Urban Beans | Кофейня
559 subscribers
27 photos
11 videos
5 links
Кофейня для городских энтузиастов 🙌
09:00–21:00 ежедневно
Екатеринбург, ул. 8 Марта, 7

От создателей @unicava_ru
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
22🔥176🎄1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
22🔥16😍10❤‍🔥4🎄4
Булочка Хоккайдо

Прямо из печи — с пылу, с жару! Нежная, с ароматной корицей, сахаром мусковадо и карамельным маслом. С румяной корочкой🤤 Печём только в эти выходные, успевайте попробовать!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2517💔12🎄3👍1
Silky Drum
PANAMA
Finca Deborah Symmetry


Лот от Джемисона Саважа, известного своими экспериментами с обработкой. Прошёл углекислотную мацерацию. Своё название получил после первого глотка - за баланс 🤌🏼

Во вкусе: малина, нектарин, красный чай

Ждём всех ценителей уникальных фруктовых лотов, у нас всего 300 гр - успевайте ❣️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
14🔥10💔8👍2
Эспрессо

Эфиопия Тракон СОК
Плотный, с нотами тропических фруктов и шоколадных конфет


Гватемала Эль Сокорро Submarine
Питкий, сбалансированный, персиковый чай, леденцовая карамель


Колумбия Омблигон Лас Брисас Konstanta coffee
Яркий, во вкусе клубничная настойка, мандарин

Готовим сегодня и ближайшие дни 🤌
👍1210🔥7
v60

Panama Geisha Finca Deborah Symbiosis Silky drum
Яркий, интенсивный, во вкусе лимонный тарт, ежевика и черника


Panama Geisha Finca Deborah Elipse
Silky drum
Ароматный, цветочный, жасмин, мандарин и юдзу


Колумбия Перископ Ява Submarine
Сладкий, во вкусе фруктово-ягодный компот, ноты тропиков, шиповник
🔥1513💔8
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Неостановимо и безудержно 💥
он готов ворваться в наши выходные!

Нежный и хрустящий,
из индейки.
Аппетитный и сытный,
с лёгкой остринкой и лимонными акцентами.

Встречайте — Непростой шницель, наш спешел #2
Только 24 и 25 января.
Ждём!💛
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
148👏5
Вроде всё просто, но оторваться от них невозможно 😍 Хрустящие снаружи и нежные внутри.

Наша тайная любовь и маленькая слабость — профитроли. С классическим белковым кремом и с карамельным.

Премьера 31 января и 1 февраля.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
27🥰14💔10😍6
II место Cup of Excellence 2025

TAIWAN
ROYAL BEAN GEISHA ESTATE

Wow кофе, который завораживает своей деликатностью, именно таким для нас раскрылся этот лот. Сложный, шелковистый с нотами жасмина, малины и цветочного мёда.


Фермер Цзэн Фу-Сен, который трепетно выращивал это зерно, попросил передать его слова людям в России, которые будут пить его кофе, - получается, это обращение к нам:

«Я надеюсь, что вы попробуете мою гейшу и почувствуете то же, что чувствуем мы, стоя здесь, в горах Алишань. Каждая нота - от горячего состояния до остывшего - перенесет вас сюда, к пению птиц, прохладе и атмосфере этого места. Это один из моих любимых лотов, и обжарка Silky Drum, на мой взгляд, только добавляет ему ценности. Я рад, что могу делиться этим прекрасным кофе с вами».



Такое нужно испытать каждому 🤌🏼

Limited edition
19🔥11❤‍🔥5🍾1
Собрали всё, что мы любим 💛 Наш шоколад и какао — в кусочках, плитках и напитках. Кофе тоже есть, и он классный!

В Urban beans вы всегда найдёте что-то интересное, новое и вкусное 😏 Коллекция "живая" и постоянно обновляется.

Ждём вас каждый день с 9 до 21. Заглядывайте в гости!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
24🔥11❤‍🔥5👏2
Если вы знаете Рому Стерхова — встречаемся в воскресенье. Не знакомы? Самое время это исправить!

15 февраля Рома выходит к нам на полноценную гостевую смену В программе: уникальные лоты на V60, разговоры о вкусе и возможность задать кучу разных волнующих вопросов о кофе.

Место и время встречи — Urban Beans, с 12:00 до 17:00.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥1814👏4🤔2👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥155👏5👍3🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вместе с Ромой навели сегодня суету в кофейном мире Екатеринбурга💥 Он устроил нам 5-часовой нон-стоп по завариванию воронки. И это было по-настоящему круто!

Спасибо Роме за открытую дискуссию и обмен мнениями. Здорово, когда даже при разнице во вкусах и позициях можно оставаться на одной волне. Спорить, обсуждать, соглашаться и не соглашаться, но оставаться едиными в одном — в любви к кофе.

Благодарим всех, кто пришёл к нам сегодня! Такие встречи говорят нам о живом интересе к тому, что мы делаем.

Факт дня: за 5 часов Рома своими руками сварил 48 воронок. Да, мы считали 😄
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
28🔥1810