🍬 Тамбовская студентка создаёт полезные конфеты из микроводорослей

В ТГТУ целая кафедра занимается изучением возможностей микроводорослей. Виктория Миленина, студентка университета, заинтересовалась технологией производства омега-3 из микроводорослей. Она исследовала процесс их образования, после чего ей пришла идея работать в направлении.

💁‍♀️ Сейчас стоит задача запатентовать технологию и рецептуру производства желейных конфет. Масштабированием и производством займутся кондитерские компании.

Источник govortmb
#Тамбов

✉️Подписаться ✉️Заказать Рекламу