Ботаник, поэт, художник, женщина.
Энн Пратт (1806–1893, фото 1), одна из самых известных ботанических иллюстраторов викторианской эпохи, стала живым доказательством того, что таланту и упорству не страшны ни социальные ограничения, ни жизненные трудности.
Энни родилась в Кенте (Англия) и была средней из трёх дочерей. Отец был бакалейщиком, и семья, хоть и не бедствовала, но жила весьма скромно.
Из-за слабого здоровья и травмы колена Энни была лишена возможности участвовать в активных играх со сверстниками. Девочка проводила много времени дома, а старшая сестра приносила ей красивые цветы и травы для рисования с натуры. Получалось очень хорошо.
В викторианскую эпоху ботаника считалась одной из немногих научных дисциплин для девушек. Она воспринималась как продолжение садоводства, а это считалось благородным увлечением даже для аристократок. Ботаника стала своеобразным мостом между строго научным миром и женской ролью в викторианском обществе, что позволило женщинам вносить вклад в науку, оставаясь в рамках социально приемлемых норм.
В 1826 году Энн переехала в Брикстон (Лондон), где начала карьеру иллюстратора. В 22 года она выпустила свою первую книгу, Flowers and Their Associations ("Цветы и их ассоциации"). Этот дебют сразу привлёк внимание благодаря акварельным иллюстрациям, которые сочетали научную точность с эстетической привлекательностью.
Энн продолжала рисовать и писать, перемежая естественную науку поэзией. Каждые пару лет она выпускала новую великолепно иллюстрированную книгу. Не обошлось и без критики: её работы обвиняли в недостаточной точности. По-видимому, единственным основанием для этих замечаний было то, что Энн была самоучкой и, следовательно, не обученным «профессионалом».
Несмотря на всю критику, Энн Пратт стала одним из самых популярных ботанических иллюстраторов своего времени, выпустив около 20 книг, включая пятитомник «Цветущие растения, травы, осоки и папоротники Великобритании» (1855-66).
Публика любила её труды за доступность. Мужчины-иллюстраторы 19 века, такие как Джозеф Долтон Гукер или Джон Линдли, работали над научными трудами, предназначенными для узкого круга ученых. Энн же стремилась сделать ботанику доступной для широкой аудитории, особенно для женщин и непрофессиональных любителей природы. Её книги были написаны простым, увлекательным языком.
В отличие от сухой научной строгости мужских работ, Энн наполняла свои книги ассоциациями, поэзией и культурными символами. Она считала, что растения — это не просто объекты для изучения, а живая часть мира, способная вдохновлять и учить.
«Цветы несут в себе целую жизнь — символы любви, красоты и мимолётности. Они — поэзия природы, отражение её чудес».
К пятидесяти годам Энн Пратт достигла невероятного успеха: её книги разошлись по всей Англии, сделав её одним из самых известных ботанических иллюстраторов викторианской эпохи. Даже королева Виктория восхищалась её работами и публично отмечала талант Пратт.
Энн Пратт (1806–1893, фото 1), одна из самых известных ботанических иллюстраторов викторианской эпохи, стала живым доказательством того, что таланту и упорству не страшны ни социальные ограничения, ни жизненные трудности.
Энни родилась в Кенте (Англия) и была средней из трёх дочерей. Отец был бакалейщиком, и семья, хоть и не бедствовала, но жила весьма скромно.
Из-за слабого здоровья и травмы колена Энни была лишена возможности участвовать в активных играх со сверстниками. Девочка проводила много времени дома, а старшая сестра приносила ей красивые цветы и травы для рисования с натуры. Получалось очень хорошо.
В викторианскую эпоху ботаника считалась одной из немногих научных дисциплин для девушек. Она воспринималась как продолжение садоводства, а это считалось благородным увлечением даже для аристократок. Ботаника стала своеобразным мостом между строго научным миром и женской ролью в викторианском обществе, что позволило женщинам вносить вклад в науку, оставаясь в рамках социально приемлемых норм.
В 1826 году Энн переехала в Брикстон (Лондон), где начала карьеру иллюстратора. В 22 года она выпустила свою первую книгу, Flowers and Their Associations ("Цветы и их ассоциации"). Этот дебют сразу привлёк внимание благодаря акварельным иллюстрациям, которые сочетали научную точность с эстетической привлекательностью.
