Содержательные истории
228 subscribers
170 photos
21 videos
3 links
📝 ОЛЕГофрения и графомания, тут то, что можно почитать под ☕️ и 🥂:
история и истории (иногда мерзенькие)
🏠 ретро жизнь города Эмъ и не только
🥘 кулинар & Я
💭 мои мысли (не всегда умные)
🔎 впечатления и находки
_________________
Все, что наполняет меня
Download Telegram
История мороженого уходит своими корнями в древние времена и связана с различными цивилизациями.

В Древнем Китае знатные семьи наслаждались холодными десертами из смеси сока и льда уже около 2000 года до н. э. В эпоху династии Тан (VII–IX века) появились более сложные рецепты с добавлением молока и камфоры, охлаждённые льдом и солью.

Персы создали фалуде — замороженный напиток из розовой воды, фруктового сока и сахара. В Индии и арабском мире изготавливали шербеты — сладкие смеси из снега и соков.

В Средневековой Европе было популярно мороженое с использованием молочных продуктов и льда. В XVII веке оно стало любимым лакомством европейской элиты.

В Италии XVII века начали готовить джелато, храня рецепт в тайне. Первый рецепт мороженого был опубликован в 1718 году в сборнике Мэри Илз в Лондоне. В России мороженое вошло в моду в XVIII веке. В 1791 году был опубликован рецепт в «Новейшей и полной поваренной книге», он включал сливки, яичные белки, шоколад, цитрусовые и ягоды.

Продолжение в комментарии.
9
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Покровский собор на Рву, был возведён в 1555-1561 годах по указу царя Ивана IV Грозного. Идея этого величественного сооружения принадлежала митрополиту Макарию Московскому, который стремился увековечить блистательную победу своего воспитанника — Иоанна IV.

На месте нынешнего собора ранее стояла деревянная Троицкая церковь, окружённая временными церквями, возведёнными в честь промежуточных успехов в военных кампаниях. Центральная церковь получила своё название в честь праздника Покрова Пресвятой Богородицы, который совпал с началом победоносного похода царя на Казань. Вокруг неё группируются отдельные храмы, посвящённые Святой Троице, Входу Господня в Иерусалим, Николаю Великорецкому, трём Патриархам — Александру, Иоанну и Павлу Новому, Григорию Армянскому, Киприану и Иустине, Александру Свирскому и Варлааму Хутынскому. Эти церкви размещены на общем подклете, а также имеет придел в честь Василия Блаженного, чьё имя стало вторым, более известным названием храма.

Продолжение в комментарии.
7👍1
«Раньше одна я знала, что ты дурак, а теперь вся Москва будет знать!» - так сказала Варвара Морозова своему сыну Арсению, увидев построенный им особняк. Он, в отличии от своего брата - мецената Саввы, не особо интересовался семейным бизнесом, предпочитая кутеж и развлечения.

Путешествуя по Европе, остался под впечатлением от замка Пена и решил построить себе похожий дом. Строительство было поручено другу хозяина - В. Мазырину. Особняк вызвал критику и насмешку москвичей, Л. Толстой в романе «Воскресенье» писал о строительстве «глупого ненужного дворца какому-то глупому и ненужному человеку».

После завершения строительства Арсений прожил в доме недолго. В 1908 году он на спор выстрелил себе ногу, чтоб доказать, что не почувствует боли благодаря силе духа. В итоге - заражение крови и смерть через три дня в возрасте 35 лет. По завещанию дом получила не жена, с которой Морозов уже не жил, а его любовница Нина Коншина. Жена пыталась отстоять в суде свое право на дом, но дело выиграла любовница и продала дом.
👍10
Осенью 1923 года здоровье В. И. Ленина резко ухудшилось, и стало понятно, что тяжелобольной вождь мирового пролетариата долго не протянет, на заседании Политбюро впервые Михаилом Калининым была озвучена мысль о необходимости сохранения «принадлежащего народу» тела Ленина, но тогда на это никто не обратил внимания.
21 января 1924 года Ленин умер.

В первые дни речь о бальзамировании не шла — планировались обычные похороны. Тело вождя разместили в Колонном зале Дома Союзов, и оно стало местом паломничества, к нему потянулись тысячи желающих проститься. А также в Москву полетели массовые просьбы из разных уголков страны отложить прощание, тут и возникла идея сохранить тело вождя пока временно. Патологоанатом Алексей Абрикосов провел вскрытие, извлёк внутренние органы и временно забальзамировал тело. На улице стояли сильнейшие морозы, они сыграли на руку — разложение замедлилось.

