Просо (пшено) было главной зерновой культурой Северной Евразии.
Это показали очередные раскопки – на этот раз Булгарского городища (на территории современного Татарстана; «Археология евразийских степей», №5, 2018).
До золотоордынской эпохи просо составляет в среднем 47% от всех найденных зерновых, во время Золотой Орды – 42%. Далее идёт пшеница (17% и 27%), затем овёс, ячмень, горох и чечевица.

Что интересно, рожь на Булгаре появляется только в золотоордынское время – 4% от всех зерновых. Та же картина с рожью по всем ордынским городам, от Итиля до городов Семиречья и даже Синцзяна. Это связывают с появлением славян в этих городах (не всегда пленников, многие раскопки показывают и вольную их жизнь в качестве ремесленников – кожевенников, гончаров, кузнецов и т.д.). Миграцию славян по степям Евразии сейчас как раз начали отслеживать именно по наличию ржи в раскопках – с середины XIII века её находят даже в оазисах китайских пустынь.

Также историки в очередной раз убедились, что Булгар был богатым, космополитичным городом – евразийским торговым перевалочным пунктом (с населением на пике, видимо, не менее 25-30 тыс. человек; по тем временам это огромная цифра – для сравнения, Рязань перед нашествием Батыя это 3-4 тыс. человек). Раскопки показали большое количество экзотических импортных плодов, проделавших долгий путь к столу горожан: персик, миндаль, инжир, виноград, олива, грецкий орех.

«На Петербургском экономическом форуме обсудили будущее на сессии «Горизонт - 2040: Россия на карте мира». По мнению модератора сессии, советника президента по цифровому и технологическому развитию Дмитрия Пескова, сейчас западные политические системы разрушают социальное «ядро» - семью и представление о половой структуре».

Это уже похоже на помешательство начальство по поводу семьи. Да везде происходит трансформация семьи. И в России тоже. По относительному числу разводов Россия – в числе мировых лидеров. Огромное число брошенных детей. Около 75% отцов не платят совсем или платят не в полной мере алименты. Рождаемость невысокая. Уровень домашнего насилия высокий.
Если смотреть на эту и прочую статистику, то как раз в России политические системы разрушают семью.

Ну и вдвойне печально, что это всё снова говорит современный, не старый и западнизированный человек Дмитрий Песков (не путать с пресс-секретарём, этот человек – опытный цифровик, в т.ч. с опытом учёбы в Англии и работы на западные компании). Встаёт на четвереньки, чтобы понравиться госдедам.

В «Российской газете» читаю о постоянном оттоке населения из Хабаровского края.
На их место завозят мигрантов (понятно, что в основном из Средней Азии):
«По данным краевого УМВД, за прошлый год в регионе было трудоустроено 22,1 тысячи иностранных работников, за четыре месяца 2023-го - 7,4 тысячи».

Но вот незадача: мигранты это в основном низкоквалифицированная рабсила из кишлаков, и она не закрывает проблему квалифицированных рабочих, что видно из запросов работодателей:
«Бетонщик: спрос в 64 раза превышает предложение, арматурщик - в 56, монтажник - в 33, каменщик - в 22, водитель - в девять, повар - в четыре раза, - рассказал председатель комитета по труду и занятости населения правительства Хабаровского края Константин Виноградов».

Начальство опять ломает голову, как остановить выезд из региона, а также привлечь новых людей на Д.Восток. Чудес в этой жизни не бывает: это можно сделать только деньгами.
Нащупывайте предложение-спрос. Поставили зарплату 100 тыс. и не нашли арматурщика? Ставьте зарплату 150 тыс. Мало идут? Делайте 180 тыс. руб. – и вот уже закрыли все вакансии.

И не надо говорить, что «русским денег не надо» и «денег нет». Когда власти понадобилось набирать контрактников на спецпроект СВО, то, не жадничая, сразу предложили зарплату 200 тыс. руб., плюс всякие подъёмные деньги, премии, доплаты регионов. И нащупали то самое предложение-спрос. Перестанут наниматься люди на работу в зону СВО – сделают 300 тыс. зарплату.
Так что если вы не можете найти бетонщика и сварщика, то просто не предлагает им рыночную зарплату.

