Стоя на картонке, без штанов, за какой-то очень символической шторой в ожидании грузной продавщицы с джинсами на размер больше, я поклялась себе со всей серьезностью, на которую только способен восьмилетний ребенок, что никогда – нахрен никогда – в жизни ноги моей на рынке не будет. И вот, спустя 20 лет, метро несет меня до станции «Преображенская площадь». Угадайте зачем.
С продуктовыми рынками вообще интересная история. Их в какой-то момент решили сделать great again, палатки заменить КОРНЕРАМИ и продавать там узбекские томаты по цене красной икры. Если ты покупаешь органический варенец на Даниловском рынке, ты по-настоящему успешен. И прекрасно. Если люди хотят переплачивать – у них должна быть такая возможность.
На Преображенском рынке лоска нет, зато есть голубика по 400 рублей за килограмм и томаты таких расцветок, каких вы, зуб даю, никогда не видели. Фиолетово-жёлтые, например. Выпечка, молочные продукты, мясо, рыба – в общем всё, чтобы стать счастливым. Как узнать, где дают лучшее? Ищите в толкучке тех, кто набивает пакеты увереннее всего – это постоянщики и они врать не будут. Да, говорить с людьми вживую, это вам не переписываться в телеге с техподдержкой Самоката, но, блин, народ, когда мы стали такими закрытыми?
Никаких терминалов там, конечно, нет — любезно принимают переводы. Вам рекомендую ехать с наличкой и сама так поступлю в следующий раз. Уже присматриваю на яндекс.маркете сумку-тележку – спина у меня все-таки одна. У вас, кстати, тоже.
На последней фотке – весь улов, за кадром остался великолепный козий творог. Три тыщи рублей. В моем понимании – это успех.
С продуктовыми рынками вообще интересная история. Их в какой-то момент решили сделать great again, палатки заменить КОРНЕРАМИ и продавать там узбекские томаты по цене красной икры. Если ты покупаешь органический варенец на Даниловском рынке, ты по-настоящему успешен. И прекрасно. Если люди хотят переплачивать – у них должна быть такая возможность.
На Преображенском рынке лоска нет, зато есть голубика по 400 рублей за килограмм и томаты таких расцветок, каких вы, зуб даю, никогда не видели. Фиолетово-жёлтые, например. Выпечка, молочные продукты, мясо, рыба – в общем всё, чтобы стать счастливым. Как узнать, где дают лучшее? Ищите в толкучке тех, кто набивает пакеты увереннее всего – это постоянщики и они врать не будут. Да, говорить с людьми вживую, это вам не переписываться в телеге с техподдержкой Самоката, но, блин, народ, когда мы стали такими закрытыми?
Никаких терминалов там, конечно, нет — любезно принимают переводы. Вам рекомендую ехать с наличкой и сама так поступлю в следующий раз. Уже присматриваю на яндекс.маркете сумку-тележку – спина у меня все-таки одна. У вас, кстати, тоже.
На последней фотке – весь улов, за кадром остался великолепный козий творог. Три тыщи рублей. В моем понимании – это успех.
🔥43❤23👍15😁2
После достаточного болезненного массажа на «проблемных зонах» (тм) хожу есть вот это безгрешное мороженое от Refeel в Цветной. В нем нет ни сахара, ни лактозы, зато есть пребиотики, что бы это ни значило.
Вкуса всего два: малина и матча (мой фаворит). Оба натуральные, в меру сладкие, без этой противной горчинки, какую иногда дают подсластили. По консистенции напоминает рожок из «Вкусно — и точка». Порция на удивление большая.
В запрещенной соцсети выпросила у бренда состав: кокосовое молоко сухое, овсяное молоко сухое, матча, натуральный ароматизатор ваниль и кокос, инулин (натуральный пребиотик), подсластитель (эритрит и стевия), витамин С, розовая гималайская соль. Хороший!
P.S. Но я все еще настоятельно рекомендую ЕГО.
Вкуса всего два: малина и матча (мой фаворит). Оба натуральные, в меру сладкие, без этой противной горчинки, какую иногда дают подсластили. По консистенции напоминает рожок из «Вкусно — и точка». Порция на удивление большая.
В запрещенной соцсети выпросила у бренда состав: кокосовое молоко сухое, овсяное молоко сухое, матча, натуральный ароматизатор ваниль и кокос, инулин (натуральный пребиотик), подсластитель (эритрит и стевия), витамин С, розовая гималайская соль. Хороший!
P.S. Но я все еще настоятельно рекомендую ЕГО.
❤26👍8🦄4
В «Рынке и общепите» все стабильно (хоть где-то): вкусно, щедро, хорошие цены, негде сесть и заказы принимают так, как будто вы как минимум иноагент, как максимум — Гитлер и не заслуживаете ни доброго слова, ни улыбки.
Шакшука обжигающе горячая, нажористая, с крупными кусками болгарского перца и томатов в соусе. Количеству ягненка вы будете рады, а вот ваша поджелудочная — вряд ли. Фарша много и он с запашком — для любителей (я, например, любитель). Закусывыйте бесплатной капусткой, в ней много полезных ферментов.
Хумус то ли правда не выдающийся, то ли на мне ливанское проклятие (это когда ни в какой точке мира тебе теперь не может понравиться хумус, кроме как в Ливане). О моей поездке в эту неоднозначную страну — с этого поста.
#обзор #ДайтеДва
Шакшука обжигающе горячая, нажористая, с крупными кусками болгарского перца и томатов в соусе. Количеству ягненка вы будете рады, а вот ваша поджелудочная — вряд ли. Фарша много и он с запашком — для любителей (я, например, любитель). Закусывыйте бесплатной капусткой, в ней много полезных ферментов.
Хумус то ли правда не выдающийся, то ли на мне ливанское проклятие (это когда ни в какой точке мира тебе теперь не может понравиться хумус, кроме как в Ливане). О моей поездке в эту неоднозначную страну — с этого поста.
#обзор #ДайтеДва
👍25❤12🔥7😁4
Мне 31 год, я не замужем, у меня нет детей, ипотеки, ни одного кредита и проблем с сопротивлением общественному мнению, как вы понимаете. И только на этом долбанном осьми-доге из Anchovy’s club, который съели и запостили ну уже просто ВСЕ, я сломалась. Пошла тоже. Два раза.
Первый раз с подружкой зашли на удачу – и нас без заламывания рук и закатывания глаз посадили на веранде. Полное отсутствие снобизма для московских заведений, особенно тех, что на пике популярности, большая редкость, давайте честно. Так вот.
Съели по нисуазу с лососем – и это тот самый случай, когда ну их нахрен, этих французов, с их классическим рецептом и консервированным тунцом. Тающая на языке рыба, печеные перцы, маринованный лук, горошек – песня!
Второй раз пришли попробовать всякое, в том числе этот долбанный осьми-дог. Даже в парижском Au passage щупальца не была так здорово приготовлена как здесь, но все-таки весь вкус блюду делал коул-слоу… Вкусно, но с жирной сосиской было бы лучше.
Тартар из гребешка – свежайший, конечно, но по вкусу очень ровный, повторять бы не стала. На фото нет fishstroganov из трубача с запеченным пюре – сожрали, а потом только опомнились. Вот это было хорошо, но с пюре вообще что плохо? Правда, потом оказалось, что ньокки подают в том же самом соусе, и я не понимаю, это правильно или не очень. А еще они как-то неприятно липли к зубам.
Наполеон с вишней. Вот тут давайте я скажу один раз, и мы закроем тему. Не надо делать круассаны плоскими и не надо добавлять варенье в медовик, трюфель – в тирамису (про это будет в следующем посте), а вишню – в наполеон. Просто не надо, оставьте десерты в покое.