Продолжение в комментарии.
🔥11
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Третьяковская галерея — один из самых известных художественных музеев России, хранитель величайших произведений русского искусства. Её история началась в середине XIX века благодаря увлечению и преданности искусству одного человека — московского купца и мецената Павла Михайловича Третьякова.

В 1856 году, в возрасте 24 лет, Павел Третьяков приобрёл свою первую картину — «Портрет старика в итальянской шапочке» кисти немецкого художника Вильгельма Бергера. Это событие считается официальным началом формирования будущей галереи. Оценив коллекции других собирателей своего времени, он понимает, что собрать достойную коллекцию западноевропейской живописи у него вряд ли получится, поэтому он сосредоточился на русской живописи. Он был убеждён, что русское искусство заслуживает особого внимания и что его необходимо сохранить для потомков. С годами его коллекция росла, включая работы таких художников, как Карл Брюллов, Алексей Венецианов, Орест Кипренский, Александр Иванов и других.

Продолжение в комментарии.
5🔥3
Посещая картинную галерею вроде Третьяковской без экскурсовода, ты, если не увлечен искусством, просто идешь по залам, видишь перед собой портреты и картины, которые мелькают, словно пейзаж за окном поезда, особо не понимая, кто эти люди и почему именно их изобразил тот или иной художник. Ты идешь и останавливаемся лишь у знакомых полотен, которые знаешь с детства, видел на репродукциях и иллюстрациях в учебнике, чтобы сравнить свои ощущения от иллюстрации и картины, увиденной воочию. Поэтому в Третьяковской галерее обычно все смотрят «Богатырей», «Аленушку», «Грачи прилетели» и прочее, проходя мимо портретов, история которых могла бы послужить сюжетом к очень интересному сериалу.

К таким не замечаемым портретам можно отнести «Девочку в маковом венке с гвоздикой в руке», написанную Орестом Кипренским в далеком 1819 году.

Продолжение в комментарии.
10🔥3
В начале 1935 года был объявлен конкурс на создание павильона для Всемирной выставки в Париже в 1937 году. Победил проект павильона Бориса Иофана, он представлял из себя ступенчатую конструкцию, устремленную вверх, которую должна была венчать монументальная скульптура, символизирующая страну победившего пролетариата, так как Иофан имел опыт работы с Верой Мухиной, именно ей было поручено создать скульптуру, венчающую здание.

Прообразом монумента «Рабочий и колхозница» послужили две античные статуи: «Тираноборцы» и «Ника Самофракийская». Изначально обе фигуры были обнажены, стояли вполоборота лицом друг к другу, и рабочий держал молот в правой руке. Однако позже по рекомендации председателя конкурсной комиссии Вячеслава Молотова внесла изменения, скульптор развернула фигуры лицом в одну сторону, убрала «мешки» под глазами, «одела» фигуры и добавила по собственной инициативе драпировку декоративным шарфом, что придало скульптуре динамизм и эффект полета.

Продолжение в комментарии.
7🔥3🥰1
В 1898 году по инициативе отца Марины Цветаевой — Ивана Цветаева — был заложен Пушкинский музей, он изначально задумывался как учебный, для студентов Московского университета, чтобы они изучали историю искусств через знакомство с точными гипсовыми слепками.

Слепки с античных оригиналов для музея были уникальными, так как вскоре властями Италии было принято решение запрета слепков с античных оригиналов. Архитектором музея, напоминающего античный храм, стал Роман Клейн. Здание строилось на пожертвование меценатов, начальная сумма была выдана Николаем II, и в последующем появилось много жертвователей на стройку.

Музей получился очень светлым, его залы освещались через световые колодцы, спроектированные Владимиром Шуховым. Музей был открыт в 1912 году в присутствии императорской семьи.

Продолжение в комментарии.
6👍4
Путешествуя, мы посещаем города и страны, знакомимся с культурой и традициями, пробуем местную кухню, любуемся достопримечательностями, но редко задумываемся, как же появилось такое явление, как туризм.

Можно смело утверждать, что путешествия существуют столько, сколько существует торговля. В I тыс. до н.э. финикийцы активно осваивали Индию, Египет, Палестину и Древнюю Грецию. В которой появились Олимпийские игры, именно они стали толчком для движения людей между городами и государствами. Причем это движение вышло далеко за рамки самой Греции, например, на территории Республики Адыгеи археологами были найдены фрагменты вазы победителя Олимпийских игр и билеты-жетоны в римский Колизей, что доказывает то, что местные народы взаимодействовали с эллинистическим миром и совершали такие дальние путешествия.

Продолжение в комментарии.
👍86
В 1140 году каноник церкви святого Петра Бенедикт создаёт первый рукописный путеводитель «Чудеса города Рима», с описания городских стен, ворот и холмов, перечислением терм, дворцов, театров и кладбищ, а завершалось подробным рассказом об отдельных постройках и историческими сведениями о них. В XV веке он становится печатным. В эпоху Возрождения начинает меняться цель путешествия, ей становится обретение художественного и научного знания.

В XVIII веке возникает традиция — юные отпрыски богатых английских семей должны были совершить продолжительное турне по Европе. Со временем это распространилась на весь европейский континент, и эти путешествия стали называть «гранд-тур». Чаще всего маршрут включал в себя Нидерланды, Францию, Германию, Швейцарию и, конечно, Италию. Это путешествие воспринималось как образовательный этап в жизни молодого аристократа, время обретения опыта.

Продолжение в комментарии.
👍11🔥3👏2
В Средние века в отсутствие социальных сетей, где можно было бы напрямую написать в Telegram-каналы Кумпилову М. К., ЦУР РА или «Тот самый Инкогнито», человек искал способы обратить внимание на свою проблему. Одним из способов было граффити, но это не цветная краска из баллончика на заборе или стене, как многим покажется, исторические граффити — это надписи или рисунки, чаще нацарапанные на исторических объектах.

Одно из самых интересных граффити было открыто 10 лет назад, осенью 2015 года, при расчистке стен Спасо-Преображенского собора XII века в Переславле-Залесском на внешней стене южной апсиды храма. Текст содержит список убийц Андрея Боголюбского, проклятие им и провозглашение вечной памяти убитому князю. Ученые предполагают, что текст был сделан в 1175–1176 годах (то есть спустя год или два после смерти князя), во время княжения младшего брата Андрея — Всеволода Юрьевича Большое Гнездо.

Продолжение в комментарии.
👍93🙏2
Изразцы — это обожжённая глиняная плитка, покрытая глазурью, которая использовалась для украшения печей, стен храмов, княжеских палат и богатых домов. Ярославль стал одним из центров этого ремесла, тут искусство изготовления изразцов имеет глубокие исторические корни.

Первые изразцы на территории Ярославля начали появляться ещё в XVI веке, но активное развитие мастерства приходится на конец XVI – начало XVII века, когда город стал важным торговым и ремесленным центром. В этот период активно строились каменные храмы, купеческие усадьбы, монастыри. Печи в домах и церквях стали не только функциональными элементами отопления, но и украшением интерьера.

Продолжение в комментарии.
7👍3
В Средние века в немецком городке Метлах начали создавать невероятно прочную плитку, которую очень активно применяли для укладки пола в немецких соборах. Она хоть и была прочна, но не отличалась изяществом. Ее производство дожило вплоть до конца XIX века. В этот период все меняется, когда Эжен Бох, сын фабриканта Villeroy&Boch, посетил археологические раскопки и был очарован римскими мозаиками, открытыми под землей археологами. Он решил перенести увиденные орнаменты на плитку, которая быстро завоевала популярность, распространившись по всему миру.

Метлах благодаря своей прочности и уже красивым орнаментам стал использоваться для отделки домов, соборов, ратуш, больниц, отелей, метрополитена. Им даже были выложены полы в каютах «Титаника».

Продолжение в комментарии.
👍71🔥1
В 1965 году журналист Юрий Александрович Бычков отправился в Суздаль по заданию газеты «Советская культура». Там, стоя на берегу реки Каменки, он любовался панорамой древних соборов и задумался о том, почему в СССР нет туристического маршрута, который бы объединил старинные русские города.

Он придумывает кольцевой маршрут, начинающийся в Москве: через Владимир и Суздаль к Костроме, а затем возвращение в столицу через Ярославскую область. Этот маршрут позволил бы путешественникам познакомиться с шедеврами русской архитектуры, находящимися в Ярославле, Ростове и Переславле-Залесском.

Два года спустя, осенью 1967 года, Бычков решил осуществил свою задумку, обкатав придуманный маршрут на собственном автомобиле. По возвращении в Москву он написал цикл очерков, в которых описал свои впечатления, архитектуру, уклад жизни и старинные ремёсла этих городов. Эти очерки были опубликованы в ноябре-декабре 1967 года в «Советской культуре» под названием «Золотое кольцо».
6🔥3🥰1
25 июля 1942 началась Битва за Кавказ. Ее можно разделить на два этапа: наступление немецких войск и оборона Кавказа (июль – декабрь 1942), а затем контрнаступление советских сил (январь – октябрь 1943).

