Вино в Севастополе уже больше, чем вино. И дело не только в том, что это один из приоритетных проектов и серьёзные инвестиции в город-регион. Это часть новой идентичности города, в том числе обусловленная приходом в отрасль большого количества энтузиастов с ресурсом. Эта идентичность ещё не в полной мере отрефлексирована, ей еще только предстоит стать полноценным инструментом продвижения города. Но она уже, очевидно, есть.
Виноделие в Севастополе в значительной мере бутиковое. Это означает, что помимо крупных производителей массового вина (хватит пальцев одной руки), большинство тех, кто производит 40-60 тыс +/- бутылок в год. Это не много. Но такие вина уже ценятся среди знатоков и уже известны среди "просто" любителей. Тему эту я так или иначе затрагиваю у себя в канале и в комментариях СМИ.
Для полноценного развития терруара (а все эксперты признают, что Севастополь это самостоятельный терруар) не хватает пока его официального оформления. В общем, по совокупности факторов принял участие в совещании по итогам посещения винодельческих хозяйств Севастополя и Крыма, который был организован Роскачеством в рамках их проекта "Винный гид России". Очень любопытные выступления и даже дискуссия развернулись на совещании.
Исполнительный директор Ассоциации Виноградарей и виноделов России (АВВР) Петр Ефремов :
Ставцев Александр, зам. руководителя экспертной группы исследования «Винный гид России»:
Сложные погодные и финансовые условия на растущем рынке, который находится под протекцией государства не могли не вызвать разные точки зрения на развитие отрасли. Например, винодел Павел Швец считает, что рейтинги от аффилированного с государством "Винного гида" не нужны, а саморегулируемые сообщества виноделов по терруарам сами могут стать фильтром некачественному вину. В качестве альтернативы деятельности Роскачества в сфере виноделия он озвучил идею, которая широко представлена среди участников севастопольского терруара. Она заключается в повышении культуры потребления: что, когда, с чем и сколько...
Понимая как устроена психология человека, я думаю, что развитие культуры потребления более эффективная мера, чем запреты.
Однако, у правды всегда две стороны. Это напомнила зам руководителя Роскачества Саратцева Елена. С учетом расширения промышленного производства вина на 17 регионов России, необходим какой-то инструмент, который позволил бы сориентировать массового потребителя. Кроме того, она считает, что "винный
гид" еще и инструмент поддержки небольших и новых производителей, о которых потребитель иначе бы не узнал.
Ну и отдельно хотел бы обратить внимание на место, где проходило совещание. Во-первых, это Новый Херсонес. Во-вторых, это специально организованное общественное пространство в Новом Херсонесе - "Точка опоры". А располагается "Точка опоры" в будущем Музее античности и Византии. В общем, символ в символе. Особенно если вспомнить, что вино еще и сакральная сущность христианства.
#вино
Региональные и
Энологические
Смыслы и Стратегии
Виноделие в Севастополе в значительной мере бутиковое. Это означает, что помимо крупных производителей массового вина (хватит пальцев одной руки), большинство тех, кто производит 40-60 тыс +/- бутылок в год. Это не много. Но такие вина уже ценятся среди знатоков и уже известны среди "просто" любителей. Тему эту я так или иначе затрагиваю у себя в канале и в комментариях СМИ.
Для полноценного развития терруара (а все эксперты признают, что Севастополь это самостоятельный терруар) не хватает пока его официального оформления. В общем, по совокупности факторов принял участие в совещании по итогам посещения винодельческих хозяйств Севастополя и Крыма, который был организован Роскачеством в рамках их проекта "Винный гид России". Очень любопытные выступления и даже дискуссия развернулись на совещании.
Исполнительный директор Ассоциации Виноградарей и виноделов России (АВВР) Петр Ефремов :
...терруар фактически есть, но формально район не выделен. Ведётся работа по официальному формированию района с защищенным наименованием...
Ставцев Александр, зам. руководителя экспертной группы исследования «Винный гид России»:
...Сложный сезон ... В выигрыше те, у кого капельное орошение (технологии). Вопрос только в том, насколько это влияет на то, чтобы органическое вино продолжало оставаться органическим...
Рынок структурировался импортом...
Высока роль регионов и винодельческих сообществ для знакомства с отечественным вином ...
