Беляш за 800
1.79K subscribers
1.59K photos
74 videos
157 links
Канал журналистки по образованию и гедонистки по призванию: о путешествиях и еде.

Навигация — в закрепленном посте.

Связаться — @aksysstories.
Download Telegram
В Ливане проблематично вызвать Uber или Bolt на длинные расстояния, например, из города в город. Таксисты принимают заказ и тут же пишут в чат, мол, поеду только вот за столько долларов. Их цена обычно сильно выше цены в приложении.

Несколько раз выбраться нам помогало мое природное обаяние и английский: я спрашивала у сотрудников заведений, нет ли у них знакомого таксиста. Знакомый таксист оказывался у всех.

Так, в Батруне мы застряли в пивном баре Colonel Reef Beach. Официант, ливанец лет сорока, быстро признал русскую речь и начал рассказывать, как два месяца провел в Нижнем Новгороде и Москве: он художник и ездил практиковать местные техники. Его коллега за баром — совсем молодой парень — продемонстрировал знание двух матерных слов на русском — не буду говорить, каких.

Если б это было кино, я бы сказала, что сюжет нереалистичен.

#заМКАД
#Ливан
🔥2016👏5🐳1
С удивлением обнаружила, что самый популярный пост в моем канале – про трюфельный попкорн из Самоката. Штош, гурманы, вы сами напросились. Доставайте деньги.

Эти чипсы мы покупали (за 1$) в Ливане почти каждый вечер к бутылочке местного розе. Сделаны в ОАЭ, вручную, в каких-то специальных котлах, конечно же. В составе картошка, подсолнечное масло, натуральный ароматизатор, соль, сахар – не то чтобы очень полезно, но и без незнакомых букв. Наркотически вкусные. 10 кранчи из 10.

Меня не покидало ощущение, что я их где-то уже видела – и да, действительно, полки «Азбуки вкуса» ломятся от банок Hunter’s gourmet. Стоят там, правда, почти 5,5$, но кто мы такие, чтобы в чем-то себе отказывать.

В мягкой упаковке и больше вкусов (например, с шакшукой за 167 рублей!) можно найти на Я.Маркет.

#ДайтеДва
16👍10🔥8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Я истерически, нездорово, слепо люблю Москву, но все же единственный город на свете, которому идут мрак, дождь и свинцовое небо — это Париж. Без солнца он еще более величественен и неправдоподобен.

Каждому желаю съесть круассан с таким видом. А потом стряхнуть крошки с шарфа и пойти в Музей Орсе.
31🔥4👎3🤔3😍1
Когда-нибудь настроение «жизнь одна», «кто я такая, чтобы в чем-то себе отказывать» и «ну блин, возьму еще одну подработку» приведет меня к ипотечной квартире на отшибе СВАО, но пока оно приводит меня только на Большую Никитскую. На этот раз в Maya. Дважды.

Концепция, на мой взгляд, свежая и прикольная – первобытные племена, открытый огонь, вот это всё. Идею круто развернули в интерьере (эти копья вдоль стен, подставки для приборов в виде клыков etc. – ну, вау), а вот в меню как будто бы не дожали. Ну, лепешки из печи, спасибо. Копченое масло, ничего себе.

Ели ли майя салаты с грушой и сыром, посыпали ли батат фисташкой и в каком именно виде предпочитали краба, остается загадкой. Плохо? Да нет, очень хорошая еда. И видеть Светлану Бондарчук за соседним столом отчего-то очень приятно. Но у меня не смэтчилась идея с содержанием.

В качестве примера классного переосмысления экзотичной для нас кухни могу порекомендовать бар Alpaca – у них там все перуанское, а еще блестки в воздухе. А за едой из печи идите в Северяне или Уголек – не прогадаете. Кто-то с фамилией Бондарчук тоже вполне может оказаться вашим соседом.

P.S. И, прошу прощения, но я не могу больше об этом молчать: что за мода на кромешную темноту в туалетах? Я понимаю, АТМОСФЕРА, но блин, хочется все-таки выйти из ресторана целым и невредимым.

#обзор
19👍6😁6🔥2💩1
У меня есть небольшой список проверенных мест на тот случай, когда неохота выбирать из тысяч заведений Москвы, шерстить свои сохраненки и вообще думать. Когда надо не слишком помпезно, но и не фудкорт Цветного. Чтоб ценник вменяемый. Чтоб еда предсказуемо вкусная. И чтоб вокруг были (приятные) люди – я очень не люблю сидеть в пустых ресторанах.

В этом списке Горыныч, Smoke bbq, Кофемания (не подходит под критерий «вменяемый ценник», но все же), Flor, Magnum wine и теперь вот еще одно – SHE. В сентябре ходила туда трижды: на завтрак с подругой, быстрый обед перед тренировкой и спонтанный ужин. Проверяла. Каждый раз было классно.

Меню завтраков почти полностью цитирует меню Горыныча – очень разнообразно: найдется и похмельный сэндвич, и приличный круассан, и авокадо-тост для начала новой жизни без сахара и глютена. На соседние столы только и успевали выносить совершенно роскошного вида сырники – обязательно за ними вернусь.

Суперхит SHE – чаша будды – неплох, но я все еще не согласна с размером московских порций после Ливана. Киноа как украли, честное слово, и почему фалафель не размером с мой кулак? Короче, вы этим боулом не наедитесь, так что дополняйте его аргентинскими креветками на гриле или командорским кальмаром – с морепродуктами справляются не везде и часто приносят нечто резиновое, но не здесь. Здесь идеально.

И бонус для тех, кто дочитывает до конца: установите приложение WRF и показывайте QR во всех ресторанах сети. Баллы начисляют щедро, потом ими можно хоть полностью закрыть чек (мы с подругой накопили уже больше 3000 и планируем красиво потратить их перед Новым годом).

P.S. В сториз довешу фотки еще двух блюд, которые не влезли в пост.

#АйлБиБэк
24👍7🔥3