Тамбовский муниципальный округ Тамбовской области
972 subscribers
23K photos
1.08K videos
2 files
4.33K links
Официальный канал администрации Тамбовского муницирального округа Тамбовской области
Download Telegram
В Притамбовье запущено производство сушёной аронии и яблочных чипсов

Больше пяти лет назад фермер Ирина Лаврушкина заложила в Тамбовском районе Тамбовской области ягодники черноплодной рябины, в 2020-м — яблоневые сады, а в прошлом году создала местный бренд «Ешь Berry». Это уникальный для региона проект по переработке аронии и яблок.

Сушёная черноплодная рябина из садов Притамбовья сегодня «путешествует» во все уголки страны. Фермер говорит, что ягода вошла на известные площадки маркетплейсов и некоторые торговые точки областного центра.

Недавно на рынке появился новый суперфуд - фруктовые чипсы. Ирине Лаврушкиной как ценителю натуральной продукции идея понравилась, и она решила запустить проект по производству яблочных чипсов.

В феврале фермер ездила со своей продукцией в Санкт-Петербург на первую федеральную конференцию «Малому бизнесу - большую полку!». Продукция «Ешь Berry» получила высокую оценку дегустационной комиссии.

#ТамбовскийРайон #Притамбовье #АгроТ #ИринаЛаврушкина