На интервью в выпуске новостей «Вести-Тула» побывала экскурсовод Пространства «Археология» Юлия Ярковская и рассказала о новом кулинарном мастер-классе из цикла «Куликовское печево».
Кундюмы с грибами и сарацинским пшеном – это старинное русское блюдо. Если вы вдруг не умеете его готовить, то еще не поздно научиться.
Ознакомиться с сюжетом можно по ссылке:
https://vestitula.ru/lenta/133551
Приятного просмотра!
#тула_кулполе #мероприятия_кулполе #кулполе_рекомендуют #куликовскоепечево #кундюмы #мастеркласс #музеитула #музейныйквартал
Кундюмы с грибами и сарацинским пшеном – это старинное русское блюдо. Если вы вдруг не умеете его готовить, то еще не поздно научиться.
Ознакомиться с сюжетом можно по ссылке:
https://vestitula.ru/lenta/133551
Приятного просмотра!
#тула_кулполе #мероприятия_кулполе #кулполе_рекомендуют #куликовскоепечево #кундюмы #мастеркласс #музеитула #музейныйквартал
«Куликовское печево». Кундюмы.
Распаренный рис, грибы и заварное тесто. Из таких простых продуктов получается непривычное для нас и самое главное постное блюдо – кундюмы.
Внешне они похожи на пельмени или вареники и рецепт приготовления достаточно простой. Тесто замешивается на растительных маслах, а в начинку добавляются сухие или свежие грибы с гречневой или рисовой крупой и пряностями.
Хотите научиться готовить кундюмы по рецепту XV века? Приходите на наш мастер-класс «Куликовское печево».
Сеансы: среда-воскресенье в 10:30, 13:30
Возрастные рекомендации – 6+
Стоимость – 400 рублей
📍Музей-лаборатория (ул. Металлистов, д. 8).
☎️ Запись по телефонам: +7 (4872) 77-38-05, 77-38-06.
Сюжет от новостного портала «Вести-Тула» о новом мастер-классе смотрите по ссылке: https://vestitula.ru/lenta/135729/amp
Приятного просмотра!
#тула_кулполе #кулполе_рекомендуют #куликовскоепечево #кундюмы #мастеркласс #музеитула #музейныйквартал
Распаренный рис, грибы и заварное тесто. Из таких простых продуктов получается непривычное для нас и самое главное постное блюдо – кундюмы.
Внешне они похожи на пельмени или вареники и рецепт приготовления достаточно простой. Тесто замешивается на растительных маслах, а в начинку добавляются сухие или свежие грибы с гречневой или рисовой крупой и пряностями.
Хотите научиться готовить кундюмы по рецепту XV века? Приходите на наш мастер-класс «Куликовское печево».
Сеансы: среда-воскресенье в 10:30, 13:30
Возрастные рекомендации – 6+
Стоимость – 400 рублей
📍Музей-лаборатория (ул. Металлистов, д. 8).
☎️ Запись по телефонам: +7 (4872) 77-38-05, 77-38-06.
Сюжет от новостного портала «Вести-Тула» о новом мастер-классе смотрите по ссылке: https://vestitula.ru/lenta/135729/amp
Приятного просмотра!
#тула_кулполе #кулполе_рекомендуют #куликовскоепечево #кундюмы #мастеркласс #музеитула #музейныйквартал
На интервью в сегодняшнем выпуске новостей на канале «Вести Тула» побывала экскурсовод Пространства «Археология» Юлия Ярковская и рассказала о старинном блюде, которое традиционно было принято готовить на Масленицу, – тянки из тыквы. 🥞🎃
Что такое тянки? И с чем их едят? Ответы на эти вопросы вы узнаете в новом сюжете. Ознакомиться с ним можно по ссылке: https://vestitula.ru/lenta/149440
Приятного просмотра! 😊
#тула_кулполе #историческая_кухня #кулполе_рекомендуют
Что такое тянки? И с чем их едят? Ответы на эти вопросы вы узнаете в новом сюжете. Ознакомиться с ним можно по ссылке: https://vestitula.ru/lenta/149440
Приятного просмотра! 😊
#тула_кулполе #историческая_кухня #кулполе_рекомендуют
Вести-Тула – новости Тулы и Тульской области
Интервью. Юлия Ярковская
Что такое тянки? И с чем их едят? Этот старинный русский рецепт. что восстановили повара Куликова поля, стоит изучить именно на Масленичной неделе.
На интервью в новом выпуске новостей на канале «Вести Тула» побывал заведующий сектором военной истории Государственного музея-заповедника «Куликово поле» Юрий Кулешов и рассказал о самых интересных экспонатах выставки «Сабли: тысяча лет истории» – грозном оружии, которое сопровождало воина всю жизнь и умирало вместе с хозяином.
🎥 Посмотреть сюжет можно по ссылке: https://vestitula.ru/lenta/152578
Приятного просмотра!
#тула_кулполе #историческая_кухня #кулполе_рекомендуют
🎥 Посмотреть сюжет можно по ссылке: https://vestitula.ru/lenta/152578
Приятного просмотра!
#тула_кулполе #историческая_кухня #кулполе_рекомендуют
Вести-Тула – новости Тулы и Тульской области
Интервью. Завсектором музея «Куликово поле» Юрий Кулешов
Грозное оружие, которое сопровождало воина всю жизнь и умирало вместе с хозяином. Историю сабли расскажут тулякам и гостям города в музее археологии. Интервью с заведующим сектором военной истории Государственного музея-заповедника «Куликово поле» Юрием Кулешовым.
Гостем тульской студии телеканала «Россия 1» стала экскурсовод пространства «Археология» Юлия Ярковская и рассказала о том, как отмечали Пасху наши предки и какие народные традиции бытовали в поселениях близ Куликова поля более ста лет назад.
🎥 Ознакомиться с сюжетом вы можете, перейдя по ссылке на сайт тульских «Вестей»: https://vestitula.ru/lenta/156083. Приятного просмотра!
Хотите научиться готовить пасхальную выпечку и больше узнать об обрядах, связанных с празднованием Пасхи? Приходите на наш мастер-класс: «Куликовское печево. Пасхальная выпечка». Вместе с опытными кулинарами вы приготовите булочки-гнезда и украсите узорами пасхальные пряники. А пока выпечка будет подрумяниваться в печи, поиграем в традиционные народные игры пасхального периода. И, конечно, в конце программы всех ждет застолье с чаем из трав Куликова поля.
📅 Мастер-класс «Куликовское печево. Пасхальная выпечка» проходит со среды по воскресенье по сеансам: 10:30 и 13:30.
☎ Желательна предварительная запись по телефонам: +7(4872) 77-38-05, +7(4872) 77-38-06.
🎫 Стоимость билета: 400 рублей с человека.
👫 Возрастные рекомендации: 6+.
📍Музей-лаборатория: г. Тула, ул. Металлистов, д. 8.
#тула_кулполе #кулполе_рекомендуют #занятия_кулполе #историческая_кухня
🎥 Ознакомиться с сюжетом вы можете, перейдя по ссылке на сайт тульских «Вестей»: https://vestitula.ru/lenta/156083. Приятного просмотра!
Хотите научиться готовить пасхальную выпечку и больше узнать об обрядах, связанных с празднованием Пасхи? Приходите на наш мастер-класс: «Куликовское печево. Пасхальная выпечка». Вместе с опытными кулинарами вы приготовите булочки-гнезда и украсите узорами пасхальные пряники. А пока выпечка будет подрумяниваться в печи, поиграем в традиционные народные игры пасхального периода. И, конечно, в конце программы всех ждет застолье с чаем из трав Куликова поля.
📅 Мастер-класс «Куликовское печево. Пасхальная выпечка» проходит со среды по воскресенье по сеансам: 10:30 и 13:30.
☎ Желательна предварительная запись по телефонам: +7(4872) 77-38-05, +7(4872) 77-38-06.
🎫 Стоимость билета: 400 рублей с человека.
👫 Возрастные рекомендации: 6+.
📍Музей-лаборатория: г. Тула, ул. Металлистов, д. 8.
#тула_кулполе #кулполе_рекомендуют #занятия_кулполе #историческая_кухня
Вести-Тула – новости Тулы и Тульской области
Интервью. Экскурсовод музея-заповедника «Куликово поле» Юлия Ярковская
Гостем тульской студии телеканала «Россия 1» стала экскурсовод музея-заповедника «Куликово поле» Юлия Ярковская.
Как туляки праздновали Пасху в XIX веке?
После поста, который длится 7 недель, к светлому празднику Пасхи, люди готовились особенно. В XXI веке это куличи и крашеные яйца, 100 лет назад яств было больше. А сам праздник сопровождался играми и хороводами.
О том, как люди готовились к главному христианскому празднику, рассказали в материале для телеканала «Первый Тульский».
Приятного просмотра!