Потребление вина на 49% - сладкие и полусладкие вина. В силу нормативных ограничений - одна технология остановка холодом. А она дорогая. Вероятно поэтому многие виноделы откажутся от такого вина. Место для зарубежных производителей (Грузия, например, может нарастить)...
Сложные погодные и финансовые условия на растущем рынке, который находится под протекцией государства не могли не вызвать разные точки зрения на развитие отрасли. Например, винодел Павел Швец считает, что рейтинги от аффилированного с государством "Винного гида" не нужны, а саморегулируемые сообщества виноделов по терруарам сами могут стать фильтром некачественному вину. В качестве альтернативы деятельности Роскачества в сфере виноделия он озвучил идею, которая широко представлена среди участников севастопольского терруара. Она заключается в повышении культуры потребления: что, когда, с чем и сколько...
Понимая как устроена психология человека, я думаю, что развитие культуры потребления более эффективная мера, чем запреты.
Однако, у правды всегда две стороны. Это напомнила зам руководителя Роскачества Саратцева Елена. С учетом расширения промышленного производства вина на 17 регионов России, необходим какой-то инструмент, который позволил бы сориентировать массового потребителя. Кроме того, она считает, что "винный
гид" еще и инструмент поддержки небольших и новых производителей, о которых потребитель иначе бы не узнал.
Ну и отдельно хотел бы обратить внимание на место, где проходило совещание. Во-первых, это Новый Херсонес. Во-вторых, это специально организованное общественное пространство в Новом Херсонесе - "Точка опоры". А располагается "Точка опоры" в будущем Музее античности и Византии. В общем, символ в символе. Особенно если вспомнить, что вино еще и сакральная сущность христианства.
#вино
Региональные и
Энологические
Смыслы и Стратегии
👍6💯2🔥1
Одним из самых непростых типов коммуникации, с которыми я имел дело, являются командные переговоры.
Опытный коммуникатор может быть и "один в поле воин". Например, в одиночку я могу вести большую стратегическую сессию (проверено на аудитории в 170+ человек).
Но переговоры - это совершенно другой формат коммуникации.
Когда ты встречаешься на переговорах хотя бы с двумя сработанными между собой оппонентами, тут возникает ситуация. Потому что команда может разыгрывать более сложные коммуникационные конструкции, чем один человек. Наверняка все слышали про приём "добрый/злой полицейский". А таких приёмов много. Их комбинации дают возможность выстраивать более многоуровневые стратегии.
Когда нужны командные переговоры?
1. Сложные и многодневные переговоры, требующие
- реализации цикла "Подготовка - Анализ – Подготовка".
- Замены ведущего переговорщика
- Поддержку переговорщику
2. Многопредметные переговоры, предполагающие
- привлечение экспертов в каждой области
3. Психологические игры оппонентов, обуславливающие необходимость:
- Раскрыть и обезвредить эти игры.
- Перестроить стратегию.
- Реализовать контр-стратагему
4. Реализация разных переговорных сценариев, стратегий и психологических тактик.
В общем, команда - это коммуникативная гибкость и обширный поведенческий репертуар.
Хотя есть и сложности.
Например:
1. Больше времени на подготовку
2. Сложнее координация и управление – необходима «сыгранность» команды
3. Необходимость согласования действий и решений.
4. Импровизация рискованна.
5. Необходимо больше времени на анализ и выработку .
В общем, в любом случае переговоры это интересно. А командные - еще интереснее. И, часто, эффективнее. Кстати, 23-24 августа будет онлайн турнир по командным переговорам, организованный Универсальной Школой Переговоров. Я решил заявиться. И уже нашел себе команду. Сейчас тренируемся. И это тот случай, когда личный опыт и компетенции - важно и нужно, но недостаточно.
Если среди моих подписчиков есть те, кто желает посмотреть турнир, напишите в комментариях или в личку пару слов о себе, зачем вам это и почему именно вам. У меня есть право пригласить несколько зрителей.
Переговорные и
Коммуникационные
Смыслы и Стратегии
Опытный коммуникатор может быть и "один в поле воин". Например, в одиночку я могу вести большую стратегическую сессию (проверено на аудитории в 170+ человек).
Но переговоры - это совершенно другой формат коммуникации.
Когда ты встречаешься на переговорах хотя бы с двумя сработанными между собой оппонентами, тут возникает ситуация. Потому что команда может разыгрывать более сложные коммуникационные конструкции, чем один человек. Наверняка все слышали про приём "добрый/злой полицейский". А таких приёмов много. Их комбинации дают возможность выстраивать более многоуровневые стратегии.
