Я решила сделать навигацию по каналу, чтобы вам было удобнее искать нужные рекомендации:
#здоровье
#кино
#лайфхаки
#мероприятияМск
#мероприятияСпб
#мероприятияНовосиб
#мероприятияЕреван
#мероприятияХайфа
#местадетиМск
#местаЕреван
#местаТбилиси
#местаМск
#местаСпб
#местаНовосиб
#музыка
#психология
#путеводители
#рецепты
#специалистывокал
#специалистыгидыМск
#специалистыгидыСпб
#специалистыоцифровка
#специалистыпирсингМск
#специалистыведущий
#специалистыремонт
#специалистытанец
#товарыручнойработы
#подкасты
#чтопочитать
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Уверена, что вы и без меня знали, чем вам заняться на новогодних праздниках. Но честно признаюсь, времени у меня было в обрез.
Впереди же еще Старый Новый год, поэтому, я решила отдать должок😊 Если вам еще не надоела рождественская атмосфера, ловите рекомендации для поддержания праздничного настроения:
🎙️ Для начала, включите праздничный плейлист от Билла Гейтса
🎄 Если будет кулинарное настроение, приготовьте рождественский штоллен. Вот хороший рецепт. Он очень простой и быстро готовится. Единственное, нужно будет на ночь замочить цукаты и изюм.
❤️ А овощи для оливье можно "сварить" всего за 10 минут с помощью этой штуки.
🎄 Вот несколько классных рождественских фильмов: Подарок на рождество с Арнольдом Шварцнегером, Поменяться местами с Эдди Мерфи и Зови меня Санта Клаус с Вупи Голдберг
🎁 Игры с компанией: можно поиграть в "П" (загадывайте слова на новогоднюю тематику) или в "Чепуху" (сочините вместе новогоднюю сказку по примеру редакции "Esquire")
Игра для одного от редакции "Правил жизни": вспомните "Sims" и накройте виртуальный новогодний стол.
🎁 Пройдите интересные тесты:
Шуточный, чтобы узнать, кто ты на новогоднем столе;
Познавательный. Уверена, вы многое не знаете про Новый Год
🎄 А здесь можно прочитать 10 интересных фактов о новогодних традициях и украшениях
✔️ - пересылайте, пожалуйста, этот пост друзьям, которым это может быть интересно. Этим вы помогаете моему каналу развиваться. Спасибо 💖
*Фото с сайта mightyape.com
#кино
#лайфхаки
#музыка
#чтопочитать
#рецепты
Впереди же еще Старый Новый год, поэтому, я решила отдать должок
Игра для одного от редакции "Правил жизни": вспомните "Sims" и накройте виртуальный новогодний стол.
Шуточный, чтобы узнать, кто ты на новогоднем столе;
Познавательный. Уверена, вы многое не знаете про Новый Год
*Фото с сайта mightyape.com
#кино
#лайфхаки
#музыка
#чтопочитать
#рецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Составила для вас Бинго для вдохновения в последние зимние выходные
Отмечайте галочками, что вы успели сделать этой зимой и делитесь в комментариях. Или можете просто рассказать текстом о сделанном или о планах
Вот небольшие подсказки:
🥚Как научиться разбивать яйцо одной рукой
🍪Рецепты печенья с розмарином здесь и здесь
🕊 Вы можете выбрать совершенно любую сферу по интересам, например, приюты животных. А я расшифровываю дневники для Прожито
💊От простуды отлично помогает настой на ягодах с медом. Я беру замороженные ягоды, давлю их в кружке деревянной ложкой и заливаю горячей водой (именно горячей, НЕ кипятком).