А будут у людей деньги в регионе, сама появится и потребительская экономика. Это закон рынка. Придут застройщики. Появится культурная среда и общепит. Больницы и школы. Будет малый и средний бизнес. Китайцы завезут весь необходимый ширпотреб. От высоких зарплат будут большие сборы в местный бюджет НДФЛ. Этими общими усилиями будет развиваться территория.
Не будет денег у людей – хоть какие программы напринимай, особенно про популярную сейчас «духовность» - ничего не получится.

Это ещё и ответ молодым коллегам, которые тоже озаботились развитием регионов (что правильно). Они больше сосредоточились на инфраструктурных проектах и внеэкономических стимулах (например, переносе штаб-квартир крупных корпораций в областные центры). Это важная добавка. Но главное всё же – у людей должны появиться деньги.
https://t.iss.one/neweraspace/426

СВО посрамила знаменитого геополитика Хантингтона?
Продолжая читать заседание Никитского клуба Мосбиржи, №1, 2023.
Научный руководитель Института экономики РАН, член-корреспондент РАН Руслан Гринберг там замечает:
«Лет 15 назад я прочитал интервью Хантингтона. Вопрос был к нему простой: «Могут ли быть конфликты между Украиной и Россией?» Он говорит: «Да вы что, с ума сошли? Это же единая, одна цивилизация».

Действительно, Хантингтон был уверен:
«В нарождающемся мире основным источником конфликтов будет уже не идеология и не экономика. Важнейшие границы, разделяющие человечество и преобладающие источники конфликтов будут определяться культурой. Наиболее значимые конфликты глобальной политики будут разворачиваться между нациями и группами, принадлежащими к разным цивилизациям. Столкновение цивилизаций станет доминирующим фактором мировой политики».

Хантингтон считал, что русской цивилизации нет. Но есть общая восточно-христианская. Она на его карте – голубым.
(а вот Турция близка к отдельной цивилизации)

Продолжение предыдущего поста.
На слова Руслана Гринберга сделал своё замечание декан экономического факультета МГУ Александр Аузан:
«То, что мы наблюдаем на Украине, очень похоже на столкновение исламской и западно-христианской цивилизации во время октябрьской войны 1973 года в Израиле, когда Израиль был полем боя арабских стран с Израилем, а нефтяное эмбарго ударило по Европе и вызвало, как вы помните, кризис 1973–1974 годов. Потому что цивилизационные столкновения могут иметь такую форму и могут даже иметь некоторые аналоги».

Проще говоря, по Аузану, какая-то «промежуточная» страна может стать ареной борьбы двух цивилизаций. Это примерно как сейчас часть российского начальства говорит, что оно не воюет с Украиной, а спецоперирует против НАТО на территории Украины.

По моему скромному мнению, оба описания российско-украинского конфликта (по Гринбергу со ссылкой на Хантингтона и по Аузану) слишком заумные. Скорее это конфликт старого типа XVI-XVII веков – Московии и Западной Руси (Ливонии и Речи Посполитой). За землю и веру.

Впервые читаю о фальсификации молочных продуктов говяжьим жиром. Раньше молочники разбавляли продукцию в основном пальмовым маслом.
«Учитывая недопустимость фальсификации молочной продукции говяжьим жиром, Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской обратилось в Прокуратуру, предложив провести совместную проверку деятельности предприятия («Верховский молочно-консервный завод»). В ходе проверки были отобраны пробы от нескольких партий сгущённого молока жирностью 8,5%. Исследования, проведенные ФГБУ «ВГНКИ», подтвердили, что предприятие при производстве использует компоненты немолочного происхождения. Так, примесь говяжьего жира к общему объёму молочного жира составила 45,5% в сгущённом молоке под брендом «Молочный союз» и 42,6% - в сгущёнке под брендом «Светаево».