Энн продолжала рисовать и писать, перемежая естественную науку поэзией. Каждые пару лет она выпускала новую великолепно иллюстрированную книгу. Не обошлось и без критики: её работы обвиняли в недостаточной точности. По-видимому, единственным основанием для этих замечаний было то, что Энн была самоучкой и, следовательно, не обученным «профессионалом».
Несмотря на всю критику, Энн Пратт стала одним из самых популярных ботанических иллюстраторов своего времени, выпустив около 20 книг, включая пятитомник «Цветущие растения, травы, осоки и папоротники Великобритании» (1855-66).
Публика любила её труды за доступность. Мужчины-иллюстраторы 19 века, такие как Джозеф Долтон Гукер или Джон Линдли, работали над научными трудами, предназначенными для узкого круга ученых. Энн же стремилась сделать ботанику доступной для широкой аудитории, особенно для женщин и непрофессиональных любителей природы. Её книги были написаны простым, увлекательным языком.
В отличие от сухой научной строгости мужских работ, Энн наполняла свои книги ассоциациями, поэзией и культурными символами. Она считала, что растения — это не просто объекты для изучения, а живая часть мира, способная вдохновлять и учить.
«Цветы несут в себе целую жизнь — символы любви, красоты и мимолётности. Они — поэзия природы, отражение её чудес».
К пятидесяти годам Энн Пратт достигла невероятного успеха: её книги разошлись по всей Англии, сделав её одним из самых известных ботанических иллюстраторов викторианской эпохи. Даже королева Виктория восхищалась её работами и публично отмечала талант Пратт.
❤18👍6
Ваше слово, товарищ Маузер!
Коль скоро вчера был день рождения оружейника Вильгельма Маузера, поговорим о характерном пистолете системы Маузера C-96.
Первый вариант пистолета появился в 1893 году. Он был разработан братьями Федерле, которые трудились на заводе братьев Маузеров. Позже к ним присоединился сам Пауль Маузер, и в 1895 году новый пистолет был запатентован в Германии, а годом позже в Великобритании. Любопытно, что именно на острове, он снискал себе изначальную славу.
Серийное производство пистолета «Маузер обр. 1896 года», такое он получил название, которое прижилось как С-96, началось годом позже – в 1897-м.
На тот момент это была революционная конструкция. Пистолет имел механический регулируемый прицел, блочный ударно-спусковой механизм, заряжаемый сверху магазин и удобный затвор. Все это было расположено в цельной коробчатой конструкции пистолета, который поражал современников своим экзотическим видом. Среди пистолетов маузер был первым, который мог превращаться в легкий карабин при помощи пристегивающейся к рукояти массивной деревянной кобуры (фото 3).
1 августа 1896 года Маузер демонстрировал свой пистолет С-96 представителям отдела стрелкового оружия Gewehr-Prüfungskommission в Шпандау.
Кроме представителей комиссии, на демонстрации присутствовал военный министр Вюртемберга генерал Шотт-фон-Шоттенштейн и офицеры его министерства. Отзывы о пистолете были самые положительные, что, казалось бы, вселяло оптимизм относительно будущих перспектив, однако Пауль Маузер решил, что будет не лишним продемонстрировать свой С-96 лично германскому кайзеру Вильгельму II, и направил 10 августа 1896 года его адъютанту Хельмуту фон Мольтке соответствующее письмо, а уже 19 августа получил ответ, что кайзер с восторгом принял его предложение.
Кайзер пистолетом оказался весьма впечатлён, особенно ему понравилась стрельба из образца в варианте карабина, после которой Вильгельм II задал Паулю Маузеру вопрос, сколько времени ему понадобится, чтобы создать самозарядную винтовку. Маузер ответил, что ему понадобится пять лет.Было разработано и запатентовано семнадцать вариантов механизмов самозарядных винтовок, но в конечном итоге все оказались неудачными и не вышли за рамки опытных или малосерийных образцов. Но вернёмся к пистолету.
Пистолет прошёл боевое крещение в руках именно британских офицеров в годы англо-бурской войны и получил много положительных отзывов. До 1908 года произведено свыше 70 тысяч пистолетов.
В России маузер знали под индексом «Маузер №2», так как первый был мелкокалиберный, «гражданский» вариант. В народе его прозвали «маузером в колодке», как можно догадаться, из-за массивной кобуры. В русской армии им вооружались специализированные части: пилоты, экипажи бронемашин, мотоциклисты.
А на Западе его прозвали "Боло-Маузер" - наименование его означало большевистский маузер. Интересно, что изначально большая часть маузеров попала в нашу страну из той же Британии как помощь белогвардейским армиям. Огромное их количество расползлось по всем частям бывшей Российской империи.