🎥 Рекомендую вот этот фильм
💫Рецепт Эггнога. Только смотрите, чтобы не получилась яичница)
✔️ - пересылайте, пожалуйста, этот пост друзьям, которым это может быть интересно. Этим вы помогаете моему каналу развиваться. Спасибо 💖
#лайфхаки
#рецепты
Отмечайте галочками, что вы успели сделать этой зимой и делитесь в комментариях. Или можете просто рассказать текстом о сделанном или о планах
Вот небольшие подсказки:
🥚Как научиться разбивать яйцо одной рукой
🍪Рецепты печенья с розмарином здесь и здесь
💊От простуды отлично помогает настой на ягодах с медом. Я беру замороженные ягоды, давлю их в кружке деревянной ложкой и заливаю горячей водой (именно горячей, НЕ кипятком).
🎥 Рекомендую вот этот фильм
💫Рецепт Эггнога. Только смотрите, чтобы не получилась яичница)
#лайфхаки
#рецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вижу, что пятничные посты с анонсами мероприятий не очень заходят.
Решила их немного переделать.
Вот чем можно заняться в эти выходные
🌞 Посмотреть теплый фильм Весенние надежды с невероятной Мэрил Стрип.
В одном из отзывов к этому фильму прочитала интересный комментарий: "Мэрил Стрип одна из немногих актрис, кто использует свои кисти рук. Они так же выразительно играют". Надо будет обратить внимание 😀
🌞 Приготовить супер простой пирог из готового слоёного теста.
Берете слоёное тесто (я люблю именно "Цезарь"). Там 2 пласта. Один кладете на дно, сверху начинку и накрываете вторым. Тесто немного раскатать, чтобы было более податливым. Начинка любая, я люблю с сыром и зелёным луком. Использую сразу несколько видов сыра. Фетаксу, натёртую на тёрке, сулугуни и ещё какой-нибудь. Сверху посыпать кунжутом и в духовку до готовности.
🌞 Пока еще не очень тепло, выгуляйте теплый свитер или кофту, которые давно не носили. Наверняка в шкафу есть такая вещь.
🌞 Снова акустический концерт Саши Шевцовой в Петербурге. Музыка, душевные песни и истории про падение дискошаров и сбегание с душных свиданий. Если вы еще не знакомы с Сашей, очень рекомендую
02 марта, 20.00 Шум
🌞 Погуляйте по Еревану в наушниках с проектом "Ереван глазами инженера". Это новый формат, раньше я у ребят такого не видела. Узнаете, на что пришлось пойти горожанам, чтобы в Ереване появилось метро. Увидите кинотеатр, где прошла премьера первого армянского звукового фильма. И еще много всего интересного
03 марта, 15.00
🌞 Завершите рабочую неделю на литературном вечере про Рахманинова и Шаляпина в Доме Телешова в Москве. Это уникальное место, в котором вот уже 200 лет живут представители одной семьи.
01 марта, 19.00
А опишите для меня ваш идеальный выходной?✔️
✔️ - пересылайте, пожалуйста, этот пост друзьям, которым это может быть интересно. Этим вы помогаете моему каналу развиваться. Спасибо 💖
#мероприятияМск
#мероприятияСпб
#мероприятияЕреван
#рецепты
#кино
Решила их немного переделать.
Вот чем можно заняться в эти выходные
В одном из отзывов к этому фильму прочитала интересный комментарий: "Мэрил Стрип одна из немногих актрис, кто использует свои кисти рук. Они так же выразительно играют". Надо будет обратить внимание 😀
Берете слоёное тесто (я люблю именно "Цезарь"). Там 2 пласта. Один кладете на дно, сверху начинку и накрываете вторым. Тесто немного раскатать, чтобы было более податливым. Начинка любая, я люблю с сыром и зелёным луком. Использую сразу несколько видов сыра. Фетаксу, натёртую на тёрке, сулугуни и ещё какой-нибудь. Сверху посыпать кунжутом и в духовку до готовности.
02 марта, 20.00 Шум
03 марта, 15.00
01 марта, 19.00
А опишите для меня ваш идеальный выходной?
#мероприятияМск
#мероприятияСпб
#мероприятияЕреван
#рецепты
#кино
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Я очень люблю сырники, но никогда не умела их готовить.
