7 фактов о Бильбао, о которых мы не знали до поездки

1️⃣ В 1980-е годы Бильбао был одним из самых захудалых городов в Европе. А сейчас он один из главных культурных центров и местом притяжения туристов.
2️⃣ Город небольшой, с населением около 330 000 человек. По сравнению с Мадридом довольно много иммигрантов из Ближнего Востока и Африки.
3️⃣ В Бильбао часто идет дождь - каждые 3 дня, так что не забудьте взять зонт! ☔️
4️⃣ Для истинных гурманов: наибольшее количество ресторанов со звездами Мишлен в Испании, конечно, находятся в Стране Басков.
5️⃣ Транспортная карта Барик: Для пользования общественным транспортом, покупается в метро, получается довольно экономно. Также включает проезд на фуникулере, который довезет до смотровой с потрясающим видом на весь город.
6️⃣ Знаменитый музей Гуггенхайма интереснее, чем кажется на первый взгляд. Об этом будет отдельный пост.
7️⃣ Языковой барьер: Необязательно знать баскский, если вы приехали на несколько дней — уверенного испанского хватит с лихвой.

#путешествия

☕️🌞 Традиционный испанский завтрак

Испанцы завтракают довольно скромно. Обычно пьют кофе, иногда с какой-нибудь выпечкой. Но нас такой вариант не устроил, и мы собрали альтернативные варианты:

1️⃣ Pan con tomate y aceite (тост с оливковым маслом и томатной пастой) — это классический испанский завтрак. Свежеиспеченный хлеб поджаривают, затем смазывают томатной пастой и ароматным оливковым маслом. Такой простой, но невероятно вкусный завтрак. Вова его просто обожает.

2️⃣ Churros con chocolate (пончики с горячим шоколадом) — это идеальный выбор для любителей сладкого. Чуррос — это испанские пончики, их обычно макают в густой горячий шоколад или какао. Завтрак готов.

3️⃣ Tostada con mermelada (тост с маслом и джемом) — английский вариант завтрака, но также супер популярный в Испании. Тосты из свежего хлеба обычно смазывают сливочным маслом и апельсиновым или другими видами джемов. И, конечно, чашка кофе.

4️⃣ Bocadillo con jamon (бутерброд с хамоном) — сэндвич с тонкими ломтиками испанского хамона и свежим хлебом. Очень вкусно и сытно.

5️⃣ Tortilla (испанский омлет) — испанская классика. Тортилья готовится из яиц, картофеля и иногда добавляют лук или другие овощи для вкуса. Топовый завтрак на наш взгляд.

Несколько наших любимых мест для завтрака:

📍América — простой испанский бар с пока что лучшей тортильей, что мы пробовали.
📍Cafetería Camelia — супер приятное заведение всегда со свежей выпечкой. Любим там брать pan con tomate y aceite.
📍Vanille Bakery — отличный кофе и вкусная выпечка.

#испанскаякухня #гдепоесть

🐣 Долгожданное кормление птенчика

Завтра будет полезный пост, а сегодня...

Птенчик! Он еще тот обжора, кушает 5-6 раз в день. Когда хочет кушать — начинает орать 😂 Кормим его с ложечки специальным кормом для попугайчиков до тех пор, пока он открывает клюв (взяли бы пипетку, но мы ее тут не нашли).

За 3 дня птенчик немного вырос и сильно окреп. Уже с легкостью выпрыгивает из чаши и пытается летать. Теперь приходится вытаскивать собак на двор, чтобы они его не сожрали.

❓ Но мы так и не поняли, кто он. Пытались найти в гугле, но пока он такой маленький гугл говорит, что он воробей. Есть предположение, что он кукушка, но это не точно. Если кто-то узнал вид птенчика, пишите! Возможно среди нас есть такие специалисты.

💰Что по ценам? Категория: мясо

❗️ Показываем цены из супермаркетов и рынков, там где закупаемся сами. Эти фото сделаны в местном Lidl.

Для контекста, медианная зарплата в Мадриде в 2022 году была примерно 2400€ до налогов, в году 14 выплат (да да, именно 14), примерный налог 19%, чистыми выходит 1950€ в месяц.

1. Свиная вырезка 1кг — 6.9€
2. Карбонат свиной 1кг — 4.8€
3. Куриные ноги 1кг — 4.45€, окорок 1кг — 3€, бедра — 3.9€
4. Филе индейки 1кг — 8.7€, филе куриной грудки — 8.1€
5. Курень целая 1кг — 3.25€
6. Говядина 1кг — 12.8€

🐖 Очень заметно, что цены на свинину ниже остальных. Все из-за большого производства хамона. Напомню, хамон — это вяленые свиные ноги. Остальные же части в избытке и очень хорошего качества. А вот говядина в целом наоборот, менее популярна.

🐇 Более редкие, такие как ягненок и кролик продаются больше на рынках. Например, цена за 1кг целого кролика будет около 8€

👉 Следующая категория — овощи и фрукты. Как раз сейчас много сезонных.

💰Что по ценам? Категория: молочная и кисломолочная продукция

#чтопоценам