Продолжаю тему имения «Шесхарис».

#Новороссийск, район 13 ущелья. Сегодня были обнаружены железобетонные канавы для орошения виноградников, построенные в период 1903-1904 гг. Осталось их, к сожалению немного, но на одной из них сохранился т.н. носок, к которому стыковались желоба, по которым вода уходила между рядами виноградника. Существовали специальные заглушки, чтобы регулировать движение воды по этим канавкам, чтобы она шла в нужный ряд, через вышеупомянутый носок в металлические переносные желоба.

Данные желоба укладывались в ряд, один в другой, начиная от источника воды по направлению уклона до самого нижнего края виноградников. По ним пускалась вода, которая протекала без остановки между шпалерами лоз до самых нижних кустов. Затем крайний желоб переставлялся в нижний конец следующего ряда, и вода разливалась по тем же шпалерам, но несколько выше уже политых. Таким образом, переставлялся желоб за желобом, пока все пространство между шпалерами первого ряда не было достаточно полито, и следующий ряд желобов подготавливался для соседних шпалер. Аналогичным способом происходил полив ряд за рядом, пока не орошался весь виноградник.

Помимо канав, найден также один из каптажей, где скапливалась вода для полива, которая потом расходилась по всей территории имения «Шесхарис». В настоящее время под «подозрением» находятся еще несколько подобных сооружений, но в отношении оных есть некоторые сомнения. #Vasilii_Orestofff

Статья об имении здесь:

https://hisfas.elpub.ru/jour/article/view/275/272

#Черноморская_Ривьера
#история_виноделия
#виноделие_Кубани
#имение_Шесхарис
#виноградники
#история

Винный подвал бывшего имения #Шесхарис. 13 ущелье. Построен в 1890-е гг. Сохранились вентиляционные отверстия. Бутылок с вином пока нет в наличии.
#Виноделие_Кубани
#Vasilii_Orestofff
#виноделие
#история