В рамках кулинарного чемпионата ресторанов Санкт-Петербурга городское Управление социального питания проведет специальный мастер-класс, посвященный здоровому школьному питанию. В мероприятии примут участие специалисты УСП, профессиональные шеф-повара и городские операторы питания. Встреча пройдет 22 сентября на площадке центра «ПетроКонгресс».

На мастер-классе «Школьное питание глазами шефа» профессиональные повара покажут, как готовить блюда из нового 12-дневного меню для школьников, разработанного УСП. В меню войдут блюда с петербургской историей – например, рассольник «Ленинградский» или биточки рыбные.


https://megapolisonline.ru/usp-i-vedushhie-restoratory-peterburga-provedut-master-klass-shkolnoe-pitanie-glazami-shefa/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

#новостисоцпит #питание #питаниевшколе #дети #соцпитание #образование #бесплатноепитание #едашкольноков #столовая #школа #школьнаястоловая #СМИопитании

Депутаты законодательного собрания Севастополя инициируют изменения в федеральном законодательстве по поводу питания школьников.

«В очередной раз мы с коллегами инициируем внесение поправок в федеральное законодательство по вопросу введения в образовательных организациях должности инспектор по питанию обучающихся», – предложила глава комитета по образованию, науке, культуре и спорту Елена Глотова.

Также в ходе заседания комитета поступило предложение при составлении меню в школьных столовых учитывать количество полезных веществ. Сейчас учитывается только калорийность блюд.

https://politika.sevastopol.su/news/v-sevastopole-predlagajut-vvesti-dolzhnost-inspektora-po-pitaniju-shkolnikov/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

#новостисоцпит #питание #питаниевшколе #дети #соцпитание #образование #бесплатноепитание #едашкольноков #столовая #школа #школьнаястоловая #СМИопитании

Печенье от маленьких кулинаров.
Комбинат питания «РусСоцКапитал» научил юных поварят ГБОУ СОШ № 1190 искусству приготовления песочного печенья, которое идеально подходит для малышей.

#новостисоцпит #питание #питаниевшколе #дети #соцпитание #образование #бесплатноепитание #едашкольноков #столовая #школа #школьнаястоловая #РусСоцКапитал

В Московской школе № 1474 в пилотном режиме заработала система «Шведский стол».

Ученики исходя из своих вкусовых предпочтений, могут самостоятельно составить обед из ассортимента предложенных блюд. Часть еды готовится прямо в школе.

Одна из целей проекта на данный момент - оптимизация меню. Сотрудники столовой оценивают, какие блюда пользуются большей популярностью у учеников. Их планируют заказывать чаще.

#новостисоцпит #питание #питаниевшколе #дети #соцпитание #образование #бесплатноепитание #едашкольноков #столовая #школа #школьнаястоловая

В октябре 2021 года в столовой Московской школы № 2114 по адресу ул. Дмитрия Донского д.14А комбинат питания ООО «Школьник – Юз» совместно со школой провели День открытых дверей для родителей, а именно дегустацию рационов питания.

Целью этого мероприятия было лично познакомить родителей, с ассортиментом школьного питания, ведь она очень отличается от питания в дошкольных учреждениях. Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в воспитательно-образовательном процессе.

https://msk.mr7.ru/degustatsiya-blyud-shkolnoj-stolovoj/

#новостисоцпит #питание #питаниевшколе #дети #соцпитание #образование #бесплатноепитание #едашкольноков #столовая #школа #школьнаястоловая #СМИопитании #ШкольникЮЗ

70 регионов страны, 400 специалистов кулинарного мастерства состязаются сейчас в Москве в финальных мероприятиях Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая».
Вместе с профессиональным жюри работы финалистов оценивают студенты колледжа.

#новостисоцпит #питание #питаниевшколе #соцпитание #образование #бесплатноепитание #едашкольноков #столовая #школа #школьнаястоловая

В детстве, наверное, каждый мечтал стать немножко поваром. Нет, не целый день стоять у плиты и готовить для всей школы, а просто приготовить свое, особенное блюдо, угостить им своих родных. Ведь это так приятно, когда из твоих рук выходит готовый свежий, вкусный продукт, а люди, пробуя его, радуются и хвалят тебя.
Ученики 3 и 4 классов школы 1207 получили такую возможность, на время стали настоящими кулинарами.
Ученики 3 и 4 классов школы 1207 получили такую возможность, на время стали настоящими кулинарами. Мастер-класс провели для них сотрудники ЗАО «Комбинат дошкольного питания», ежедневно обеспечивающего все школы Южного административного округа Москвы горячими завтраками и обедами, а также широким ассортиментом буфетной продукции, в которую входят в том числе выпечные и кондитерские изделия, приготовленные на собственном производстве.

https://msk.mr7.ru/master-klass-yunyj-pekar/

#новостисоцпит #питание #питаниевшколе #образование #едашкольноков #столовая #школа #школьнаястоловая #СМИопитании

В Госдуме заявили о необходимости донастройки системы школьного питания Организация питания в школах нуждается в постоянном контроле и донастройке, считает председатель Комитета ГД по просвещению, депутат фракции «Единая Россия» Ольга Казакова. По словам депутата, сейчас в организации школьного питания все идет по плану. Глава думского комитета добавила, что с целью мониторинга системы питания был организован родительский контроль, чтобы взрослые имели возможность и влиять на меню, и задавать вопросы по организации питания.

https://dumatv.ru/news/v-gosdume-zayavili-o-neobhodimosti-donastroiki-sistemi-shkolnogo-pitaniya?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

#новостисоцпит #питание #питаниевшколе #образование #едашкольноков #столовая #школа #школьнаястоловая #СМИопитании

ПИР Экспо 25. Стартуем через считанные минуты...

#питание #союзсоцпит #экспертыСоюза #ПИР25

Мягков Алексей Николаевич-Директор НП СРО "АПСПОЗ" о системе проверок и особых требованиях к поставляемой для питания обучающихся пищевой продукции.

#Уфа #лучшаяшкольнаястоловая #школа #питание #новости

Как прошёл финальный этап федерального конкурса «Лучшая школьная столовая 2022». Смотрите в нашем сюжете. ☝🏻

#Уфа #конкурс #лучшаяшкольнаястоловая #школа #питание #Башкортостан

📃 Больше 400 поваров из 75 регионов страны приняли участие в заключительных испытаниях финала Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая», организованного Минпросвещения.

Соревнования включали:
выставку тематических столов «Школьное питание 3.0»;
индивидуальное соревнование поваров «Кулинарный батл»;
блицтурнир «Три вопроса родителей организаторам питания в школе»;
квест-практикум «Безопасный пищеблок».

Лидерами по итогам индивидуального соревнования стали:
Сергей Газизов (г. Москва), Татьяна Екимова (Республика Башкортостан).

Второе место разделили:
Светлана Кириллова (Татарстан), Тамара Уматгириева (Чечня).

Третью строчку заняли
Иван Мохов (Калининградская область), Светлана Курышкина (Хабаровский край).

Суперфинал проходит сегодня и завтра в Москве. Там же планируется награждение победителей в номинациях «Лучшая столовая городской школы – 2022», «Лучшая столовая сельской школы – 2022», «Лучшая столовая города-миллионника – 2022».

#ЛучшаяСтоловая #ШкольнаяСтоловая #Школа #Питание #Повар #Конкурс #Минпросвещения