This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вечеря за 10 хвилин!
Спочатку готуємо рибу:
▪️філе риби
▪️часник
▪️сіль, перець
▪️олія
▪️тім’ян/орегано (краще свіжий)
Часник не чистимо. Просто розчявлюємо ножем. Він в духовці дасть аромат. Рибка там проведе 7-10хв. Залежить від її розміру. Пересушити її - гріх!
Поки готується рибка, робимо салат:
▪️салатне листя
▪️хурма
▪️гранат
▪️бринза
▪️волоський горіх
▪️заправка
Горіх треба посмажити на сухій пательні і подрібнити
Заправка готується «наглаз» і потім треба пробувати, щоб сама по собі вона була смачна. Якщо дуже орієнтовно, то:
▪️2стл олії
▪️1стл меду
▪️1стл лимон соку
▪️1чл діжонськоі гірчиці
▪️сіль, перець, прованськи трави
До рибки ще дольку лимона подайте)
Смачна хата | #вечеря
Спочатку готуємо рибу:
▪️філе риби
▪️часник
▪️сіль, перець
▪️олія
▪️тім’ян/орегано (краще свіжий)
Часник не чистимо. Просто розчявлюємо ножем. Він в духовці дасть аромат. Рибка там проведе 7-10хв. Залежить від її розміру. Пересушити її - гріх!
Поки готується рибка, робимо салат:
▪️салатне листя
▪️хурма
▪️гранат
▪️бринза
▪️волоський горіх
▪️заправка
Горіх треба посмажити на сухій пательні і подрібнити
Заправка готується «наглаз» і потім треба пробувати, щоб сама по собі вона була смачна. Якщо дуже орієнтовно, то:
▪️2стл олії
▪️1стл меду
▪️1стл лимон соку
▪️1чл діжонськоі гірчиці
▪️сіль, перець, прованськи трави
До рибки ще дольку лимона подайте)
Смачна хата | #вечеря