СоюзСоцПитания
2.71K subscribers
4.41K photos
364 videos
2 files
1.7K links
Новости Союза развития социального питания. Предлагать свои темы и комментарии для обсуждения и публикации на почту [email protected]
Download Telegram
Роспотребнадзор: количество школ, в меню которых не хватало мяса, рыбы и масла, сократилось в 1,5 раза.

Об этом стало известно в ходе селекторного совещания главы Роспотребнадзора Анны Поповой с руководителями региональных управлений. Анна Попова отметила, что качество школьного питания должно сохраняться на высоком уровне. Нельзя допускать, чтобы уменьшались порции, включались в состав блюд колбасные изделия, не соблюдались нормативы по калорийности и были другие нарушения, которые периодически выявляются в ходе проверок.

Специалистами службы проверены условия организации питания ребят 1–4 классов в 43 157 школах. Как пояснили в пресс-службе ведомства, это 96% от общего количества учебных заведений, в которых есть начальная школа. Также были проверены 2 007 операторов питания (94%) и 265 комбинатов питания (94%).

В 267 школах пересмотрели расписание уроков и устранили замечания к продолжительности перемен, чтобы ребята могли нормально поесть. Согласно проверкам, проведенным в 2022 году, в 1,5 раза сократилось количество школ, в меню которых не было овощей и фруктов. В два раза сократилось число учебных заведений, где выявляли повышенное потребление соли, в 5 раз – повышенное потребление сахара, в 1,5–2 раза, где регистрировали невыполнение норм питания по мясу, рыбе и сливочному маслу.

#школьноепитание #меню #Роспотребнадзор
В Оренбурге Роспотребнадзор провёл консультации для родителей школьников. На горячую линию обратились больше 100 человек.

Родителей школьников 5-11 классов больше всего интересовало отличие рациона и объёма порции, в зависимости от возраста ребёнка. Такие вопросы задали 16,9% обратившихся.

С вопросами об организации питания для начального звена школьников обратились 15,3%. Родителей интересовали следующие вопросы:
«Сколько раз в день должны кормить детей в школе?»,
«Чем питание учащихся в 1-4-м классе отличается от рациона старшеклассников?»,
«Почему школьнику не дают суп в первую смену в начальных классах?».

Письменных жалоб и претензий не было, уточнили в Роспотребнадзоре.

#ШкольноеПитание #Роспотребнадзор #Оренбург
Калининградский Роспотребнадзор проверил, как питаются школьники

Проверки проводили в 335 дошкольных образовательных, 225 общеобразовательных и 24 профессиональных образовательных учреждениях.


#школьноепитание #Калининград #Роспотребнадзор
☄️Подводим итоги Всероссийского конкурса детского рисунка «Персонаж ЗОЖ»

Всего на конкурс поступило более 2️⃣5️⃣тысяч работ со всей России. Отбор проходил в несколько этапов. Выбрать финалистов – была очень непростой задачей, ведь все работы были очень оригинальными и яркими, а истории ЗОЖ-героев – интересными.

Победителями стали:

1️⃣Номинация «Юный художник» (6–8 лет): Алексеев Никита, Республика Татарстан, Кукморский район, село Лельвиж (работа под названием «Агент «Супер Здрав»).
2️⃣Номинация «Цифровой рисунок» (9–12 лет): Бронштейн Алиса, г. Санкт-Петербург (работа под названием «Флюффи и ЗОЖ»).
3️⃣Номинация «Цифровой рисунок» (13–16 лет): Чойжолова Элина, Республика Бурятия, г. Кяхта (работа под названием «Марк»).
4️⃣Номинация «Карандаш и лист бумаги» (9–12 лет): Павлова Ульяна, Иркутская область, г. Вихоревка (работа под названием «Антисептошка»).
5️⃣Номинация «Карандаш и лист бумаги» (13–16 лет): Палей Руслана, Хабаровский край, г. Хабаровск (работа под названием «Спортсмен – ребятам пример»).
6️⃣Номинация «Кисть и краски» (9–12 лет): Комиссарова Полина, Московская область, г. Долгопрудный (работа под названием «Петюня – новый символ ЗОЖ!»).
7️⃣Номинация «Кисть и краски» (13–16 лет): Васильев Владислав, Волгоградская область, г. Ленинск (работа под названием «Персонаж здорового образа жизни Капелька Чистюлька»).
8️⃣Номинация «Нетрадиционные техники рисования» (9–12 лет): Хафизов Зульфат, Республика Татарстан, г. Казань (работа под названием «Ежик-ЗОЖик»).
9️⃣Номинация «Нетрадиционные техники рисования» (13–16 лет): Рудь Анастасия, Ставропольский край, г. Пятигорск (работа под названием «Гантелькин»).

Поздравляем победителей!

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_конкурс
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Почти 39 тыс. детских лагерей получили санэпидзаключения

Ежегодно 1 июня в России отмечают Международный день защиты детей. Роспотребнадзор уделяет большое внимание благополучию подрастающего поколения.

✔️В рамках подготовки к летней оздоровительной кампании территориальными органами Роспотребнадзора проведена проверка готовности к открытию смен. Так, почти 3️⃣9️⃣ тыс. детских лагерей получили санитарно-эпидемиологические заключения.

✔️Во время учебного года Роспотребнадзор уделяет большое внимание организации школьного питания. Так, за 4 года удалось добиться 100 % организации горячего бесплатного здорового качественного питания школьников начальных классов и созданию необходимой материально-технической базы пищеблоков, в том числе в новых регионах РФ.