После окончания Гражданской полюбившийся красным командирам и комиссарам пистолет дополнительно закупали за рубежом и комплектовали им части ВЧК и ОГПУ, а также Красной Армии. Пожалуй, самым известным из сохранившихся стал наградной маузер маршала С.М. Буденного (последнее фото).
Коль скоро вчера был день рождения оружейника Вильгельма Маузера, поговорим о характерном пистолете системы Маузера C-96.
Первый вариант пистолета появился в 1893 году. Он был разработан братьями Федерле, которые трудились на заводе братьев Маузеров. Позже к ним присоединился сам Пауль Маузер, и в 1895 году новый пистолет был запатентован в Германии, а годом позже в Великобритании. Любопытно, что именно на острове, он снискал себе изначальную славу.
Серийное производство пистолета «Маузер обр. 1896 года», такое он получил название, которое прижилось как С-96, началось годом позже – в 1897-м.
На тот момент это была революционная конструкция. Пистолет имел механический регулируемый прицел, блочный ударно-спусковой механизм, заряжаемый сверху магазин и удобный затвор. Все это было расположено в цельной коробчатой конструкции пистолета, который поражал современников своим экзотическим видом. Среди пистолетов маузер был первым, который мог превращаться в легкий карабин при помощи пристегивающейся к рукояти массивной деревянной кобуры (фото 3).
1 августа 1896 года Маузер демонстрировал свой пистолет С-96 представителям отдела стрелкового оружия Gewehr-Prüfungskommission в Шпандау.
Кроме представителей комиссии, на демонстрации присутствовал военный министр Вюртемберга генерал Шотт-фон-Шоттенштейн и офицеры его министерства. Отзывы о пистолете были самые положительные, что, казалось бы, вселяло оптимизм относительно будущих перспектив, однако Пауль Маузер решил, что будет не лишним продемонстрировать свой С-96 лично германскому кайзеру Вильгельму II, и направил 10 августа 1896 года его адъютанту Хельмуту фон Мольтке соответствующее письмо, а уже 19 августа получил ответ, что кайзер с восторгом принял его предложение.
Кайзер пистолетом оказался весьма впечатлён, особенно ему понравилась стрельба из образца в варианте карабина, после которой Вильгельм II задал Паулю Маузеру вопрос, сколько времени ему понадобится, чтобы создать самозарядную винтовку. Маузер ответил, что ему понадобится пять лет.Было разработано и запатентовано семнадцать вариантов механизмов самозарядных винтовок, но в конечном итоге все оказались неудачными и не вышли за рамки опытных или малосерийных образцов. Но вернёмся к пистолету.
Пистолет прошёл боевое крещение в руках именно британских офицеров в годы англо-бурской войны и получил много положительных отзывов. До 1908 года произведено свыше 70 тысяч пистолетов.
В России маузер знали под индексом «Маузер №2», так как первый был мелкокалиберный, «гражданский» вариант. В народе его прозвали «маузером в колодке», как можно догадаться, из-за массивной кобуры. В русской армии им вооружались специализированные части: пилоты, экипажи бронемашин, мотоциклисты.
А на Западе его прозвали "Боло-Маузер" - наименование его означало большевистский маузер. Интересно, что изначально большая часть маузеров попала в нашу страну из той же Британии как помощь белогвардейским армиям. Огромное их количество расползлось по всем частям бывшей Российской империи.
После окончания Гражданской полюбившийся красным командирам и комиссарам пистолет дополнительно закупали за рубежом и комплектовали им части ВЧК и ОГПУ, а также Красной Армии. Пожалуй, самым известным из сохранившихся стал наградной маузер маршала С.М. Буденного (последнее фото).
🔥20👍8❤5👏3🥰2
На этой картине 1896 года французский художник Жан-Леон Жером изобразил момент, когда Истина буквально выпрыгивает из колодца, чтобы задать нам жару.
Миф гласит: однажды Истина и Ложь пошли купаться. Ложь вышла из воды первой, украла платье Истины и убежала. Разгневанная Истина отказалась надевать обноски Лжи и вышла из колодца совершенно нагой.
Но вот в чём ирония: мир охотно принял Ложь, одетую в красивые одежды, и в ужасе отвернулся от нагой Истины.
Жером написал это полотно в разгар «дела Дрейфуса» — громкого политического скандала во Франции, где ложь и коррупция едва не победили справедливость. Для художника эта женщина стала символом того, что правда не всегда приятна и комфортна.
Миф гласит: однажды Истина и Ложь пошли купаться. Ложь вышла из воды первой, украла платье Истины и убежала. Разгневанная Истина отказалась надевать обноски Лжи и вышла из колодца совершенно нагой.
Но вот в чём ирония: мир охотно принял Ложь, одетую в красивые одежды, и в ужасе отвернулся от нагой Истины.
Жером написал это полотно в разгар «дела Дрейфуса» — громкого политического скандала во Франции, где ложь и коррупция едва не победили справедливость. Для художника эта женщина стала символом того, что правда не всегда приятна и комфортна.
🔥20❤15👏4👍3🫡1
Австралия. Земля каторжников.
#viklepexa_Australia
В 1769 году лейтенант Джеймс Кук, командовавший кораблём Индевор (HMS Endeavour), путешествовал на Таити, чтобы увидеть прохождение Венеры по диску Солнца. Кук также исполнял секретные инструкции Адмиралтейства по поиску Южного континента.
19 апреля 1770 года экипаж корабля Индевор увидел восточное побережье Австралии и десять дней спустя высадился в бухте Ботани. Кук исследовал восточное побережье, а потом, вместе с натуралистом судна Джозефом Бэнксом, сообщил о благоприятной ситуации для основания в заливе Ботани колонии. В 1770 году британская экспедиция Джеймса Кука на корабле «Индевор» исследовала и нанесла на карту восточное побережье Австралии, впервые высадившись на берег 29 апреля в заливе Ботани.
Вопрос освоения Австралии остро встал уже в конце 18 века.
Именно тогда Великобритания столкнулась с двумя проблемами. Во-первых, была потеряна часть колоний в Америке, которые стали США. Во-вторых, в тюрьмах находилось настолько много заключённых, что мест на всех не хватало. Поэтому местные власти нашли оригинальный выход из сложившейся ситуации. Они решили основать новую колонию и заселить её заключёнными, которые должны были заниматься каторжными работами, что способствовало бы обустройству новой колонии.
На Австралию никто не претендовал, потому что о ней в Европе практически ничего не знали, но и в самой Британии далеко не все были "за" по причине сильной удалённости Австралии от Европы. И именно эта удалённость и стала главным фактором в развитии освоения материка.
26 января 1788 года капитан Артур Филлип основал поселение Сидней-Коув, позже ставшее городом Сидней. Это событие стало отсчётом истории британской колонии Новый Южный Уэльс, а день высадки Филлипа отмечается в Австралии как национальный праздник, День Австралии.
И впереди этот материк ожидал прекрасный и ужасный 19 век.
Продолжение следует...
#viklepexa_Australia
В 1769 году лейтенант Джеймс Кук, командовавший кораблём Индевор (HMS Endeavour), путешествовал на Таити, чтобы увидеть прохождение Венеры по диску Солнца. Кук также исполнял секретные инструкции Адмиралтейства по поиску Южного континента.
19 апреля 1770 года экипаж корабля Индевор увидел восточное побережье Австралии и десять дней спустя высадился в бухте Ботани. Кук исследовал восточное побережье, а потом, вместе с натуралистом судна Джозефом Бэнксом, сообщил о благоприятной ситуации для основания в заливе Ботани колонии. В 1770 году британская экспедиция Джеймса Кука на корабле «Индевор» исследовала и нанесла на карту восточное побережье Австралии, впервые высадившись на берег 29 апреля в заливе Ботани.
Вопрос освоения Австралии остро встал уже в конце 18 века.
Именно тогда Великобритания столкнулась с двумя проблемами. Во-первых, была потеряна часть колоний в Америке, которые стали США. Во-вторых, в тюрьмах находилось настолько много заключённых, что мест на всех не хватало. Поэтому местные власти нашли оригинальный выход из сложившейся ситуации. Они решили основать новую колонию и заселить её заключёнными, которые должны были заниматься каторжными работами, что способствовало бы обустройству новой колонии.
На Австралию никто не претендовал, потому что о ней в Европе практически ничего не знали, но и в самой Британии далеко не все были "за" по причине сильной удалённости Австралии от Европы. И именно эта удалённость и стала главным фактором в развитии освоения материка.
26 января 1788 года капитан Артур Филлип основал поселение Сидней-Коув, позже ставшее городом Сидней. Это событие стало отсчётом истории британской колонии Новый Южный Уэльс, а день высадки Филлипа отмечается в Австралии как национальный праздник, День Австралии.
