Dünyanın en zengin mutfakları arasında yer alan Hatay'da coğrafi işaret belgesi alan lezzetlerin sayısı artıyor. Tescil başvurusu yapılan lezzetlerle Hatay'ın gastronomi turizminin merkezi olması amaçlanıyor.

Konya ilk defa bir Uluslararası Gastronomi Festivali’ne ev sahipliği yapıyor. Yemek yarışmalarının yapıldığı, profesyonel aşçıların jüri olduğu etkinliklerde Konya’nın yöresel lezzetleri de stantlarda sergileniyor.

Dünya genelinde Gastronomi'ye yönelik ilgi oldukça artmış durumda. Türkiye'de de bazı illerimiz gastronomi turizminde oldukça öne çıkıyor. Gastronomi yönünden öne çıkan bu iller turizmin yanında ekonomik anlamda da kentlere katkı sunuyor. Gastronomi turizminde…

Afyonkarahisar’ın damak çatlatan lezzeti “külde sucuk”. Taş fırının küllerine gömülerek pişirilen sucuk, soğuk kış günlerinin en sevilen lezzetleri arasında.

Türkiye'nin yöresel lezzetleri, Ulusal Lezzet Festivali Gastronomi ve Yemek Şenliği'nde Aydın'da kapılarını açtı. Türkiye genelindeki yöresel lezzetlerin bir araya geldiği fuar, 20 Şubat'a kadar devam edecek.