Не умела, пока не поехала в гости в деревню к своей коллеге.
Вот по этому рецепту все получилось:
▫️ Творожная масса 1 упаковка
▫️ Творог 9% 1 упаковка (такая же пачка, как и творожная масса - в брикетах)
▫️ 1 яйцо
▫️ 2 столовые ложки муки. Или можно 1 муки и 1 манки
▫️ Разрыхлитель и соль на глаз
Все смешать в ёмкости. В отдельную тарелку насыпать немного муки. Ложкой взять немного теста, скатать рукой в шарик и немного расплющить. Положить в муку, покрутить, выравнивая бортики с 2х сторон, и на сковородку до румяной корочки.
Подавать можно со сметаной/сметаной, смешанной в блендере с голубикой или клубникой/ сгущенкой.
Bon appétit
✔️ - пересылайте, пожалуйста, этот пост друзьям, которым это может быть интересно. Этим вы помогаете моему каналу развиваться. Спасибо 💖
#рецепты
Не умела, пока не поехала в гости в деревню к своей коллеге.
Вот по этому рецепту все получилось:
Все смешать в ёмкости. В отдельную тарелку насыпать немного муки. Ложкой взять немного теста, скатать рукой в шарик и немного расплющить. Положить в муку, покрутить, выравнивая бортики с 2х сторон, и на сковородку до румяной корочки.
Подавать можно со сметаной/сметаной, смешанной в блендере с голубикой или клубникой/ сгущенкой.
Bon appétit
#рецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вот чем можно заняться в эти выходные
🌞 Сделайте что-то для обустройства дома, что давно хотели (распечатать фото и повесить в рамку, купить новый диспенсер для мыла или шторку для душа, подкрутить шатающийся стул и т.д.). В общем, сделайте что-то для уюта, но не переусердствуйте. Это должно быть одно дело 😁
🌞 Исследуйте любую улицу в своем городе. Наверняка на ней много интересного: новая кофейня, полезный магазин или маникюрный салон с хорошим рейтингом. Делитесь находками в комментариях ⬇️
🌞 Посмотрите первый фильм, снятый по настольной игре "Клуэдо", в котором целых 3 финала - я про фильм Улика 1985 г.
☁️ Приготовьте зеленые блины
🌞 Позвоните другу или родственнику, с которым давно не общались, но от общения с которым на душе тепло
🌞 Завершите неделю в легендарной Московской рюмочной в Зюзино на концерте Екатеринбургской группы "Курара"
🌞 Петербург - Сходите в Библиотеку им. Тимирязева познакомиться с ботанической иллюстрацией или японским искусством (танец, театр)
А еще, в эти выходные частное сообщество документального кино БЛИ(К) устраивает свой фестиваль видеоэссе и видеопоэзии. В субботу и в воскресение
🌞 Погуляйте по Еревану в наушниках с проектом "Ереван глазами инженера". Узнаете, на что пришлось пойти горожанам, чтобы в Ереване появилось метро. Увидите кинотеатр, где прошла премьера первого армянского звукового фильма. И еще много всего интересного
✔️ - пересылайте, пожалуйста, этот пост друзьям, которым это может быть интересно. Этим вы помогаете моему каналу развиваться. Спасибо 💖
#мероприятияМск
#мероприятияСпб
#мероприятияЕреван
#рецепты
#кино
А еще, в эти выходные частное сообщество документального кино БЛИ(К) устраивает свой фестиваль видеоэссе и видеопоэзии. В субботу и в воскресение
#мероприятияМск
#мероприятияСпб
#мероприятияЕреван
#рецепты
#кино
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Идеи на выходные
🌞 Сходите на завтрак в ближайший сквер или парк. Возьмите простую еду (сырники, бутерброд, сыр, крекеры, овощи, яйцо) и кофе/чай/игристое в термокружке. Завтрак на природе и пешая прогулка придадут сил.