Давно не было народного видео.
Отвлечься от политоты и посмотреть короткий ролик, насколько прибыльно в европейской части России выращивать бычков.
Небольшой фермер подробно разъясняет свои доходы и расходы.
Недавно он сдал двух бычков в возрасте 17 месяцев за 234 тыс. руб.
В среднем у него получается, что бычок на откорме приносит чистой прибыли 6 тыс. руб. в месяц. Это – при собственном пастбище и заготовке кормов на зиму. Трудозатраты на 6 быков – 2 часа в день.

В общем, каждый может посчитать, что для чистого дохода семьи в 100 тыс. руб. в месяц (для региональной России, где зарплаты по 20-35 тыс. в месяц, это нормальные деньги на семью) надо содержать 16-17 бычков на откорме. Многие говорят, что 20-25 бычков – это ещё и предел по трудозатратам на семью, дальше нужен уже наёмный труд.
(предварительно надо вложить деньги и в ферму и иметь земли хотя по 1,5 га на голову)
https://www.youtube.com/watch?v=nT7l9Mm1zDA

Продолжая тему «Хантингтон и Украина».
У него всё же был более сложный подход к её описанию (чем говорит Гринберг). Значительная её часть относится к восточно-христианской цивилизации, но другая часть – к западно-христианской. Это в первую очередь бывшие австро-венгерские земли (Галиция и Буковина, отчасти Волынь). Во вторую очередь – это широкое распространение баптизма, особенно на Востоке Украины (о чём я уже писал, больше половины от всех христианских приходов там – баптистские; даже один из символов местного сопротивления Владлен Татарский был баптистом).

Хантингтон называл такие общества, как на Украине, расколотыми. И потенциально – очень конфликтными. Этот раскол идёт не по нациям, а по цивилизациям, т.е. по социо-культурным причинам.
По мнению Хантингтона, такие страны сталкиваются с проблемами в сохранении своей целостности. Кроме Украины, в списке расколотых стран - Индия (мусульмане и индуисты), Индонезия (мусульмане и тиморские христиане), Филиппины (мусульмане и христиане), Босния и Герцоговина (мусульмане, христиане-католики, христиане-православные).

(к предыдущему посту)
Последний анализ Хантингтона по поводу Украины – это 2003 год (он умер в 2008 году).
Самым благоприятным для Украины выходом из расколотого общества он считал её разделение на несколько стран. Западная часть (примерно по Днепру) ушла бы к европейской цивилизации, её польской периферии. Восточная стала бы самостоятельной и пророссийской или вообще влилась в состав России.

Хантингтон и тут оговаривался по подварианту решения проблемы:
«Такой «обрезок» униатской и прозападной Украины может быть жизнеспособным только при активной и серьёзной поддержке Запада. А такая поддержка может быть оказана лишь в случае значительного ухудшения отношений между Россией и Западом, вплоть до уровня противостояния времён Холодной войны».

Кстати, Крым он отдельно считал расколотой территорией – между крымскими татарами и славянами. Для полуострова, вероятно, по Хантингтону, тоже мог бы состояться развод – на степную татарскую и славянскую по узкой полоске берега Крыма.

Что такое мобилизационная экономика.
Увидел цифру, что при Сталине за самовольное оставление работы, прогулы, опоздания, бегство из колхоза и т.п. было осуждено в общей сложности 30 млн. человек. Обычно, конечно, давали не реальные сроки, а всякие принудительные и исправительные работы с удержанием части зарплаты, а также штрафы. Плюс ещё и судимость у человека появлялась. При рецидиве уже могли дать и настоящий срок.
Даже поэт и писатель Булат Окуджава, когда работал провинциальным учителем, попал под такую судимость. Сам он вспоминал о ней:

«Вернувшись в школу, я увидел:
Приказ № 1
По Высокиничскому РОНО от 10 января 1952 года.
В связи с самовольным оставлением работы с 29 декабря 1951 г. по 10 января 1952 г. включительно и допущенный прогул 10 дней учителем Высокиничской средней школы Окуджава Б. Ш., приказываю.
Учителя Окуджава Б. Ш. вплоть до особого распоряжения Калужского ОблОНО до работы не допускать и до 12/I передать дело на него в народный суд для привлечения к судебной ответственности.
Зав. РОНО Свирина.

