В Якутии с 28 ноября по 4 декабря пройдет одно из ключевых событий в России — фестиваль «Зима начинается с Якутии»

💙🌲☃ Традиционный фестиваль, посвященный зиме, вечной мерзлоте, якутскому холоду и северному гостеприимству, проводится уже на протяжении 11 лет! Он станет для Вас поистине ярким и сказочным событием. ✨❄🎉 Вся республика готовится погрузиться в атмосферу волшебства и приглашает каждого присоединиться к предновогоднему торжеству.

💢 В течении недели наш регион раскрывается с самых разных сторон и предлагает гостям и туристам прикоснуться к спортивной, гастрономической, культурно – познавательной и экстремальной стороне зимней Якутии.

💥 Самым ярким и долгожданным событием фестиваля является одновременное зажжение новогодних ёлок на главных площадях Якутска и всей республики.

Обо всем по порядку расскажем в следующих постах, нас ждет еще много интересного!

🌐 👉 Приглашаем в сообщество, делитесь ссылкой на наш канал с друзьями https://t.iss.one/visityakutia14

⏩ Праздничная программа мероприятия https://visit-yakutia.com/winter-begins-from-yakutia/

#зиманачинаетсясякутии#вкусякутии

🙌🏻✅ Уже сегодня, 28 ноября в Якутии стартует ежегодный гастрономический фестиваль
«Вкус Якутии»!

💎Одно из ключевых мероприятий республиканского фестиваля «Зима начинается с Якутии», которое проводится с 2014 года - гастрономический фестиваль «Вкус Якутии» пройдет с 28 ноября по 4 декабря 2022 года в г. Якутске.
Фестиваль «Вкус Якутии», несомненно, заслуженно является событийным туристическим мероприятием и его ежегодное проведение стало для всех жителей и гостей столицы настоящим праздником.

🎎В основе проведения праздничных мероприятий лежит идея единения, обмен культурными традициями народов Якутии, продвижение самобытной культуры и традиций народов Севера, развитие и сохранение Культуры питания народов Якутии, развитие самобытной гастрономической культуры на базе локальных экологических продуктов.
На сегодняшний день с уверенностью можно сказать, что наши этнические якутские блюда, отличающиеся от всех остальных кухонь мира национальным колоритом, подающиеся с неповторимым радушием народа саха, будут и дальше набирать мировую популярность во всем мире.

🎏Фестиваль проходит в форме конкурса среди ведущих ресторанов и поваров г. Якутска, которые представляют лучшие блюда якутской национальной кухни в современной подаче. В рамках события местные шеф-повара демонстрируют аутентичные и очень смелые гастрономические изыски, при этом сохраняя вековые традиции и используя главные достоинства якутской кухни: натуральные, экологически чистые и питательные местные продукты.
Рестораны - участники гастрономического фестиваля "Вкус Якутии" в 2022 году:

🔸Усадьба Атласовых;

🔹 Kitchen;

🔺Махтал;

▫️Крыша;

🔸Зеленый город;

🔹Орто Дойду,

🔸Высота-160;

🔺 Аврора.

📆 В течение недели, посетив рестораны-участники гастрофестиваля, каждый гость и житель столицы сможет попробовать разнообразные дегустационные сеты — это комбинации блюд из рыбы, оленины, говядины, жеребятины, нежнейшие десерты, охлаждающие напитки, выпечку и другие блюда якутской национальной кухни.

✅ По итогам фестиваля каждому гостю предлагается принять участие в голосовании и отдать свой голос за понравившийся ресторан на портале https://yakutskgo.ru/vkus-yakutii-2022/

👩🏻‍🍳Кроме того, в рамках гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» проходят мастер-классы шеф-поваров, барменов, кондитеров, дегустация национальных блюд, а также деловая программа с участием экспертов отрасли.

📌 С программой гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» можно ознакомиться по ссылке https://tasteofyakutia.ru/

📥 Программа фестиваля «Зима начинается с Якутии»: https://visit-yakutia.com/winter-begins-from-yakutia/

📍Чтобы найти кратчайший путь в любую точку локации https://2gis.ru/yakutsk/interesting/collection/8d974717-d2c3-45ba-bb54-b6b0b78a3151

❄️Ощутите настоящий вкус Якутии!

#зиманачинаетсясякутии #вкусякутии

Подводим итоги гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» в рамках фестиваля «Зима начинается с Якутии».

За 7 дней фестиваля в нем приняло участие 8 ресторанов, было презентовано 79 конкурсных блюд, конкурсные ресторанные сеты попробовали 818 гостей.

В рамках фестиваля прошел Республиканский конкурс профессионального мастерства среди студентов по теме «Блюда Северной и Арктической кухни в современной подаче». Мастер классы для практикующих поваров и студентов провели ведущие шеф-повара.

Председателем жюри конкурса среди ресторанов стала Екатерина Шаповалова Вице–президент Федерации рестораторов и отельеров России, автор-методист и руководитель проекта «Гастрономическая карта России», член конкурсной комиссии Национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России».

Победителем ГРАН-ПРИ фестиваля ВКУС ЯКУТИИ – 2022 стал Центр Якутской Кухни «Махтал».

Победителями в номинациях стали ресторан «Орто Дойду», ресторан «Высота 160» и ресторан «Аврора».

#ВкусЯкутии #ЗиманачинаетсясЯкутии

"Вкус Якутии" стартует 27 ноября!

В этот день презентацией гастрономического сета вас порадует ресторанный комплекс "Аврора".

А также, состоится грандиозное Торжественное открытие фестиваля "Вкус Якутии"!

Пройдёт в ресторане " Муус Хая" в формате гастрономического театра "Вкус Якутии".

Обладатели Гран-при фестиваля прошлых лет и именитые шеф-повары порадуют гостей ужина изысканными национальными блюдами.

#ВкусЯкутии #ЗиманачинаетсясЯкутии

t.iss.one/timkhandy