Чуваки, даже если ваша девушка говорит «ой да мне плевать вообще на этот тупой день влюбленных будь проклят капитализм и маркетинг», ей не плевать. Она с утра намажется маслом зилински и будет ждать, что вы подарите ей трусики Petra, цветуёчек и пригласите на свидание. Зуб даю.
На 14 февраля ничего приличного вы уже не забронируете, так что прикиньтесь, что так и было задумано — и в выходные отведите свою королеву в «345» на Большую Никитскую. Потому что Патрики — это вульгарно, а «Сахалин» — ну это все-таки на день рождения.
Ресторан небольшой, уютный и с таким, знаете, ЕВРОПЕЙСКИМ вайбом. Белые скатерти, тесная посадка. Приятно. Хотелось бы, чтоб вытяжка работала лучше, но в принципе не бесит.
Раньше в качестве комплемента в «345» подавали хлеб с оливковым маслом и каким-то хитрым уксусом, но ничто не вечно под вечной луной: теперь дают тот же хлеб, только с хумусом из рикотты. Нута в нем нет, за продолжение вечера можете не волноваться.
Раз в сутки суп должен быть в желудке, и День Святого Валентина — не исключение. Я пробовала здесь три супа из четырех, больше всего понравился тыквенный с осьминогом.
Тартар — да, если любите когда много заправки. Вместо цыпленка выбрала бы что-то поинтереснее, пасту, например. Я макароны заказываю крайне редко, в чужих тарелках они выглядели бесподобно. Потом расскажете.
Мне очень нравится, когда в меню есть маленькие десерты типа конфет или печенья — чтоб шлифануть, но не обожраться. Трюфель там меня не впечатлил, а вот миндальная печенька с лимонным курдом в центре — наслаждение! Испеку такое же и положу к игре про Зельду. Ведь даже если ваш парень говорит «ой да мне плевать вообще на этот тупой день влюбленных будь проклят капитализм и маркетинг», ему не плевать.
На 14 февраля ничего приличного вы уже не забронируете, так что прикиньтесь, что так и было задумано — и в выходные отведите свою королеву в «345» на Большую Никитскую. Потому что Патрики — это вульгарно, а «Сахалин» — ну это все-таки на день рождения.
Ресторан небольшой, уютный и с таким, знаете, ЕВРОПЕЙСКИМ вайбом. Белые скатерти, тесная посадка. Приятно. Хотелось бы, чтоб вытяжка работала лучше, но в принципе не бесит.
Раньше в качестве комплемента в «345» подавали хлеб с оливковым маслом и каким-то хитрым уксусом, но ничто не вечно под вечной луной: теперь дают тот же хлеб, только с хумусом из рикотты. Нута в нем нет, за продолжение вечера можете не волноваться.
Раз в сутки суп должен быть в желудке, и День Святого Валентина — не исключение. Я пробовала здесь три супа из четырех, больше всего понравился тыквенный с осьминогом.
Тартар — да, если любите когда много заправки. Вместо цыпленка выбрала бы что-то поинтереснее, пасту, например. Я макароны заказываю крайне редко, в чужих тарелках они выглядели бесподобно. Потом расскажете.
Мне очень нравится, когда в меню есть маленькие десерты типа конфет или печенья — чтоб шлифануть, но не обожраться. Трюфель там меня не впечатлил, а вот миндальная печенька с лимонным курдом в центре — наслаждение! Испеку такое же и положу к игре про Зельду. Ведь даже если ваш парень говорит «ой да мне плевать вообще на этот тупой день влюбленных будь проклят капитализм и маркетинг», ему не плевать.
🔥27❤14❤🔥6👌2👏1
В этом году народ вдруг прикололся по всему китайскому: от Праздника весны и драконов до хрустящих свиных ушей и пельмешек на пару. Я не стала исключением, но решила пойти, так сказать, ЧУТЬ ДАЛЬШЕ — и на днях купила билеты в Пекин. А еще в Хошимин, на Фукуок, в Дананг, Куала-Лумпур и Дубайск.
Этот грандиозный тревел-план мог пойти по одному месту вот прям сразу, если б не Рома (он на фото) и его пост про китайский транзит. Ревела бы без визы белугой в аэропорту Гуанчжоу.
Про такие каналы, как у Ромы, зумеры говорят «бутиковый», но в мое время говорили «ламповый». Выбирайте слово, какое вам больше нравится. Это не вылизанный контент про путешествия, это очень трушная картинка. Порой настолько трушная, что думаешь «чувак, с тобой все норм вообще? ))))». Там и какие-то трущобы Камбоджи, и модные рестораны, и спешелти кофейни, и привлекательные виды городов, и отталкивающие виды тех же городов, и шокирующая уличная азиатская еда (не терпится съесть хрустящего жука и купить пакетик жареной куриной кожи — не шучу). Такой всеобъемлющий интерес к жизни и разным ее проявлениям мне очень близок.
Дальше с этим всем делайте, что хотите. А Роме еще раз спасибо, пошла заполнять анкету на визу.
Этот грандиозный тревел-план мог пойти по одному месту вот прям сразу, если б не Рома (он на фото) и его пост про китайский транзит. Ревела бы без визы белугой в аэропорту Гуанчжоу.
Про такие каналы, как у Ромы, зумеры говорят «бутиковый», но в мое время говорили «ламповый». Выбирайте слово, какое вам больше нравится. Это не вылизанный контент про путешествия, это очень трушная картинка. Порой настолько трушная, что думаешь «чувак, с тобой все норм вообще? ))))». Там и какие-то трущобы Камбоджи, и модные рестораны, и спешелти кофейни, и привлекательные виды городов, и отталкивающие виды тех же городов, и шокирующая уличная азиатская еда (не терпится съесть хрустящего жука и купить пакетик жареной куриной кожи — не шучу). Такой всеобъемлющий интерес к жизни и разным ее проявлениям мне очень близок.
Дальше с этим всем делайте, что хотите. А Роме еще раз спасибо, пошла заполнять анкету на визу.
👍14🔥14
Все еще очень люблю Sage и считаю его одним из лучших ресторанов Москвы, но в этот раз система дала сбой. Все-таки даже самая непоколебимая на первый взгляд система может пошатнуться — мы должны помнить об этом.
Так вот Sage. Последний раз на завтраке я была здесь еще прошлым летом, и все было отлично, знаете. Легкий и страшно полезный белковый омлет заела безупречным круассаном с маслом, потому что жизнь — она про баланс, и поехала в Переделкино, полная сил и энергии.
В этот же раз случился пирог из цукини с вяленой уткой и шпинатом (хит меню завтраков) и драник из брокколи с лососем и яйцом. Все выглядят так, как будто этим можно наесться. Но в реальности — тут на два укуса. Буквально. Пирог — 750 рублей, драник — 950. И крошечная чашка фильтра* (которая обозначена в меню как большая), чтоб добить меня окончательно.
Да, в Москве почти нигде не дают щедрых порций, но все как-то договорились, что за 1000 рублей тебе хотя бы не придется догоняться дома бутербродом. Я догонялась (обратите внимание на слабосоленую нерку из вкусвилла — ТОП).
С завтраками последнее время вообще какое-то невезение, но я хотя бы ем, а это уже очень хорошо. И одно проверенное место на утро вашего бесценного выходного дня у меня все-таки имеется.
*фильтр просто отличнейший!!!
Так вот Sage. Последний раз на завтраке я была здесь еще прошлым летом, и все было отлично, знаете. Легкий и страшно полезный белковый омлет заела безупречным круассаном с маслом, потому что жизнь — она про баланс, и поехала в Переделкино, полная сил и энергии.
В этот же раз случился пирог из цукини с вяленой уткой и шпинатом (хит меню завтраков) и драник из брокколи с лососем и яйцом. Все выглядят так, как будто этим можно наесться. Но в реальности — тут на два укуса. Буквально. Пирог — 750 рублей, драник — 950. И крошечная чашка фильтра* (которая обозначена в меню как большая), чтоб добить меня окончательно.
Да, в Москве почти нигде не дают щедрых порций, но все как-то договорились, что за 1000 рублей тебе хотя бы не придется догоняться дома бутербродом. Я догонялась (обратите внимание на слабосоленую нерку из вкусвилла — ТОП).
С завтраками последнее время вообще какое-то невезение, но я хотя бы ем, а это уже очень хорошо. И одно проверенное место на утро вашего бесценного выходного дня у меня все-таки имеется.
*фильтр просто отличнейший!!!
❤35🕊6👍5🐳1🫡1
У каждого из нас есть «свои» места на тот случай, когда не хочется экспериментировать, думать, выбирать, изучать новое меню, спрашивать, где туалет, а потом на 2ГИС строить маршрут домой (и не дай бог в предложенных вариантах не окажется электробуса). Одно из моих мест — Bambule.
По молодости (то есть где-то полгода назад) здесь обычно заканчивались пьянки. Иногда необдуманной покупкой авиабилетов в страны Ближнего Востока. Но я повзрослела, (почти) перестала пить и обнаружила, что на утро в Bambule можно начать жизнь с чистого листа, а день — с отличного завтрака.
Честно хотелось выбрать что-то оригинальное, но победили два яйца всмятку, хлеб из пекарни, масло, сезонное варенье и пармезан (690₽). Так можно и дома, скажете. Можно, но у меня не то чтобы часто утром оказывается свежеиспеченный тартин, кусок качественного пармезана, а не пармезана из пятерочки, апельсиновый джем, да и масло взбивать как-то неохота, знаете.
Нюанс: просите, чтоб хлеб либо не поджаривали вовсе, либо поджаривали на сухой сковороде — по умолчанию дают очень жирный, даже кисловатый от растительного масла.
В панкейках есть смысл только в одном случае — если их подают огромной стопкой и поливают чем-то катастрофически сладким. Тут именно такие. Оладьи (650₽) воздушные, чуть-чуть приятно отдают содой, политы соусом из маскарпоне и сгущенки. Я бы урезала сахар в два раза, но как будто меня кто-то спрашивал.
Еще был омлет с фермерскими сосиками (650₽) — тоже беспроигрышный вариант завтрака, что там эти ваши авокадо тосты и бенедикты. Придраться не к чему. Отдельное спасибо за соленый огурчик.
Ах да, завтраки подают в любое время, так что начать день можно когда захотите. И жизнь с чистого листа, кстати, тоже.
По молодости (то есть где-то полгода назад) здесь обычно заканчивались пьянки. Иногда необдуманной покупкой авиабилетов в страны Ближнего Востока. Но я повзрослела, (почти) перестала пить и обнаружила, что на утро в Bambule можно начать жизнь с чистого листа, а день — с отличного завтрака.
Честно хотелось выбрать что-то оригинальное, но победили два яйца всмятку, хлеб из пекарни, масло, сезонное варенье и пармезан (690₽). Так можно и дома, скажете. Можно, но у меня не то чтобы часто утром оказывается свежеиспеченный тартин, кусок качественного пармезана, а не пармезана из пятерочки, апельсиновый джем, да и масло взбивать как-то неохота, знаете.
Нюанс: просите, чтоб хлеб либо не поджаривали вовсе, либо поджаривали на сухой сковороде — по умолчанию дают очень жирный, даже кисловатый от растительного масла.
В панкейках есть смысл только в одном случае — если их подают огромной стопкой и поливают чем-то катастрофически сладким. Тут именно такие. Оладьи (650₽) воздушные, чуть-чуть приятно отдают содой, политы соусом из маскарпоне и сгущенки. Я бы урезала сахар в два раза, но как будто меня кто-то спрашивал.
Еще был омлет с фермерскими сосиками (650₽) — тоже беспроигрышный вариант завтрака, что там эти ваши авокадо тосты и бенедикты. Придраться не к чему. Отдельное спасибо за соленый огурчик.
Ах да, завтраки подают в любое время, так что начать день можно когда захотите. И жизнь с чистого листа, кстати, тоже.
❤27🔥14🥰4👍1🐳1