Беляш за 800
1.79K subscribers
1.59K photos
74 videos
156 links
Канал журналистки по образованию и гедонистки по призванию: о путешествиях и еде.

Навигация — в закрепленном посте.

Связаться — @aksysstories.
Download Telegram
Для драматизма должна добавить, что выкладываю этот пост из «Брусники» — время обеда. Что такое жизнь, в конце концов? Взлеты и падения.

📍The French bastards
Перед поездкой я посмотрела около восьмисот видео на YouTube про лучшие круассаны в Париже, в душу запали бастарды — люблю дерзкий маркетинг, не переходящий границ с вульгарностью или просто тупостью, это надо уметь. Нам удалось усесться внутри (столов нет, только барная стойка на пару человек) и наблюдать за бесконечным потоком посетителей и их багетами, сэндвичами, пан о шоколя, шу и другими радостями жизни. Персонал — песня: один как будто вчера снимался для Jacquemus, а второй — играл в кино лучшего друга главного героя. Вместо тысячи слов — одно видео с хрустом французской булки за евро сорок.

Я, конечно, грезила круассаном от Седрика Гроле, но терять драгоценные минуты в очереди за хлебобулочным все-таки не захотелось, ну вы только посмотрите на это. А вообще — советовать пекарни в Париже дело бессмысленное, французы по этой части действительно добились каких-то небывалых высот.

📍Готовая еда
Классный способ сэкономить на еде и не потерять в качестве — взять боул в супермаркете, например, Monoprix и Carrefour. За 7-9-12 евро, в зависимости от наполнения, вы получаете честного размера обед или ужин. Сядешь такой в Люксембургском саду, справа школьники читают вслух пьесу, слева — пожилая пара наслаждается обществом друг друга, туда-сюда ходят парижанки со своими огромными шопперами (и что они только там носят?). Удивительно, но в России эта ниша вообще не занята, при всей моей любви к «Азбуке вкуса» их боулы за 500-600 рублей — это даже не смешно.

P.S. «Бруснику», кстати, обожаю.

#заМКАД
😍124🔥4🤔1
На майских моталась на Урал — непреодолимо захотелось увидеть бабушку с дедушкой. Сразу решила, что полечу Аэрофлотом, чтоб с маленьким чемоданом и из Шереметьево (я живу в СВАО) и в удобное время — ненавижу ночные рейсы, я после них еще сутки не человек. На такие билеты, конечно, пришлось раскошелиться.

Оплатила быстро, а вот мучилась потом очень долго — мол, блин, Насть, можно было и Победой в пять утра из Внуково, подумаешь, тащить на себе рюкзак, ну не выспишься и не выспишься, зато дешевле. И что тебе эта Кофемания, какие еще предполетные традиции, есть Шоколадница или вообще ничего — на борту, между прочим, наливают бесплатный кофе. На вкус, конечно, то ли грязь, то ли земля, но что поделать. А еще знаешь что — можно вообще не лететь, для кого придумали видеосвязь. Сэкономить на себе или не сэкономить — я спорю с собой на этот счет постоянно. Быть может, вы тоже.

Надо ли говорить, как славно было выспаться, какой приятный таксист вез меня в Шереметьево, какие вкусные в Кофемании ванильные сырники и фильтр и как благодарна мне моя спина за компактный чемодан (мы с ней натаскались рюкзаков между Ереваном, Парижем и Анкарой). Разрешить себе на день прилететь домой, чтобы передать гостинцы из Европы и поесть у бабушки вишневого варенья — бесценно. Ни рубля не переплатила.

В этой ситуации (а бывает по-разному: мои родители не миллионеры, а я не продаю марафоны желаний) я могла о себе позаботиться и позаботилась. Потому что я, блин, цветочек. И вы, абсолютно точно, тоже.
❤‍🔥3512🥱2💅2👎1
В Москве распогодилось – наконец-то утром не надо собираться с духом перед тем, как сесть на ледяной стульчак. Вы собираетесь гулять, конечно, и я придумала, как бесцельные шатания совместить с духовной пищей (и где после этого пропустить стаканчик). Маршрут цельный, удобный и обойдется вам в 350 рублей + мороженка и коктейль.