🌞 Посмотрите лёгкую комедию с Кёрсти Элли и Тимом Алленом
🌞 Приготовьте летний салат
🌞 Сделайте одно домашнее дело, на которое в ежедневной рутине не хватает времени. Например, пересадите цветок или протрите кухонные фасады, параллельно слушая любимый подкаст или ютуб.
🌞 Погуляйте по парку с богатой историей на лошадях, на Северо-Востоке Москвы. Конная прогулка будет сопровождаться экскурсией. Записаться здесь
🌞 Петербург - в субботу классная экскурсия с Виктором по району "Семенцы". 16.00
Запись: @fedotov_spb
🌞 Сходите в Ереванский Зоопарк на лекцию-экскурсию с учёными - герпетологом и специалистом по искусственному интеллекту.
Регистрация
🌞 Мини поход с проектом "Пешком по Хайфе".
1 июня в 16:00. Участие - 25 шекелей
Сбор здесь
Запись в ЛС @alyanika
🎙️ Друзья, я делаю анонсы на те города, которые меня просили. Если вашего города нет в списке, напишите мне об этом, я буду это учитывать.
✔️ - пересылайте, пожалуйста, этот пост друзьям, которым это может быть интересно. Этим вы помогаете моему каналу развиваться. Спасибо 💖
#мероприятияМск
#мероприятияСпб
#мероприятияЕреван
#мероприятияХайфа
#рецепты
#кино
Запись: @fedotov_spb
Регистрация
1 июня в 16:00. Участие - 25 шекелей
Сбор здесь
Запись в ЛС @alyanika
#мероприятияМск
#мероприятияСпб
#мероприятияЕреван
#мероприятияХайфа
#рецепты
#кино
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2 рецепта варенья от моих родителей: простой и традиционный 🍒
🤍 Рецепт от папы (простой):
Ягоды черной смородины - 1 кг.
Сахар - 1,1 кг.
Вода - 100 мл.
Как сделать: Ягоды кладем в кастрюлю и вливаем к ним воду. Без сахара! На небольшом огне нагреваем пока не начнет кипеть. Кипятим несколько минут (5-8 мин).
Всыпаем весь сахар, тщательно размешиваем, снимает с огня и даем постоять (около 2х часов).
Потом снова ставим на небольшой огонь, доводим до кипения, кипятим 2 минуты, помешивая.
Выключаем и разливаем по банкам.
Совет по подготовке банок: я использую банки с закручивающимися крышками. Банки и крышки отдельно положить в духовку. Духовку включаем на 100 градусов. Как разогреется, ждем около 5 минут. Духовку выключаем. Банки должны быть горячие и сухие. Лучше всего закладывать в горячие банки горячее варенье. Далее закрываем крышками и переворачиваем. Я всегда переворачиваю. На мой взгляд это улучшает стерилизацию и уменьшает вероятность брожения. К тому же, это дополнительный тест на герметичность. Когда банки остынут, перевенуть и проверить, втянулась ли крышка. Если втянулась, все готово.
🤍 Рецепт от мамы традиционный (так варили варенье все женщины в моей семье).
Пропорции зависят от того, насколько сочная/сладкая ягода.
Клубника и малина варятся без воды, они сочные.
На примере клубники (малины):
Ягоды - 1 кг.
Сахар - 800 гр.
Как сделать: Ягоды засыпаем сахаром и оставляем на 6-8 часов. За это время ягода пустит сок. Сока будет много. Ягоды вынуть. Из того, что осталось в кастрюле, сварить сироп: поставить на средний огонь и дождаться растворения сахара. Добавить ягоды и снять с огня. Дать настояться 6 часов.
Снова довести до кипения, несколько минут прокипятить и снять с огня. Дать настояться 6-8 часов.
Третий раз поставить на огонь и варить до готовности.
Как проверить готовность: взять немного горячего сиропа, капнуть на тарелку и провести ложкой. Если "дорожка" заплывает, варить еще. Если не заплывает, все готово. Выключаем и разливаем по банкам.
