери свою порцию летнего настроения и фруктовой свежести 👇
📍Дом кофе и вина
Ленинский проспект 36
❤🔥8🔥4👌3
Дижестив - как искусство😍
Вот, что первое хочется сказать о напитках старейшего арманьячного дома Dartigalongue из Гаскони, Франция.
Это семейное предприятие производит напитки аж с 1813 года под неизменным лозунгом "Мой арманьяк - моя сила!"
И то, что они делают - настоящий арт-объект! 🤩 После дистилляции арманьяк выдерживают в бочках из гасконского дуба, что придаёт ему характерную пряность, с добавлением спелых слив из местечка Ажен. Сливы потом попадают в бутылку вместе с напитком, выглядит он очень эффектно!
Готовый напиток получается крепостью 18°, тёмно-янтарного цвета, с тёплым ароматом чернослива, миндаля и чайного листа. Пьётся охлажденным и удивляет мягким, сладким сливовым послевкусием👌
Отличный подарок для искушенного ценителя или для себя, любимого 😉 Только представьте, в какие чертоги гастрономических наслаждений вас унесёт бокальчик этого десертного дижестива в паре с шариком ванильного мороженого.... Мммм..
Для вас;
Pruneaux d'Agen a L'Armagnac, Dartigalongue 7 250 ₽
Вот, что первое хочется сказать о напитках старейшего арманьячного дома Dartigalongue из Гаскони, Франция.
Это семейное предприятие производит напитки аж с 1813 года под неизменным лозунгом "Мой арманьяк - моя сила!"
И то, что они делают - настоящий арт-объект! 🤩 После дистилляции арманьяк выдерживают в бочках из гасконского дуба, что придаёт ему характерную пряность, с добавлением спелых слив из местечка Ажен. Сливы потом попадают в бутылку вместе с напитком, выглядит он очень эффектно!
Готовый напиток получается крепостью 18°, тёмно-янтарного цвета, с тёплым ароматом чернослива, миндаля и чайного листа. Пьётся охлажденным и удивляет мягким, сладким сливовым послевкусием👌
Отличный подарок для искушенного ценителя или для себя, любимого 😉 Только представьте, в какие чертоги гастрономических наслаждений вас унесёт бокальчик этого десертного дижестива в паре с шариком ванильного мороженого.... Мммм..
Для вас;
Pruneaux d'Agen a L'Armagnac, Dartigalongue 7 250 ₽
❤3👍2😍2🔥1
Ну кто не знает Славу?! Славу знают все! 😎 Сегодня наш незаурядный, эффектный и талантливый бариста празднует День рождения! 🥳
Славу мы уважаем, любим, поздравляем и хотим пожелать ещё больше ярких эмоций, приятных встреч, благодарных гостей и профессиональных достижений 💪 А ещё и дальше сохранять свой ироничный взгляд на жизнь и фееричное чувство юмора 🔥
И вы не стесняйтесь, поздравляйте Славу в комментариях, ему будет очень приятно 🤗🎂
Славу мы уважаем, любим, поздравляем и хотим пожелать ещё больше ярких эмоций, приятных встреч, благодарных гостей и профессиональных достижений 💪 А ещё и дальше сохранять свой ироничный взгляд на жизнь и фееричное чувство юмора 🔥
И вы не стесняйтесь, поздравляйте Славу в комментариях, ему будет очень приятно 🤗🎂
🤩20❤10🍾9🔥3
Десертный сыр или сырный десерт? И то, и другое - на нашей гастровитрине! 😍
Невероятно нежные десертные сыры - традиционный продукт Великобритании. Сыроварня Wensleydale, что в Йоркшире, занимается производством с 12 века! Отдавая дань традициям, создаёт и новые шедевры, мы предлагаем попробовать их в двух вариантах:
🍊🍫 - с апельсином и шоколадом
🍊🥭 - с апельсином и манго
Кусочки цукатов из красного апельсина в сочетании с молочным и белым шоколадам или сладким манго в паре с нежной текстурой рассыпчатого полутвердого сыра - это взрыв вкуса! 😋
Такой гастрономический опыт вы не забудете! 🤩 Да и ваши гости тоже, ведь такой сыр станет звездой любой сырной тарелки.
А для ещё большего удовольствия рекомендуем в пару к такому роскошно у десерту чашечку эспрессо утром и бокал полусладкого вина или портвейна вечером🥂
Шлите реакции:
"🔥" - вау! Хочу попробовать
"😍" - уже попробовал и всем советую!
Невероятно нежные десертные сыры - традиционный продукт Великобритании. Сыроварня Wensleydale, что в Йоркшире, занимается производством с 12 века! Отдавая дань традициям, создаёт и новые шедевры, мы предлагаем попробовать их в двух вариантах:
🍊🍫 - с апельсином и шоколадом
🍊🥭 - с апельсином и манго
Кусочки цукатов из красного апельсина в сочетании с молочным и белым шоколадам или сладким манго в паре с нежной текстурой рассыпчатого полутвердого сыра - это взрыв вкуса! 😋
Такой гастрономический опыт вы не забудете! 🤩 Да и ваши гости тоже, ведь такой сыр станет звездой любой сырной тарелки.
А для ещё большего удовольствия рекомендуем в пару к такому роскошно у десерту чашечку эспрессо утром и бокал полусладкого вина или портвейна вечером🥂
Шлите реакции:
"🔥" - вау! Хочу попробовать
"😍" - уже попробовал и всем советую!
🔥21😍4
Здесь так красиво, я перестаю дышать
Звуки на минимум, чтобы не мешать
Эти облака — фиолетовая вата
Магия цветов со льдом в наших стаканах ….
Сегодня про все Розе
🌸 Лёгкие в цвете и теле, но пышные в аромате ищите в Провансе: тут традиционно используют бленд сортов, в основе которого Гренаш и Сира. Клубника, грейпфрут, сухие травы и минеральность👌
🍒 Насыщенные и сочные, со средним телом и буйством красных ягод во вкусе - в Испании и Италии. Розе из Санджовезе и Гарначи впечатляют ароматами вишни, малины и смородины.
🍓А если хочется чего-то всесезонного и серьёзного, то выбирайте розе из Цимлянского Чёрного, Каберне Франа или Пино Нуара. Чёткая структура и хорошая кислотность делает их уместными даже в осеннее-зимний сезон.
Ну и да! Розе не только для девочек 😉 Есть целая кампания "Real Men Drink Pink", к ней присоединились такие бруталы, как Мик Джаггер и Jay-Z, а Брэд Питт и вовсе владеет поместьем в Провансе и выпускает свое розе Château Miraval🥂
Звуки на минимум, чтобы не мешать
Эти облака — фиолетовая вата
Магия цветов со льдом в наших стаканах ….
Сегодня про все Розе
🌸 Лёгкие в цвете и теле, но пышные в аромате ищите в Провансе: тут традиционно используют бленд сортов, в основе которого Гренаш и Сира. Клубника, грейпфрут, сухие травы и минеральность👌
🍒 Насыщенные и сочные, со средним телом и буйством красных ягод во вкусе - в Испании и Италии. Розе из Санджовезе и Гарначи впечатляют ароматами вишни, малины и смородины.
🍓А если хочется чего-то всесезонного и серьёзного, то выбирайте розе из Цимлянского Чёрного, Каберне Франа или Пино Нуара. Чёткая структура и хорошая кислотность делает их уместными даже в осеннее-зимний сезон.
Ну и да! Розе не только для девочек 😉 Есть целая кампания "Real Men Drink Pink", к ней присоединились такие бруталы, как Мик Джаггер и Jay-Z, а Брэд Питт и вовсе владеет поместьем в Провансе и выпускает свое розе Château Miraval🥂
❤10👍1
‼️Дегустация ‼️
Четверг 6 июня, 19.30
"Во мне сто лиц и тысячи ролей! 🎭" - звезда вечера самый многоликий, пластичный и гастрономичный сорт - его величество Шардоне😍
Продегустируем 6 образцов и лично убедимся, как место, климат и руки винодела создают совершенно невообразимые и разные вина из одного сорта: от изящных и строгих игристых до сливочных и пышных, с выдержкой на осадке, в стали и бочках:
🔸Esse Brut Zero Dosage, белое игристое, Россия
🔸Cock t'est Belle Cuvee #1 Blanc de Blancs Extra Brut, белое игристое, Россия
🔸La Cuvee de Florence Beaujolais, белое сухое, Франция
🔸Vieilles Vignes Chablis Bellene, белое сухое, Франция
🔸Шардоне Рем Акчурин, белое сухое, Россия
🔸Eve Chardonnay, Charles Smith Wines, белое полусухое, США
Спикер вечера: Сомелье Павел Фильченко
В дегустационный сет входит гастрономическое сопровождение.
📍Место встречи :
Дом кофе и вина
Ленинский проспект 36,
⏰ 6 июня 19:30 четверг
💰С персоны 3000 ₽
Регистрация по номеру +7(926)2802751, Наталья
Четверг 6 июня, 19.30
"Во мне сто лиц и тысячи ролей! 🎭" - звезда вечера самый многоликий, пластичный и гастрономичный сорт - его величество Шардоне😍
Продегустируем 6 образцов и лично убедимся, как место, климат и руки винодела создают совершенно невообразимые и разные вина из одного сорта: от изящных и строгих игристых до сливочных и пышных, с выдержкой на осадке, в стали и бочках:
🔸Esse Brut Zero Dosage, белое игристое, Россия
🔸Cock t'est Belle Cuvee #1 Blanc de Blancs Extra Brut, белое игристое, Россия
🔸La Cuvee de Florence Beaujolais, белое сухое, Франция
🔸Vieilles Vignes Chablis Bellene, белое сухое, Франция
🔸Шардоне Рем Акчурин, белое сухое, Россия
🔸Eve Chardonnay, Charles Smith Wines, белое полусухое, США
Спикер вечера: Сомелье Павел Фильченко
В дегустационный сет входит гастрономическое сопровождение.
