С началом масленичной недели вас, друзья! 😁🥞Напоминаем десятку лучших вино-блинных сочетаний от «Массандры» 😋🍷 Делитесь своими экспериментами – какую начинку с каким вином предпочитаете? Вкусной всем Масленицы! Итак, рекомендуем:
😋Блины с медом - «Пино-гри Массандра» 🍷
😋Блины со сгущенкой – «Каберне Совиньон» поздний сбор, кагор «Ай-Серез» или «Саперави» полусладкое🍷
😋Блины с творожной массой (желательно умеренно сладкой) – полусладкий «Мускат» 🍷
😋Блины с рыбной начинкой - сухой «Кокур» 🍷
😋Блины с ореховой массой – «Мадера десертная» 🍷
😋Блины с паштетом из печени – «Алеатико», портвейн красный «Крымский»🍷
😋Блины с джемом из айвы, абрикоса или белой сливы – «Старый нектар» 🍷
😋Блины с паштетом из птицы – портвейн белый «Южнобережный» 🍷
😋Блины с яйцом и луком – «Алиготе» 🍷
😋Блины с икрой красной - сухой «Кокур»🍷
#massandra #вино #виноделие #виноизвинограда #Массандра #широкаяМасленица

📣Друзья, встречайте! Первые вина урожая 2018 года готовы!!!

Они сошли с конвейера и уже отправляются по магазинам!🚛

Герои сегодняшнего дня - сухие «Саперави» и «Алиготе» из винограда, который еще прошлым летом нежился на полях «Массандры» под лучами крымского солнца ☀️

До конца весны на полки магазинов подоспеют и другие сухие вина урожая 2018 года:
«Бастардо», «Каберне», «Мерло», «Мускат», «Совиньон», «Семильон», «Шардоне», «Сира», «Санджовезе».

Но этот год мы еще не единожды вспомним:
👉 В 2021 году, когда после двухлетней выдержки встретим целую палитру мускатов, включая наш знаменитый «Мускат белый Красного камня» и редкий «Мускат белый Ливадия», который мы не готовили целых 5 лет! Кроме того - «Херес Ореанда», «Пино-гри Массандра», токаи и «Кокур десертный Сурож».
👉 К 2022 году, когда созреют «Мадера Серсиаль», «Мадера Десертная», четыре марки портвейнов и «Марсала Массандра».
👉 В 2023 году, когда будут готовы «Херес Массандра» и «Мадера Крымская».
👉 И, наконец, в 2024 году, когда после пятилетней выдержки в бочках на розлив отправим «Мадеру Массандра» урожая 2018!

🍃🍇🍷

#massandra #вино #виноделие #виноизвинограда #урожай2018 #саперави #алиготе #выдержкавина #массандровскиевина

🌏 С начала 2019 года прошло всего 3 месяца, а уже 100 000 бутылок вин «Массандра» отправились в далёкое путешествие, чтобы порадовать своим вкусом иностранных ценителей!
📦 Для сравнения, в прошлом году за этот же период на экспорт ушло лишь 22 000 бутылок. А это значит, что все больше и больше людей по всему миру признают достоинства нашего вина.

🗺В географию стран, где можно попробовать Массандровские вина, входят: Китай, Белоруссия, Казахстан, ДНР и ЛНР.

📌Интересный факт:
в 🇨🇳Китае считается, что пить красные вина полезно для здоровья, а ещё очень модно. Сделать селфи 🤳 с бокалом красного вина – хороший тон для любого активного пользователя социальных сетей.
Наверно поэтому китайцам так пришлись по вкусу Каберне, Мерло и Саперави. А лидером продаж в этой стране неизменно остаётся «Столовое Красное Алушта».🍷

А мы продолжаем работать над расширением географии экспорта и скоро откроем секрет, какие ещё страны пополнят этот список.😎

#massandra #вино #виноделие #виноизвинограда #экспортвина #массандровскиевина #массандравкитае

🍾Шампанское от хронической усталости, 🥂 белые столовые вина – от бронхита и гипертонии, 🍷красные столовые – от ишемической болезни сердца...
☝️🧐Крымские вина активно использовались для лечения раненых в период первой и второй оборон Севастополя, в послевоенные годы в противотуберкулезных здравницах ЮБК вино применялось как компонент диетического питания. Об эффективности энотерапии – наши ученые в материале «Крымской газеты» #вино #виноделие #виноизвинограда #лечениевином #энотерапия #massandra #Массандра https://www.gazetacrimea.ru/news/i-pacienti-dovolni-kak-lechat-vinom-v-krimy-33495

​​🍷 #Вино: «Балаклава» Брют Розе Резерв 🇷🇺

Наконец-то хайли рекомендед вино! В закладки его!

Уползая в свои винных приключениях все дальше в дебри Шампани и дорогих Пинотажей, начинаешь смотреть на недорогое вино с тяжелым чувством утомленности. Вино все ± одинаковое: то, что получше ты уже давно распробовал, все остальное — или плохо или на одно лицо.

Становится крайне неприятно и волнительно-тревожно от наползающего ощущения роста винного пафоса и снобизма. Мысли «скоро от вас все отпишутся, зажравшиеся дурачки» одолевают. Лайки-то, лайки пропадают — караул!

И вот в такие моменты открыть для себя очередную звездочку — бесценно. Розовую, игристую, искристую и такую милую. И снова начинаешь верить, что не все дело в цене, и ты не окончательно пропал в своих эноисканиях.

Вино с ЗГУ «Крым». А значит уже не балк. Виноград свой. По крайней мере, так должно быть.

Технология производства — как у Просекко: вторичная ферментация проходит в герметично закрытых емкостях из нержавеющей стали (акратофорах), а не в бутылках, как в традиционном методе (Шампанское).

Еще из нюансов и плюсов — выдержка около 6 месяцев на дрожжевом осадке. И это его неимоверно украшает.

Нежный розовый цвет в бокале - и ты уже настроен на легкость. Приятный и звонкий аромат лесных ягод, где клубника уступает место лесной землянике, аккуратно «вставленный» штрих свежей сдобы (помните про 6 месяцев?). А еще роза (Анина находка). Красивый мелкий перляж держится довольно долго, несмотря на то, что вино провело в открытом виде (в бутылке) в холодильнике почти 3 часа.

Вкус нежный, неплохо сбалансированный, без избыточной сухости и ядерной кислотности. Чуть даже сладковато. Аккуратная хлебно-корочковая горчинка, красная смородина, и в конце… в конце ягодный йогурт.

Температура подачи: до 10 градусов, лучше 6-8. Потом немного разваливается вкус.

🚀 ТАКОЕ ВИНО: 87/100 | Vivino: 3.5

📑 ТТХ
Тип: игристое, розове, брют
Год: 2017-й указан на контрэтикетке
Виноград: Пино Нуар
Страна: Россия, Крым
Алкоголь: 12,5%
Цена: 579 руб. (8̶2̶1̶ ̶р̶у̶б̶.̶)
Где: Лента

UPD
В СПАРе это вино по 499 рублей отдают. А еще рекомендуем там же по 64 рубля взять чипсы Lorenz и будет гастросчастье!

А бусинки все поднимались со дна…

Для нас это теперь один из лидеров в этом сегменте.