Беляш за 800
1.79K subscribers
1.59K photos
74 videos
156 links
Канал журналистки по образованию и гедонистки по призванию: о путешествиях и еде.

Навигация — в закрепленном посте.

Связаться — @aksysstories.
Download Telegram
Пригласили на свидание — на экскурсию по Московской пивоваренной компании ))) Парни, берите идею на заметку, если ваша дама уважает гинесс не меньше кавы, а еще понимает в постиронию (и если это не first date!!!).

МПК делает «Жигули», «Хамовники», «Трехгорное», «Мотор», прости господи, Hollandia, коктейли на пивной основе Mini bar и еще немножко всякого. На мой вкус это все несусветная дрянь, хотя пиво я очень уважаю и люблю.

Помешало ли мне это накидаться на дегустации? Конечно, не помешало. Как и получить удовольствие от экскурсии в целом — масштаб производства впечатляющий. Плюс открываешь для себя вещи, о которых никогда не задумывался: ну, например, кто-то ведь пробует на заводе пиво каждый день, там есть специальная комиссия. Мужчины в группе возбудились от этой информации, но, узнав тонкости, их пыл быстро улетучился. Что за подробности? А вот сходите и узнаете.

Подписчики рассказали, что еще в Москве можно посмотреть на производство пивка от DreamTeam brew. Моя очередь приглашать на свидание.
24😁13💯5👍2🔥2
Может, все дело в омерзительной погоде, которая способна испортить впечатление почти о любом месте, а может, Плёс действительно сильно переоценен. Конский совершенно прайс, что на жилье, что на еду, что на развлечения, а меня в скупости обвинить сложно – вы, наверное, заметили это по контенту в канале. Хотите весело бегать по мокрой траве, пить клюквенные настойки, поднимая тосты за РОССИЮ, тупить на плавное течение реки и обжираться пирожками, поезжайте в Тарусу. Там тоже занятий ровно на один день, пахнет Русью, а цены приемлемее в два раза.

И все же. Образцовые оказались пельмени в заведении «КрутоярЪ», а я с Урала и в пельменях немножко понимаю. Беру на заметку идею с добавлением в фарш копченого бекона, это просто гейм чейнджер. Кстати, никогда не встречала, чтоб в заведении к пельменям помимо сметаны подавали еще и уксус – здесь так тоже не делают. Уха с крокетами из судака и борщ с уткой хороши, особенно под обжигающие настойки. Облепиховую повторяла.

Понравился и местный фастфуд – «углы» с рыбой, у них приятное ржаное тесто и много сочной начинки. Здорово запивать супом-пюре и опять же настойкой. Говорю же, ну плохая была погода.

Плёс знаменит тем, что здесь писал пейзажи Левитан. Грех на этом не заработать, поэтому во всех заведениях можно бахнуть тридцатидевятиградусной «левитановки», а в «Кофейне Софьи Кувшинниковой» — купить любимое печенье художника. 280 рублей за небольшую коробочку. Вкусное, берите.

Где в Плесе жить. Хорошие светлые апартаменты у Введенской церкви – их легко найти на островке. Ночь – одиннадцать, мать его, тысяч рублей. Это чуть меньше, чем за просторную квартиру в Бодруме, которую я собираюсь снять в сентябре (если у вас есть советы по жилью в Бодруме, напишите мне в личку, пожалуйста!).

Единственная причина посетить Плёс – неминуемый заезд в Иваново, там прикольно! Об этом в следующем посте, а пока побежала собирать сумку в Великий Новгород – пытаюсь выжать из остатков лета максимум. И вы не плошайте.

#заМКАД
👍2615💯5🌚2🤝2
Просто хочу проговорить это вслух: с концом календарного лета жизнь не заканчивается и на выходные все еще можно куда-нибудь выезжать. Полагаю, вышеупомянутый Плес в сентябре чудесен, вот только не тратьте на него сутки, задержитесь лучше в Иваново.

Рекомендую приехать сюда на самой ранней «ласточке», весь день изучать город, уже утром отправиться в Плес, там надышаться Россией и вернуться вдохновленными к обратному поезду на Москву, слушая по пути Шамана на репите. Плакать о судьбе Родины – опционально.

Остановиться можно в отеле Шеддок. Номер был засран примерно через секунду после того, как мы туда вошли, так что просто поверьте на слово: там симпатично и даже странная фотография с жирафами (?!) над кроватью меня почти не бесила. На завтраке было все, что должно быть: булочки, омлет, творожная запеканка, сыр, сосисочки и овощи.

Стыдно признаваться, но я долго жила с установкой, что хорошие музеи – они только в Москве и Питере, а в регионах выставляют какие-то остатки (остатки, блин, чего?) и вообще туристы туда ходят только для галочки, чтобы успокоить совесть перед походом в лучший местный гастро-бар (тм). Окончательно с этой токсичной мыслью я рассталась в художественном музее Иваново – совершенно изумительном. Там имеется даже настоящая египетская мумия (!!!), а временную экспозицию, посвященную Востоку, украшают кадры из аниме. Музей ситца тоже, конечно, маст визит.

Для ужина мы выбрали заведение «Огонек моей души». Да, из-за названия. Могу посоветовать здесь только Наполеон, который мне принесли в качестве извинения за жесткие и жилистые телячьи щечки (я не просила, клянусь): замечательный заварной крем с крапинками ванили, ароматные коржи, сахара – в меру, а главное – никаких спецэффектов в виде джема или ягод. Именно такой Наполеон я готовлю сама по бабушкиному рецепту.

Кстати, не знаю, это все имидж, сформированный теми годами, что мы пытались осмыслить войну как самое большое зло, как то, что никогда больше нельзя допустить, или Иваново действительно город невест. Очень много красивых женщин.

#заМКАД
👍2316🕊4😱1