Еда без спешки (Slow Food Russia)
193 subscribers
418 photos
39 videos
3 files
277 links
Официальный телеграмм-канал общероссийской организации «Слоу Фуд в России (Еда без спешки)».

mailto:[email protected]
Download Telegram
Как огород с подоконника переехал на грядки

Смотрим видео отчет МБОУ СОШ N 2
ДО «Березка» города Лобня Московской области

#ОгородНаПодоконнике #ДошкольноеОбразование #Березка
#ЕдаБезСпешки
#СлоуФудРоссия
👍31
📣В этом году в рамках проекта «Огород на подоконнике» добавилась увлекательная и познавательная акция «Вырасти дерево». Мы решили не ограничиваться выращиванием зелени и овощей, а создать настоящий маленький сад, который будет радовать нас не только красотой, но и вкусными плодами.

🌴С этой целью всем участникам проекта раздали маньчжурские орехи. Эти орехи были переданы нам из нашего отделения «Еда без спешки» в городе Хабаровске. 🌰Маньчжурский орех – это не только красивое дерево, но и ценный источник полезных веществ. Его плоды богаты витаминами, минералами и белком, что делает их отличным дополнением к нашему рациону.

🌴Первые плоды уже проросли и были посажены в МБДОУ Детский Сад № 7 "Ягодка". Маленькие воспитанники с радостью приняли участие в этом увлекательном процессе. Вместе с педагогами они подготовили почву, посадили орехи и теперь с нетерпением ждут, когда деревья начнут приносить свои плоды.
2🔥2
🌴🌰🌴Мы уверены, что наш маленький сад станет источником радости и вдохновения для всех участников проекта. И, конечно же, мы будем делиться своими успехами и достижениями с другими, чтобы как можно больше людей могли насладиться плодами своего труда и заботы.

#ОгородНаПодоконнике #ДошкольноеОбразование #ягодка #вырастидерево #манжурскийорех
#ЕдаБезСпешки
#СлоуФудРоссия
👍3
Посади дерево

Ещё один орех, посланец Хабаровска, нашел свое место на земле легендарного города Лобня.

В декабре 1941 года, здесь буквально нескольких сотнях метров проходила линия фронта, которую фашистам не удалось преодолеть. Лобненский противотанковый ров стал тем рубежом , где фашисты были остановлены. С этого места началась наша Победа.

В год 80-летия Победы мы высаживаем на этом рубеже манжурский орех!

В нашем городе покоится прах сотен воинов дальневосточников, которые отдали свои жизни за нашу Победу.

Это дерево высажено на территории школы 8 Лобни, которая носит имя участника Великой отечественной войны, героя Советского союза Будника Михаила Гавриловича.

Символичная связь времён и территорий нашей великой Родины.

«Хочу выразить благодарность друзьям- апокачистам, которые приняли участие в нашем проекте и обеспечили участников проекта посадочным материалом!
Друзья, вместе - мы сила!», - Анатолий Мерзликин, вице-президент «Еда без спешки».
🔥2
День свежих овощей

🥕День отмечается 16 июня в ознаменование питательной ценности свежих овощей и их важности для здоровья человека. Свежие овощи являются лучшими источниками микроэлементов, жизненно важных для метаболизма, роста, развития и профилактики заболеваний.

🌎Свежие продукты могут быть важны для вашего здоровья, но они также важны для сохранения окружающей среды. Потребление растительной пищи помогает уменьшить выбросы парниковых газов и сохранить наши природные ресурсы.

🍅В самых здоровых диетах (средиземноморская, кавказская) овощи составляют большую часть рациона. Как показывают исследования, большинство долгожителей употребляли много овощей и зелени в течение всей жизни. И не зря, ведь овощи — главный поставщик минеральных солей, витаминов, органических кислот, пищевых волокон, хлорофилла и многих других полезных веществ.

Ешьте овощи и будьте здоровы!

#деньсвежиховощей
2
Пять главных плюсов
🥕🍅🥬🍆🥒🥔🥦🫜🌶️


🥗 Для здорового сердца

♥️
Большую популярность во всем мире набирает оздоровительная диета, получившая название DASH (диетологический подход к лечению гипертонии). Она подразумевает употребление 4–5 порций овощей в день.
Одна порция — это одна чашка сырых овощей, полчашки приготовленных (тушеных или вареных) овощей или полстакана стопроцентного сока. Ученые уверяют, что калий и магний, содержащиеся в овощах, помогают в значительной мере снизить кровяное давление, уменьшая риск инфаркта и инсульта.

🥗 Для чистой кожи

Овощи в буквальном смысле питают ваше лицо. Несколько порций овощей в день способствуют уменьшению хронического воспаления, что помогает замедлить процесс старения. Это из-за него происходит потеря коллагена и появление морщин. Это доказало большое исследование с участием нескольких тысяч женщин от 40 до 70 лет. Они ели больше овощей с витамином С и ограничили употребление жиров и сахара.
Среди необходимых кожи веществ, которые содержатся в овощах: бета-каротин, витамин С, фитонутриенты и антиоксиданты.

🥗 Для острого зрения

👀
В овощах содержатся витамины А, С, каротиноиды и другие фитонутриенты, необходимые для хорошего зрения. Многочисленные исследования показывают, что лютеин и зеаксантин – каротиноиды (их много в цветных овощах, ягодах и листовой зелени), – помогают снизить риск развития возрастной катаракты.

🥗 Для хорошего пищеварения

Диета с высоким содержанием клетчатки и большим количеством овощей помогает поддерживать здоровую микрофлору кишечника. А здоровая микрофлора — это хороший иммунитет. Одними из самых полезных для желудочно-кишечного тракта ученые называют репчатый лук, лук-порей, спаржу, топинамбур и морские водоросли. Эти продукты особенно богаты пребиотическими волокнами, необходимые для питания полезных бактерий в желудочно-кишечном тракте.

🥗 Для крепких костей

💪
Для здоровья костной системы полезен не только кальций из молочных продуктов. В овощах его тоже немало. Например, в капустах: кейл, бок-чой, пекинской и листовой. В них же содержится много калия и магния, которые помогают доставке кальция в кости.

‼️ Ешьте овощи и будьте здоровы‼️
3
Forwarded from МБОУ СОШ N 8 (ДО "Ягодка") (Светлана Зотеева)
🌱Сегодня наши юные гагаринцы в рамках проекта "Огород на окне" высадили выращенный в группе саженец манчжурского ореха . Дети с большим энтузиазмом принимали участие в этом увлекательном процессе.
👩‍🌾 Что мы делали:
Подготовка: Сначала мы поговорили о том, как растут растения и зачем нам нужно их сажать. Обсудили важность деревьев и цветов для нашей планеты.
Посадка: Каждый ребенок получил возможность поучаствовать в процессе посадки: мы вместе выкопали ямку, аккуратно разместили корни саженца и засыпали землей.
Полив: После посадки мы полили наш саженец, объяснив, как важно заботиться о растениях.
🌍 Такие мероприятия не только развивают у детей любовь к природе, но и учат их ответственности за жизнь, которую они создают.
💚 Заключение: Теперь у нас есть маленький зеленый друг, за которым мы будем ухаживать вместе! Надеемся, что он вырастет и станет красивым деревом, который будет радовать нас и наших родителей
#МБОУСОШ8ДОЯгодка #ПосадкаСаженца #ЛюбовьКПрироде #Огороднаподоконнике3025 🌿
👏2
🌿И снова в кадре манжурский орех!

Интересным опытом проращивания семян маньчжурского ореха с нами делится юнный эколог Конашук Виктория 6 "Ж" класс МБОУ ИТЛ "Авиатика" и учитель биологии Резникова Анна Андреевна.

«Получив семена🌰, мы решили сделать стратификацию, т. к. не знали как хранились семена до раздачи.
На 3 месяца мы отправили орехи в холодильник, обернув их влажной салфеткой и упаковав в пакет. Раз в неделю проверяли, увлажняли салфетку.

2️⃣5️⃣ мая пришло время доставать наш посадочный материал и высаживать. Заранее подготовленный почвогрунт смешали с песком и высадили 3 семени, увлажнили и накрыли пакетом, создавая тепличку. Каждый день проветривали и по мере высыхания грунта увлажняли.

2️⃣2️⃣ июня появился маленький росточек. Его мы отсадили в отдельный горшок и он начал расти с огромной прогрессией.

🌱Раз в неделю мы фиксирует рост растения.
👍2👏21
Оставшиеся орехи мы оставили дальше в тепличке и на радость нам ещё один манджуйчский орех пророс 15 июля.

Конечно, это заняло много времени, но достижение желаемого результата и интерес самого процесса-того стоит! Всем отличного урожая!»

#ОгородНаПодоконнике #Образование #вырастидерево #манжурскийорех
#МБОУИТЛАвиатика
#ЕдаБезСпешки
#СлоуФудРоссия
🔥1