МАУ "Школьное питание" г. Кемерово Shkolnoepitaniekemerovo
1.22K subscribers
3.66K photos
711 videos
393 links
🍏Ежедневно готовим горячие сбалансированные завтраки и обеды
🍏Кормим 68 000 школьников города Кемерово
🍏ВК сообщество
https://vk.com/public_shkolnoepitaniekem
🍏Вакансии ⬇️
https://xn----7sb9aos5a.xn--p1ai/
Download Telegram
Старт акций мобилизационного партийного проекта «Мир возможностей» в Кузбассе 🚀

📌25 ноября, в Кузбасском центре дополнительного образования, в рамках Стратегической сессии, был дан старт региональному этапу акций мобилизационного партийного проекта «Мир возможностей» в Кузбассе⬇️⬇️⬇️

✔️Всероссийская акция «Здоровое питание в школе и дома»
✔️Всероссийская акция «Герой нашего времени»
✔️Международная акция «Финансовая безопасность в цифровом мире»

🔹Основная цель стратегической сессии – разработка плана работы по патриотическому воспитанию, направленного на усиление воспитательной работы в молодежной среде через вовлечение детей, родителей и педагогов в конкурсы, акции и развивающие проекты мобилизационного партийного проекта «Мир возможностей».

🇷🇺Участниками сессии стали советники директора по воспитанию и взаимодействию с детскими общественными объединениями, муниципальные кураторы Российского движения школьников, педагогические работники, школьники – победители федерального этапа Акций в 2021-2022 учебном году.

Подробно познакомиться с условиями акций мобилизационного партийного проекта «Мир возможностей» можно на сайте Движения «Сделаем вместе» ⬇️⬇️

✔️ https://doit-together.ru/
Рыба с овощами

🟢Треска-700гр.
🟢Мука-80гр.
🟢Соль-1ч.л.
🟢Морковь-300гр.
🟢Лук-150гр.
🟢Вода-250мл.
🟢Томатная паста-2ст.л.
🟢Сахар-0,5ч.л.
🟢Лавровый лист-2шт.
🟢Гвоздика-3-4шт.
🟢Растительное масло-30мл.

1)Треску нежно нарезаем на порционные кусочки;

2)Панировка: муку в отдельной миске смешиваем с солью и перемешиваем;

3)Далее панируем рыбу и обжариваем по 2 минуты с каждой стороны;

4)Обжаренную рыбу перекладываем в жаропрочную форму и даем немного отдохнуть;

5)Маринад: займемся приготовлением маринада. Морковь нарезаем тонкой соломкой;

6)Лук режем полукольцами;

7)Отправляем овощи на сковороду и обжариваем до мягкости;

8)Томатную пасту разводим в воде и добавляем к овощам;

9)После к маринаду добавляем соль по вкусу, перец, сахар и душистую гвоздику;

10)Маринад тушим под крышкой на отметке плиты чуть ниже среднего примерно 7-10 минут;

11)Как только маринад приготовился, заливаем им нашу рыбу и ставим в духовой шкаф, разогретый до 200 С, на 15-20 минут;

Блюдо готово!

Лучше всего подойдут такие сорта рыбы как минтай, треска, морской окунь.

Приятного аппетита!

#рецептыкоторыенебьютпокарману
📊ИТОГИ МЕСЯЦА

Богатый на события ноябрь в МАУ «Школьное питание». Сегодня подведем итоги этого месяца.

➡️Открыл марафон мероприятий МАСТЕР-КЛАСС для поваров из Кузбасса в рамках проекта «Вкусная перемена»
Прошло обучение для поваров Кузбасса по приготовлению единого, регионального, сезонного меню «Зима» на современном оборудовании. Мастер-класс провели профессионалы своего дела - технологи МАУ «Школьное питание» г.Кемерово

➡️ Производственный аудит.
В рамках производственного аудита наши специалисты посетили производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий ООО «Хлебосольный», который является поставщиком хлеба в школьные столовые
➡️ Творческий конкурс для школьников «Завтрак для мамы»
Более 60 работ, 3 победителя и 6 призовых мест в 2-х номинациях –
«Лучшая фото-работа», «Лучшая видео-работа»

➡️Старт проекта «Здоровое питание.Одобрено.Дети
При поддержке СОВЕТА ПО ВОПРОСАМ ПОПЕЧИТЕЛЬСТВА В СОЦИАЛЬНОЙ СФЕРЕ КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ-КУЗБАССА Школьное питание г.Кемерово и Кузбасский медицинский колледж запустили ПРОЕКТ
«ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ШКОЛЬНИКА. ОДОБРЕНО. ДЕТИ!»

➡️ Неделя здорового питания
С 21 по 25 ноября 2022 г. Министерством просвещения Российской Федерации 🇷🇺была объявлена Всероссийская неделя школьного питания 🍽
➡️В эти дни в учебных учреждениях Кемерово были организованы диспуты между студентами Кузбасского медицинского колледжа и школьниками.
➡️Победители из Кузбасса
Чурсин Никита и
Витовская Дарья
прошлогодней всероссийской акции «Здоровое питание школьника», побывавшие на 10-й профильной смене в Артеке, провели мотивирующие уроки, рассказав ребятам, какой путь они прошли. Презентовали акции движения «Сделаем вместе!» этого года, особое внимание акцентировали на Акции «Здоровое питание в школе и дома».

➡️ Старт акции Здоровое питание в школе и дома
Старт акций мобилизационного партийного проекта «Мир возможностей» в Кузбассе 🚀 #Итоги
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⚡️РОДИТЕЛИ О ШКОЛЬНОМ ПИТАНИИ

Родители кемеровских школьников регулярно посещают школьные столовые в составе «Родительского контроля», проверяя организацию и качество горячего питания обучающихся. Мамы и папы наблюдают, что и как едят дети, оценивают качество приготовленных завтраков и обедов и высказывают свои замечания и предложения.

В ноябре «Родительский контроль» посетил школьные столовые
87 раз:
Гимназия№1, № 8, 10, 11, 14, 16, Гимназия№ 17, 18, 19, Гимназия № 21, 24, 26, 33, 34, 35, 37, 39, Гимназия №41, 44, 45, 48, 51, 52 филиал, 54 филиал, 55, 56, 58, 61, Лицей №62, 65, 69, Гимназия №71, 77, 78, 80, 82, Лицей № 89, 90, 92, 94, 96.

Самые активные родители в школах: Гимназия № 21, № 24, 37, 58, Гимназия №71, 80, Лицей №89, 92.

Предложение и замечания от родителей:
«Расширить ассортимент выпечки в буфете»
«Убрать фасоль»
«Завтрак и обед для 1-4 классов — уменьшить порции»
«Рис и филе в соусе выглядит неаппетитно»
«Кусочки картофеля в супе слишком большого размера»
«Не понравился чай с облепихой»

Уважаемые родители, все Ваши предложения будут рассмотрены специалистами «Школьного питания».

По итогам проверки родители активно делятся своими наблюдениями, впечатлениями, оценками и фотографиями в родительских чатах.

Благодарим родителей за неравнодушное отношение к теме школьного питания и активное взаимодействие с нами. #РодительскийКонтроль #ОбратнаяСвязь #Итоги
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🐟РЫБА должна быть включена в рацион питания.

У многих в сознании четверг прочно укрепился как «рыбный день».
Эта традиция установилась с 70-х годов XX века, и в некоторых местах общественного питания ее воплощают в жизнь до сих пор.

📍Однако согласно современным отечественным и международным рекомендациям по принципам здорового питания диетологи советуют есть рыбу чаще, чем раз в неделю. И вот почему:
✔️Рыба, особенно жирная и морская, – источник омега-3 жирных кислот.
✔️Источник витамина D.
✔️Рыба – прекрасный источник полноценного животного белка.
✔️Источник кальция.
✔️Список полезных витаминов и микроэлементов: витамины группы В, фосфор, цинк, йод, селен.

Конечно, при употреблении, продукт должен быть свежим. Обращайте внимание на внешний вид, способ хранения и срок годности товара при покупке.
Если рыба подвергалась «быстрой» заморозке, то по ценности она не будет уступать свежему варианту. Такой метод замораживания позволяет сохранять все полезные вещества. Главное, чтобы этот процесс не был многократным.

Готовьте и ешьте вкусные и разнообразные рыбные блюда в любой день недели – на здоровье! #ЭтоИнтересно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Привет, ДЕКАБРЬ! Самое волшебное время в году. ☃️🎄
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎄Начался отсчёт дней до Нового года!
Создаём новогоднее настроение вместе с ВИДЕО-конкурсом «Новогодний пряник на ёлку»🍪
Продолжительность До 21.12.2022 года
Для оформления работы необходимо:
🍪 Придумать и изготовить пряник для украшения ели,
🎉 Задекорировать в новогодней тематике
🎬 Снять (горизонтально) ролик, длительностью до 1 мин.
🌐Выложить работу на личной странице ВК или в раздел «Предложить новость» на странице сообщества «Школьное питание г.Кемерово» с хештегом
#новогоднийпряник
#школьноепитание
#готовимсошкольнымпитанием
❗️Обязательно упоминание @public_shkolnoepitaniekem
Укажите Ф.И., класс, школу
❗️Важно. Чтобы мы увидели видео-ролик - Ваш профиль должен быть открыт!
Оценивается: параметры видео, качество, креативное оформление, оригинальность
🎄С нетерпением ждём ваши аппетитные работы!
🎁 Для вас новогодние сюрпризы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
До Нового года осталось2️⃣9️⃣ дней
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM