Всем доброго понедельничного утра!

Традиционно, утро понедельника отдано шуткам, розыгрышам и веселью викторианской эпохи. За все время существования канала, эта традиция была нарушена лишь единожды, когда понедельник выпал на 2 апреля. Сегодня это случится во второй раз.

Некоторые из подписчиков канала знают, что автор «Викторианской лепехи» занимается популяризацией истории 19 века уже более 10 лет, и трудно уже чем-то удивить или обескуражить. Одной из таких тем когда-то стала программа принудительного переселения британских детей из трущоб в Австралию. Но то, о чём будет написано ниже, за гранью цинизма.

18 июня 1815 года, состоялось последнее сражение Наполеона — Битва при Ватерлоо, в которой французские войска были разбиты коалицией союзников под командованием Веллингтона и Блюхера.
Споры вокруг численности потерь в том или ином сражении идут всегда, но большинство ученых сходятся во мнении, что Наполеон потерял примерно 24-26 тысяч убитыми и ранеными, а Веллингтон и Блюхер — примерно 23-24 тысячи. Кроме того, пропали без вести примерно 15 тысяч французов (скорее всего, большинство просто бежали во Францию) и около пяти тысяч солдат коалиции.

Хорошо известно, что Ватерлоо привлёк первых посетителей почти сразу после того, как рассеялся дым от пушек. Это были как мародёры, так и обычные зеваки. И те, и другие надеялись прихватить на поле боя что-нибудь на память — к тому времени в Европе уже существовала даже перепродажа подобных «сувениров» и зубов Ватерлоо. В то время тела не вывозили для родственников, а хоронили прямо там же, массово. Но вот беда: археологические исследования, проведенные организацией Waterloo Uncovered, включающие геофизические исследования и раскопки, до сих пор не выявили никаких мест захоронений.

Директор Шотландского центра изучения войн и археологии конфликтов при Университете Глазго (Великобритания) Тони Поллард (Tony Pollard) исследовал частные письма, мемуары, а также зарисовки людей, побывавших в окрестностях бельгийского селения Ватерлоо через небольшое время после сражения. Результаты представлены в работе (ссылка https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/15740773.2021.2051895), опубликованной в Journal of Conflict Archaeology:

«По крайней мере в трёх газетных статьях начиная с 1820-х упоминается о ввозе [в Великобританию] человеческих костей с европейских полей [наполеоновских] сражений для производства удобрений. Эти поля сражений могли служить удобным источником костей, которые затем перемалывали в костную муку — эффективную форму удобрения. Одним из основных рынков сбыта этого сырья были Британские острова», — сказано в работе.


Поллард предполагает, что среди первых посетителей поля боя могли быть агенты поставщика костей. Основной их целью были массовые захоронения, поскольку в них чем больше костей, тем легче окупаются усилия по выкапыванию. К тому же, Ватерлоо — одно из самых близких к Британии крупных сражений наполеоновской эры, и транспортные издержки в этом случае были бы минимальными.


Еще один довод в копилку «Империи, построенной на костях».

Мне нужна твоя одежда, ботинки и твой мотоцикл.
 
Во второй половине 19 века получил распространение такой вид преступления, как похищение детей, с целью воровства их одежды. В то благословенное время любые предметы гардероба стоили очень дорого, тем более, детские.
 
 Согласно исследованиям Дональда М.Макрейлда и Фрэнка Нила большинство преступников, по крайне мере в викторианский период были молодыми женщинами, они снимали с детей одежду и бросали последних в грязных и опасных районах.

Анализ газетных сообщений показывает, что количество случаев похищения детей с целью раздевания выросло примерно с 10 раздеваний в год в период с 1820 по 1830 год до пика превышающего 60 случаев в середине 1850-х годов.

Многие случаи раздевания детей так и не привлекли внимание властей либо потому, что вор не был пойман, либо потому, что дети-жертвы были слишком маленькими, чтобы давать показания. Кроме того, до 1814 года похищение считалось не уголовным преступлением, а проступком. Лишь спустя время похищение ребёнка в возрасте до десяти лет силой или обманом стало считаться уголовным преступлением.

В 30 делах в Олд-Бейли возраст жертв среди детей составлял от шести недель до шести лет, причем большинство из них были младенцами или детьми ясельного возраста.

Гастрономическое изобилие викторианской Великобритании продиктовало появление новых модных лакомств.

Лимонный крем (лимонный курд) — распространённый в Великобритании и Северной Америке крем, приготовляемый из яичных желтков, лимонов, сахара и сливочного масла. Консистенция массы — кремообразная, напоминает пудинг. Особенный аромат придает крему цедра.

В Англии конца 19 века крем домашнего приготовления традиционно подавался к хлебу или булочкам в качестве альтернативы джему, а также использовался как начинка для тортов.

От заварного крема из яиц и молока отличается более высоким содержанием сока и цедры, и, таким образом, более сильным ароматом. Лимонный крем обычно не едят как самостоятельное блюдо. Но если во время приготовления в него добавить вдвое меньше сливочного масла, чем того требует рецепт, то лимонный курд можно есть как полноценный десерт.
Вместо лимонов могут использоваться другие цитрусовые, ягоды и т. д.
 
Цедра лимона - 1 ст. л. (тёртая)
Лимонный сок - 1 стакан
Масло сливочное - 45 г (холодное, нарезанное кубиками)
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 3 шт. (крупные, слегка взбитые)

Приготовление:

1. В толстостенной кастрюле смешайте сахар, цедру лимона и лимонный сок – вручную, с помощью венчика.
2. Добавьте масло и яйца по одному. Поставьте смесь на средний огонь и нагревайте в течение 8 минут, постоянно помешивая. Доводить до кипения не надо. Когда крем загустеет и будет оставаться на ложке при вытаскивании, снимите его с огня.
3. Сразу разлейте лимонный курд по маленьким баночкам. Хранить в холодильнике такой крем может до 2 месяцев.

В 19 веке привечали не только призрак Анны Болейн. Ещё одной жене Генриха VIII тоже нашлось местечко в сердцах викторианцев.

В Хэмптон-Корте, одном из самых красивых замков Британии, любимой резиденции знаменитого короля Генриха Vlll, известного своими 6 жёнами, вам расскажут о зловещем призраке, обитающем в этом месте вот уже больше 500 лет. Речь идёт о несчастной Кэтрин Говард, пятой жене стареющего короля. Кэтрин, устав от толстяка мужа, быстро нашла ему замену в лице двух молодых кавалеров, но вскоре была арестована за измену и содержалась под стражей в одной из комнат замка.

Однажды Кэтрин удалось выбежать из комнаты, когда она услышала голос своего мужа. Обезумевшая от горя женщина побежала к Генриху, который шёл в сопровождении охраны на другом конце длинной галереи. Король уже готов был простить молодую изменщицу, но стража вовремя перехватила беглянку и водворила её обратно в темницу.

Через несколько дней Кэтрин была обезглавлена в Тауэре , а крики её все ещё слышны в галерее Хэмптон-Корта.

Джон Малер Кольер «Леди Годива», 1898 год

На этой картин художник изобразил обнажённую женщину, которая едет на белой лошади по средневековому городу. При этом на улицах совершенно нет людей, поэтому героиню никто не видит.

Сюжет картины основан на исторической легенде о леди Годиве — англосаксонской графине, супруге эрла Мерсии Леофрика. Годива была очень добрым человеком и постоянно просила мужа снизить непомерно высокие налоги, от которых страдали местные жители. Леофрик был непреклонен, но однажды на очередном пиру, будучи сильно пьяным, он пообещал снизить налоги, если его жена проедет на лошади по улицам города Ковентри обнажённой.

Годива поставила любовь к народу выше собственной стыдливости и решилась на этот шаг: 10 июля 1040 года она проехала без одежды через весь город верхом на лошади.

Местные жители очень уважали свою покровительницу, поэтому в назначенное время они закрыли ставни и двери своих домов и не выходили на улицу, поэтому никто не видел прекрасную обнажённую всадницу.

Леофрик был поражён самоотверженностью своей супруги и сдержал слово, снизив налоги.

Исследователи до сих пор расходятся во мнениях об исторической достоверности этой легенды. По одним данным Годива вступила с Леофриком в брак до 1010 года и, следовательно, к 1040 году была, по средневековым меркам, уже довольно пожилой женщиной.

При этом исследование летописей подтвердило, что, начиная с 1057 года, когда скончался граф Леофрик, в Ковентри налоги действительно в течение долгого времени не взимались. До сих пор остаётся неизвестным, каким образом это связано с легендой и связано ли вообще.

С начала 1850-х до конца 1870-х викторианская Англия переживала небывалый подъём, а производство шло непрерывным потоком благодаря высокопроизводительным станкам и новым изобретениям инженерной мысли.
 
Для перевозки всех этих товаров и исходного сырья пришлось срочно развивать систему железнодорожных путей. Неожиданным результатом транспортной реформы стала необходимость согласованного хронометража в различных регионах страны — иначе невозможно было составить точные расписания поездов.
 
Разумеется, первое расписание не было таким совершенным как современные аналоги, но в те времена люди о таком и мечтать не могли. Также, железнодорожники столкнулись с одной неожиданной трудностью – само время не было стандартизованным настолько точно как сегодня. Например, в Лондоне часы могли показывать одно время, а в Ливерпуле другое. 
 
Поэтому, чтобы синхронизировать время в разных городах появилось такое понятие, как железнодорожное время. Оно должно было стать стандартизированным временем для всех городов Англии. 
Железнодорожное время, начиная с 1840 года, постепенно стало использоваться всеми железнодорожными компаниями Великобритании.

Расписания, по которым были организованы поезда, и отображаемые часы станций времени были приведены в соответствие со средним местным временем для Лондона или «лондонским временем», установленным в Гринвиче, Королевской обсерваторией, которое уже было широко известно как среднее время по Гринвичу.

Как Американская война за независимость подарила женщинам 19 века возможность зарабатывать.
 
К началу 19 века наличие слуг было признаком процветания, особенно среди дворянства и быстро растущего среднего класса.

Чтобы собрать средства для Американской войны за независимость, британское правительство ввело в 1777 году налог в размере одной гинеи за каждого слугу-мужчину. Если в доме было одиннадцать или более слуг-мужчин, налог составлял немногим более 7 фунтов стерлингов за каждого. К концу 1869 года этот налог был постепенно снижен до 15 шиллингов, но отменен он был только в 1937 году.

Излишне говорить, что этот налог был значительным бременем для тех, кто видел потребность в слугах-мужчинах в своем хозяйстве. От сорока до пятидесяти слуг было нормой для крупных помещичьих владений. Выход нашелся практически сразу. Женщин-слуг стали охотнее брать на работу. Двойная выгода — женщинам можно еще и меньше платить. В начале правления Виктории управляющий дома зарабатывал 70–80 фунтов стерлингов, в то время как хорошая домохозяйка могла зарабатывать только 30–40 фунтов стерлингов.
 
Многие исследователи считают, что именно это явление и оказало значительное влияние на развитие феменистского движения в викторианской Англии.

Дарвинизм #4
 
#viklepexa_darvinizm
 
Дарвину предложили участвовать в экспедиции на «Бигле» в самый последний момент. Тут же возникло первое препятствие: Чарльзу необходимо было разрешение отца, поскольку платы за участие в поездке ему не полагалось.

Доктор Роберт Дарвин, поначалу, отказал, но потом выдвинул условие: «Если найдешь хоть одного здравомыслящего человека, который посоветует тебе ехать, я дам согласие». К счастью, за Дарвина вступился его дядя, Джозайя Веджвуд Второй. 
 
Вторым препятствием стало убеждение капитана «Бигля», Роберта Фицроя, что Чарльз категорически не подходит для экспедиции, ввиду… формы его носа (О_о).  Как выяснилось, Фицрой был страстным последователем швейцарского физиогномиста Иоганна Лаватера. 

«Фицрой был убежден, что может судить о характере человека по его внешним чертам, поэтому он сомневался, что человек с носом как у меня может обладать достаточной энергичностью и целеустремленностью для кругосветного путешествия. Но, думаю, в конце концов, он был рад, что ошибся насчёт моего носа», — писал Дарвин. 
К счастью, и капитана удалось уговорить.
 
В 1831 году, в возрасте двадцати двух лет Чарльз Дарвин отправился в путешествие, которое в конечном итоге заняло пять лет, а не два, но которое коренным образом изменило взгляд всего человечества на жизнь на Земле.
 
2 октября 1836 года, когда «Бигль» вернулся в Англию, у Дарвина было 368 страниц заметок по зоологии, 1383 страницы заметок по геологии, дневник наблюдений (770 страниц), образцы 1529 биологических видов в емкостях со спиртом, 3907 засушенных образцов. И это все требовало детальнейшего осмысления…
 
Продолжение следует...
 
На рисунке — Маршрут путешествия Дарвина на «Бигле»