Когда нужны командные переговоры?
1. Сложные и многодневные переговоры, требующие
- реализации цикла "Подготовка - Анализ – Подготовка".
- Замены ведущего переговорщика
- Поддержку переговорщику
2. Многопредметные переговоры, предполагающие
- привлечение экспертов в каждой области
3. Психологические игры оппонентов, обуславливающие необходимость:
- Раскрыть и обезвредить эти игры.
- Перестроить стратегию.
- Реализовать контр-стратагему
4. Реализация разных переговорных сценариев, стратегий и психологических тактик.
В общем, команда - это коммуникативная гибкость и обширный поведенческий репертуар.
Хотя есть и сложности.
Например:
1. Больше времени на подготовку
2. Сложнее координация и управление – необходима «сыгранность» команды
3. Необходимость согласования действий и решений.
4. Импровизация рискованна.
5. Необходимо больше времени на анализ и выработку .
В общем, в любом случае переговоры это интересно. А командные - еще интереснее. И, часто, эффективнее. Кстати, 23-24 августа будет онлайн турнир по командным переговорам, организованный Универсальной Школой Переговоров. Я решил заявиться. И уже нашел себе команду. Сейчас тренируемся. И это тот случай, когда личный опыт и компетенции - важно и нужно, но недостаточно.
Если среди моих подписчиков есть те, кто желает посмотреть турнир, напишите в комментариях или в личку пару слов о себе, зачем вам это и почему именно вам. У меня есть право пригласить несколько зрителей.
Переговорные и
Коммуникационные
Смыслы и Стратегии
Telegram
Universal School of Negotiation
С 21 января 2014 г USN обучает управлению конфликтами и ведению переговоров, используя в своих программах как собственные концепции и практики, так и подходы разных школ и авторов, опираясь на опыт своих тренеров и учеников из 20 стран мира.
👍7🔥5💯3
Впервые побывал в студии Вести-Севастополь. Поговорили про организацию общественного наблюдения в преддверии выборов губернатора Севастополя. Снова представлял Общественную палату России.
В эфир, вроде бы уже вышло.
Региональные
Электоральные
Смыслы и Стратегии
В эфир, вроде бы уже вышло.
Региональные
Электоральные
Смыслы и Стратегии
1🔥8👍5💯4
Только что прозвучавшая в Севастополе воздушная тревога как бы намекает политологу Маркову, что визит Уиткоффа в Москву прошел/пройдёт неуспешно.
Или не в этом дело.
PS С другой стороны, до 8.08. ещё масса времени.
А с третьей, ультиматумы - не тот язык, на котором стоит разговаривать с Россией. Об этом уже намекает история. Поэтому если и взять одновременно Уиткоффа и "воздушные тревоги", то можно "смешать, но не взбалтывать".
Переговорные
Смыслы и Стратегии
Или не в этом дело.
PS С другой стороны, до 8.08. ещё масса времени.
А с третьей, ультиматумы - не тот язык, на котором стоит разговаривать с Россией. Об этом уже намекает история. Поэтому если и взять одновременно Уиткоффа и "воздушные тревоги", то можно "смешать, но не взбалтывать".
Переговорные
Смыслы и Стратегии
Telegram
Логика Маркова
Прследний шанс - завтра возможны очень важные переговоры Уиткоффа в Москве. Это последняя попытка договориться о чём то перед окончанием ультиматума Трампа 8 августа.
Есть шанс договориться о прекращении "воздушной войны", то есть о запрете ударов дронами…
Есть шанс договориться о прекращении "воздушной войны", то есть о запрете ударов дронами…
👍4🔥3💯3
В моей практике это называется "культура съедает стратегию на завтрак".
Давно известный эффект, к сожалению (но для, кого-то и счастью).
А в армии и корпорациях проявляется еще и в хорошо знакомом правиле: "не спеши выполнять приказ, его скоро отменят".
Корпоративные
Смыслы и Стратегии
Давно известный эффект, к сожалению (но для, кого-то и счастью).
А в армии и корпорациях проявляется еще и в хорошо знакомом правиле: "не спеши выполнять приказ, его скоро отменят".