Я попросил директора на январские каникулы отпустить меня в Москву. Он согласился и, в свою очередь, попросил привезти подсолнечное масло. Вернулся я, конечно, привёз это самое масло, а в школе висит приказ: за прогул отдать Окуджаву под суд. Пришёл к нему: «Вы же мне сами разрешили». А он: «Где письменное разрешение?» Я: «Вы же сами…» Он: «Не знаю, не знаю. Ничего не знаю…» – сказал и ухмыльнулся.
Потом был суд в райцентре, вдвоём сидели – судья и я. Судье звонил председатель райисполкома и спрашивал: «Ну, как – засудили или ещё нет?» Он отвечал: «Сейчас заканчиваем». Но так как в школе было много молодых учителей и они со мной дружили, то все коллективно написали в газету и в министерство. И потому дали мне наказание полегче - присудили 6 месяцев принудработ».

Сегодня Путин открыл движение по новому участку федеральной трассы М-4 в Ростовской области. Строительство и реконструкция 65-километрового восточного обхода Аксая, города-спутника Ростова-на-Дону, на федеральной трассе М-4 «Дон» завершены ранее запланированных сроков на 18 месяцев. Главное искусственное сооружение обхода – мост через реку Дон, по две полосы движения в каждом направлении.
Трасса М-4 здесь расширена до шести полос. Ранее интенсивность движения доходила здесь до 110 тысяч автомобилей в сутки, почти в два раза больше проектной. Теперь время в пути из Москвы до Черноморского побережья сокращается на час.

Для российского дорожного строительства завершение проекта на 1,5 года раньше срока – это что-то удивительное. Хороший пример того, что когда есть деньги, профессиональная команда и прилично разработанный проект – можно всё делать быстро, качественно и эффективно.

В целом же трасса М-4 это часть транспортного коридора «Север – Юг».
Как не раз писал, Причерноморье – это одна из главных территорий развития страны. С огромным потенциалом, и без современной транспортной инфраструктуры этого не достичь.

Транспорт и шире логистика сейчас вообще стали приоритетом. Тот же «Восточный коридор» до Тихого океана это тоже один из главных проектов.

У Броделя увидел ещё одну причину (в числе сотни других), почему капитализм зародился в Нидерландах и Англии (да и в целом в Северной Европе).
После чумы в середине XIV века, унёсшей до 40% населения Европы, у пролов наступила праздничная жизнь. Из-за дефицита рабсилы труд стал очень дорогим, люди стали хорошо питаться. В начале XV века почти везде по Европе простолюдины ели по 90-100 кг мяса в год (это больше, чем сейчас в России). Но потом народу прибавилось, плюс возник Малый Ледниковый период. В конце XVI века потребление мяса упало в 5(!) раз. И так по Европе продолжалось до начала XIX века.

Лишь две нации не сократили потребление животного белка. Первая – Англия, она шла по мясу. Англия стала налегать на шерсть вместо зерновых, и у шерсти есть побочный продукт – баранина.
Вторая нация – Голландия, эта шла по рыбе. Причём преимущественно – по селёдке из Северного моря.

Человек, питающийся животным белком, имеет больше физической силы и здоровья. Начало капитализма – это ещё много мускульного труда: строить корабли, рыть каналы и строить дамбы (40% территории Голландии – это отвоёванная у моря территория).
Если соседний мужчина немец или француз в начале XVII века имел средний рост 160 см, то голландец – уже 170 см.
Голландцы и сейчас самая высокая нация в мире, так как уже 20 поколений вволю едят животного белка.