Сундук на Чердаке
928 subscribers
1.04K photos
2 files
131 links
Канал русского человека, любителя истории, фильмов и мемуаров. Пишу о том, что мне нравится. Живу в Севастополе. Для связи пишите в личку @faust_svs
На этом канале не продается реклама и не покупается, прошу это учесть.
Download Telegram
Летчики - народ хоть и верующий, но очень суеверный. Вот и у нас, когда мы сидели в беседке рядом и поминали всех погибших за Отечество крымским винцом произошло нечто. Уже собрались уходить, попрощались с героями и тут, словно в ответ на наш визит и такую тризну, сама собой бутылка с вином упала на бетон. Но не разбилась. Трактовали мы это как добрый знак с "того света". Да и в целом день был хороший и без происшествий.
Оказывается, последствия "сухого закона" в США - имелись чрезвычайно различные и напрямую потребления алкоголя не всегда касались.

Так кроме достаточно понятного - что того уровня потребления, который был до запрета, США достигли лишь в 70-е годы, еще можно знать. Есть еще и то - что в результате 18ой поправки касательно алкоголя на территории Штатов была разрушена существовавшая до этого традиционная система салунов со своим сводом неписанных правил - приличным женщинам туда вход был строго запрещен! А вот в подпольные бары 20-х годов уже нет. Эмансипация женщин в такой части общественной жизни как потребление алкоголя тоже в свою очередь привело к спросу на коктейли в США в том классическом виде, в каком мы сами сейчас пьем, чтобы вкусненько и скрыть недостатки плохо сделанного зачастую крепача (в основном джина).
Подпольные бары времен "сухого закона" еще и стали местами противостояния с расовой сегрегацией (речь про крупные города), поскольку там не было никаких ограничений на это, в отличие от тех же салунов. А еще там часто готовили итальянскую еду, потому что большую роль в системе организации подпольных мест играли итальянцы. Считается, что с этого момента появилась мода на пиццу и пасту на территории США.
Потребление кока-колы выросло в то время, но нет, не как замены алкоголю, а как вкусной добавки к нему.
За те 14 лет, что "сухой закон" существовал американцы разучились варить пиво и делать виски. Качественное пиво и качественный виски. Неудивительно, что еще в 1939 году 42% опрошенных граждан не пили вовсе, местный продукт оставлял желать лучшего.
А еще США сдали позиции в трансатлантических пассажирских перевозках - на их суднах не подавали алкоголь. Вперед вырвалась Британия. Сначала американцы хотели запретить англичанам швартовать свои лайнеры у себя в портах, но британский парламент пригрозил сделать аналогичную меру для своих кузенов и вопрос замяли.
В целом, "сухой закон" в США оценивается положительно. Да, он не смог побороть алкоголь, как это задумывалось радикальными "сухими". Но изменить отношение к нему у него получилось.

(по М. Форсайту "Краткая история пьянства от каменного века до наших дней: Что, где когда и по какому поводу")
Еще немного Мамонтова, Славянска и темы водки в 1919 году
Ветераны канала помнят как я люблю подмечать всякие моменты в фильмах. И вот недавно я узнал о том, что в советском мюзикле про ГВ "Свадьба в Малиновке" ролях кулака Балясного и его сына пана-атамана Грициана Таврического играют настоящие отец и сын - Андрей Львович и Григорий Андреевич Абрикосовы. И как оказалось это те самые Абрикосовы - купцы, ученые, общественники, благотворители. Фабрика "Бабаевская" это фабрика Абрикосовых. Род был огромный и дал России множество хороших людей. Мемуары одного из них Дмитрия Абрикосова, дипломата, я тоже пиарил у себя на канале. Прочтите, не поленитесь, получите невероятное удовольствие от описания дореволюционной России и Японии между двумя войнами.
Отрывки из воспоминаний Николая Яковлевича Галая - о событиях февраля и октября 1917 г. В то время он был московским гимназистом. Любопытны детали - патриотический переворот сменился разрухой и вездесущими семечками (все очевидцы тех событий пишет об этом элементе революционного быта). Вера в Корнилова и «железную руку» и полное разочарование в революционных балаболах. Твердая власть потом пришла откуда не ждали.
Судьба у Николая Яковлевича интересная - с младых лет белогвардеец, затем эвакуация, жизнь в Болгарии, Франции, участник РОА в ВМВ. Умер в западной Германии в 1969 году.