Японцев рисом не корми, дай организовать длинную стройную очередь — за чем угодно. Сначала приятно удивляет, с каким уважением они относятся к другим и как ценят порядок. Потом это начинает утомлять )))) Потом тупо очень бесит, а потом ты просто смиренно отсчитываешь минуты, стоя десятым по счету за своими долбанными флаффи джапанис панкейкс.
Все панкейки на фото выглядят примерно (божественно) одинаково, однако разница есть! В панкейках Micasadeco&cafe ярко ощущается яичный привкус— меня это не смутило, даже наоборот, но кого-то может. В The French toast factory панкейки как будто бы чуть плотнее остальных, но не сочтите это за минус — они тоже очень легкие и нежные. А вот в популярнейшем Flipper’s подают сплошной воздух, невесомость, чудо кулинарии и вершину человеческой мысли. Растворяются на языке как сладкая вата и исчезают примерно через две минуты. Страшная несправедливость.
Не удалось попасть в A happy pancake — о том, что возможна предварительная бронь, я узнала слишком поздно, а ждать 160 минут была не готова. Резерв вообще доступен во многих местах, в том числе и в вышеперечисленных, но этой опцией почему-то никто не пользуется. Японцев рисом не корми … ну, вы поняли.
В следующий раз доберусь до «Счастливого панкейка» и до Benitsuru — вы только посмотрите, что они творят.
В Москве такое тоже готовят, и я как будто даже пробовала в Депо, но возможно это сконструированное воспоминание 😂 Расскажите, кто ел!
#заМКАД
#Japan
Все панкейки на фото выглядят примерно (божественно) одинаково, однако разница есть! В панкейках Micasadeco&cafe ярко ощущается яичный привкус— меня это не смутило, даже наоборот, но кого-то может. В The French toast factory панкейки как будто бы чуть плотнее остальных, но не сочтите это за минус — они тоже очень легкие и нежные. А вот в популярнейшем Flipper’s подают сплошной воздух, невесомость, чудо кулинарии и вершину человеческой мысли. Растворяются на языке как сладкая вата и исчезают примерно через две минуты. Страшная несправедливость.
Не удалось попасть в A happy pancake — о том, что возможна предварительная бронь, я узнала слишком поздно, а ждать 160 минут была не готова. Резерв вообще доступен во многих местах, в том числе и в вышеперечисленных, но этой опцией почему-то никто не пользуется. Японцев рисом не корми … ну, вы поняли.
В следующий раз доберусь до «Счастливого панкейка» и до Benitsuru — вы только посмотрите, что они творят.
В Москве такое тоже готовят, и я как будто даже пробовала в Депо, но возможно это сконструированное воспоминание 😂 Расскажите, кто ел!
#заМКАД
#Japan
❤29👍12🦄2🔥1
Важнейшие новости: в «Пятерочке» продают чистое счастье за 499 рублей (это если у вас есть карта магазина, а у людей за 30, конечно, есть карты всех сетевых супермаркетов, аптек, фамилии, салонов ортопедической обуви etc).
Не могу объяснить логически, но просто как-то ужасно радует сначала поиск нужного окошечка, потом отколупывание картона, а потом вид обертки в виде пингвинчика в шапочке. И шоколад Kinder все такой же вкусный, как и в 1999 году, когда я собирала смурфиков и готовилась идти в первый класс.
Купила его и бутылку совиньон блана для усиления, так сказать, эффекта эйфории. Ждать первого декабря, естественно, не собираюсь.
P.S. На озоне такой стоит тыщу рублей!!!
Не могу объяснить логически, но просто как-то ужасно радует сначала поиск нужного окошечка, потом отколупывание картона, а потом вид обертки в виде пингвинчика в шапочке. И шоколад Kinder все такой же вкусный, как и в 1999 году, когда я собирала смурфиков и готовилась идти в первый класс.
Купила его и бутылку совиньон блана для усиления, так сказать, эффекта эйфории. Ждать первого декабря, естественно, не собираюсь.
P.S. На озоне такой стоит тыщу рублей!!!
❤44🎅11🎄9🔥3
Что еще я сделаю иначе в следующую поездку в Японию — поселюсь в Киото, а не в Осаке, и постараюсь хорошенько изучить город.
В бывшей японской столице разительно другой, прошу прощения, вайб и очень много достопримечательностей (логично, правда?), обойти которые за день, два и даже три вряд ли получится. Мы были набегом и никуда толком не успели попасть в самом городе, о чем я страшно жалею. Зато доехали до не слишком попсовых буддийских храмов и еще менее попсовой бамбуковой рощи в часе езды от Киото. Рассказываю.
Туристам обычно советуют ехать вот сюда, но поблизости есть еще одно живописное место — Adashino Nenbutsuji. Туда чуть-чуть сложнее добраться, но витиеватые маршруты это вообще мой стиль ))) От станции Hankyu Arashiyama Station придется либо идти пешком (это минут 45), либо ждать автобус 28 (но идти пешком все равно дофига), либо раскошелиться и вызвать такси — мы так и сделали. В итоге успели посетить два храма, прогуляться по японской деревеньке, сфотографироваться среди бамбуковых деревьев, подумать о вечном на кладбище и даже совершить ритуал омовения Будды ради мира во всем мире.
С чувством выполненного долга и стертыми пятками мы поехали обратно в Киото на Nishiki Market — за матча пивом (!!!) и мишленовскими пельменями 🔽
#заМКАД
#Japan
В бывшей японской столице разительно другой, прошу прощения, вайб и очень много достопримечательностей (логично, правда?), обойти которые за день, два и даже три вряд ли получится. Мы были набегом и никуда толком не успели попасть в самом городе, о чем я страшно жалею. Зато доехали до не слишком попсовых буддийских храмов и еще менее попсовой бамбуковой рощи в часе езды от Киото. Рассказываю.
Туристам обычно советуют ехать вот сюда, но поблизости есть еще одно живописное место — Adashino Nenbutsuji. Туда чуть-чуть сложнее добраться, но витиеватые маршруты это вообще мой стиль ))) От станции Hankyu Arashiyama Station придется либо идти пешком (это минут 45), либо ждать автобус 28 (но идти пешком все равно дофига), либо раскошелиться и вызвать такси — мы так и сделали. В итоге успели посетить два храма, прогуляться по японской деревеньке, сфотографироваться среди бамбуковых деревьев, подумать о вечном на кладбище и даже совершить ритуал омовения Будды ради мира во всем мире.
С чувством выполненного долга и стертыми пятками мы поехали обратно в Киото на Nishiki Market — за матча пивом (!!!) и мишленовскими пельменями 🔽
#заМКАД
#Japan
❤25🔥12👍7
В Киото мы поели только на вышеупомянутом рынке уже поздно вечером и позавтракали в Kyo Unawa Honten. Оба места я сильно рекомендую.
Kyo Unawa Honten специализируется на блюдах с угрем. На фото — полпорции, чего вполне достаточно для взрослого человека, хотя это ТАК вкусно, что я съела бы и целую. Из большой миски перекладываешь угорь с рисом в маленькую, посыпаешь штучками, запиваешь бульоном и отлетаешь в стратосферу. В чайничке тоже бульон.
Рекомендовать что-то конкретное на маркете кажется мне бредом — просто ешьте все, на что падает глаз. Пиво с матчей и отмеченные мишленом гедза я упомянула только потому что их можно не заметить, а и то, и другое стоят вашего внимания.
В Японии матча на вкус совсем другая — приятно травянистая, терпкая и без этого специфического рыбного послевкусия, какое бывает у матчи в России. Они ее суют вообще везде — и вообще везде она в тему. Даже в пиве.
Пельмени такие сочные, что их нет никакого смысла раскусывать пополам — обрызгаете соком себя и всех вокруг. Так целиком и глотайте.
