📍Продолжаем гастрономическое путешествие по регионам ЦФО 🍽

Если сыр – то костромской, если зефир – то воронежский, если окорок – то тамбовский 🍗

Наш амбассадор Ирина Соцкая в поисках региональных гастрономических брендов побывала на производстве знаменитого тамбовского окорока.

Чем он известен ещё со времён старорусской кухни, и почему был достоен императорского стола, узнаете в этом видеорепортаже 📹

Рецепт деликатеса и список мест, где в Тамбовской области можно его раздобыть, здесь.

#УМ_гастротур #Тамбов