Гастроужин Стихии Тавриды. Вечер пасмурного ноября 2024 года в ресторане Мыс академии творческих индустрий Меганом на берегу бухты Капсель - у нас здесь в городе Судак. Впервые такое организовалось, началась новая традиция гостеприимства и гастрономии.
Когда материковые спрашивают про - "а как вы здесь в Крыму скучаете во время межсезонья, зимой?". Ответ может прозвучать и вот так: "Кушаем!", на полном серьёзе и кроме шуток.
И сами умеем приготовить еду, благо - в Крыму есть из чего и выбор большой, а ещё и можем посмотреть, как другие готовят, попробовать, разделить стол с друзьями, поговорить о еде, о вине тоже и обязательно.
Так вот. Ребята из арт-кластера Таврида идут по пути развития туристической привлекательности побережья на круглый год, на перспективу, опять же и, как развлечение субботним вечером у моря, до наступления Рождественского поста, следующие гастроужины начнутся с января 2025 года. Местные крымские продукты в сочетании с материковыми, черноморские с океаническими, ягоды и фрукты, напитки - вина Солнечной Долины в разнообразии, всё из нашего Городского округа Судак в Юго-Восточном Крыму. Заявили же здесь создание центра кухни Юга России? Вот. Началось!
#Таврида_Судак_2024

О мероприятии.
Анонс звучал так: "Приглашаем вас на гастрономический ужин «Стихии Тавриды» — яркое кулинарное погружение в стихии древнего полуострова под руководством нашего шеф-повара Рамиля Сафина (а также рестораны «Кофемания», «Сыроварня»).

Вы попробуете авторские блюда, которые приготовят у вас на глазах с особым подходом к каждому ингредиенту — специально отобранному для этого вечера. Вас ожидают нестандартные сочетание вкусов, изысканная презентация блюд с сопровождением сомелье и камерная тёплая атмосфера."

Что готовили при нас и подавали?
Меню ужина:
- Татаки из тунца блюфин с апельсиновым понзу;
- Террин из утки с чатни из сладкой хурмы;
- Жареный халуми со шпинатом и сальсой из томатов с ароматом эстрагона;
- Караимские кибины с челаркой и гранатовым соусом;
- Равиоли с креветками и базиликом;
- Муссовый десерт «Зелёное яблоко».

Регистрация была заявлена до 19 ноября, а сам вечер мероприятия: 23 ноября.
Дресс-код - вечерний стиль одежды.
Понятное дело - был взнос за участие, приехали, встретили, сопроводили, усадили, накормили, напоили, после дорогой домой местные делились впечатлениями. Участвовали так же гости из Евпатории, Ялты, Симферополя и Севастополя - из тех, с кем мне довелось пообщаться. Оказался за столом с местными из Судака, с кондитерами, блогерами, экспертами в гастрономии.

Чего долго и много говорить о вкусной еде, когда её нужно пробовать! Так же и ароматы специальные под каждое блюдо при подаче, под музыку, с шумом ветра и дождя за окном, со штормом на побережье в это самое время, да в хорошей компании.
Что хотелось сказать. Вина не пробовал, а точно знаю - Солнечная Долина делает отличное, как всегда, вот прям и здесь то, что называется продукт местности, вот прям с этих земель в окрестностях. Буду ждать следующих гастроужинов за постом - чтоб попробовать уже и мясо, черноморскую рыбу, салаты. Кибины караимские (считай, что чебуреки) с рыбой чуларкой оставили неизгладимое впечатление, как и бульон из водорослей, что твой грибной супчик - сутки после меня сопровождал тот яркий запах. Ну, и - яблочко зелёное с сусальным золотом это да. Но! Хочется же теперь и мяса, чтоб на мангале, чтоб прям шашлык, а ещё и мидии с устрицами, с горстью судакских солёных каперсов. Вот этого буду ждать.

Напоследок. Объявления о мероприятиях звучат, в социальных сетях, количество мест ограничено, успевайте. Межсезонье у нас на побережье долгое, а здесь такое развлечение)
#яZдесьживу

Сегодня 5 декабря последний день регистрации на кинофестиваль Мост.
Впервые такое мероприятие состоится в новой киностудии ЮГ.КИНО арт-кластера Таврида.
Так вот, среди подавших заявку быть гостем и зрителем фестиваля - более 700 жителей нашего с вами города Судак, а остальные, гораздо больше - это крымские и материковые жители России. Ещё сегодня можно успеть зарегистрироваться вот здесь: https://clck.ru/3EEwWY

Кинофестиваль Мост состоится 13-14-15 декабря. #ЮГКИНО
В программе художественные и документальные фильмы, будет представлена и новая русская мультипликация, мастер-классы, множество различных мероприятий.
#Таврида_Судак_2024

Кинофестиваль Мост в арт-кластере Таврида.
Здесь начинается новое - крымское, южное, русское кино! Сегодня первый день первого фестиваля, буквально за час-два до официального открытия.
Сейчас всё - как начнётся!
Полдень 13 декабря 2024

Кино, которое объединяет!