И впереди этот материк ожидал прекрасный и ужасный 19 век.
Продолжение следует...
🔥26👏7👍5❤2
Молчать, господа офицеры!
Я думаю, фразу "и смех и грех" придумали, как раз после того, как произошёл случай, описанный ниже.
Феликс Фор, 7-й президент Французской республики (1895–1899, фото 1), скончался 16 февраля 1899 года в возрасте 58 лет. Официальная причина смерти — инсульт (кровоизлияние в мозг).
Попытка оказать медицинскую помощь была предпринята другом и лечащим врачом Фора — О. Ланнелонгом, однако безрезультатно. Фор умер на руках у Ланнелонга.
Сразу после смерти распространились шокирующие слухи. Согласно некоторым скандальным версиям, Фор умер во время полового акта со своей любовницей — известной авантюристкой Маргерит Стенель (фото 2). Утверждалось, что ей приписывали оральный секс с президентом в момент приступа, а его судорожно сведённые руки запутались в её волосах.
На этот счёт сразу сочинили анекдот: на вопрос врача «Le président a-t-il toujours sa connaissance?» («Президент ещё в сознании?») слуга ответил: «Нет, она уже ушла» (слово connaissance означает и «сознание», и «знакомая»).
После этого инцидента Стенель получила в Париже каламбурное прозвище «похоронное бюро» (la pompe funèbre), что также можно перевести как «смертельный насос».
Некоторые историки медицины считают популярную версию смерти Фора легендой. По их мнению, у президента были признаки тахикардии, а бурная встреча с принцем Монако Альбером (сторонником Дрейфуса, который требовал, чтобы Германия выступила гарантом невиновности капитана) незадолго до того, могла усугубить положение. Якобы, после этого он провёл несколько минут со своей любовницей, после чего потерял сознание и вернулся в свой кабинет (видимо бессознательно). Он скончался в окружении семьи и врача.
Я думаю, фразу "и смех и грех" придумали, как раз после того, как произошёл случай, описанный ниже.
Феликс Фор, 7-й президент Французской республики (1895–1899, фото 1), скончался 16 февраля 1899 года в возрасте 58 лет. Официальная причина смерти — инсульт (кровоизлияние в мозг).
Попытка оказать медицинскую помощь была предпринята другом и лечащим врачом Фора — О. Ланнелонгом, однако безрезультатно. Фор умер на руках у Ланнелонга.
Сразу после смерти распространились шокирующие слухи. Согласно некоторым скандальным версиям, Фор умер во время полового акта со своей любовницей — известной авантюристкой Маргерит Стенель (фото 2). Утверждалось, что ей приписывали оральный секс с президентом в момент приступа, а его судорожно сведённые руки запутались в её волосах.
На этот счёт сразу сочинили анекдот: на вопрос врача «Le président a-t-il toujours sa connaissance?» («Президент ещё в сознании?») слуга ответил: «Нет, она уже ушла» (слово connaissance означает и «сознание», и «знакомая»).
После этого инцидента Стенель получила в Париже каламбурное прозвище «похоронное бюро» (la pompe funèbre), что также можно перевести как «смертельный насос».
Некоторые историки медицины считают популярную версию смерти Фора легендой. По их мнению, у президента были признаки тахикардии, а бурная встреча с принцем Монако Альбером (сторонником Дрейфуса, который требовал, чтобы Германия выступила гарантом невиновности капитана) незадолго до того, могла усугубить положение. Якобы, после этого он провёл несколько минут со своей любовницей, после чего потерял сознание и вернулся в свой кабинет (видимо бессознательно). Он скончался в окружении семьи и врача.
👍8🔥6🙊6😱5👏2😁2
2 мая 1816 года родился Август Леопольд Эгг — викторианской художник, известный своим триптихом «Прошлое и настоящее» (1858), на котором изображён распад викторианской семьи среднего класса.
1. "Прошлое и настоящее", первая часть триптиха.
2. "Прошлое и настоящее", вторая часть триптиха.
3. "Прошлое и настоящее", третья часть триптиха.
Триптих изображает три отдельные сцены, на одной из них изображается процветающая семья среднего класса, а на двух других бедные и изолированные фигуры - две молодые девушки в спальне и бездомная женщина с ребенком. Зритель, как ожидается, должен понять серию визуальных ключей, которыми связаны между собой эти три сцены.
Начинается серия картиной зажиточной семьи в первой части триптиха, где изображён процесс распада семьи из-за супружеской измены матери и грядущее изгнание её из дома. Две остальные сцены изображают разделенных мать и детей, которые несколько лет спустя пребывают в условиях нищеты. Такие приёмы использовались как аналог воспоминаний - центральная сцена происходит в прошлом.
1. "Прошлое и настоящее", первая часть триптиха.
2. "Прошлое и настоящее", вторая часть триптиха.
3. "Прошлое и настоящее", третья часть триптиха.
Триптих изображает три отдельные сцены, на одной из них изображается процветающая семья среднего класса, а на двух других бедные и изолированные фигуры - две молодые девушки в спальне и бездомная женщина с ребенком. Зритель, как ожидается, должен понять серию визуальных ключей, которыми связаны между собой эти три сцены.
Начинается серия картиной зажиточной семьи в первой части триптиха, где изображён процесс распада семьи из-за супружеской измены матери и грядущее изгнание её из дома. Две остальные сцены изображают разделенных мать и детей, которые несколько лет спустя пребывают в условиях нищеты. Такие приёмы использовались как аналог воспоминаний - центральная сцена происходит в прошлом.
🔥8💔6❤4
Убийственно вкусный торт!
Так как на канале стартовал пост-сериал об Австралии, было бы справедливо поговорить об одном примечательном австралийском десерте, который был создан в викторианскую эпоху.
Ламингтон представляет собой бисквит прямоугольной формы, покрытый шоколадной глазурью и обвалянный в кокосовых стружках. Иногда два ламингтона соединяют в одно пирожное с помощью крема и/или клубничного джема.
Ламингтон был назван в честь Чарльза Уоллиса Александра Напира Кокрэйн-Бэйлли (Charles Wallace Alexander Napier Cochrane-Baillie), второго барона Ламингтона, губернатора штата Квинсленд с 1896 по 1901 год, подписавшего 1-го января 1901 года декларацию, благодаря которой Западная Австралия стала частью Австралийского Союза. Существует несколько версий происхождения этих пирожных.
По одной легенде, к губернатору неожиданно пожаловали гости, а дома не оказалось ничего, кроме чёрствого бисквита. Повар нарезал бисквит кубиками по 4-5 см и обмакнул в шоколад и измельчённый кокос, чтобы скрепить кусочки.
Другая версия говорит, что бисквиты походили по форме на любимую фетровую шляпу-хомбург барона Ламингтона. По иронии судьбы десерт Ламингтону не понравился, он назвал их «паршивыми, грубыми, рыхлыми бисквитами».
Новые исследования показывают, что торт Ламингтон называется Велингтон и был изобретён не в Австралии, а в Новой Зеландии. И то, что торт посыпан кокосовой стружкой — отсылка к снежным горам Новой Зеландии. Кроме того, было документально зафиксировано, что Ламингтон бывал в Новой Зеландии в 1895 году, где он возможно и опробовал рецепт.
Иногда два ламингтона соединяют в одно пирожное с помощью крема и/или джема. Клубничный вариант чаще встречается в Новой Зеландии, в Австралии более популярен лимонный вариант. 21 июля 2006 года был назначен «Национальным днём Ламингтонов» в Австралии.
Известен случай, когда 60-летняя женщина скончалась во время соревнования по скоростному поеданию ламингтонов в честь Дня Австралии 26 января 2020 года. По утверждениям свидетелей, она продолжала есть пирожные, несмотря на признаки недомогания. Будьте осторожны!
Так как на канале стартовал пост-сериал об Австралии, было бы справедливо поговорить об одном примечательном австралийском десерте, который был создан в викторианскую эпоху.
Ламингтон представляет собой бисквит прямоугольной формы, покрытый шоколадной глазурью и обвалянный в кокосовых стружках. Иногда два ламингтона соединяют в одно пирожное с помощью крема и/или клубничного джема.
Ламингтон был назван в честь Чарльза Уоллиса Александра Напира Кокрэйн-Бэйлли (Charles Wallace Alexander Napier Cochrane-Baillie), второго барона Ламингтона, губернатора штата Квинсленд с 1896 по 1901 год, подписавшего 1-го января 1901 года декларацию, благодаря которой Западная Австралия стала частью Австралийского Союза. Существует несколько версий происхождения этих пирожных.
