Беляш за 800
1.79K subscribers
1.59K photos
74 videos
156 links
Канал журналистки по образованию и гедонистки по призванию: о путешествиях и еде.

Навигация — в закрепленном посте.

Связаться — @aksysstories.
Download Telegram
Традиционная японская идзакая с кабинками, «народный» кайтен и американская закусочная на случай, когда рис уже задолбал (а он уже задолбал)

📍Genuine Izakaya Diner «Uotami» Ryogoku Station

Сеть идзакай, где нужно снимать обувь на входе, а в туалете надевать специальные тапочки. Сами мы бы вряд ли сюда смогли попасть, но наши друзья любезно забронировали уютную кабинку на четверых. Внутри телевизор и планшет для заказа еды и напитков. Приличные для такой цены суши и сашими, много закусок, одна из которых меня растрогала — фото в комментариях )) Как же нам повезло с Россией!

📍Sushiro

Очень дешевая и любимая самими японцами сеть ресторанов с конвейером. Чтобы попасть внутрь, придется встать в электронную очередь и ждать свой номер на экране — мы отделались 30 минутами. В этом кайтене заказ тоже делается по планшету, тарелочка едет к конкретному столику. Суши правда стоят копейки, но это сильно сказывается на их качестве и вкусе — честно, больше не пойду. Но замороженный манго на десерт был просто вау — фото тоже в комментах.

📍Denny’s

На третий-четвертый день вам захочется чего угодно, только НЕ РИСА. За классическим американским завтраком можно сходить в еще одну сетку — Denny’s: идеально пожаренная яичница, идеальный бекон и воздушные панкейки без привкуса соды. В мой заказ drink bar был включен, а вот подруга платила за него отдельно. Но в итоге у автоматов с газировкой, соками, кофе и горячей водой никто ничего не проверял, если вы понимаете, о чем я….

#Japan
18😁8🔥7👍1
Киото: про отель с японской баней и обменник с отличным курсом, которого нет на карте

Сначала про главное — деньги. В Киото нашли обменник с курсом лучше, чем в аэропорту и где-либо еще в городе. Здесь доллар можно было обменять по 142, для сравнения в одном из главных туристических мест Киото — Киёмидзу-дэра один доллар отдавали за 110 йен, а в токийских обменниках по 128,9. По прилете в Ханеде поменяли по 136.

Google maps его не показывает, поэтому даю примерную ориентировку: между макдональсом и магазином Birkenstock. Точно не пропустите. Еще хороший курс здесь.

Теперь про отель: остались очень довольны LOISIR HOTEL CLASSIC GARDEN KYOTO SANJO. Во-первых, потому что номер не похож на чулан, здесь две раздельные кровати (!) и большое окно (!!!), дают уютную пижаму. Во-вторых, из-за японской бани с имитацией горячего источника и симпатичным видом. Ничего лучше, чем повариться в таком «онсэне» после 25 000 шагов по городу, представить нельзя.

По понятным причинам не делала фото, повешу скрины с трип ком в комменты — только посмотрите, какая красота.

В отеле можно позавтракать за экстра пэй — 2200 йен с человека. Думаю, завтрак отличный, но вокруг столько мест с аутентичным японским завтраком и хороших пекарен, что пробовать его мы не стали. Сильно рекомендую булочную The bread, там дают такие круассаны, которым надо поучиться французам. По соседству — популярная кофейня Blue bottle с очень-очень хорошим кофе. Можно совместить.

В Киото вообще прикалываются по выпечке, но, например, здесь курасан мне не понравился: безвкусное полусырое тесто какое-то, а как выглядят! В популярной пекарне The city bakery тоже ничего брать не советую — там еще и дорого.

Великолепные суши на фото — с Nishiki Market. В прошлую поездку рынки мы всегда откладывали на вечер, но идти сюда лучше днем: гораздо больше выбора еды и интересных сувениров. Никаких конкретных рекомендаций не будет — берите и пробуйте всё, что нравится, и ни в чем себе не отказывайте.

#Japan
26🔥10👍2😍1
Еще сделаю пост про то, на что можно обратить внимание в японских комбини, но молчать про этот клубничный моти больше нет никаких сил!!!

Моти в уличных лавках выглядят многообещающе, но они по сути — рисовая мука с сахаром, склеенные водой (чем, собственно, и является этот десерт).

В этом же моти из 7/11 тонкий крахмалистый слой, много клубничного крема внутри — типа взбитые сливки и бисквитик. Искать в холодильниках с десертами.

Переживет транспортировку в Москву, как думаете?

#Japan
31🍓163
Про Осаку, японского деда и долбанные флаффи панкейки

Возвращение в Осаку сродни возвращению к бывшему. Сначала испытываешь какие-то теплые чувства, ностальгию, нас-столько-связывало, а потом очень быстро вспоминаешь, из-за чего вы расстались. После стерильного Токио и уютного Киото Осака кажется шумной, грязной, «на истерике», как точно сказала моя подруга. Если вы едете в Японию первый раз, хватит пары дней, чтобы познакомиться с городом, если во второй – ночи перед вылетом. Поселитесь лучше в соседнем Киото, арендуйте велик и катайтесь от окономияки к домбури.

Зачем тогда поперлась, спрашиваете. Ради деда. Прочитала вот тут о японском старичке, который жарит щечки тунца, а заодно обдает огнем свои руки на глазах у изумленной публики – и не могла спать, грезила им и щечками. Работает он несколько раз в неделю, надо постоянно мониторить гугл мэпс – нам не повезло, но я буду молиться, чтобы повезло вам.

Жили мы в отеле Fourz Hotel Kintetsu Osaka-Namba – и с ним вообще все нормально, кроме синтетических пижам в номере, которые решительно невозможно носить. Удобно расположен, а на пятнадцатом этаже есть небольшая банька – всегда теперь буду выбирать отели с банями и вам советую. А еще советую освоить прачечные — путешествия изменятся навсегда. Стоит это удовольствие три копейки (стирка — примерно 300 йен (170 рублей), каждые полчаса сушки — 100 йен) и дает возможность поехать в Японию с полупустым чемоданом.

В четырех минутах от отеля находится улица Дотомбори, а на ней – конвейерный суши-ресторан Daikisuisan, который я сильно полюбила. Там все еще отличные суши за очень приемлемые деньги, рекомендую.

В другой стороне от Fourz Hotel обнаружено место с отличными флаффи панкейками без проклятых очередей — 512. Признаков муки в них не обнаружила.

В этот раз я себя вообще не ограничивала в еде: после бани пила алкогольные коктейли из 7/11, попробовала всякое мороженое на молоке от хоккайдских коров и спускалась ночью за японским карри. Минус два килограмма, девочки. Магия путешествий.

#Japan
30🔥13🤩4👍3🗿1