Корпоративные
Смыслы и Стратегии
Telegram
Александр Сайгин
Экономисты школы общественного выбора (public choice) делают акцент на личных мотивах политиков, создающих правила. Например, политики могут отказаться от оправданного сокращения госслужащих, если это сокращение затронет их друзей или клиентелу. Крупные корпорации…
🔥2💯1
Похоже в Арктике разгорается серьезная конкуренция за лидерство в беспилотных системах. Когда я в 2020 делал свой первый яхтенный поход в Арктику, у меня на борту был подводный дрон и к нему в каждой точке швартовки образовывалось паломничество из технических специалистов и представителей спецслужб (по разным основаниям). Тогда это была экзотика и казалось до беспилотия еще далеко.
В то время хорошую заявку на изучение и внедрение роботизированных систем сделал Мурманский арктический университет и, казалось, Мурманская область имеет все шансы приватизировать не только статус Столицы Арктики, но и тему дронов для Севморпути.
Вот и мой коллега по Общественной палате, кстати, представляющий Мурманскую область, Николай Доронин в мае вполне справедливо заметил:
Тем временем другие северные регионы сделали свои серьезные заявки на этом поле. Недавно писал про Архангельскую область, где успешно испытали БЭК (безэкипажный катер) в Белом море и планируют сделать их использование вполне обыденным в интересах экономики региона.
Но пока всех опережает Дмитрий Артюхов в ЯНАО. В феврале Ямал первым в России создал инфраструктуру для дронов в рамках нацпроекта. А на днях ЯНАО еще более четко обозначил свои лидерские амбиции в этой сфере. Депутаты региона рассмотрели инициативу Минэкономразвития РФ о запуске экспериментального режима эксплуатации дронов в Арктике и на Северном морском пути. Иными словами это заявка о готовности стать пилотным регионом по БАС в Арктике.
Поэтому понятно, почему коллеги из канала СМП в числе трех арктических героев недели (в соответствии с тематикой канала) определили Дмитрия Артюхова. Помимо него там еще Михаил Котюков (Красноярский край) и Айсен Николаев (Якутия).
Кстати, честно говоря, думал, что лидерство по беспилотию заберет Якутия. Там сильные компетенции в ИТ и развитая сеть рек, по которым осуществляется Северный завоз. В совокупности большая перспектива для беспилотных систем. Но, видимо, есть еще над чем работать.
Арктические
Технологические
Смыслы и Стратегии
В то время хорошую заявку на изучение и внедрение роботизированных систем сделал Мурманский арктический университет и, казалось, Мурманская область имеет все шансы приватизировать не только статус Столицы Арктики, но и тему дронов для Севморпути.
Вот и мой коллега по Общественной палате, кстати, представляющий Мурманскую область, Николай Доронин в мае вполне справедливо заметил:
...«Арктика становится местом проверки современных технологий и инноваций. Все, что "взлетит" в Арктике, будет работать и на остальной территории России, ведь более суровые условия в нашей стране и мире сложно представить»...
Тем временем другие северные регионы сделали свои серьезные заявки на этом поле. Недавно писал про Архангельскую область, где успешно испытали БЭК (безэкипажный катер) в Белом море и планируют сделать их использование вполне обыденным в интересах экономики региона.
Но пока всех опережает Дмитрий Артюхов в ЯНАО. В феврале Ямал первым в России создал инфраструктуру для дронов в рамках нацпроекта. А на днях ЯНАО еще более четко обозначил свои лидерские амбиции в этой сфере. Депутаты региона рассмотрели инициативу Минэкономразвития РФ о запуске экспериментального режима эксплуатации дронов в Арктике и на Северном морском пути. Иными словами это заявка о готовности стать пилотным регионом по БАС в Арктике.
Поэтому понятно, почему коллеги из канала СМП в числе трех арктических героев недели (в соответствии с тематикой канала) определили Дмитрия Артюхова. Помимо него там еще Михаил Котюков (Красноярский край) и Айсен Николаев (Якутия).
Кстати, честно говоря, думал, что лидерство по беспилотию заберет Якутия. Там сильные компетенции в ИТ и развитая сеть рек, по которым осуществляется Северный завоз. В совокупности большая перспектива для беспилотных систем. Но, видимо, есть еще над чем работать.
Арктические
Технологические
Смыслы и Стратегии
Telegram
BigArcticRace
Экспедиционный Поход Большой Арктической Регаты 2020 тоже привел к открытиям. Были открытия административные )), были организационные, а были еще и исследовательские. Вместе с коллегами из Нижнесвирского заповедника и с помощью новейшего подводного робота…