Беляш за 800
1.79K subscribers
1.59K photos
74 videos
156 links
Канал журналистки по образованию и гедонистки по призванию: о путешествиях и еде.

Навигация — в закрепленном посте.

Связаться — @aksysstories.
Download Telegram
Жизнь становится все более небесплатной — и нигде это не ощущается так сильно, как в Суздале! Кошелек после выходных на Владимирской земле пуст, зато душа — полна.

Как добраться и как вернуться
Из Москвы во Владимир мы поехали на Буревестнике — поезд отходит в комфортные 10 утра с Ярославского вокзала. Билет стоит 2200 рублей, время в дороге — 2,5 часа.

Обратно урвали билет на скоростную Ласточку — за 3000 рублей и 1,5 часа она привезла нас в 11 ночи на Курский вокзал. Можно выбрать более бюджетную электричку, но кто вы такие, чтобы на себе экономить.

Из Владимира до Суздаля — на такси или автобусе.

Где жить
Например, в ГТК Суздаль. Номера за пару лет, что я здесь не была, подустали, зато на территории открылся новенький аквапарк — если вы вдруг такое любите. У меня с горками связаны не лучшие воспоминания, а вот у того шестилетнего паренька, наблюдавшего за слетающим с меня купальником, вероятно, ровно наоборот.

Если вы зажиточный москвич, то можете попробовать забронировать Дымов Дачу.

Где есть
Могу рекомендовать ресторан «Гостиный двор» — и их щи с говяжьими щечками и котлету из кролика с жареной молодой капустой и сморчками. А еще салат с фенхелем и брынзой!

На территории Спасо-Евфимиева монастыря имеется (естественно) кофейня — Slovno в мае. Там обязательно надо попробовать бабку с лимонным кремом.

К московским ценам московский сервис не прилагается, но мы же не гундеть приехали — будьте терпимы!

Что купить
В городе открылся очаровательный магазин «Сельская жизнь» — там продают всякие оверпрайсд штуки для дома и дачи. Прикреплю фото в комментарии.

В магазине Дымов керамика надо покупать посуду, сластенья от Дома русского чаепития и одежду, которую вы никогда в реальной жизни не наденете.

Побалуйтесь всем этим огуречным безумием, но с бОльшим вниманием отнеситесь к сырам, стаканчикам со свежей земляникой и вяленой рыбе.

Что обсуждать
Сжег ли Тарковский все-таки корову на съемках «Андрея Рублева» или нет. (я думаю, что сжег)
25🔥85😁2
Во Владимире обнаружили ГРАНД-БИСТРО «Меряне» и немедленно отправились туда на ужин. Как справедливо заметила моя подруга: «гранд-дамам — гранд-бистро».

Ни такая сущность как «гранд-бистро», ни описание «русская кухня в современном прочтении», ни витиеватые описания блюд (например, угольный карпаччо из говяжьей вырезки под ореховым соусом и сырной шапкой из пармезана — ???) не сулили ничего хорошо, но как же мы ошибались!

Во-первых, здесь подают за 350 рублей оранж из сорта винограда цитронный магарача и симпатичное розовое вино от Шумринки. Пьется как компотик )))))

Мной был жадно даже не съеден — проглочен кукурузный цыпленок и десерт с поэтичным названием «Пробуждение». Бисквитная крошка, шоколадный мусс, карамель, а под этим всем счастьем — вишневое варенье. Подруга ела говяжьи щечки — осталась довольна.

А меряне — это между прочим мои дальние предки финно-угоры, если верить двум генетическим тестам. Как выяснилось, уральского во мне почти ничего нет — теперь переживаю кризис самоидентификации!
298😁6
Вынуждена рассказать вам о заведении Substance в Парке Горького с шикарным видом на Минобороны. Вид без шуток великолепный и хотя бы разочек за лето можно здесь отметиться — лето, говорят, идеальное время для вечеринок под открытым небом.

Я так понимаю, Substance для молодежи — это то же самое, что для нас (нас)))) Стрелка. Куда я кстати и предложила сбежать, заставив сначала задокументировать меня с тысячи ракурсов в костюме диско-шара — всё-таки в нем я бываю значительно реже, чем в костюме офисной крысы.

В заведении есть бильярд (ну естественно), кухня — московская (то есть смэши, пиццы с леопардовыми бортиками, цезарь с курицей и тартар с муссом из пармезана). Концентрация мужчин с усами и без бороды превышает все допустимые нормы.
30😁151🍌1
Это не учебная тревога: обнаружена отличная доставка суши — Yoji

О Yoji я узнала из рилзов Иды Галич — она к ним имеет какое-то отношение: то ли совладелец, то ли просто лицо бренда. Мое хобби — навешивать ярлыки, поэтому и на Yoji я сразу навесила ярлык «ну понятно» — от блогеров обычно ничего хорошего ждать не приходится. Но, блин, так аппетитно она их ела на камеру...