✔️Роспотребнадзором организовано взаимодействие с:
— Национальной родительской Ассоциацией;
— ОНФ;
— школьными родительскими комитетами.
Это позволило оперативно выявлять и решать проблемы адресно и сократить количество обращений родителей на предоставляемое детям питание в 4 раза.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Правильное питание детей летом

Летом особо внимательно нужно подойти к питанию детей:

1️⃣ Увеличьте количество молока и молочных продуктов в рационе ребенка – в основном за счет кисломолочных напитков и творога, как источников наиболее полноценного белка.
2️⃣Включайте в меню овощи, различную свежую зелень, фрукты, морсы.
3️⃣ Оптимизируйте режим питания. В жаркие летние месяцы обед и полдник стоит поменять местами.
4️⃣ Обеспечьте достаточное количество белков, особенно животного происхождения. Летом это могут стать молочные коктейли (без излишнего сахара). Напиток можно дополнить бутербродом из цельнозернового хлеба с холодным мясом и сыром или легкой кашей.
5️⃣ Следите за достаточным содержанием жиров в рационе ребенка. Включите в рацион растительные жиры (масла, орехи). Они принимают активное участие в жировом обмене, усиливают выведение холестерина из организма, укрепляют кровеносные сосуды.
6️⃣ Соблюдайте питьевой режим. Лучше всего пить достаточно жидкости с утра, создавая своеобразный водный запас.

Соблюдение этих несложных правил поможет укрепить здоровье ребенка летом и провести отдых с пользой для здоровья.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5 правил правильного питания

Еда должна быть источником энергии и здоровья. Вот несколько простых советов, которые помогут сделать питание более полезным:

1️⃣ Ограничьте соленые продукты, сахаросодержащие напитки, сладости, колбасы, копчености.
2️⃣ Избегайте жирной пищи, избыточного потребления калорий.
3️⃣ Замените продукты с высокой степенью промышленной обработки на натуральные.
4️⃣ Наслаждайтесь разнообразием – чем больше полезных продуктов будет в вашем рационе, тем полноценнее он станет.
5️⃣ Даже когда вы едите вне дома, отдавайте предпочтение здоровым блюдам.

Здоровое питания подразумевает разумный выбор продуктов. Роспотребнадзор напоминает, что в рационе должны быть:
➡️ овощи и фрукты;
➡️ цельнозерновые продукты;
➡️ молочные продукты средней жирности;
➡️ разные масла;
➡️ продукты, содержащие белок.

Питайтесь правильно и будьте здоровы!

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_напоминает #санпросвет
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мама, папа, я – как питается семья?👨‍👩‍👧‍👦

8 июля - День семьи, любви и верности - прекрасный повод собраться за праздничным столом всей семьей. Ведь совместное приготовление пищи, сервировка и сама трапеза способствует не только крепкому здоровью, но и укреплению родственных связей.

1️⃣Пищевые привычки закладываются в семье. Позднее изменить стереотипы питания бывает довольно сложно, поэтому родителям так важно внимательно отнестись к своему рациону.

❗️Роспотребнадзор напоминает, что ребенок во многом повторяет за взрослыми, и пищевые привычки не исключение. Лучше питайтесь вместе с ребенком правильно.

2️⃣Осознанный выбор продуктов – способ позаботиться о здоровье своём и близких. Стоит отдавать предпочтение натуральным и полезным, а также сезонным продуктам, которые сохраняют больше витаминов и питательных веществ и не требуют длительной транспортировки.

3️⃣Наконец, во время семейного ужина выбрасывается в кровь гормон окситоцин, который отвечает за хорошее самочувствие и защищает нас от стресса.

Наслаждайтесь едой вместе с семьёй и будьте здоровы❤️

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_напоминает
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Июль – король фруктов и ягод

Настал июль – середина летнего сезона. Самое время насытить свой организм так необходимыми ему нутриентами:
➡️ в начале месяца в Россию начинают завозить абрикосы и черешню из ближнего зарубежья;
➡️ к середине месяца созревает вишня;
➡️ в конце появляются смородина, черника и малина.

Ягоды июля:
✔️ Клубника все еще актуальна. Выбирайте сухие, равномерно яркие плоды с блестящей, упругой и гладкой поверхностью.
✔️ Также актуальна черешня – она обладает мощным противовоспалительным действием, помогает снижать артериальное давление и защищает от болезней сердца.
✔️ Вишня. Обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, благотворно действует на центральную нервную систему. И, конечно, как все ягоды, богата витаминами.
✔️ Черная и красная смородина – лидеры по содержанию витамина С, незаменимое средство при простудных инфекционных заболеваниях разной природы.
✔️ Крыжовник. Много витамина С, который нормализует гормональный фон, обменные процессы, улучшает кровообращение, укрепляет нервную систему.
✔️ Лесные ягоды (голубика, черника, ежевика) богаты минералами и витаминами.

Все перечисленные ягоды полезны, однако перед употреблением очень важно их тщательно промывать. Особенно это касается ягод, растущих близко к земле.

Наслаждайтесь июльскими ягодами и улучшайте иммунитет!

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Молоко – продукт, известный всем с детства.

Молоко содержит:
🦪Витамин В12. Он необходим для нормального кроветворения, участвует в жировом обмене и усвоении аминокислот.
🦪Конъюгированную линолевую кислоту, которая укрепляет иммунитет.
🦪Кальций. Он полезен для зубов и костей и служит профилактике рака толстой кишки. Чтобы кальций хорошо усваивался организмом, в рационе также должны быть магний, фосфор и витамин D – все они содержатся в молочных продуктах.

При покупке и употреблении молочной продукции Роспотребнадзор рекомендует обратить внимание на:
🥛место продажи;
🥛состав;
🥛срок годности;
🥛целостность упаковки;
🥛изготовитель;
🥛консистенция;
🥛вкус и запах.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM