📍Фукуок

Резорт выбирали долго и мучительно: было непонятно, в какой части острова лучше остановиться, чтобы и чувствовать уединение, и иметь возможность быстро добраться до городка Дуонг-Донг – там происходит весь движ. Остановились на Mövenpick Resort Waverly Phu Quoc – могу рекомендовать.

Доехать от отеля до центра (читай: ночного рынка, неприлично дешевых массажных салонов и ВИП СПА (ну, вдруг вам надо)) можно тремя способами. На такси с помощью приложения Grab, на платном трасфере от отеля или на бесплатном автобусе номер 17 – он отходит от остановки рядом с въездом в Mövenpick каждые 10 минут.

Рядом с резортом есть небольшой магазинчик, где можно закупиться пивком и чипиками со всякими экстравагантными вкусами, но до более-менее приличного супермаркета и фруктовых лавок тоже придется ехать на такси.

У отеля свой отличный пляж, но почти все постояльцы почему-то тусили у бассика – логичного объяснения этому я не нашла. Вода – парное молоко. Песок – белоснежный и пушистый. Вход в Сиамский залив – плавный. Пальмы создают естественный тенек (но от пекла не спасают). Рай.

Завтраки бесподобные: замечательная выпечка, щедрый выбор экзотических фруктов, местные специалитеты и привычные нам опции типа яиц (можно заказать в любой форме, даже Бенедикт), сосисочек, сырок и йогуртов.

Из странного и негативного:
- на check-in у нас попросили депозит в 6 000 000 донгов, мол, в счет платных услуг, которыми мы будем пользоваться на территории отеля. Смело отказывайтесь.
- на номер дают 6 бутылок хорошей воды (в азии какая-то невероятно поганая вода), если берешь больше – плати.
- чтобы получить бесплатный трансфер до аэропорта, надо предупреждать накануне – но об этом вам никто не скажет, кроме меня.

Развлечений на острове не много. Продолжение 🔽

Начало поста про Фукуок 🔼

Совесть не позволяет мне сказать, что на плантацию острого перца, жемчужную ферму и производство шелка можно не ездить, но, блин, туда реально можно не ездить. Экскурсия занимает максимум минут пять, остальное время очаровательные вьетнамцы пытаются вам впарить украшения, платки или какие-то волшебные тряпки из бамбука. Уезжая без покупок, чувствуешь себя совершенно мерзким человеком. Юра Дудь мучился бы здесь из-за своей имперскости.

Пожалуй, главная достопримечательность острова – это пляж Бай-Сао, один из самых красивых в мире. Он находится на самом юге острова, от нашего отеля дорога заняла минут 40-50. Место действительно фантастически красивое, если не смотреть в сторону мусора. Почему-то его не убирают. Мило, что за фото на качелях а’ля реклама баунти придется заплатить! Там для этого стоит специальный человек.

Куда точно стоит поехать, так это в Sunset town, но лучше ближе к вечеру – при ярком солнечном свете вся эта бутафория в стиле «старая европа» смотрится очень странно (но не для азиатов – азиаты в восторге всего западного, мы еще убедимся в этом в Дананге), а вот на закате место приобретает атмосферность. Ночной рынок там сильно интереснее и разнообразнее, чем в Дуонг-Донге, а цены на удивление не сильно выше.

Кстати, про деньги. Во Вьетнаме было настоящей проблемой обменять доллары старого образца, имейте это в виду.

📍Гастробистро «Цирк» (в конце поста – полезное!)

Попытки забронировать стол в пятницу вечером предсказуемо провалились – и мы пошли «роумить». Внезапно почти сразу сели в гастробистро «Цирк». В проходе, конечно, но сели же!

Мне нравятся такие места. По-европейски тесные, с небольшим, но идейным меню, винными стеллажами и музыкой, которую не надо перекрикивать. Можно спокойно обсудить греческую империю времен Перикла.

Я уже писала, что в новых заведениях всегда беру тартар из говядины (850₽), а вы мне не верили. В «Цирке» тартар крышесносный в прямом смысле слова: ты ешь мясо, ты видишь перед собой мясо, но при этом ощущаешь очень яркий рыбный вкус. Спойлер: анчоусы. Вау. Прям вау.

Блюдо подается с теплым тартином, но жизнь слишком коротка, чтобы отказывать себе в дополнительной хлебной корзине и взбитом масле (370₽). Не знаю, это мы так не понравились или всем гостям кладут корки. Энивэй, пока лучше, чем во Flor, со мной хлеба и масла еще не случалось.

❣️На сайте гастробистро в этом разделе https://gastrocircus.com/karta-loyalnosti/ можно, оказывается, скачать карту лояльности, получить 1000 приветственных баллов (1 рубль = 1 балл) и оплатить ими до 30% от счета.

Вариков нет – возвращаемся на завтрак.

📍Кафе «ПушкинЪ»

Какой же красивый, почти театральный жест – пригласить девушку в «ПушкинЪ». Молодые люди, берите на заметку. И девочки, себя с подружками тоже можно сводить на кофе и легендарную «Гжель» – десерт, который переживет все эти чизкейки в цветной капусте и плоские круассаны (лучше убейте меня!) из самых модных ресторанов Москвы. Мода сменится, а «ПушкинЪ» останется.

От еды ничего не ждала, полагая, что она тут вроде как второстепенна. Это же больше аттракцион, чем ресторан. Ошибалась сударыня!

Уха по-императорски подается с рюмкой имбирной водки (половину надо вылить в суп, половину – в себя) и расстегаем с рыбой. Если раз в сутки суп и должен быть в желудке, то только такой.

Гребешки с пастернаком и форель в соусе из раков (!) пришлось ждать долго, но оба блюда стоили каждой томительной минуты. Время скрашивали живая музыка, сто граммов водки, образцовый Cosmopolitan (мне показалось, что коктейль на клюквенном соке будет уместен в обстановке a'la russe) и наблюдение за праздничной суетой официантов. Атмосфера в «ПушкинЪ», конечно, совершенно особенная.

Гвоздь программы – «Гжель». Ну, во-первых, это реально очень красиво. Во-вторых, «лошадка» оказалась больше, чем выглядела на фотографиях в запрещенных соцсетях. В-третьих, в одном десерте собрали всё, что я люблю больше всего на свете: варёную сгущёнку, нежный творожный крем и хрустящую вафельку. Неподдельная реакция от первой ложки – на видео.

Я вообще-то ярый противник любых обобщений, но все же в «ПушкинЪ» надо сходить всем. Хоть разочек.