#заМКАД
#Japan
Kyo Unawa Honten специализируется на блюдах с угрем. На фото — полпорции, чего вполне достаточно для взрослого человека, хотя это ТАК вкусно, что я съела бы и целую. Из большой миски перекладываешь угорь с рисом в маленькую, посыпаешь штучками, запиваешь бульоном и отлетаешь в стратосферу. В чайничке тоже бульон.
Рекомендовать что-то конкретное на маркете кажется мне бредом — просто ешьте все, на что падает глаз. Пиво с матчей и отмеченные мишленом гедза я упомянула только потому что их можно не заметить, а и то, и другое стоят вашего внимания.
В Японии матча на вкус совсем другая — приятно травянистая, терпкая и без этого специфического рыбного послевкусия, какое бывает у матчи в России. Они ее суют вообще везде — и вообще везде она в тему. Даже в пиве.
Пельмени такие сочные, что их нет никакого смысла раскусывать пополам — обрызгаете соком себя и всех вокруг. Так целиком и глотайте.
#заМКАД
#Japan
1❤29👍12🔥5😍5
Не помню, когда последний раз ужин мне хотелось закусить не шоколадной конфетой, а двумя капсулами креона. Ах, да, вчера в Soma.
В любом заведении я всегда пробую тартар из говядины, и, знаете, бывало всякое. Иногда приходилось вытаскивать из зубов жилки, иногда повар перебарщивал с соусом, иногда меня не устраивала слишком крупная нарезка мяса. Но чтобы закуска оказалась настолько пресной и оставляла при этом неприятное ощущение подсолнечного масла на языке — такого не было ни разу. Ни соли, ни перца, зато неуместные грибы шиитаке (они-то, кажется, и плавали в масле до того, как оказались беспощадно замешаны в этот тартар) и еще более неуместная сладковатая бриошь. Не блюдо, а недоразумение.
И если плохие тартары со мной случались, то вот плохой хлебной корзины со сливочным маслом — никогда. Я вообще не думала, что такое возможно. Хлеб был несвежим что ли, а копченость у масла просто не удалась. Что бы не говорили злые языки про Горыныч, но там копченое масло все еще умеют делать лучше всех.
Брокколи с соусом из васаби — симпатичный гарнир, правда, жгучести в аккомпанементе мне лично не хватило. Подружка свой салат с хурмой и сыром дор блю тоже ела как-то без восторга, лезть к ней в тарелку я не стала (хотя на меня это вообще не похоже, обычно я лезу даже к малознакомым людям). Если не заленюсь, изображу такое сочетание сама.
Второго шанса, боюсь, не будет, но все-таки спрошу: а что там вкусно? Может, «дело не в тебе, дело во мне»?
#обзор
В любом заведении я всегда пробую тартар из говядины, и, знаете, бывало всякое. Иногда приходилось вытаскивать из зубов жилки, иногда повар перебарщивал с соусом, иногда меня не устраивала слишком крупная нарезка мяса. Но чтобы закуска оказалась настолько пресной и оставляла при этом неприятное ощущение подсолнечного масла на языке — такого не было ни разу. Ни соли, ни перца, зато неуместные грибы шиитаке (они-то, кажется, и плавали в масле до того, как оказались беспощадно замешаны в этот тартар) и еще более неуместная сладковатая бриошь. Не блюдо, а недоразумение.
И если плохие тартары со мной случались, то вот плохой хлебной корзины со сливочным маслом — никогда. Я вообще не думала, что такое возможно. Хлеб был несвежим что ли, а копченость у масла просто не удалась. Что бы не говорили злые языки про Горыныч, но там копченое масло все еще умеют делать лучше всех.
Брокколи с соусом из васаби — симпатичный гарнир, правда, жгучести в аккомпанементе мне лично не хватило. Подружка свой салат с хурмой и сыром дор блю тоже ела как-то без восторга, лезть к ней в тарелку я не стала (хотя на меня это вообще не похоже, обычно я лезу даже к малознакомым людям). Если не заленюсь, изображу такое сочетание сама.
Второго шанса, боюсь, не будет, но все-таки спрошу: а что там вкусно? Может, «дело не в тебе, дело во мне»?
#обзор
❤12😭7🔥4😢2👍1