⚡️БЛЮДА НОВОГО СЕЗОННОГО МЕНЮ НА СТОЛАХ 66 ТЫСЯЧ КЕМЕРОВСКИХ ШКОЛЬНИКОВ ⚡️

🔔 1 сентября свои двери для юных кемеровчан открыли две столовые в новых, современных школах города, которые располагаются между Притомским и Московским проспектами, в микрорайоне 15а – это школа № 45, а в микрорайоне «Кемерово-Сити» - школа № 5.

📌 Исполняющий обязанности губернатора Кузбасса Догадов Валерий Анатольевич, Министр образования Кузбасса Балакирева Софья Юрьевна, Глава города Середюк Илья Владимирович, заместитель главы города по социальным вопросам Коваленко Олег Владимирович, начальник управления образования Дашковская Наталья Юрьевна, посетили новую школьную столовую МБОУ «СОШ № 45». Гости с удовольствием продегустировали новинки меню, в частности,
🍽 пельмени, 🍽 мясные биточки с кабачком и запеченным картофелем, а также 🍽 витаминизированные напитки 🥤.

📌Директор МАУ «Школьное питание» Анастасия Панькова представила новинки школьного меню.

‼️А родителей школьников мы познакомим с новинками меню на дегустации, которая пройдет 08.09.2022 г.

Большое внимание было уделено сезонному меню.
Как оно разрабатывалось? Какие новинки ждут этой осенью школьников? Подорожают ли обеды? Обо всем этом в интервью Анастасии Паньковой сетевому изданию NGS.42

#школьноепитание
#школьноепитаниекемерово
#школьноепитаниекузбасс
#школьныестоловые
#управлениеобразованиякемерово
#образованиекемерово
#дегустация

🍂 Вот и прошли первые 2 недели нового учебного года.
1 сентября двери школ открылись для
66 800 школьников города Кемерово.

📚✏️ Классные руководители встретили своих учеников, ну а сами ребята рады встречи с одноклассниками и любимыми предметами.

🍽🥣 Для нас год начался не менее активно, мы презентовали
обновлённое сезонное меню.

Давайте вспомним, как стартовал учебный год для МАУ"Школьное питание"👇
Читайте и смотрите, пройдя по ссылкам ниже👇

https://vk.com/@public_shkolnoepitaniekem-degustaciya-..

https://vk.com/video/playlist/-212041749_3?section=pl..

#школьноепитаниекемерово
#школьноепитаниекузбасс
#школьноепитание
#школьныестоловые
#дегустация #кемерово

Сегодня для родителей учащихся школы № 93 Кемерово состоялась презентация обновленного интерьера школьной столовой и школьного кафе.
О том как прошла встреча, чему удивились родители,их мнение скоро в наших официальных источниках:

https://vk.com/public_shkolnoepitaniekem

#школьноепитаниекемерово #дегустация #школьныестоловые #школьноепитание #школьноекафе

✨Мастер-класс для поваров из Кузбасса в рамках проекта «Вкусная перемена»✨

⭕️ Накануне на базе школьной столовой МБОУ «СОШ №45» прошло обучение для поваров Кузбасса по приготовлению единого, регионального, сезонного меню «Зима» на современном оборудовании. Мастер-класс провели профессионалы своего дела - технологи МАУ «Школьное питание» г.Кемерово

⭕️ 16 школьных столовых региона вошли в проект по ремонту и переоснащению школьных столовых «Вкусная перемена». В пищеблоках уже установлено новейшее высокотехнологическое оборудование - электроплиты, пароконвектоматы.

⭕️ В этот день специалисты МАУ «Школьное питание» на протяжении нескольких часов делились своими секретами, показывали коллегам на практике технологические процессы, рассказывая все тонкости работы. За это время отработаны 10 блюд, включая новинки зимнего меню школьников, таких как:

✅ Винегрет с сельдью;
✅ Салат из цветной капусты с морковь и зелёным горошком;
✅ Запеканка из творога с ягодой;
✅ Запеканка из рыбы под сырной шапкой
✅ Мясная корзинка с сыром.

📌 Три последних, являются авторскими работами, призёров городского конкурса профессионального мастерства, среди поваров г. Кемерово.

⭕️ Задача отрасли школьного питания, состоит в том, чтобы процесс организации школьного питания был установлен с соблюдением всех требований, а дети питались правильно, полезно, вкусно и оставались только чистые тарелочки.

⭕️ Входе мастер-класса повара из муниципалитетов оценили уникальные технологии приготовления блюд с использованием пароконвектомата, наши технологи ответили на все интересующие вопросы, связанные с особенностью производственных циклов, а также обсудили любимые блюда школьников.🥣

⭕️ Шеф-повара из 12 образовательных учреждений, познакомились с многообразием возможностей работы пароконвектомата, который позволяет готовить несколько блюд одновременно.

⭕️ В завершении мероприятия прошла дегустацией приготовленных блюд.
Наше мероприятие посетили почетные гости Министер Образования Кузбасса Софья Балакирева, а также гости из Волгоградской, Мурманской областей и депутаты Госдумы #МастерКласс #Дегустация #Мероприятия