Сладкое, жирное, солёное: как работает пищевая зависимость

Когда мы испытываем стресс, усталость или грусть, появляется желание съесть что-то вкусное. Это не связано с голодом — просто мозг ищет легкий способ получить удовольствие. Особенно привлекательной кажется калорийная еда — сладкая и жирная. С доисторических времен наш организм стремится запастись энергией, если получает к ней доступ.

🍬 Сахар вызывает кратковременное наслаждение, похожее на наркотическое. Хотя к сладкому привыкают медленно, со временем нужна всё большая доза, чтобы достичь того же удовольствия. Мозг считает такую еду хорошим источником энергии — ведь она легкоусвояемая и калорийная.

🥩 Жирная пища действует как сахар, но опаснее: у неё нет «точки блаженства», после которой мозг останавливает нас. Чем жирнее еда, тем приятнее ощущения во рту. Особенно опасно сочетание жира и сахара — сахар маскирует жир, и еда кажется менее тяжёлой.

🧂Соль содержит натрий, необходимый организму, поэтому мозг реагирует на неё положительно. Но соль вызывает привыкание — чем больше её едим, тем меньше чувствуем вкус пищи и хотим добавить ещё. Как и сахар, она приглушает жирность продуктов, не снижая её.

Самые вредные продукты — те, где сочетаются жир, сахар и соль. Но если понимать, как они воздействуют, можно избегать переедания. Полностью отказываться от таких продуктов не обязательно — важно соблюдать разумные нормы и придерживаться здорового питания.

#ЗдороваяЕда

Как меняется система ОМС: важное о новых возможностях

На совместном заседании Общественного совета при Минздраве России и Совета общественных организаций по защите прав пациентов обсудили, как будет развиваться система ОМС.

💭 Заседание прошло при участии замминистра здравоохранения Владимира Зеленского, сопредседателя Всероссийского Союза пациентов Юрия Жулева и представителей Общественной палаты РФ.

✅ На текущий момент произошел разрыв между наполнением программы государственных гарантий и перечнем лекарственных препаратов. Именно этот вопрос сейчас интересует пациентское сообщество.

Также сообщество беспокоит порядок формирования территориальных программ здравоохранения, применение клинических рекомендаций, вопросы учета в системе ОМС вторичных заболеваний.

🔵Именно по этой причине совещание прошло в формате открытого диалога между первым заместителем министра, который имеет огромный опыт работы именно по направлению ОМС (для справки: Владимир Зеленский ранее возглавлял Московский ФОМС) и пациентскими организациями.

✅Кроме того, на заседании обсудили организацию школ пациентов с особенным акцентом на школы диабета в регионах и возможные пути скорейшей реализации этого проекта.

✅ Планируется активное развитие стационаров на дому — особенно для жителей отдалённых регионов. Регионы должны будут доработать свои программы медпомощи, разместить информацию о них на сайтах и в поликлиниках, чтобы каждый знал об этих возможностях.

➡️ Важно помнить: медицинская помощь по полису ОМС — бесплатная. Территориальные программы могут быть даже шире федеральной. Проверьте, какие возможности есть в вашем регионе.

📣 7 апреля состоится Всемирный день здоровья.

В этот день мы запускаем спецпроект «Здоровый разговор». Это будет прямой эфир со звездными гостями и экспертами из области медицины и науки: реальные истории, личный опыт без правильных лозунгов и «воды», проверенные простые советы, как помочь себе и своему телу.

➡️ Моими собеседниками станут телеведущий Дмитрий Дибров, академик РАН Оксана Драпкина, актриса Анна Хилькевич, д.м.н., профессор Елена Аксёнова, певец Ираклий Пирцхалава и кинорежиссер Александра Франк ⬅️

Мы встретимся на площадке Общественной Палаты РФ и:
🔵 поговорим о том, как сделать заботу о себе привычной
🔵 обсудим, какой путь прошли гости эфира, чтобы сделать свою жизнь более красочной в здоровом теле и здоровом духе
🔵 поделимся опытом, как не игнорировать своё самочувствие в бешеном ритме жизни

Это будет яркий, живой и душевный разговор. Пора именно так поговорить о здоровье, всех приглашаю присоединиться к трансляции и всем буду очень рада!

