СоюзСоцПитания
2.71K subscribers
4.41K photos
364 videos
2 files
1.7K links
Новости Союза развития социального питания. Предлагать свои темы и комментарии для обсуждения и публикации на почту [email protected]
Download Telegram
Тюменских родителей, сомневающихся в качестве школьного питания, просят приходить без предупреждения и лично оценивать готовые блюда, их температуру и то, насколько еда нравится или не нравится детям.

Такой эксперимент с привлечением родительского контроля предлагает провести комбинат школьного питания "Центральный". А после посещения школьных столовых уже дать обратную связь по телефону горячей линии +7 912 995 81 11.

По любому сигналу, касающемуся замечаний по вкусовым качествам, на пищеблок школы выезжает технолог комбината "Центральный" и проводит контрольную отработку блюда.

#школьноепитание #тюмень
Родительский контроль как форма общественного контроля за организацией питания обучающихся.
Важным фактором в обеспечении безопасности школьного питания является организация родительского контроля. Одними из «проверяющих» в данном случае выступают представители родительского комитета. Право представителей родительского комитета на участие в организации и контроле школьного питания, как правило, закрепляется в нормативных документах образовательного учреждения.
На этой неделе специалисты комитета образования посетили МБОУ «СОШ № 1», МБОУ «СОШ № 11», МБОУ «СОШ № 13», МБОУ «СОШ № 29», МБОУ «СОШ № 29», МБОУ «СОШ № 33», МБОУ «СОШ № 36», МБОУ «НОШ № 37», МБОУ «СОШ № 45», МБОУ «СОШ № 46», МБОУ «СОШ № 48» и посмотрели, как работают группы родительского контроля за организацией питания.
Необходимо отметить, что во всех образовательных организациях такие родительские группы созданы. По графику родители проверяют организацию и качество питания в школах.
Контроль осуществляется над соответствием ежедневного меню (меню-раскладки) примерному меню по набору блюд, требованиям СанПиН по составу и выходу блюд, соответствием веса порций меню, вкусовым качествам предлагаемых блюд; отсутствием в дополнительном меню запрещенных к реализации в детских организациях продуктов; соблюдением культуры обслуживания обучающихся; санитарным состоянием обеденного зала и пищеблока и т.д.
Вот несколько примеров отзывов родителей о работе школьных столовых города.
12.09.2022 Муратова Г. В. СОШ №11 «В столовой чисто, еда подается горячей, продукты свежие. Персонал и директор школы приветливы…»
14.09.2022 Ермолаева И. П. СОШ № 29 «На завтрак: огурец, говядина тушеная с черносливом, капуста тушеная, напиток шиповника батон. Всё вкусно!!!»
«Школьная столовая – это любимое место и учеников, и учителей. Здесь царят запахи вкусной, ароматной, а самое главное полезной пищи. Здесь можно не только пообедать и физически набраться сил, чтоб "грызть гранит науки", но и поболтать с друзьями параллельных классов. И, недаром, всех словно магнитом тянет в столовую. Попадая в просторный, красивый зал столовой ты словно оказываешься в уютной теплой домашней обстановке, где пахнет ароматными свежеиспеченными булочками и пирожками. А доброжелательные повара всегда помогут в выборе блюд» - родительский контроль 1А класса СОШ № 52 Виктория Константиновна.
«Блюда соответствуют меню. Гречка рассыпчатая, вкусная не сухая. Котлета сочная» - Шастина И.В., Золотухина Г.В. НОШ № 37
Родители Бозинян К.В. и Божедомова М.А. продегустировав обед в школе №13 отметили, что вкусовые качества пищи хорошие, порции соответствуют возрастной потребности детей.
Мониторинг питания в школах города Читы продолжается.
Телефон горячей линии по вопросам организации питания: 35-30-21
3 команды старшеклассников во главе с шеф-поваром Андреем Чернышевым приняли участие в кулинарном баттле «Завтрак лидера»: из единого списка продуктов участники соревнования должны были приготовить полезное и вкусное блюдо, придумать ему название и презентовать. Оценивали блюдо как профессиональное жюри, так и сверстники – участники тематической смены.

В составе жюри, которое оценивает работы ребят: координатор проекта «Мир возможностей» Роман Романов, вице-президент ГК «Просвещение» В.В. Копылова, депутат, координатор партийного проекта «Мир возможностей» в г. Севастополь Татьяна Щербакова, депутат, координатор партийного проекта Мир возможностей в Республике Крым Дмитрий Пучко.

Ребята соревновались в приготовлении полезных и вкусных завтраков: сырники, каша, панкейки. Они подошли с выдумкой к заданию и оформлению - сделали панкейки с инициалами членов жюри. И как всегда, победила дружба!

#МирВозможностей #СделаемВместе #Артек #Союзсоцпит