Суши оказались супер. Надо перепроверить, конечно, но вроде даже лучше, чем в Косяке. Жирные куски свежего угря и лосося, правильный рис, приемлемая для Москвы цена, за первый заказ в подарок дают порцию роллов — как еще вас убедить?

Задумалась о том, как менялись мои представления об идеальных суши — от жареных роллов с майонезной шапочкой из Суши Wok (легенда!) и «филадельфии» такого размера, что ролл физически невозможно было запихнуть в рот целиком, до минималистичных сочетаний рыба+рис. Хотя признаюсь, даже две поездки в Японию не сделали из меня человека, который презирает сливочный сыр в роллах ))
🤣1511🔥6🍌2
Девочки, открываю вам самую недооцененную локацию для знакомств в Москве: когда окошко закрывается на приготовление новой партии заветной кюфты, разговоры завязываются сами собой — вам все равно там вместе сидеть минут сорок. Главное, remove your fucking headphones))

P.S. И ни одного карабинщика!
😁33105🍓3🍌1
Две причины посетить заведение Культурный код, спрятанное в переулках Новослободской — зафиксируйте, пожалуйста. И учтите, что к вечеру за кусочек тарта с земляникой придется сражаться — сезонную роскошь за 850₽ разбирают очень быстро.

Так мне нравятся дворы Новослободской и Белорусской — хочу тут жить! И в тапках ходить в КК ))
21😁6🔥5😱1🍌1
Блистательные 33!

Этот год выпал на завершение семилетнего жизненного цикла (если мы в это верим, конечно): по-старому мне уже все не нравилось и даже немножко душило, а как хочется по-новому — пока не разобралась. И если так выглядит кризис, то я не понимаю, чего их все так боятся — период крайне увлекательный!

Я переехала, сменила работу, ощутимо освежила круг общения, подрастила канал на 300+ человек, одна шаталась по Гонконгу, плавала по Ладоге, полюбила шабак, разрешала себе дорогое, сделала полный чекап здоровья (тридцатилетние, не завидуем!!!), разблокировала ненормальное количество новых навыков, лазала по стенам и отбивала мячики на кортах, ходила на концерты и видела Хабенского в огромных рогах, обрела зависимость от конфет «даежь балдеж», впервые заказала на алиэкспресс, стала выписывать литературный журнал и пыталась освоить игру на гитаре. Уколола ботулотоксин ноль раз.

Лиминальность — это состояние между опостылевшим прошлым и загадочным будущим, а туда, как известно, возьмут не всех. Вот и я в свое персональное будущее многих решила не брать, а кто-то, справедливости ради, не пошел со мной сам. На то, как эффектно я продолжаю царапать земную кору, это никак не повлияло (см. видео). А может, шаг стал и поувереннее.

Время пугающе несется, остановить его невозможно — и это единственная вещь, с которой реально ничего нельзя поделать. А со всем остальным — можно, это я вам прям точно говорю.

В качестве подарка админу можно оставить комментарий, почему вы читаете этот канал и куда сходили по моей рекомендации ❤️
81🔥25👍7🎉6😍5
Ежегодно инспектирую фисташковое мороженое в ресторане Vadvare — все ли еще оно самое вкусное во Вселенной. Все еще! Цена с прошлого года не изменилась — те же неприличные 500₽ за шарик.

Кажется, впервые столкнулась с тем, что при оплате счета терминал сначала настойчиво предлагает оставить чаевые (и дает аж три варианта их размера) или же прям при официанте вспотевшим пальчиком нажать «отказаться», стыдливо отводя в сторону взгляд. Вот и проверяйте, как вы с терапевтом проработали стыд и бессознательное стремление быть удобным!
😁307💯3👍2🤝1
Один из самых популярных постов в канале — вот этот про варианты угощений в офисе: его переслали 106 (!) человек. Работяги, сегодня пополняю список вот этими штучками от Yopells.

Ваш выбор оценит и босси, и те злые женщины из бухгалтерии, и мрачный сисадмин, и «офисный муж» (или жена) — не могу представить человека, которому десерт не понравится. А главное — очень удобно есть, не надо ничего резать, докупать одноразовую посуду и салфетки, потом вытирать крошки со стола и ловить на себе косые взгляды уборщицы, которая вечером обнаружит в кабинете горы коробок от пиццы... Ну, че я вам рассказываю, сами знаете.

Пэллсы (они так называются) похожи на мочи из Mochiland, только слой теста плотнее, а по размеру они компактнее. Последние все же остаются моими фаворитами, но мимо Yopells тоже теперь мимо не пройду.
197🔥3🍌1