💬 Медиапартнер — VK. Ссылка будет здесь, на моём канале!

📰 Недельный дайджест

🔵Росстат: В России уменьшилось количество заядлых курильщиков
В России уменьшилось количество людей, которые выкуривают пачку сигарет в день. Их доля составляет 40 процентов. Это рекордно низкий уровень. По данным Росстата, двумя годами ранее пачку сигарет в день выкуривали 46,7 процента россиян. Источник

🔵Путин дал правительству поручения по повышению удобства диспансеризации
Президент России поручил правительству рассмотреть вопрос о госпитализации маломобильных пациентов в стационары для прохождения диспансеризации. Также планируется стимулировать работодателей предоставлять работникам гарантии при прохождении регулярных медобследований. Источник

🔵Синтезирован антибиотик против резистентного стафилококка
Специалисты двух вузов и двух институтов Российской академии наук представили антибиотик нового класса, способный справиться с метициллин-резистентным золотистым стафилококком. Источник

🔵Минздрав обновит Порядок профосмотров на наркотики в школах
Минздрав РФ завершил общественное обсуждение проекта обновленного Порядка проведения профилактических медосмотров школьников и студентов. Источник

🔵Зарегистрирована первая отечественная вакцина от ВПЧ
Биофармацевтическая компания «Нанолек» получила регистрационное удостоверение на вакцину Цегардекс. Препарат, о разработке которого сообщали в 2020 году, предназначен для профилактики вируса папилломы человека (ВПЧ). Источник

🔵Росздравнадзор нашел нарушения в каждой проверенной частной гинекологии
Росздравнадзор опубликовал результаты аудита акушерско-гинекологической службы за 2024 год. Особое внимание уделено нарушениям работы в частных клиниках и их обязанности участвовать в борьбе с абортами. Источник

🗣«ЗДОРОВЫЙ РАЗГОВОР» В ПРЯМОМ ЭФИРЕ!

Сегодня я работаю на знакомой площадке — в Общественной палате РФ, но не на заседании или круглом столе ➡️ Я в прямом эфире веду спецпроект «Здоровый разговор».

7 апреля во всем мире отмечают День здоровья. Это повод поговорить о самом важном — как сделать заботу о здоровье привычной практикой.

Прямо сейчас своим опытом с вами делится актриса Анна Хилькевич. Позже в разговор включатся Ираклий Пирцхалава, Дмитрий Дибров и Александра Франк.

МЫ НАЧИНАЕМ! 💬 ПОДКЛЮЧАЙТЕСЬ К ТРАНСЛЯЦИИ В VK

📰 Недельный дайджест новостей

🔵Российскую аллерговакцину могут ввести в оборот в конце 2025 — начале 2026 года
Она помогает от аллергии на пыльцу березы и других источников. Подробнее здесь.

🔵Минздрав установил предельные сроки для получения лекарств по рецептам
В частности, если у аптеки или медорганизации нет указанного в рецепте лекарства, кроме случаев, когда его нужно закупить, препарат должен отпускаться в срок не более 10 рабочих дней c даты обращения гражданина. Источник.

🔵Новую систему оплаты труда медработников начнут тестировать в мае в трех регионах
Правительство готовится к внедрению новой системы оплаты труда врачей — к маю планируется передать ее параметры трем регионам для проведения пилота. Подробнее по ссылке.

🔵Ответственность за диспансеризацию могут возложить на работодателей
Работодателей могут заставить отвечать за прохождение диспансеризации работниками. Такой подход уже показал эффективность у школьников, за здоровье которых отвечают директора школ. Источник.

🔵Правительство упростило регистрацию отпускных цен на ЖНВЛП
Среди нововведений – сокращение срока регистрации предельных отпускных цен с 60 до 40 дней, а также уменьшение числа предоставляемых для этого документов. Подробнее читайте здесь.

🔵«Почте России» могут разрешить продажу лекарств без лицензии в малонаселенных пунктах
Минцифры подготовило проект федерального закона о расширении функционала «Почты России». В документе среди прочего содержатся поправки в № 61-ФЗ «Об обращении лекарственных средств». Источник новости.