Отзыв получился не восторженный, и мне даже как-то неудобно за это. Все-таки могу я еще сопротивляться общественному мнению.
#АйлБиБэк
Первый раз с подружкой зашли на удачу – и нас без заламывания рук и закатывания глаз посадили на веранде. Полное отсутствие снобизма для московских заведений, особенно тех, что на пике популярности, большая редкость, давайте честно. Так вот.
Съели по нисуазу с лососем – и это тот самый случай, когда ну их нахрен, этих французов, с их классическим рецептом и консервированным тунцом. Тающая на языке рыба, печеные перцы, маринованный лук, горошек – песня!
Второй раз пришли попробовать всякое, в том числе этот долбанный осьми-дог. Даже в парижском Au passage щупальца не была так здорово приготовлена как здесь, но все-таки весь вкус блюду делал коул-слоу… Вкусно, но с жирной сосиской было бы лучше.
Тартар из гребешка – свежайший, конечно, но по вкусу очень ровный, повторять бы не стала. На фото нет fishstroganov из трубача с запеченным пюре – сожрали, а потом только опомнились. Вот это было хорошо, но с пюре вообще что плохо? Правда, потом оказалось, что ньокки подают в том же самом соусе, и я не понимаю, это правильно или не очень. А еще они как-то неприятно липли к зубам.
Наполеон с вишней. Вот тут давайте я скажу один раз, и мы закроем тему. Не надо делать круассаны плоскими и не надо добавлять варенье в медовик, трюфель – в тирамису (про это будет в следующем посте), а вишню – в наполеон. Просто не надо, оставьте десерты в покое.
Отзыв получился не восторженный, и мне даже как-то неудобно за это. Все-таки могу я еще сопротивляться общественному мнению.
#АйлБиБэк
🔥32❤17👍8😁4🌭4
Пригласили на свидание — на экскурсию по Московской пивоваренной компании ))) Парни, берите идею на заметку, если ваша дама уважает гинесс не меньше кавы, а еще понимает в постиронию (и если это не first date!!!).
МПК делает «Жигули», «Хамовники», «Трехгорное», «Мотор», прости господи, Hollandia, коктейли на пивной основе Mini bar и еще немножко всякого. На мой вкус это все несусветная дрянь, хотя пиво я очень уважаю и люблю.
Помешало ли мне это накидаться на дегустации? Конечно, не помешало. Как и получить удовольствие от экскурсии в целом — масштаб производства впечатляющий. Плюс открываешь для себя вещи, о которых никогда не задумывался: ну, например, кто-то ведь пробует на заводе пиво каждый день, там есть специальная комиссия. Мужчины в группе возбудились от этой информации, но, узнав тонкости, их пыл быстро улетучился. Что за подробности? А вот сходите и узнаете.
Подписчики рассказали, что еще в Москве можно посмотреть на производство пивка от DreamTeam brew. Моя очередь приглашать на свидание.
МПК делает «Жигули», «Хамовники», «Трехгорное», «Мотор», прости господи, Hollandia, коктейли на пивной основе Mini bar и еще немножко всякого. На мой вкус это все несусветная дрянь, хотя пиво я очень уважаю и люблю.
Помешало ли мне это накидаться на дегустации? Конечно, не помешало. Как и получить удовольствие от экскурсии в целом — масштаб производства впечатляющий. Плюс открываешь для себя вещи, о которых никогда не задумывался: ну, например, кто-то ведь пробует на заводе пиво каждый день, там есть специальная комиссия. Мужчины в группе возбудились от этой информации, но, узнав тонкости, их пыл быстро улетучился. Что за подробности? А вот сходите и узнаете.
Подписчики рассказали, что еще в Москве можно посмотреть на производство пивка от DreamTeam brew. Моя очередь приглашать на свидание.
❤24😁13💯5👍2🔥2