Раньше для того, чтобы Telegram Desktop стал тёмным, делали специальную сборку
(telegram.me/tginfo/77)

Сейчас для того чтобы поменять оформление достаточно:

1. Иметь Telegram Desktop Alpha v 0.10.21 или выше.
(desktop.telegram.org/#alpha-version)

2. Скачать тему, открыть её в Telegram Desktop и нажать "применить".

Темы для Telegram Desktop можно найти на этих каналах:
@tgthemes
@desktopThemes

#темы #оформление