🍲 ДОШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ: ВКУСНО! ПОЛЕЗНО! КАЧЕСТВЕННО!

Пудинг из говядины с тушеной свеклой в сметанном соусе.

👶🏼Наши детки очень любят это блюдо в исполнении шеф-повара яслей-сада №154 Супрун Оксаны Сергеевны!
📝Предлагаем несколько рецептов пудинга из говядины!

📌На заметку: Название pudding происходит от 🇫🇷французского boudin, а оно в свою очередь от латинского botellus, что буквально означает «маленькая колбаска». C cамого начала пудинг имел мясной состав!

Пуританское 🏛правительство запретило англичанам есть пудинг. А королева Виктория👸несколько веков спустя сделала его символом 👨‍👩‍👧‍👦семейных ценностей Великобритании.

В 🇬🇧Англии существуют ритуалы, которые обязательно должны соблюдаться при приготовлении пудинга:

1️⃣в этом процессе должен принимать участие каждый член семьи – от мала до велика.
2️⃣ тесто следует вымешивать в направлении с востока на запад – в честь трех мудрецов, которые посетили новорожденного Иисуса.

😋Приятного аппетита!

#яслисад154 #дошкольноепитание #мяснойпудинг #советскийрайон