Вареники з вишнею на пару ❤️

Інгредієнти:
для тіста :
йогурт/кефір - 100мл
жовток - 1шт
дрібка солі
1/2 ч.л соди
1/2 ст.л цукру
борошно 150гр + ~20-30гр в процесі замішування

для начинки:
вишня
2ст.л цукру + 1ст.л крохмалю
вершкове масло для змащування
йогурт для подачі

Смачна хата | #десерт

Зефір ❤️

Інгредієнти:
в сотейник
100 г яблучного пюре можна взяти дитяче)
100 г вишень (розморожених)
100 г води
300 г цукру
10 г агар-агар силою 1200 блюм
в миску для збивання
70 г білку
70 г цукру
дрібка солі
1/3 ч.л. лимонної кислоти
2 ст.л. цукрової пудри і 1 ст.л. крохмалю для обсипки.

Смачна хата | #десерт

Мандаринові міні-чизкейки 🎄

Смачна хата | #десерт