По одной легенде, к губернатору неожиданно пожаловали гости, а дома не оказалось ничего, кроме чёрствого бисквита. Повар нарезал бисквит кубиками по 4-5 см и обмакнул в шоколад и измельчённый кокос, чтобы скрепить кусочки.
Другая версия говорит, что бисквиты походили по форме на любимую фетровую шляпу-хомбург барона Ламингтона. По иронии судьбы десерт Ламингтону не понравился, он назвал их «паршивыми, грубыми, рыхлыми бисквитами».
Новые исследования показывают, что торт Ламингтон называется Велингтон и был изобретён не в Австралии, а в Новой Зеландии. И то, что торт посыпан кокосовой стружкой — отсылка к снежным горам Новой Зеландии. Кроме того, было документально зафиксировано, что Ламингтон бывал в Новой Зеландии в 1895 году, где он возможно и опробовал рецепт.
Иногда два ламингтона соединяют в одно пирожное с помощью крема и/или джема. Клубничный вариант чаще встречается в Новой Зеландии, в Австралии более популярен лимонный вариант. 21 июля 2006 года был назначен «Национальным днём Ламингтонов» в Австралии.
Известен случай, когда 60-летняя женщина скончалась во время соревнования по скоростному поеданию ламингтонов в честь Дня Австралии 26 января 2020 года. По утверждениям свидетелей, она продолжала есть пирожные, несмотря на признаки недомогания. Будьте осторожны!
🔥15❤6😁5👍4👏4
Не только для наказания.
Можно подумать, что в викторианской Англии все сказочные существа были придуманы исключительно, чтобы пугать маленьких детей. Целью такого рода «страшилок» было добиться от малышей хорошего поведения, а также предотвратить сквернословие, воровство, купание в неположенном месте… Но был и персонаж, который не наказывал за плохое, а вознаграждал за хорошее поведение.
В экспозиции музея Tate Britain есть работы, где красивые феи изображены в лунном свете, а серебристый свет отражается от их кожи и крыльев. Можно говорить о том, что лунная фея была особым существом в фольклоре Великобритании. Художники часто брали за основу своих работ кельтские легенды, средневековые романы, а также произведения Шекспира («Сон в летнюю ночь», «Буря»). И таким образом, лунная фея в викторианской Англии сочетала элементы фольклора, литературы и искусства, став символом надежды на вознаграждение за хорошее поведение и отражая интерес общества к фантастическому и мифологическому. Этот персонаж фигурировал в детских сказках и балладах, а также стал темой для художественных произведений.
Исследователи фольклора предполагают, что образ лунной феи мог возникнуть из более древнего мифологического персонажа. Например, в балладе под именем Nanny Buttoncap изначально могла подразумеваться Нанна — супруга Бальдра и скандинавская богиня зари. Со временем она трансформировалась в лунную фею, которая награждает хороших детей. Сама баллада датируется XVI веком:
Луна на небе светит
И звезды в вышине!
И крошка Нэнни Баттонкап.
Предстанет завтра мне.
Можно подумать, что в викторианской Англии все сказочные существа были придуманы исключительно, чтобы пугать маленьких детей. Целью такого рода «страшилок» было добиться от малышей хорошего поведения, а также предотвратить сквернословие, воровство, купание в неположенном месте… Но был и персонаж, который не наказывал за плохое, а вознаграждал за хорошее поведение.
В экспозиции музея Tate Britain есть работы, где красивые феи изображены в лунном свете, а серебристый свет отражается от их кожи и крыльев. Можно говорить о том, что лунная фея была особым существом в фольклоре Великобритании. Художники часто брали за основу своих работ кельтские легенды, средневековые романы, а также произведения Шекспира («Сон в летнюю ночь», «Буря»). И таким образом, лунная фея в викторианской Англии сочетала элементы фольклора, литературы и искусства, став символом надежды на вознаграждение за хорошее поведение и отражая интерес общества к фантастическому и мифологическому. Этот персонаж фигурировал в детских сказках и балладах, а также стал темой для художественных произведений.
Исследователи фольклора предполагают, что образ лунной феи мог возникнуть из более древнего мифологического персонажа. Например, в балладе под именем Nanny Buttoncap изначально могла подразумеваться Нанна — супруга Бальдра и скандинавская богиня зари. Со временем она трансформировалась в лунную фею, которая награждает хороших детей. Сама баллада датируется XVI веком:
Луна на небе светит
И звезды в вышине!
И крошка Нэнни Баттонкап.
Предстанет завтра мне.