✔️ - пересылайте, пожалуйста, этот пост друзьям, которым это может быть интересно. Этим вы помогаете моему каналу развиваться. Спасибо 💖
#рецепты
Ягоды черной смородины - 1 кг.
Сахар - 1,1 кг.
Вода - 100 мл.
Как сделать: Ягоды кладем в кастрюлю и вливаем к ним воду. Без сахара! На небольшом огне нагреваем пока не начнет кипеть. Кипятим несколько минут (5-8 мин).
Всыпаем весь сахар, тщательно размешиваем, снимает с огня и даем постоять (около 2х часов).
Потом снова ставим на небольшой огонь, доводим до кипения, кипятим 2 минуты, помешивая.
Выключаем и разливаем по банкам.
Совет по подготовке банок: я использую банки с закручивающимися крышками. Банки и крышки отдельно положить в духовку. Духовку включаем на 100 градусов. Как разогреется, ждем около 5 минут. Духовку выключаем. Банки должны быть горячие и сухие. Лучше всего закладывать в горячие банки горячее варенье. Далее закрываем крышками и переворачиваем. Я всегда переворачиваю. На мой взгляд это улучшает стерилизацию и уменьшает вероятность брожения. К тому же, это дополнительный тест на герметичность. Когда банки остынут, перевенуть и проверить, втянулась ли крышка. Если втянулась, все готово.
Пропорции зависят от того, насколько сочная/сладкая ягода.
Клубника и малина варятся без воды, они сочные.
На примере клубники (малины):
Ягоды - 1 кг.
Сахар - 800 гр.
Как сделать: Ягоды засыпаем сахаром и оставляем на 6-8 часов. За это время ягода пустит сок. Сока будет много. Ягоды вынуть. Из того, что осталось в кастрюле, сварить сироп: поставить на средний огонь и дождаться растворения сахара. Добавить ягоды и снять с огня. Дать настояться 6 часов.
Снова довести до кипения, несколько минут прокипятить и снять с огня. Дать настояться 6-8 часов.
Третий раз поставить на огонь и варить до готовности.
Как проверить готовность: взять немного горячего сиропа, капнуть на тарелку и провести ложкой. Если "дорожка" заплывает, варить еще. Если не заплывает, все готово. Выключаем и разливаем по банкам.
#рецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Супер идеи для осенних выходных
🚩 Посмотрите уютный фильм 2014 года о жизни в Японской деревне "Небольшой лес: Лето и осень". О нем пишут: "Как же смачно девушка ест свежевыпеченный хлебушек со свежесваренным вареньем, аж хруст за ушами. Выращивает рис, собирает ягоды и коренья, орехи, делает нутеллу по своему рецепту и вустерский соус".
🚩 Послушайте Сиднейскую недооцененную группу Autumn 60х-70-х годов. Мне очень понравилось: классно ложится на осень и не много лирики. Слушать можно здесь.
🚩 Приготовьте осенний пирог. За основу можно взять вот этот рецепт, в песочное тесто добавить творог/пармезан, а верх пирога выложить как в видео или сплошным пластом. Экспериментируйте с удовольствием.
🚩 28 сентября отмечается всемирный "Save Your Photos Day". Самое время перенести ценные фото на карту памяти или распечатать любимую фотография на бумаге.
🚩 А 01 октября всемирный день кофе. Появился он в Японии в 1983 году. По этому случаю предлагаю попробовать вариант кофейного напитка, который раньше не пробовали. Идеи здесь. Например, я недавно открыла для себя просто американо с лимоном.
Еще, вот вам гайд по кофе.
А еще, можно оплатить "подвешенный" кофе в ближайшей кофейне 😉 Знаете, что это такое?
🚩 Вспомните самое яркое впечатление лета (можно пересмотреть фото в галерее), запишите его, чтобы сохранить. И делитесь в комментариях 👇
✔️ - пересылайте, пожалуйста, этот пост друзьям, которым это может быть интересно. Этим вы помогаете моему каналу развиваться. Спасибо 💖
#музыка
#чтопочитать
#рецепты
#кино
*на фото кадр из "Амели"
Еще, вот вам гайд по кофе.