После крупных неудач Красной Армии под Харьковом, в Крыму, оставления Ростова-на-Дону и выхода немецких войск в предкавказские степи, оборона Кавказа была возложена на войска Южного, Северо-Кавказского и Закавказского фронтов.

Продолжение в комментарии.
👍7
Летом 1942 года диверсионный полк вермахта «Бранденбург-800» провёл одну из самых дерзких операций Второй мировой войны — захват нефтяных месторождений и самого города М.

По немецким источникам, группа из 62 бойцов под командованием лейтенанта фон Фелькерзама получила задание проникнуть в Майкоп, дезорганизовать его оборону и захватить узел связи штаба. Переодетые в форму сотрудников НКВД на трофейных ЗИСах, диверсанты без труда проникли в город. Фон Фелькерзам, свободно владевший русским языком, умело маскировался под офицера советской госбезопасности. Он быстро выявил центр обороны и получил важную информацию о расположении узлов сопротивления и общей ситуации в городе.

Продолжение в комментарии.
👍3
27 июля 1922 года было принято Постановление Президиума ВЦИК об образовании Черкесской (Адыгейской) автономной области (24 августа 1922 года переименованной в Адыгейскую (Черкесскую) автономную область, а с мая 1928 года — в Адыгейскую автономную область).

В область вошли три округа: Псекупский, Фарсский и Ширванский, с выделением из Краснодарского и Майкопского отделов Кубано-Черноморской области территории, заселенной черкесами, которые объединяли 44 аула, 7 волостей, село Штурбино и 13 хуторов. Областные аппараты управления временно оставались в Краснодаре.

Отцом адыгейской государственности по праву называют Шахан-Гирея Умаровича Хакурате. Он родился в ауле Хаштук в семье крестьянина. Окончил Шапсугское училище и Екатеринодарскую военно-фельдшерскую школу, став первым адыгским фельдшером. С юности увлекся революционными идеями, вступил в РСДРП в 1903 году. В 1908-м был арестован за распространение запрещенной литературы и выслан из Кубанской области.

Продолжение в комментарии.
👍6
В октябре 1942 года итальянский журнал «Tempo» опубликовал статью итальянских военных корреспондентов Ламберти Соррентино и Леона Конкато, которые посетили Северный Кавказ, захваченный войсками Третьего Рейха. Их путешествие, сопровождавшееся множеством фотографий, стало бесценным источником информации о жизни города М. в период нацистской оккупации.

Корреспонденты преодолели более восьми тысяч километров, проехав через Будапешт, Бухарест, Одессу, Ворошиловград, Старобельск, Сталинград, Курск, Сталино, Армавир, Майкоп, Краснодар и Керчь.

Их целью была «майкопская нефть», о захвате которой немецкие СМИ сообщали с большой помпой. Хотя немцы так и не смогли наладить её добычу, в октябре 1942 года итальянские корреспонденты видели в этом большие перспективы.

Продолжение в комментарии.
🔥7👍6
Известный кубанский статистик и историк Евгений Фелицын в 1885 году издал в Тифлисе «Списки населенных мест Кубанской области по данным 1882 года», которые зафиксировали первые пригородные хутора и поселки вокруг города М. По его сведениям, в окрестностях Майкопа существовало 24 «населенных места» с 38 дворами, в которых проживал 231 человек.

Так, русло Белой вокруг города обсаживается небольшими хуторами и поселками. Первым в 1875 году возник хутор Драгунский (п. Краснооктябрьский), названный так в память о пребывании здесь в годы Кавказской войны 44-го Нижегородского драгунского полка. Тут располагались городские сады и виноградники, дачи горожан, прикрытые от северных ветров хребтом Нагиеж.

Продолжение в комментарии.
👍7🙏1
В октябре 1917 года Владимир Ленин в своей статье «Удержат ли большевики государственную власть?» выдвинул идею, что даже кухарка, как представительница широких масс трудящихся, должна учиться управлять государством и принимать участие в государственном управлении. Это стало важным толчком для вовлечения женщин в управление страной, особенно в деятельность Советов. К середине 1920-х годов тысячи женщин по всей России активно включились в политическую жизнь, и Кавказ, не стал исключением. Однако здесь женщины в массе своей оставались политически пассивными.

В 1920-е годы коммунистическая партия и советская власть инициировали программу приобщения женщин-горянок к общественной, хозяйственной и культурной жизни.

Продолжение в комментарии.