📍Галерея Cube
Галерея находится в здании отеля The Carlton – уже красиво, согласитесь. Место любопытное, выставок сразу несколько, и они обновляются каждый месяц. В магазине можно купить всякое прикольное и работы молодых художников, конечно, тоже, вдруг вы как раз собирались начать коллекционировать современное искусство. Разнообразие работ не даст заскучать – что-то да точно зацепит взгляд, а может и тронет. Единственное место в списке с платным входом – 350 рублей.

📍Галерея «Триумф» самое вкусное мороженое в городе)
Ради искусства придется пробежать через Никольскую – делайте это с закрытыми глазами, пожалуйста, и не отвечайте сомнительным людям, как это обычно делаю я. В «Триумфе» сейчас проходит совершенно очаровательная выставка Никатина «You and me», настроенным романтично точно понравится. Вход свободный, на сэкономленные деньги предлагаю взять в ГУМе мороженое («крем-брюле», естественно). Если ничего не поменялось, то принимают только кэш, подготовьтесь.

📍Галерея «Наковальня»
С мороженкой спускаемся к набережной и догуливаем до «Наковальни» – еще одна галерея-крошка, где тоже не надо платить за вход. До 31 мая здесь выставлен ВиктОр Забуга, и эти его работы – лучший способ поднять себе настроение из всех легальных. Вы развеселитесь, обещаю.

Обсудить понравившиеся работы и отметить хорошую погоду в столице предлагаю в «Стрелке» – мне там как-то уютно, не знаю. Еда хорошая, завтраки весь день, коктейльная карта прям КАРТА. Однажды встретила в дверях Найка Борзова, а его «Три слова» для меня важнейшая песня, что-то вроде терапии.

Хороших выходных вам, много не пейте.
🍓146👍2
Из любопытства поглядываю на авиабилеты до Грузии и вспоминаю свою прошлогоднюю поездку на родину хинкали. На картинках — выстраданные рекомендации по еде, в посте ниже — отдельно про гастро жемчужину Тбилиси и чуть-чуть лирики.

Какой-то п…репон — неотъемлемая часть всех моих путешествий. Случайно купить билеты не с одной пересадкой, а с двумя. Застрять на шесть часов в аэропорту Тель-Авива, доказывая сотрудникам Бен Гурион, что я не русская проститутка и мечтаю через неделю вернуться домой. Пересекать на машине границу с Грузией именно в тот момент, когда Верхний Ларс превратился в филиал ада на Земле. Как два хрестоматийных осетина везли меня в Тбилиси — готовый сценарий для нового фильма Сарика Андреасяна, честное слово. Песни Мияги и Эндшпиля до сих пор помню наизусть. Все.

Грузию я в итоге проехала от Тбилиси до Батуми и обратно, везде пробуя салат с грецким орехом (мое любимое), вино и разное из муки и мяса. Прямо скажем, это не кухня для людей с расстройством пищевого поведения, но кое-что мне все-таки понравилось — оно на картинках, а одно-единственное место попало в самое сердце.

Я очень люблю рестораны «без вывесок», куда случайный турист-зевака не забредет — Salobie bia именно такое заведение. Меню маленькое, что часто показатель хорошей кухни, интерьер приятный во всех отношениях, персонал на русском не говорит — скорее всего принципиально. За соседними столами были только иностранцы. Не успела ничего сфотографировать — мы проглотили и хачапури, и мясо, и десерт, — но поверьте на слово, я правда очень привередлива в еде. Найти не просто, вы скорее всего будете кружить вокруг дома, глядя то по сторонам, то в навигатор: подсказка — заглядывайте в двери.

#ЗаМКАД
#АйлБиБэк
10🔥8👍1🗿1