А еще, можно оплатить "подвешенный" кофе в ближайшей кофейне 😉 Знаете, что это такое?
#музыка
#чтопочитать
#рецепты
#кино
*на фото кадр из "Амели"
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Рецепт настоящей белорусской Мачанки от моей сестры
Я продолжаю рубрику рецептов от моих близких.
Здесь про фамильный пирог. Здесь рецепты варенья.
А сегодня рецепт мачанки прямиком из Минска.
Немного истории - название блюда произошло от слова "мачаць" (бел., макать). Мачанка - это густой соус, в который макают чаще всего блины. Мачанка традиционное крестьянское повседневное блюдо. Готовилась она из мясных остатков.
Про мачанку есть даже белорусская пословица: Няма лепшага сняданка, як бліныды мачанка - нет лучшего завтрака, чем блины да мачанка.
Итак, рецепт
Мясной соус: Разное мясо (в нашем случае были колбаски свинина-индейка, свинина-говядина и кусок свинины с прожилками) порезать на кусочки обжарить до румяной корочки. Затем, в этой же сковороде обжаривается лук (порезан мелкими кубиками) на смеси сливочного и растительного масла до золотистого цвета. Секретный ингредиент: в лук добавить немного сахара. Затем добавить немного муки и какое-то время пассировать на сковороде до однородности. Добавить немного воды, чтобы получилась консистенция густого соуса. Далее соединяем мясо с этим густым соусом в кастрюле или утятнице, добавляем лаврушку, перец горошком и кипяток. Немного потушить все вместе до загустения.
Тесто для картофельных блинов: Картофель натереть на мелкой терке. Чтобы картофель не темнел, добавить натертый на такой же мелкой терке лук. Затем добавить яйцо, соль, муку и немного быстродействующих дрожжей (мы брали "Саф-момент"). Пожарить блинчики.
Как это есть, вы уже догадались: смело макайте блины в мясной соус и наслаждайтесь вкусом Беларуси!
✔️ - пересылайте, пожалуйста, этот пост друзьям, которым это может быть интересно. Этим вы помогаете моему каналу развиваться. Спасибо 💖
#рецепты
Я продолжаю рубрику рецептов от моих близких.
Здесь про фамильный пирог. Здесь рецепты варенья.
А сегодня рецепт мачанки прямиком из Минска.
Немного истории - название блюда произошло от слова "мачаць" (бел., макать). Мачанка - это густой соус, в который макают чаще всего блины. Мачанка традиционное крестьянское повседневное блюдо. Готовилась она из мясных остатков.
Про мачанку есть даже белорусская пословица: Няма лепшага сняданка, як бліныды мачанка - нет лучшего завтрака, чем блины да мачанка.
Итак, рецепт
Мясной соус: Разное мясо (в нашем случае были колбаски свинина-индейка, свинина-говядина и кусок свинины с прожилками) порезать на кусочки обжарить до румяной корочки. Затем, в этой же сковороде обжаривается лук (порезан мелкими кубиками) на смеси сливочного и растительного масла до золотистого цвета. Секретный ингредиент: в лук добавить немного сахара. Затем добавить немного муки и какое-то время пассировать на сковороде до однородности. Добавить немного воды, чтобы получилась консистенция густого соуса. Далее соединяем мясо с этим густым соусом в кастрюле или утятнице, добавляем лаврушку, перец горошком и кипяток. Немного потушить все вместе до загустения.
Тесто для картофельных блинов: Картофель натереть на мелкой терке. Чтобы картофель не темнел, добавить натертый на такой же мелкой терке лук. Затем добавить яйцо, соль, муку и немного быстродействующих дрожжей (мы брали "Саф-момент"). Пожарить блинчики.
Как это есть, вы уже догадались: смело макайте блины в мясной соус и наслаждайтесь вкусом Беларуси!
#рецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM