Bitlis'te arıcılar Türkiye'nin en kaliteli türlerinden biri olan Hizan karakovan balını üretiyor. 3 bin rakımlı yaylalara çıkan arıcılar, katkı maddesi kullanmadan üretilen balı sonbaharda hasat ediyor.

Denizli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Nihat Çomak, girdi maliyetlerinin kendilerini olumsuz etkilediğini söyledi. Piyasadaki sahte bala dikkat çeken Çomak, Türkiye'nin Çin’den sonra en çok kovan sayısına sahip olduğunu belirtti.