Миндаль. Мы все видели, много фотографировали цветущий миндаль, который по праву считается символом крымской весны, так цветёт же с первым теплом - от середины февраля и по апрель. Есть у нас в Судаке деревья - цветут чётко после Старого Нового года в январе, снега и мороза не боятся вообще, как местные)
Днями вот же и высаживали деревья миндаля по берегам бухты Капсель у мыса Меганом, пусть себе цветут и радуют, дождёмся весны)
А вот это спелый миндаль.
Что примечательно - урожай на дереве в пригороде Миндальное))
Так наш Юго-Восточный Крым #яZдесьживу
______________
С миндалём у нас в Крыму вообще интересно - есть горький и сладкий, визуально не угадаешь, нужно именно знать деревья, рощи в горах, сады. Опять же. Весной на рынках продают молочный миндаль, полусозревшего состояния, мягкий и сладкий - его обожает детвора, сами собирают и не составляет никакого труда расколоть некрепкую скорлупу, результатом же лакомство.
В кулинарии миндаль популярен и традиционно всяческая выпечка с тёртыми орехами, в мороженое добавляют, а жареном виде самое то, что нужно!
Днями вот же и высаживали деревья миндаля по берегам бухты Капсель у мыса Меганом, пусть себе цветут и радуют, дождёмся весны)
А вот это спелый миндаль.
Что примечательно - урожай на дереве в пригороде Миндальное))
Так наш Юго-Восточный Крым #яZдесьживу
______________
С миндалём у нас в Крыму вообще интересно - есть горький и сладкий, визуально не угадаешь, нужно именно знать деревья, рощи в горах, сады. Опять же. Весной на рынках продают молочный миндаль, полусозревшего состояния, мягкий и сладкий - его обожает детвора, сами собирают и не составляет никакого труда расколоть некрепкую скорлупу, результатом же лакомство.
В кулинарии миндаль популярен и традиционно всяческая выпечка с тёртыми орехами, в мороженое добавляют, а жареном виде самое то, что нужно!
Урожай гранатов.
Золотая осень в Юго-Восточном Крыму #яZдесьживу
Это Капсельская долина, пригород Миндальное
Золотая осень в Юго-Восточном Крыму #яZдесьживу
Это Капсельская долина, пригород Миндальное
Золотая осень. Перевал Урбаш.
Юго-Восточный Крым #яZдесьживу
Юго-Восточный Крым #яZдесьживу
Перевал Урбаш - горная дорога из Солнечной Долины в Щебетовку по Феодосийской трассе. Буйство красок пёстрой и яркой живой природы.
Золотая осень в Юго-Восточном Крыму #яZдесьживу
Золотая осень в Юго-Восточном Крыму #яZдесьживу