📍Место встречи :
Дом кофе и вина
Ленинский проспект 36,
⏰ 6 июня 19:30 четверг
💰С персоны 3000 ₽
Регистрация по номеру +7(926)2802751, Наталья
😍5❤3👍1
Британские учёные доказали: употребление икры и мяса крабов делают человека счастливым и довольным жизнью 😉
А если запивать это всё правильным вином - концентрация счастья в организме превышает все возможные показатели!
🔸Чёрная икра белуги и осетра - сочетание с Шампанью настолько прекрасно и гармонично, что не хочется искать ему замену: тона бриоши, поджаренных тостов, нежные фруктовые нюансы, солоноватость и минеральность шампанского - то, что нужно, чтобы красиво дополнить вкус изысканного деликатеса.
🔸Красная икра горбуши - мы предлагаем экспериментировать и дополнить её бокалом Новозеландского Совиньон Блана - яркие цитрусы, тропические фрукты и травянистые ноты заставят икру заиграть новыми красками.
🔸Мясо камчатского краба - самые лакомые первые фаланги и коленца в собственном соку. Нежного краба добавляем в салат из свежих овощей с лимонной заправкой и сочетаем с лёгкими хорошо охлажденными белыми: отлично подойдёт молодой Рислинг без бензольных ноток, минеральное Шабли или морское Албариньо.
А если запивать это всё правильным вином - концентрация счастья в организме превышает все возможные показатели!
🔸Чёрная икра белуги и осетра - сочетание с Шампанью настолько прекрасно и гармонично, что не хочется искать ему замену: тона бриоши, поджаренных тостов, нежные фруктовые нюансы, солоноватость и минеральность шампанского - то, что нужно, чтобы красиво дополнить вкус изысканного деликатеса.
🔸Красная икра горбуши - мы предлагаем экспериментировать и дополнить её бокалом Новозеландского Совиньон Блана - яркие цитрусы, тропические фрукты и травянистые ноты заставят икру заиграть новыми красками.
🔸Мясо камчатского краба - самые лакомые первые фаланги и коленца в собственном соку. Нежного краба добавляем в салат из свежих овощей с лимонной заправкой и сочетаем с лёгкими хорошо охлажденными белыми: отлично подойдёт молодой Рислинг без бензольных ноток, минеральное Шабли или морское Албариньо.
🥰7👍4😁1
#Испания❤️
Откройте для себя новую Испанию: изысканную, утонченную и элегантную! 😍
Новинки, уже ставшие любимцами наших гостей, от семейной винодельни Mas Foraster, что в Каталонии.
Особый акцент винодельня делает на местный автохтонный красный сорт Трепат, и в их исполнении он раскрывается супер-звездой Конка-де-Барберы 🌟
Минимум сульфитов и вмешательства в процесс создания вин, максимум фокуса на естество и особенности терруара и вуаля! - на нашей полке вина из этого уникального сорта сразу в двух воплощениях:
🥂 Игристое Josep Foraster Trepat Rosat Brut, 100% трепат, розе, выдержка на осадке до 30 месяцев - тонкий благородный аромат красных ягод, пряных фруктов с нюансами бриоши. Утонченно и аристократично 👌
🍷 Красное сухое Josep Foraster Julieta, 100% трепат. Выдержка 7 месяцев на тонком осадке в цементных емкостях сохранила всю ягодность и свежесть, а танин сделала бархатистым, изящным и гладким. 93 балла по Роберту Паркеру - это браво! 🤌
Такая утонченная Испания украла наши сердца 😍
Откройте для себя новую Испанию: изысканную, утонченную и элегантную! 😍
Новинки, уже ставшие любимцами наших гостей, от семейной винодельни Mas Foraster, что в Каталонии.
Особый акцент винодельня делает на местный автохтонный красный сорт Трепат, и в их исполнении он раскрывается супер-звездой Конка-де-Барберы 🌟
Минимум сульфитов и вмешательства в процесс создания вин, максимум фокуса на естество и особенности терруара и вуаля! - на нашей полке вина из этого уникального сорта сразу в двух воплощениях:
🥂 Игристое Josep Foraster Trepat Rosat Brut, 100% трепат, розе, выдержка на осадке до 30 месяцев - тонкий благородный аромат красных ягод, пряных фруктов с нюансами бриоши. Утонченно и аристократично 👌
🍷 Красное сухое Josep Foraster Julieta, 100% трепат. Выдержка 7 месяцев на тонком осадке в цементных емкостях сохранила всю ягодность и свежесть, а танин сделала бархатистым, изящным и гладким. 93 балла по Роберту Паркеру - это браво! 🤌
Такая утонченная Испания украла наши сердца 😍
🥰4🔥1