#Таврида_Судак_2024
#ЮГКИНО
#ТавридаКиноМост

Кинофестиваль Мост. Открытие. Говорит Ксения Артемьева - генеральный директор арт-кластера Таврида.
Контент-студия Юг.Кино.
13 декабря 2024 года - первый день первого фестиваля новой киностудии у нас здесь в Крыму
#Таврида_Судак_2024
#ЮГКИНО
#ТавридаКиноМост

Пилотный такой день кинофестиваля Мост. Начало.
Считай, что - нулевой пациент (зачёркнуто) гость, как и соучастник, и зритель одновременно. Сказано же, что - кино, которое объединяет. Вот так и получается.
Первые впечатления. Из яркого и кроме того, что круче всяких фейерверков и красных дорожек тот самый наш крымский снег, ну, знаете, как в мае бывает "слепой дождь" при синем небе, солнце и облаках вдруг проливается дождь - тоже самое вчерашним днём случилось со снегопадом во время обеда, над берегом, над долиной, всё ждал вида Меганома в белом покрывале, неа, сдуло ветром в море. Вообще.
Среди гостей фестиваля, как оказалось - было много и тех, кто впервые видел снег над побережьем у нас здесь в Крыму.
Так же и кинофестиваль. Впервые, чтоб здесь в наших краях.
#Таврида_Судак_2024

Хотя. Вот две встречи впечатлили, видео не будет, закрепить только в памяти.
Великолепная Наталья Сергеевна Бондарчук.
Оказывается, смотрю по картинках, снятыми телефоном у ворот фестиваля - мы вместе приехали, а поговорили после. Я помню, как в моём детстве - она привозила к нам в Судак свой фильм "Детство Бемби", вот эта история оленёнка, сказка, сама Наталья Сергеевна сказочная, говорили тогда и сейчас тоже, она действительно чудесная.
А ещё, вот вам и Год семьи в России этот самый 2024 - Наталья Бондарчук семьёй своей связана с Крымом, это здесь Тарковский снимал эпизоды своего "Соляриса" с ней в главной роли, это здесь её отец великий Сергей Бондарчук снимал сам и снимался в главных ролях, даже в нашем Судаке, в Новом Свете - тот же "Отелло" или "Овод", так же и, как её брат Фёдор Бондарчук с эпизодами "Обитаемого острова" по всему Крыму и конкретно у нас в селе Морское, а та же "9 рота" или вот совсем недавно "Спутник", там и наши ребята снимались, и я там был..
И вот Наталья Бондарчук из огромного окна смотрит на мыс Меганом, на солнце и море, идёт снег, совершенный Солярис здесь и сейчас, вчера и сегодня, завтра тоже. Смотрел на неё, пообщались, впечатлённым наговорил всего хорошего, она реальная и чудесная одновременно, вот прям такая.
Хорошо, что видео никто не снимал, не для видео это.

Или, например, после церемонии открытия Владимир Агранович с Донбасса. Посмотрите его работы, обязательно посмотрите сериал "Резервисты", посмотрите и "Мобилизацию", они с сестрой Катей привезли на фестиваль новый кинопроект, они тоже не первый раз в Крыму, именно здесь на наших берегах. С Катей общались ранее и среди лета, а вчера и с Володей, поговорили, хорошо, крепкое у него рукопожатие, как у нашего легендарного Виктора Бута - с ним тоже познакомился здесь же и летом в день открытия киностудии "Юг.Кино". Для того и кинофестиваль. Мост.
С девизом "Кино, которое объединяет".
Полсотни фильмов для просмотра, более двадцати в конкурсной программе, молодёжь и взрослые в зрителях, гости, друзей много приехало.
Обратите внимание и на то, что на логотипе Юг.Кино - силуэт мыса Меганом над морем и солнце.
#ТавридаКиноМост

Хорошо начался фестиваль, сегодня второй день, солнечно и морозно, чистое небо, простор и горизонт.
Благословенный Крым
#яZдесьживу

Говорит Елена Окопная - художник-постановщик фильма "Воздух".
Здесь же и актриса Мария Мельникова.
И это показ кинокартины режиссёра Алексея Германа младшего вечером второго дня Фестиваля Мост в арт-кластере Таврида.
Трёхчасовая эпопея, по завершении просмотра зрители задавали свои вопросы представителям съёмочной команды, получил и я развёрнутый, подробный, очень интересный ответ от Елены Окопной.

А про фильм.. Смотрел впервые, смотрел не отрываясь.
Кроме всего прочего - много лет назад был знаком и общался с одной легендарной военной лётчицей, она Герой Советского Союза, она из тех, кого враги звали "ночными ведьмами". Этот фильм о женщинах на войне, как раз о военных лётчицах.
Смотрите сами.
Нужно смотреть.
Этот фильм стоит того.
И по истории войны, и по тому, как снято это кино.
Благодаря труду и Елены Окопной.

