Сегодня, 9 марта 2024 года, исполняется 90 лет со дня рождения Юрия Алексеевича Гагарина. 12 апреля 1961 года он впервые в истории человечества обогнул Землю на космическом корабле «Восток-1». Этот полет длился всего 108 минут, но эти минуты навсегда изменили мир, показали, что человек может выйти за пределы своей планеты, дали мощный импульс дальнейшему развитию науки и технологий. Мужество и патриотизм Гагарина стали олицетворением любви к Родине. Его улыбка стала символом мира, а его имя стало легендарным.
В 1969 году издательство «Планета» выпустило набор открыток «Юрий Гагарин». Наверное, его можно рассматривать как первый шаг в создании образа Гагарина как человека-легенды.
Из фондов музея-заповедника «Александровская слобода» несколько открыток из набора «Юрий Гагарин».
#александровскаяслобода
В 1969 году издательство «Планета» выпустило набор открыток «Юрий Гагарин». Наверное, его можно рассматривать как первый шаг в создании образа Гагарина как человека-легенды.
Из фондов музея-заповедника «Александровская слобода» несколько открыток из набора «Юрий Гагарин».
#александровскаяслобода
Масленица. День первый – Встреча.
В первый день масленичной недели было принято отправлять жен сыновей в гости к их родителям, а затем самим навещать свою родню. Важно было не обидеть сватов и щедро угостить их.
Основным обычаем масленичного понедельника было выпекание первого блина. Этот блин не съедали, а отдавали бедным, чтобы они помянули души умерших родственников.
Побалуем себя и близких блинками по рецептам из известной поваренной книги Е.И. Молоховец «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве». Пятое издание. 1871 г.
Пусть Масленица будет сытой да сладкой!
699) Блины обыкновенные
а) 2 яйца, 2 стакана муки размешать до гладкости, вливая понемногу 3 стакана молока; сковороду, посыпав солью, разогреть, вытереть полотенцем, смазать очищенным маслом или куском шпика, опять разогреть, влить ложку теста так, чтобы оно разлилось по всему дну сковороды, поставить на плиту; когда блин начнет подниматься, отставать от сковороды и когда с одной стороны поджарится, снять его, опять намазать сковороду маслом перышком, влить теста и т. д. Такие блины подаются с каким-нибудь фаршем, мясным или из творога и проч. №147 Блины, из которых делается какой-нибудь каравай или пудинг, надо поджарить хорошенько с обеих сторон.
б) Чтобы блины подать к обеду без фарша с одним сахаром или вареньем, в таком случае приготовить тесто из 4–5 яиц или 4–5 желтков, а белки сбить в пену, 2 стакана муки, 2½ стакана молока, соли; поджарить на сковороде; когда все блины будут готовы, сложить каждый вчетверо, опять поджарить. В такие блины можно также прибавить ⅛ фунта добела растертого масла, в таком случае поджарить блины с обеих сторон на маленьких сковородках. Подавая, осыпать мелким сахаром, отертым о лимонную цедру, или подать к ним варенье.
Выдать:
На блины № а):
3 стакана молока или 1 обыкновенную бутылку. 2 стакана муки, 2 яйца, соли, ¼ фунта масла поджарить блины.
На блины № б):
2 стакана муки, т. е. ⅔ фунта, 2½ стакана молока, 4–5 яиц, соли. ⅛ фунта масла, (¼ фунта масла поджарить блины). (Сахар или варенье).
Из этой пропорции выйдет блинов 20.
#александровскаяслобода #масленица
В первый день масленичной недели было принято отправлять жен сыновей в гости к их родителям, а затем самим навещать свою родню. Важно было не обидеть сватов и щедро угостить их.
Основным обычаем масленичного понедельника было выпекание первого блина. Этот блин не съедали, а отдавали бедным, чтобы они помянули души умерших родственников.
Побалуем себя и близких блинками по рецептам из известной поваренной книги Е.И. Молоховец «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве». Пятое издание. 1871 г.
Пусть Масленица будет сытой да сладкой!
699) Блины обыкновенные
а) 2 яйца, 2 стакана муки размешать до гладкости, вливая понемногу 3 стакана молока; сковороду, посыпав солью, разогреть, вытереть полотенцем, смазать очищенным маслом или куском шпика, опять разогреть, влить ложку теста так, чтобы оно разлилось по всему дну сковороды, поставить на плиту; когда блин начнет подниматься, отставать от сковороды и когда с одной стороны поджарится, снять его, опять намазать сковороду маслом перышком, влить теста и т. д. Такие блины подаются с каким-нибудь фаршем, мясным или из творога и проч. №147 Блины, из которых делается какой-нибудь каравай или пудинг, надо поджарить хорошенько с обеих сторон.
б) Чтобы блины подать к обеду без фарша с одним сахаром или вареньем, в таком случае приготовить тесто из 4–5 яиц или 4–5 желтков, а белки сбить в пену, 2 стакана муки, 2½ стакана молока, соли; поджарить на сковороде; когда все блины будут готовы, сложить каждый вчетверо, опять поджарить. В такие блины можно также прибавить ⅛ фунта добела растертого масла, в таком случае поджарить блины с обеих сторон на маленьких сковородках. Подавая, осыпать мелким сахаром, отертым о лимонную цедру, или подать к ним варенье.
Выдать:
На блины № а):
3 стакана молока или 1 обыкновенную бутылку. 2 стакана муки, 2 яйца, соли, ¼ фунта масла поджарить блины.
На блины № б):
2 стакана муки, т. е. ⅔ фунта, 2½ стакана молока, 4–5 яиц, соли. ⅛ фунта масла, (¼ фунта масла поджарить блины). (Сахар или варенье).
Из этой пропорции выйдет блинов 20.
#александровскаяслобода #масленица
«Крепка семья – крепка держава»
В Год семьи музей-заповедник «Александровская слобода» подготовил увлекательную лекцию «Крепка семья - крепка держава» для детей среднего и старшего возраста. В ней рассказывается об известных династиях купцов-меценатов, которые прославили город Александров в XIX-XX вв. Особое место в ряду именитых горожан занимают две фамилии – текстильных магнатов Барановых и купцов Зубовых-Лавровских.
Барановы проложили через Александров железную дорогу, построили гимназии, больницы и т.д. Их сыновья продолжили семейное дело и благотворительность.
Зубовы известны не только как успешные промышленники. Среди них есть выдающиеся ученые, музыканты и коллекционеры. А в доме Владимира Васильевича Зубова была открыта первая в городе музыкальная школа. Сейчас его имя носит Детская школа искусств.
И, конечно, речь пойдет о семейных ценностях - основе нашего общества и государства.
Цена выездной лекции – 100 руб. с чел. Заказ по телефону: +74924420397.
#александровскаяслобода #годсемьи
В Год семьи музей-заповедник «Александровская слобода» подготовил увлекательную лекцию «Крепка семья - крепка держава» для детей среднего и старшего возраста. В ней рассказывается об известных династиях купцов-меценатов, которые прославили город Александров в XIX-XX вв. Особое место в ряду именитых горожан занимают две фамилии – текстильных магнатов Барановых и купцов Зубовых-Лавровских.
Барановы проложили через Александров железную дорогу, построили гимназии, больницы и т.д. Их сыновья продолжили семейное дело и благотворительность.
Зубовы известны не только как успешные промышленники. Среди них есть выдающиеся ученые, музыканты и коллекционеры. А в доме Владимира Васильевича Зубова была открыта первая в городе музыкальная школа. Сейчас его имя носит Детская школа искусств.
И, конечно, речь пойдет о семейных ценностях - основе нашего общества и государства.
Цена выездной лекции – 100 руб. с чел. Заказ по телефону: +74924420397.
#александровскаяслобода #годсемьи
11 марта в музее-заповеднике «Александровская слобода» прошел концерт «Для милых дам!» с любимыми песнями и полюбившимися исполнителями из Александровского отделения Всероссийского общества слепых под руководством В.Г. Епихина.
Свободных мест в зале не осталось! Были гости из Всероссийского общества инвалидов, из Балакиревского психоневрологического диспансера, из Комплексного центра социального обслуживания, да и вообще в музее радушно приветствовали всех – вход был свободный! «Слободчане» приготовили для зрителей фуршет, а участники концерта – задорно-лирическую программу. И, как уже знакомый и ожидаемый результат, - хорошее, «душевное» настроение! #александровскаяслобода
Свободных мест в зале не осталось! Были гости из Всероссийского общества инвалидов, из Балакиревского психоневрологического диспансера, из Комплексного центра социального обслуживания, да и вообще в музее радушно приветствовали всех – вход был свободный! «Слободчане» приготовили для зрителей фуршет, а участники концерта – задорно-лирическую программу. И, как уже знакомый и ожидаемый результат, - хорошее, «душевное» настроение! #александровскаяслобода