#тула_кулполе #традиции_кулполе #занятия_кулполе #кулполе_рекомендуют
После поста, который длится 7 недель, к светлому празднику Пасхи, люди готовились особенно. В XXI веке это куличи и крашеные яйца, 100 лет назад яств было больше. А сам праздник сопровождался играми и хороводами.
О том, как люди готовились к главному христианскому празднику, рассказали в материале для телеканала «Первый Тульский».
Приятного просмотра!
#тула_кулполе #традиции_кулполе #занятия_кулполе #кулполе_рекомендуют
Первый Тульский
От бильярда яйцами до бабышек для скота: как туляки праздновали Пасху в XIX веке
После 7 недель поста люди особенно тщательно готовились к главному христианскому празднику
На интервью в выпуске новостей на канале «Вести-Тула» побывала экскурсовод Пространства «Археология» Юлия Ярковская и рассказала о программе на выходные дни в Государственном музее-заповеднике «Куликово поле» и тульских филиалах музея.
🎥 Ознакомиться с сюжетом можно по ссылке: https://vestitula.ru/lenta/167906
Приятного просмотра!
#тула_кулполе #мероприятия_кулполе #кулполе_рекомендуют
🎥 Ознакомиться с сюжетом можно по ссылке: https://vestitula.ru/lenta/167906
Приятного просмотра!
#тула_кулполе #мероприятия_кулполе #кулполе_рекомендуют
Вести-Тула – новости Тулы и Тульской области
Интервью. Экскурсовод музея «Куликово поле» Юлия Ярковская
Что представляет собой куликовская степь, какие редких обитателей здесь можно встретить? И какие мастер-классы предлагают музеи в Туле. О программе на выходные расскажет экскурсовод государственного музея-заповедника «Куликово поле» Юлия Ярковская.
На интервью в выпуске новостей на канале «Вести-Тула» побывала экскурсовод Пространства «Археология» Юлия Ярковская и рассказала о том, как раньше жители Куликова поля провожали лето и весело встречали осень. 🍂
🎥 Ознакомиться с сюжетом можно по ссылке: https://vestitula.ru/lenta/170962
Хотите еще больше узнать о том, как в старину праздновали Осенины наши далекие предки? Как жители Тульской губернии готовились встречать сентябрьское Новолетье и какая дата православного календаря совпадает с Днем воинской славы России? Как традиции и обряды отражались на кулинарных предпочтениях наших предков?
Приходите на мастер-класс «Куликовское печево. Пирожонцы», который проходит каждый день, весь сентябрь, по сеансам в 10:30 и 13:30.
🧑🍳 Опытные кулинары «Исторической кухни» поделятся старинным рецептом Пирожонцев – маленьких пирожков с большой историей. Вы не только научитесь их готовить, но и отведаете ароматную выпечку на традиционном Куликовском чаепитии.
☎ Желательна предварительная запись по телефонам: +7(4872) 77-38-05, +7(4872) 77-38-06.
🎫 Стоимость билета – 400 рублей с человека.
👫 Возрастные рекомендации – 6+.
📍Музей-лаборатория: г. Тула, ул. Металлистов, д. 8.
#тула_кулполе #кулполе_рекомендуют #историческая_кухня
🎥 Ознакомиться с сюжетом можно по ссылке: https://vestitula.ru/lenta/170962
Хотите еще больше узнать о том, как в старину праздновали Осенины наши далекие предки? Как жители Тульской губернии готовились встречать сентябрьское Новолетье и какая дата православного календаря совпадает с Днем воинской славы России? Как традиции и обряды отражались на кулинарных предпочтениях наших предков?
Приходите на мастер-класс «Куликовское печево. Пирожонцы», который проходит каждый день, весь сентябрь, по сеансам в 10:30 и 13:30.
🧑🍳 Опытные кулинары «Исторической кухни» поделятся старинным рецептом Пирожонцев – маленьких пирожков с большой историей. Вы не только научитесь их готовить, но и отведаете ароматную выпечку на традиционном Куликовском чаепитии.
☎ Желательна предварительная запись по телефонам: +7(4872) 77-38-05, +7(4872) 77-38-06.
🎫 Стоимость билета – 400 рублей с человека.
👫 Возрастные рекомендации – 6+.
📍Музей-лаборатория: г. Тула, ул. Металлистов, д. 8.
#тула_кулполе #кулполе_рекомендуют #историческая_кухня
Вести-Тула – новости Тулы и Тульской области
Интервью. Экскурсовод музея-заповедника «Куликово поле» Юлия Ярковская
Повара-этнографы Куликова поля до 30 сентября учат туляков отмечать Осенины. Сентябрь и правда, как праздник, ярко украшенный желто-красными декорациями,