Вечер 14 декабря 2024
#ТавридаКиноМост
#Таврида_Судак_2024

Завтра 15 декабря третий день, завершение первого кинофестиваля Мост у нас здесь в Крыму
#яZдесьживу

Два краеведа на побережье.
Есть такая традиция и ей уже несколько лет - каждый фестиваль Тавриды, как летний творческий и молодежный, открытие там академии Меганом, Зелёный фестиваль осенью или вот сейчас в декабре на первом кинофестивале Мост вот эти двое выезжают по окрестностям.
#Таврида_Судак_2024
Иван Коваленко ко всему тому, что крымогид - @krimoved, сертифицированный экскурсовод и преподаватель в университете, автор многих книг и надёжный друг - ещё и организатор отличный.
Например. Мы всегда во время фестивалей объезжаем побережье и берём с собой журналистов, которые здесь не бывали. Разговариваем в пути. В Новый Свет сейчас зимой, в Солнечную Долину, в этот раз парня с Камчатки в Киногородок Лисьей бухты на закате дня завезли, чтоб Александр увидел настоящий дикий и первозданный Крым. Опять же и про древний вулкан в Крыму камчатскому журналисту было интересно.
Не только фильмами одними богат кинофестиваль, природа Крыма вокруг. Кстати. Те самые и киношные локации, как они их называют.
#ТавридаКиноМост

А про зимний Новый Свет ещё будет рассказ, как и про живописную дорогу тоже, про первый снегопад и межсезонье.
Мы и к памятнику Григорию Потёмкину ходили)
Вот так мы ведём себя на фестивалях - встречаем друзей, знакомимся, общаемся, на то для нас всех Благословенный Крым
#яZдесьживу

Кинофестиваль Мост. Состоялся, завершился! Поздний вечер 15 декабря 2024 года. Первый фестиваль в новой киностудии Юг.Кино, в контент-центре арт-кластера Таврида здесь у нас на побережье в Крыму.
Первым делом - огромное спасибо создателям киностудии и организаторам фестиваля, всем добрым людям, гостям и участникам, нашим крымским и тем, кто приехал "от Москвы до самых до окраин, с южных год и северных морей" - ребята из Якутии взяли один из призов, журналисты аж с Камчатки прилетели-приехали! Был здесь и наш братский Донбасс, и Новороссия, и Север, и Сибирь - со всей необъятной и непобедимой России съезжались, ехали, участвовали, смотрели, говорили, показывали и рассказывали, пели, выступали, помогали, поддерживали, соучаствовали!
Кроме того, что создание и деятельность полноценной киностудии - уже явление для современного государства, это же и про творчество, не только про кинобизнес, а ещё и про надежду! Друзья мои, во время церемонии награждения победителей конкурсной программы я сидел в зале чётко за рядом, где расположилась большая часть победителей, молодых, ярких, самобытных, активных, смелых и даже дерзких - как они радовались победах в номинациях, поздравляли друзей, фотографировались, звонили родным, всем показывали свои призы, вот это круто, вот это самое то, что нужно.
Безо всякого пафоса. Девиз феста - Кино, которое объединяет. В названии каждой номинации присутствует слово "мост", видеорепортаж из эпизодов ещё опубликую, большой фоторепортаж тоже будет, сейчас по возвращении домой - первое впечатление. Первый, пилотный кинофестиваль.
Не за горами уже и второй.
Кстати. А вы знаете, что на логотипе киностудии Юг.Кино - силуэт мыса Меганом и солнце. Вот так вот!
И контент-центр этот живёт, как и было предсказано заранее, когда летом было открытие студии - недавно здесь уже снимался первый фильм, через три дня по завершении фестиваля в павильонах начнёт сниматься второй фильм, а дальше и больше.
В добрый путь!
#ТавридаКиноМост

Наши края, Крым вообще и городок Судак всегда были любимы кинематографистами, более столетия назад здесь снимались первые фильмы, а за ними ещё и ещё.. У Кинофестиваля Мост вне всякого сомнения появилась своя крёстная мама и это чудесная Наталья Сергеевна Бондарчук. Она сегодня и вручала призы, сама получила заслуженную награду, а как вокруг неё ходила молодёжь, говорили не переставая, общение постоянное, видеоэпизоды ещё покажу. У них семейная любовь к Крыму, кинематографическая любовь.
И всё это связано и с нашим городом Судак.
#Таврида_Судак_2024

И всё это у моря, когда все три дня кинофестиваля погода выдала все времена года - и снегопад, и ураганный ветер, и солнечный день, и ярчайший закат, и проливной дождь, и шторм у берегов, всё здесь, всё рядом.
Я мечтал об двадцать лет, получилось, самый счастливый человек!
Благословенный Крым
#яZдесьживу

Какой была ваша первая мечта?
Кто-то мечтал о собаке или велосипеде, кто-то хотел стать космонавтом или лётчиком, кто-то представлял, как находит сокровища.
Я вот в раннем детстве мечтал о корабле-паруснике, начитался "Водителей фрегатов".. А после довелось встать за штурвал настоящего корабля, пройти по морю на паруснике "Крузенштерн" и служить на Черноморском флоте.
Какими бы они ни были — мечты должны исполняться.
Особенно в Новый год. Праздничный ролик от ребят арт-кластера «Таврида» расскажет о вере в мечту даже сквозь десятилетия. О детских грёзах, которые движут вперёд по жизни. И о любви семьи и к семье.
#Таврида_Судак_2024