❤12🔥6🌚6👍4
Как раньше называли женщин лёгкого поведения, или учимся сплетничать элегантно.
МЕТРЕССА
Любовница, содержанка.
От французского maîtresse — наложница.
ЛОРЕТКА
Женщина лёгкого поведения.
Слово произошло от французского собора Notre Dame dе Lorette, вблизи которого они большей частью проживали.
ДЕМИМОНДЕНКА
Женщина полусвета от французского demi-mondaine.
Ими были актрисы, певички, содержанки богатых мужчин, которые выставляли напоказ свою связь с покровителем, сопровождали его на публике и толкали на безудержные денежные траты. Женщины полусвета противопоставлялись светским дамам.
КОКОТКА
Женщина лёгкого поведения, живущая на содержании своего любовника.
В буквальном переводе с французского сосоttе – курочка.
ГРИЗЕТКА
Молодая девушка лёгких нравов. Обычно швея, хористка или мастерица.
Слово произошло от французского названия серой шерстяной материи grisette.
Картина — Аделаида Саллес-Вагнер, «Le secret».
МЕТРЕССА
Любовница, содержанка.
От французского maîtresse — наложница.
ЛОРЕТКА
Женщина лёгкого поведения.
Слово произошло от французского собора Notre Dame dе Lorette, вблизи которого они большей частью проживали.
ДЕМИМОНДЕНКА
Женщина полусвета от французского demi-mondaine.
Ими были актрисы, певички, содержанки богатых мужчин, которые выставляли напоказ свою связь с покровителем, сопровождали его на публике и толкали на безудержные денежные траты. Женщины полусвета противопоставлялись светским дамам.
КОКОТКА
Женщина лёгкого поведения, живущая на содержании своего любовника.
В буквальном переводе с французского сосоttе – курочка.
ГРИЗЕТКА
Молодая девушка лёгких нравов. Обычно швея, хористка или мастерица.
Слово произошло от французского названия серой шерстяной материи grisette.
Картина — Аделаида Саллес-Вагнер, «Le secret».
❤15😁7🔥5👍3👏2🍓2
5 мая 1811 года родился человек, подаривший нам первое чёткое изображение Луны.
Джон Дрейпер был профессором химии Нью-Йоркского университета, на крыше которого и располагалась обсерватория, где был сделан знаменитый дагеротип. Его интересы находились на стыке физики, медицины, истории и философии, но особенно сильно его интересовала химия светочувствительных поверхностей – так он познакомился и увлекся процессом Дагера, который мечтал усовершенствовать.
Удачный дагерротип Луны получился не сразу, но уже 23 марта 1840 года учёный представил лучший снимок в Нью-Йоркский Лицей естественной истории (позднее Академия наук). Для съёмки учёный использовал самодельный телескоп и гелиостат.
К сожалению, часть «лунных снимков» Дрейпера была утеряна или сгорела вместе с его обсерваторией во время пожара в университете в 1865 году. Однако мы можем увидеть этот феномен. Сохранившийся дагеротип из коллекции Архива Нью-Йоркского университета, поврежденный коррозией и окислениями, сегодня представляется почти абстрактной композицией.
Сегодня Джон Дрейпер по праву считается основателем астрофотографии. Спустя несколько лет после съемки Луны учёный смог зафиксировать солнечный спектр.
Джон Дрейпер был профессором химии Нью-Йоркского университета, на крыше которого и располагалась обсерватория, где был сделан знаменитый дагеротип. Его интересы находились на стыке физики, медицины, истории и философии, но особенно сильно его интересовала химия светочувствительных поверхностей – так он познакомился и увлекся процессом Дагера, который мечтал усовершенствовать.
Удачный дагерротип Луны получился не сразу, но уже 23 марта 1840 года учёный представил лучший снимок в Нью-Йоркский Лицей естественной истории (позднее Академия наук). Для съёмки учёный использовал самодельный телескоп и гелиостат.
К сожалению, часть «лунных снимков» Дрейпера была утеряна или сгорела вместе с его обсерваторией во время пожара в университете в 1865 году. Однако мы можем увидеть этот феномен. Сохранившийся дагеротип из коллекции Архива Нью-Йоркского университета, поврежденный коррозией и окислениями, сегодня представляется почти абстрактной композицией.
Сегодня Джон Дрейпер по праву считается основателем астрофотографии. Спустя несколько лет после съемки Луны учёный смог зафиксировать солнечный спектр.
🔥16🌚10❤4👍4