В меню детских садов запретили ряд продуктов
Роспотребнадзор утвердил рекомендации для дошкольных образовательных организаций. Самый внушительный раздел посвящен питанию, в том числе вопросам его безопасности.
Роспотребнадзор запретил в дошкольном меню колбасу и сосиски. Помимо них, исключено почти все жареное. Согласно СанПиНам, в рационе детей не должно быть также консервированных овощей и фруктов, содержащих уксус, запрещены сырокопченые мясные и гастрономические изделия.
Зато появилось больше блюд из рыбы, суфле и пудинги.
#Роспотребнадзор #детскийсад #меню